Fry cumpărați folosit (165)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Jugema K100 | Cazan de fierbere Producător: JUGEMA Model / Tip: K100 Număr de serie: 295/211/06 An fabricație: 2006 Alimentare control: 230 V / 1 fază Presiunea de lucru a agentului: 8-10 bar Greutatea echipamentului: 950 kg Dimensiuni interne: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiuni totale: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Lipsă panou lateral de protecție Cazan industrial de fierbere, rectangular, fabricat în 2006, cu o greutate de aproape o tonă, construit extrem de robust, cu pereți groși, proiectat pentru funcționare continuă în fabrici de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare sau în industria de procesare a legumelor. Interiorul de peste 2,6 metri lungime și o adâncime de 54 cm permite procesarea simultană a unor cantități foarte mari de produs – de la fierberea mezelurilor, organelor și legumelor, la prăjire, topirea grăsimilor sau prepararea bazelor pentru mâncăruri gata preparate (varză călită, sosuri, gulașuri). Presiunea de lucru ridicată, de 8-10 bar, indică un sistem de încălzire foarte eficient, asigurând un transfer rapid de căldură și o distribuție uniformă a temperaturii pe întreaga suprafață a fundului. Caracteristici cheie: Chodpfxey Ub Thj Acmoc - Capacitate mare de lucru: Dimensiunile interne impresionante (2630 x 840 x 540 mm) fac acest cazan soluția ideală pentru linii de producție medii și mari unde este necesară procesarea repetitivă și în masă a materiei prime. - Operare simplă: Sistemul electric, alimentat la 230 V monofazat, deservește automatizarea și senzorii de temperatură, simplificând integrarea utilajului în rețeaua fabricii.

Stare: aproape ca nou (folosit), GIF Tavan de ventilație pentru bucătării – Sistem de tavane ventilate Soluția optimă pentru ventilația bucătăriilor, bucătăriile industriale și industria alimentară. Cea mai bună alternativă la hotele clasice de extracție a aburilor. Tavanele de ventilație pentru bucătării GIF sunt instalate în: • Cantine de întreprindere • Spitale, clinici • Restaurante / hoteluri • Cămine pentru vârstnici / persoane cu dizabilități / copii Codpfx Ajt Hglkjcmjhc • Cazărmi, bucătării militare • Cantine universitare, bucătării școlare • Catering aerian (Inflight Catering) • Instituții penitenciare • Instituții publice Calitate patentată – Fabricat în Germania Tavanul de ventilație GIF pentru bucătării este o soluție completă, activă pe toată suprafața, de la perete la perete, inclusiv cu câmpuri ample de extracție și aport de aer, iluminare și suprafețe de compensare, cu o înălțime de construcție de doar 200 mm. Utilizarea plenumului tavanului ca și cameră de presiune, conform standardului VDI 2052, permite realizarea unui sistem "deschis" sau "închis", păstrând însă cea mai mare suprafață posibilă activă din punct de vedere al ventilației. Captarea pe suprafețe largi a aburului provenit din prăjire, gătit și alte procese, precum și introducerea aerului proaspăt fără turbulență pe suprafețe extinse, garantează un climat plăcut fără condensare și curenți de aer. Sistemul unic modular oferă transparență maximă și igienă datorită construcției complet reversibile. Sistemul modular unic oferă transparență maximă și igienă datorită unei structuri complet reversibile. Partea de aport de aer utilizează tavanul cu casete active GIF pentru introducerea aerului proaspăt fără turbulență, conform principiului de flux stratificat. Eficiența energetică este standard. Forma specială asigură o direcționare indirectă a aerului proaspăt, chiar și la volume mari de aer, cu viteze scăzute de intrare, fără impuls de inducție. Deoarece casetele active au aceeași construcție pentru aport și extracție, acestea pot fi schimbate între ele după necesitate. Fapte și avantaje: • Respectă sau depășește standardele de referință (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), inclusiv posibilitatea de revizie a componentelor posterioare (nu sunt necesare deschideri de acces) • Durabilitate ridicată a materialului: oțel inoxidabil CNS 1.4301 • Sistem integrat de deviere pentru reducerea rapidă a impulsului • Curățare economică și igienică: doar 4 piese pe m2, lavabile la mașina de spălat vase • Casetele active pot fi extrase facil din profilele suport, fără scule, de orice persoană • Curățare parțială posibilă, după necesități • Nu este necesară urcarea pe echipamentele de bucătărie unse, fierbinți (risc de alunecare redus) • Proces certificat HACCP Date tehnice Evacuare: Debit de aer: 260-300 m3/h pe m2 Grad de separare: până la 97% Dimensiuni: 500×485 mm Pierdere de presiune: 20-25 Pa Material/suprafață: oțel inoxidabil CNS, Nr. 1.4301 Greutate pe m2 fără structură suport: 10,00 kg Aport de aer: Debit de aer: 360-500 m3/h pe m2 Dimensiuni: 500×485 mm Pierdere de presiune: 25-30 Pa Material/suprafață: oțel inoxidabil CNS, Nr. 1.4301 Greutate pe m2 fără structură suport: 10,00 kg Viteză de evacuare: sub 0,2 m/sec Suprafață tavan: 6500 x 3000 mm, total: 19,50 m² 300 buc. tavan plat aport aer 250 x 485 mm 200 buc. tavan plat aport aer cu funcție de fonoabsorbție 250 x 485 mm 220 buc. tavan cu casete active 500 x 485 mm 014 buc. profil suport sistem 6500 mm 007 buc. profil suport sistem 2000 mm Corpuri de iluminat int

