Mezeluri cumpărați folosit (41)

Stare: bun (utilizat), Sistem de coacere și rumenire a produselor din carne Schroter BAKEjet BT, segment de rumenire Braunungsegment Înălțime: 2100 mm Hsdszlr Ibjpfx Anrenr Lățime: 2400 mm Lungime: 2000 mm Alimentare electrică: 400V 50Hz 3N Putere totală: 42 kW Temperatură maximă: 700 °C Lățime de lucru: 1600 mm

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Linie de producție cârnați Vemag (umplutor, porționator, atârnător) Umplutor vacuumat cu încărcare Marca: Vemag Model: HP 7E An fabricație: 2008 Putere: 10kW Tensiune: 400-460V 15A 50/60Hz Hnjdpov Ucgkofx Anror Porționator Marca: Vemag Model: LPG 208 An fabricație: 2011 Putere: 6kW Tensiune: 400-460V 9A 50/60Hz Atârnător Marca: Vemag Model: AH 204 An fabricație: 2011 Putere: 1,5kW Tensiune: 400-460V 3,5A 50/60Hz

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linie industrială pentru producția și porționarea produselor din carne (Mașină de umplut sub vid, Mașină de porționare, Mașină de agățare) Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Hsdozlauispfx Anronr Model / Tip: - DP10E (Mașină de umplut) - LPG 208 (Mașină de porționare/Mașină de răsucit) - AH 204 (Mașină de agățat) Număr de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anul fabricației: 2011 Alimentare: Mașină de umplut DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / putere: 12 kW Mașină de porționare LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / putere: 6 kW Mașină de agățat AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / putere: 1,5 kW Linia de producție profesională și automatizată VEMAG reprezintă o soluție tehnologică de înaltă calitate, dedicată întreprinderilor medii și mari de procesare a cărnii, măcelăriilor și fabricilor care produc produse din carne la scară industrială. Nucleul sistemului este mașina de umplut sub vid VEMAG DP10E, extrem de fiabilă, care se caracterizează printr-o capacitate mare și o manipulare delicată a materiilor prime. Aceasta asigură o distribuție precisă a umpluturii, cu densități diferite, garantând o repetabilitate perfectă și eliminând bulele de aer din produsul finit. Al doilea modul – mașina avansată de răsucit și de porționare longitudinală VEMAG LPG 208 Servo Length – este responsabilă pentru divizarea extrem de precisă a produselor din carne, în funcție de lungimea și greutatea dorită. Acest sistem funcționează fără probleme cu învelișuri naturale, din colagen și celuloză, atingând viteze de porționare impresionante, depășind chiar și 2000 de bucăți pe minut. Procesul este finalizat de mașina de agățat (mașina de suspendat) VEMAG AH 204. Aceasta preia porțiile de cârnați sau salam răsucite și le plasează automat pe cârlige, creând grupuri perfect uniforme, gata pentru a fi transportate direct în camerele de afumare și gătire. Utilizarea servomotoarelor în acest modul elimină vibrațiile și asigură un flux lin și fără probleme al produsului.

Stare: folosit, Producător: Poly-clip System Hodpfx Anjzq T Exorenr Model: FCA 90 Tip: Mașină automată de închidere dublă Capacitate/Viteză: Până la 126 de cicluri pe minut (mod continuu) Domeniu de calibru: 38 – 160 mm Compatibilitate cu tipuri de ambalaj: Colagen (până la 90 mm), fibre (până la 120 mm) și ambalaje din plastic (până la 160 mm) Lungime totală a ambalajului: Până la 300 mm (pentru produsele modelate) Lungime maximă a produsului ambalat: Până la 1.800 mm Caracteristici exclusive: Lubrifiere centrală automată, cea mai rapidă mașină din lume pentru produse modelate Caracteristici opționale: Poziționarea buclei pe partea stângă sau dreaptă Aplicație: Producție industrială de cârnați, mezeluri, șuncă și produse din carne modelate

