Tavan de ventilație pentru bucătărie GIF

GIF ActiveVent GIF Küchenlüftungsdecke

GIF Tavan de ventilație pentru bucătării – Sistem de tavane ventilate

Soluția optimă pentru ventilația bucătăriilor, bucătăriile industriale și industria alimentară.

Cea mai bună alternativă la hotele clasice de extracție a aburilor.

Tavanele de ventilație pentru bucătării GIF sunt instalate în:
• Cantine de întreprindere
• Spitale, clinici
• Restaurante / hoteluri
• Cămine pentru vârstnici / persoane cu dizabilități / copii
• Cazărmi, bucătării militare
• Cantine universitare, bucătării școlare
• Catering aerian (Inflight Catering)
• Instituții penitenciare
• Instituții publice

Calitate patentată – Fabricat în Germania
Cedpfst Hglkox Agqopw
Tavanul de ventilație GIF pentru bucătării este o soluție completă, activă pe toată suprafața, de la perete la perete, inclusiv cu câmpuri ample de extracție și aport de aer, iluminare și suprafețe de compensare, cu o înălțime de construcție de doar 200 mm. Utilizarea plenumului tavanului ca și cameră de presiune, conform standardului VDI 2052, permite realizarea unui sistem "deschis" sau "închis", păstrând însă cea mai mare suprafață posibilă activă din punct de vedere al ventilației. Captarea pe suprafețe largi a aburului provenit din prăjire, gătit și alte procese, precum și introducerea aerului proaspăt fără turbulență pe suprafețe extinse, garantează un climat plăcut fără condensare și curenți de aer. Sistemul unic modular oferă transparență maximă și igienă datorită construcției complet reversibile.

Sistemul modular unic oferă transparență maximă și igienă datorită unei structuri complet reversibile. Partea de aport de aer utilizează tavanul cu casete active GIF pentru introducerea aerului proaspăt fără turbulență, conform principiului de flux stratificat. Eficiența energetică este standard. Forma specială asigură o direcționare indirectă a aerului proaspăt, chiar și la volume mari de aer, cu viteze scăzute de intrare, fără impuls de inducție. Deoarece casetele active au aceeași construcție pentru aport și extracție, acestea pot fi schimbate între ele după necesitate.

Fapte și avantaje:
• Respectă sau depășește standardele de referință (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), inclusiv posibilitatea de revizie a componentelor posterioare (nu sunt necesare deschideri de acces)
• Durabilitate ridicată a materialului: oțel inoxidabil CNS 1.4301
• Sistem integrat de deviere pentru reducerea rapidă a impulsului
• Curățare economică și igienică: doar 4 piese pe m2, lavabile la mașina de spălat vase
• Casetele active pot fi extrase facil din profilele suport, fără scule, de orice persoană
• Curățare parțială posibilă, după necesități
• Nu este necesară urcarea pe echipamentele de bucătărie unse, fierbinți (risc de alunecare redus)
• Proces certificat HACCP

Date tehnice
Evacuare:
Debit de aer: 260-300 m3/h pe m2
Grad de separare: până la 97%
Dimensiuni: 500×485 mm
Pierdere de presiune: 20-25 Pa
Material/suprafață: oțel inoxidabil CNS, Nr. 1.4301
Greutate pe m2 fără structură suport: 10,00 kg

Aport de aer:
Debit de aer: 360-500 m3/h pe m2
Dimensiuni: 500×485 mm
Pierdere de presiune: 25-30 Pa
Material/suprafață: oțel inoxidabil CNS, Nr. 1.4301
Greutate pe m2 fără structură suport: 10,00 kg
Viteză de evacuare: sub 0,2 m/sec

Suprafață tavan:
6500 x 3000 mm, total: 19,50 m²

300 buc. tavan plat aport aer 250 x 485 mm
200 buc. tavan plat aport aer cu funcție de fonoabsorbție 250 x 485 mm
220 buc. tavan cu casete active 500 x 485 mm
014 buc. profil suport sistem 6500 mm
007 buc. profil suport sistem 2000 mm
Corpuri de iluminat int

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.