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Cjdpfx Aeg H Tldscmshc Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2008, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 310 l, material perete: oțel inoxidabil, temperatură de operare: 220 °C, durata garanției: 6 luni, Dotări: Marcaj CE, Cazan de gătit/prăjit second-hand FIREX Cucimax CBTG 310 Date tehnice: - Încălzire pe gaz, - Capacitate – 310 litri, - Încălzire directă a cămășii cu sau fără gătire sub presiune, - Setare direcție de lucru agitator STÂNGA/DREAPTA și PAUZĂ, - Vas de prăjit și gătit din oțel inoxidabil AISI 304, grosime 12 mm, - Capac echilibrat cu arc pe gaz, fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, - Capac detașabil pentru curățare, Chedpfx Aexnkdyocmec - Acces ușor pentru mentenanță, - Reglare temperatură între 20° și 220°C, - Amestecare automată cu racloare din teflon, control viteză și revers, - Panou de control tactil Folio, - Arzătoare tubulare de înaltă performanță pentru modelele pe gaz, elemente blindate din aliaj INCOLOY-800 pentru modelele electrice.

Stare: foarte bun (second hand), Tavă pentru gogoși tip Berliner cu dispozitiv automat de întoarcere, pentru 48 de gogoși Berliner, complet din oțel inoxidabil, cu 10 tăblițe de întoarcere, conexiune de 16 Ah. Chodpfx Asgg S Dtecmsc

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de feliat URSCHEL TRANSLICER 2510 – Oțel inoxidabil Mașină de feliat industrială URSCHEL TRANSLICER 2510, concepută pentru tăierea continuă și de înaltă precizie a produselor alimentare în felii, oferind o grosime uniformă și o capacitate de producție ridicată. Fabricată de URSCHEL, un lider în domeniul mașinilor industriale de tăiere, Translicer 2510 este proiectată pentru a procesa produsele în mod continuu și pentru a obține tăieturi regulate la viteză mare. În funcție de capul de tăiere și setul de lame instalat, permite adaptarea caracteristicilor tăierii la nevoile specifice de producție. Construcția sa, realizată în principal din oțel inoxidabil, sistemul automat de alimentare și setul robust de tăiere o fac deosebit de potrivită pentru liniile industriale de fructe, legume și alte produse alimentare. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: URSCHEL -Model: TRANSLICER 2510 -Tip: Mașină industrială de feliat -Aplicație: tăiere continuă a produselor alimentare -Producție de felii uniforme -Procesare automată și continuă -Sistem de alimentare integrat -Tăiere la viteză mare -Grosimea tăierii este determinată de configurația instalată -Cap de tăiere / sistem de lame interschimbabil -Construcție realizată în principal din oțel inoxidabil -Acționare prin motor electric -Panou de control integrat -Zonă de tăiere protejată -Structură pe roți pentru a facilita poziționarea -Design igienic pentru industria alimentară -Poate fi integrată în linii automate de procesare PROCESUL DE TĂIERE Produsul este introdus în mod continuu în URSCHEL TRANSLICER 2510 și este condus într-un mod controlat către sistemul de tăiere. Setul de lame efectuează tăieturi succesive la viteză mare, obținând felii cu o grosime regulată și repetabilă. Produsul tăiat este descărcat în mod continuu și poate trece direct la următoarea fază a procesului. În funcție de produs și de echipamentul instalat, poate fi utilizată pentru: -Tăiere în felii Cjdpfx Aszxlv Socmshc -Tăiere fină -Tăiere cu grosime uniformă -Pregătirea înainte de gătire sau prăjire -Pregătirea pentru congelare IQF -Pregătirea pentru deshidratare -Pregătirea pentru ambalare APLICAȚII Deosebit de potrivită pentru procesatorii de fructe și legume, producătorii de produse congelate, fabricile de conserve, producătorii de gustări și unitățile de alimente preparate. În funcție de configurația de tăiere instalată, poate procesa o gamă largă de legume, fructe și alte produse alimentare, oferind o tăiere continuă și omogenă. Combinația dintre tehnologia URSCHEL, modelul TRANSLICER 2510 și sistemul de tăiere continuă la viteză mare oferă o soluție profesională pentru liniile industriale în care regularitatea feliilor este un factor cheie. Mașina este disponibilă pentru inspecție. Informații tehnice suplimentare, dimensiuni, configurația lamelor, fotografii suplimentare sau videoclipuri pot fi furnizate la cerere.