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașina automată de dublă clipsare Poly Clip 3430-18 stabilește standardul de referință pentru producția fiabilă și de mare capacitate a mezelurilor și produselor afumate. Fabricată de celebra companie internațională Poly-clip System, această mașină atinge o viteză impresionantă de până la 200 cicluri pe minut (în funcție de dimensiunea porției și tipul membranei), asigurând un nivel maxim de eficiență pe linia dumneavoastră de producție. Remarcabil de versatilă, aceasta este proiectată să lucreze fără probleme cu o gamă largă de membrane, inclusiv cele din plastic, colagen, celuloză și naturale. Permite procesarea unui calibru cuprins între 24 și 90 mm, iar pentru anumite membrane din plastic poate ajunge până la 120 mm. Interfața intuitivă cu ecran tactil permite operatorilor să seteze și să ajusteze cu ușurință parametrii de funcționare. Unitatea este concepută pentru sincronizare perfectă cu diverse umplutoare cu vid și oferă posibilitatea integrării unui dispozitiv automat de inserare a șnurului, eficientizând semnificativ pregătirea produselor pentru afumare sau agățare. Specificații tehnice: Producător: Poly-clip System Tip: Mașină automată de dublă clipsare Capacitate: Până la 150 - 200 cicluri pe minut (în funcție de porție și membrană) Domeniu calibru: 24 – 90 mm (până la 120 mm pentru membrane speciale din plastic) Compatibilitate membrane: Plastic, colagen, celuloză și naturale Hjdpozhhddjfx Anrsnr Putere instalată: 2,8 kW Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz / 3 faze Dimensiuni (Lxlxh): aprox. 1200 x 1445 x 2015 mm Greutate: aprox. 570 - 590 kg Control: Ecran tactil digital intuitiv Dotări: Sincronizare cu umplutoare cu vid, opțional inserție automată de șnur pentru agățare

Stare: nou, PREȚ: 1500 EUR Mașină de vacuum, cu o singură cameră Mașină de vacuum eficientă, de calitate excepțională pentru ambalarea în vid a cărnii, mezelurilor, fructelor și legumelor Hjdpfsuu H Eysx Anrsnr Ideală pentru unități de fast-food, hoteluri, restaurante și alte spații de catering Dimensiuni: 540 × 490 × 540 mm Elemente de încălzire: 2 x 40 cm Putere electrică: 1,5 kW Greutate: 59 kg

Stare: folosit, Mașina automată de clipsat Technopack Tipper Tie KDCV 90 este un echipament profesional destinat închiderii carcaselor naturale și artificiale utilizate în producția de mezeluri, precum și în alte aplicații de procesare a alimentelor. Mașina asigură clipsare dublă rapidă și precisă, garantând o închidere sigură și o calitate constantă a produsului finit. Concepută pentru medii industriale solicitante, KDCV 90 poate fi integrată ușor cu umplutoare sub vid și alte utilaje pentru procesarea cărnii. Construcția robustă din oțel inoxidabil îi conferă fiabilitate sporită, durată lungă de viață și întreținere facilă. Sistemul de operare pneumatic asigură performanță stabilă și productivitate ridicată, iar designul ergonomic facilitează operarea zilnică. Acest utilaj reprezintă o soluție eficientă pentru producătorii din industria alimentară care au nevoie de precizie, fiabilitate și performanță continuă în producție. Specificații tehnice: Producător: Technopack / Tipper Tie Model: KDCV 90 Tip: Mașină automată de clipsat Construcție: Oțel inoxidabil Presiune de lucru aer: 4–6 bar Putere: 0,1 kW Hnjdpfxszgn Tce Anrjr

Stare: folosit, REX RVF 327 este un umplutor cu vacuum profesional, proiectat pentru porționare, dozare și umplere precisă a amestecurilor de carne și a diverselor produse alimentare. Echipată cu o pompă de vacuum integrată Busch, utilajul elimină eficient aerul din produs în timpul procesului de umplere, contribuind la obținerea unei structuri omogene și a unei calități fiabile a producției. Sistemul său de alimentare sub vacuum asigură manipularea delicată a produsului, menținând textura și integritatea acestuia. Mașina este potrivită pentru producția de cârnați, burgeri, mezeluri și o gamă largă de aplicații alimentare unde precizia, fiabilitatea și funcționarea continuă sunt esențiale. Hjdpjzgnzmjfx Anrsnr Construit în întregime din oțel inoxidabil, REX RVF 327 corespunde cerințelor facilităților moderne de procesare a alimentelor. Datorită designului compact și operării intuitive, reprezintă o soluție de încredere atât pentru producția la scară mică, cât și medie sau mare. Specificații tehnice Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tip: Umplutor cu vacuum Alimentare electrică: 400 V / 50 Hz Putere instalată: 5 kW Pompă de vacuum: Busch Capacitate vacuum: 16 m³/h Construcție: Oțel inoxidabil