Stare: folosit, lățime bandă transportoare: 1.000 mm, Friteuză în linie GEA CFS Koppens, încălzită cu ulei termic. Lungime de prăjire 3 m, bandă cu lățimea de 1000 mm. Macara automată pentru capotă, bandă superioară de presare. Mașină mai veche, a stat depozitată mult timp, utilizată anterior pentru prăjirea cepei bhaji și pakora. Cjdpsx Av Dujfx Acmohc

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (583 kW) bandă inferioară și superioară lungimea zonei de coacere: 8.600 mm ecartamentul: 630 mm viteză reglabilă în mod continuu bandă de ghidare din teflon pompă de ulei dispozitiv de ridicare electric dimensiuni totale (L x l x Î): ± 11.500 x 2.200 x 2.650 mm Chodpfxozzb S Ie Acmoc

Stare: foarte bun (second hand), - Model friteuză: IEF 224 - Număr serie: J00015 - Dimensiuni (L x A): 600 x 610 mm - Dimensiuni cuvă: 2 x 200 x 400 mm Csdpfowyby Ejx Acmshc - Capacitate: 16 L (2 x 8 L) - Control electronic al temperaturii - 2 coșuri - Robinet de scurgere cu supapă - Putere: 2 x 9 kW - Tensiune: 400 V - Model friteuză: AEF 224.150 - Dimensiuni: 600 x 700 mm - Dimensiuni cuvă: 400 x 400 mm - Capacitate: 16 L - Control electronic al temperaturii - Supapă de scurgere cu robinet - Putere: 18 kW - Tensiune: 400 V

Stare: aproape ca nou (folosit), Gea CFS Koppens Friteuză cu ulei termic BR 3500/600 Potrivită pentru încălzire cu ulei termic; Lungime utilă bandă transportoare: 3.500 mm Lățime utilă bandă transportoare: 600 mm Dimensiuni utilaj (LxÎxl): 6.000x900x1.600 mm Greutate utilaj: 750 kg Capacitate: 250 kg/h în 600 litri ulei Chodpfokvni Aox Acmsc

Stare: folosit, Lungime de prăjire 6 m, lățime 600 mm, bandă superioară de presare și alimentare de intrare cu teflon. Cjdpfxsyivuns Acmjhc

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, STALAM RF 20 KW ID.NO. 2795 Cedeucv Huspfx Acmjhc Cuptor cu microunde Stalam model RF 20 KW pentru produse din carne/pește congelate. Decongelează produsul eficient, din interior spre exterior, în doar câteva minute. An fabricație 2020, utilajul este într-o stare ca nouă! Lățime bandă 140 cm. De asemenea, este posibilă prăjirea produselor precum bacon etc. cu această utilaj. Dimensiuni: 570 x 200 cm, înălțime 340 cm.

An de fabricație: 2010, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibil un cuptor Silex pentru coacere și prăjire în flux continuu. Capacitate de producție: aprox. 1000 porții/oră, procese: prăjire/coacere, putere: 20kW, dimensiuni utilaj (L/l/h): aprox. 4100mm/1200mm/1700mm, greutate: aprox. 900kg. Documentația este disponibilă. Este posibilă o vizionare la fața locului. Cedsuzx Uuspfx Acmshc

Stare: gata de utilizare (folosit), Friteuză Opelka Berliner pentru gogoși, 12 friteuze de vânzare cu 20 de rafturi, fiecare cu 18 tăvi. Chodexwy E Espfx Acmsc

Stare: folosit, Format din: „GEA-CFS” – Mașină de format Tip VM 600 HSE Realizată integral din oțel inoxidabil Viteză de până la ± 50 cicluri/min. (în funcție de produs, formă, temperatură și setările mașinii) Mobilă Prevăzută cu bandă de transport Lățimea benzii 600 mm Suprafața plăcii de format 570 x 130 mm Potrivită pentru plăci de format cu o grosime de min. 6 mm și max. 40 mm Putere 22,8 kW Greutate 1.750 kg Dimensiuni (L x l x Î): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz Mobilă Controler MC nou (Siemens) Control HMI Touch (afișaj digital cu posibilitatea de salvare a rețetelor) + „Berief” – Linie de prăjire pe bandă Tip Dubra DB 8/600 Grătar continuu cu bandă din teflon Potrivită pentru încălzire cu ulei termic Prevăzută cu bandă inferioară și superioară: prăjire pe ambele părți Lățimea benzii 600 mm Viteză variabilă Înălțimea produsului reglabilă continuu și electric Lungime utilă 6.800 mm Lungime totală 9.300 mm Lățime totală 1.500 mm Greutate: 5.700 kg + „Kersting” – Tunel de coacere Codpfxszzcqfs Acmehc Lungime de coacere ± 12.500 mm Lățimea benzii ± 700 mm Realizat integral din oțel inoxidabil Prevăzut cu 2 dispozitive de ridicare 16 ventilatoare Bandă de alimentare Bandă de transport Sistem de spălare (bandă) Potrivit pentru încălzire cu abur Înălțime maximă a produsului: ± 180 mm Dimensiuni (L x l x Î): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Viteză variabilă 120 kW Înălțime de alimentare ± 1.000 mm Înălțime de descărcare ± 1.000 mm Timp de coacere min/max: 3-18 min Bandă cu plasă Simatic S7 Afișaj text OP 17 Putere electrică: 26 kW 400V

Stare: foarte bun (second hand), BERIEF DUBRA 5/1000 ID.NO. 2506 Grătar Teflon Berief Dubra 5/1000 cu suprafață de prăjire atât pe partea superioară, cât și pe cea inferioară. Suprafață de prăjire lată de 100 cm, lungime de prăjire de 5 metri, capacitate foarte mare. Dimensiuni: 670 x 225 x H 220 cm. Cedjki Tkhjpfx Acmehc

An de fabricație: 2002, stare: recondiționat general (utilizat), CFS TWG 4800 / 600 ID.NO. 1812 CFS model TWG 4800 / 600, cuptor cu bandă dublă pentru ulei, cu bandă din teflon, suprafață de prăjire 2 x 4,8 metri x 60 cm lățime. An fabricație 2002, retras direct din producție în această primăvară. Cedpfxofmkw Ss Acmohc

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Farina Marel Townsend TFM 630 este o mașină industrială destinată înfășurării uniforme a produselor alimentare înainte de gătire sau procesare. Este utilizată în linie pentru aplicarea unui strat regulat de făină sau pesmet, în special în producția de carne, carne de pasăre sau produse prelucrate. Astfel, garantează o pregătire uniformă, esențială pentru calitatea finală și constanța loturilor. Datorită sistemului său de transport continuu, TFM 630 asigură o distribuție precisă a făinii pe fiecare produs. Lățimea standardizată a benzii permite trecerea fluentă a pieselor, ceea ce îmbunătățește uniformitatea înfășurării. Ca rezultat, mașina reduce pierderile de materie primă și optimizează randamentul general. De asemenea, contribuie la stabilizarea producției prin limitarea variațiilor între loturi. Chodpfxsy Na Dhj Acmoc Această mașină de făinat se integrează ușor într-o linie completă de procesare alimentară, în special între etapa de preparare și cea de gătire sau prăjire. Construcția din oțel inoxidabil asigură un nivel ridicat de igienă și facilitează operațiunile de curățare. În plus, funcționarea continuă permite creșterea ritmului de producție fără a compromite calitatea produsului. În concluzie, Farina Marel Townsend TFM 630 reprezintă o soluție strategică pentru producătorii care doresc să automatizeze procesul de înfășurare, având totodată control asupra costurilor. În varianta recondiționată, oferă un excelent raport între performanță, fiabilitate și rentabilitate. Caracteristici tehnice: Marca: Marel Townsend Model: TFM 630 Tip: Mașină de făinat industrială (pentru înfășurare) Lățime bandă: 630 mm Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Construcție: oțel inoxidabil Sistem: transportor continuu cu înfășurare uniformă Integrare: linie automată (înainte de gătire sau prăjire) Funcție: înfășurare cu făină / pre-panare ❓ Ce trebuie verificat înainte de a investi în TFM 630 Care este capacitatea reală de producție? Depinde de întreaga linie, însă lățimea de 630 mm permite procesarea continuă la nivel industrial. De ce să alegeți o mașină automată de făinat în detrimentul înfășurării manuale? Asigură o regularitate perfectă, reduce pierderile și stabilizează producția. Este această mașină compatibilă cu o linie existentă? Da, în general se integrează între etapa de preparare și cea de gătire (friteuză sau cuptor). Ce tip de produse poate procesa? Carne, pasăre, produse reconstituite sau preparate care necesită un înveliș uniform.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 6.700 mm, lățime totală: 225 mm, înălțime totală: 2.200 mm, lăţime de lucru: 1.000 mm, lungime de lucru: 5.000 mm, Grătar teflonat pentru capacități mari de producție! Chsdpfsxrt Hxjx Acmoc DETALII TEHNICE Suprafață de grill: sus și jos Lățimea suprafeței de grill: 1000 mm Lungime de gătit: 5.000 mm DETALII MAȘINĂ Dimensiuni (L x l x H): 6.700 x 225 x 2.200 mm Tip de încălzire: Electric

Stare: folosit, grătar cu bandă Teflon continuu Chjdpfx Acsz Aiumsmoc potrivit pentru încălzire cu ulei termic cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos lățime bandă 600 mm viteză variabilă continuu înălțime produs reglabilă electric și continuu lungime utilă 6.800 mm lungime totală 9.300 mm lățime totală 1.500 mm greutate: 5.700 kg

Stare: neverificat (folosit), Friteuză cu ulei termic, bine întreținută, dimensiuni 7m x 1000mm, proveniență directă dintr-o fabrică de procesare carne de pasăre închisă, unde era folosită pentru prăjirea burgerilor și nuggets-urilor de pui. Include bandă presor superioară. Dispozitivele de ridicare pentru deschiderea capotei au fost pierdute de firma de depozitare și va fi necesară remanufacturarea acestora. Mașina se afla într-o stare foarte bună de funcționare înainte de demontare, la închiderea fabricii în 2016. Chodpfeht T Ilox Acmjc

Stare: bun (utilizat), JBT M Fryer, 6m x 600mm. Friteuză complet echipată. Încălzire electrică, alimentare cu bandă Teflon, sistem de îndepărtare a sedimentelor, comenzi tactile pe ecran etc. JBT M Fryer este o friteuză industrială de înaltă performanță, proiectată pentru producția alimentară la scară mare. Modelul M Fryer este utilizat în principal în industria alimentară pentru prăjirea diferitelor produse precum pui, pește, snacks-uri și alte alimente procesate. Cjdpfeud Ry Sox Acmehc

Stare: foarte bun (second hand), Mașină industrială de făinărit / pane Mașină industrială automată de făinărit / pane, concepută pentru aplicarea continuă și uniformă a făinii, pesmetului sau a altor acoperiri uscate pe produsele alimentare, înainte de etapele ulterioare de prăjire, coacere sau congelare. Echipamentul încorporează un sistem de transport continuu, care conduce produsul prin zona de acoperire, unde ingredientul uscat este distribuit pe suprafața acestuia. Acest tip de mașină permite acoperirea atât a părții superioare, cât și a părții inferioare a produsului, în funcție de configurație și de materialul utilizat. CARACTERISTICI PRINCIPALE - Tip: Mașină industrială de făinărit / pane - Aplicare automată a acoperirilor uscate - Funcționare continuă - Sistem de transport al produsului - Buncăr / rezervor pentru făină sau material de pane - Distribuție controlată a acoperirii - Acoperirea suprafeței produsului - Sistem de recuperare și recirculare a excesului, în funcție de configurație - Reglarea fluxului de produs și a acoperirii - Construcție în principal din oțel inoxidabil - Design deschis pentru a facilita curățarea și inspecția - Structură mobilă pe roți - Panou electric de control - Protecții pentru elementele mobile - Concepută pentru integrarea în liniile industriale de preparare a alimentelor PROCESUL Produsul intră continuu prin intermediul benzii transportoare și traversează zona de aplicare a acoperirii uscate. Făina, pesmetul sau amestecul de pane sunt distribuite în jurul produsului pentru a obține o acoperire cât mai omogenă. Excesul de material poate fi separat de produs și reintrodus în circuitul de acoperire, în funcție de configurația instalată. Odată făinuit sau pane, produsul continuă automat spre următoarea etapă. Poate fi integrată cu: Mașini de formare Mașini de pre-făinuit / pre-pane Mașini de aplicat aluat Mașini de pane Sisteme de eliminare a excesului de acoperire Prăjitoare continue Cuptoare Tuneluri de congelare IQF Răcitoare Linii de ambalare APLICAȚII Deosebit de potrivită pentru industria cărnii, procesatorii de pește, producătorii de produse pane, produse pre-gătite și preparate culinare. În funcție de configurație, poate fi utilizată pentru: Nuggete Hamburgeri și alte produse formate Fileuri de pui Produse din carne Pește și fructe de mare Crochete Produse vegetale Alte alimente pane sau făinuite Mașina permite automatizarea aplicării acoperirii uscate, îmbunătățirea uniformității acesteia și menținerea unui flux continuu de produs către etapele ulterioare de procesare. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, se pot oferi informații tehnice suplimentare, lățimea de lucru, capacitatea de producție, dimensiunile, fotografii suplimentare sau videoclipuri. Cjdpfszxwycex Acmohc

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Friteuza industrială MEYN TH600/5000 este proiectată pentru liniile de producție care necesită prăjire continuă, controlată și uniformă, adaptată fluxurilor industriale. Acest model se integrează perfect în procesele de prelucrare agroalimentară, fiind ideal pentru produse pane, învelite sau pre-gătite. Construcția cu funcționare continuă asigură o gătire omogenă pe întreaga lungime a băii de ulei, ceea ce garantează un nivel constant al calității produsului finit, chiar și în condiții de producție prelungită. Astfel, pierderile sunt limitate, iar repetabilitatea procesului este asigurată. Lățimea utilă de lucru și lungimea cuvei de prăjire permit un timp de rezidență controlat al produsului în ulei. Controlul precis al timpului și temperaturii asigură colorare uniformă și textură constantă, astfel încât produsele obținute prezintă un aspect vizual uniform și o absorbție controlată a uleiului. Designul industrial al friteuzei favorizează fluxul continuu, ceea ce îmbunătățește productivitatea generală a liniei. Mașina se adaptează atât producțiilor medii, cât și celor intensive. Structura robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, garantează rezistență excelentă la solicitări termice și la curățări frecvente. Friteuza MEYN dispune de un design dovedit, recunoscut în industria alimentară pentru fiabilitatea sa pe termen lung. Integrarea ușoară într-o linie existentă reduce modificările infrastructurale necesare, ceea ce minimizează timpii de oprire și facilitează întreținerea. MEYN TH600/5000 este o soluție strategică pentru operatorii industriali care doresc să-și securizeze procesul de prăjire, optimizând în același timp regularitatea, randamentul și calitatea produsului. Caracteristici tehnice: An fabricație: 1997 Tip: Friteuză industrială continuă Lățime utilă bandă: 600 mm Lungime cuvă prăjire: 5000 mm Chodjx Ihivjpfx Acmjc Construcție: Oțel inoxidabil alimentar Mod de gătire: Baie de ulei controlată Integrare: Linie automată MEYN Producător: Olanda

Stare: neverificat (folosit), Friteuză cu ulei termic, dimensiuni 3m x 1000mm, disponibilă direct dintr-o fabrică de produse alimentare pentru gustări închisă, unde era folosită pentru prăjirea samosa și onion bhaji. Echipată complet cu bandă superioară de presare și sistem de alimentare cu teflon. Echipamentul a fost demontat din fabrica respectivă la închiderea acesteia în 2015 și a fost depozitat de atunci. Chsdpeh Uhamefx Acmoc