An de fabricație: 2003, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibilă o linie completă de feliere și porționare a brânzei, echipată cu feliator, cântar și unități de transport. Produse: carne/brânză/mezeluri/produse vegane. Interval grosime tăiere: 0,1mm-5mm. Lungime maximă produs: 1200mm. Lățime maximă de tăiere: 360mm. Tip cuțit: cuțit circular. Diametru cuțit: 460mm. Unghi de tăiere: 22°. Capacitate maximă de cântărire: 100 cântăriri/min. Dimensiuni mașină X/Y/Z: aprox. 2500mm/1600mm/2300mm. Greutate: aprox. 2000kg. Documentația este disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Hnsdpfxsyx H E Ds Anror

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Hsdpfx Aezkacdonrsnr Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, tip de curent de intrare: Curent continuu, tensiune de intrare: 220 V, temperatura ambientală (min.): 5 °C, curent de intrare: 5 A, frecvență de intrare: 50 Hz, temperatura ambientală (max.): 25 °C, lungime totală: 2.502 mm, lățime totală: 2.502 mm, lățime interioară: 2.439 mm, lungime interioară: 659 mm, greutatea goală: 430 kg, tip de răcire: aer, Dotări: iluminat, Vitrină frigorifică de perete cu răcire performantă, proiectată pentru păstrarea cărnii, cărnii tocate, mezelurilor, peștelui și a altor produse proaspete. Model cu agregat încorporat, cu uși glisante prevăzute cu mecanism Soft-Close – economie de energie de 50-60% față de vitrinele deschise simple! ━━━━━ 📐 DATE TEHNICE • Dimensiuni: 2,50 m × 1,00 m × 1,70 m • Domeniu de răcire: 0°C – +2°C • Capacitate: 1.368 dm³ • Greutate: 430 kg • Consum de putere: 990 W (normal) / 820 W (dezgheț) • Consum electric (24h): 13–15 kW • Tensiune: 220–240V / 50Hz, 5,40 A • Compresor: tip inverter, agent frigorific R-290 (0,150 kg) • Culoare: Alb, RAL 9010 • Condiții de operare: max. 25°C, max. 60% umiditate ━━━━━ Hedpozhtx Tofx Anronr ✅ CARACTERISTICI DEOSEBITE • Iluminare LED pe fiecare raft • Rafturi de bază și superioare reglabile și înclinabile • Mecanism ușă glisantă Soft-Close • Evaporator de apă de condens încorporat • Tavă colectoare pentru apă fixată la profilul de protecție al picioarelor • Poate fi instalată în linie, colț sau insular (necesită un spațiu de 210 cm) ━━━━━ 📦 ACCESORII (per bucata) • 2 pereți laterali din sticlă (interior cu oglindă) • Plăci plexiglas anti-răsturnare pentru fiecare raft • Element de acoperire la bază cu tavă de scurgere integrată ━━━━━ 📋 STARE & LIVRARE • An fabricație: ~2020 (± 2 ani) • Testată, curățată – se livrează în starea prezentată în fotografii • Locație ridicare: depozit Taksony • Pot exista mici deteriorări de suprafață pe rafturi/plăci de bază Stoc disponibil: doar 28 bucăți. Transportul este suportat de Cumpărător. Preț special pentru dealeri la achiziția întregului stoc.

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Hsdpfx Aszhwkmonrenr Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linie completă pentru umplere, porționare și agățare a cârnaților Umplutor vacuum cu elevator integrat pentru cărucioare pentru carne: Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Tip: HP20E Număr de serie: 1631079 An fabricație: 2017 Alimentare: 480 V, 38 A, 3 faze, 50/60 Hz Greutate: 1400 kg Dimensiuni: 1800 x 1500 x 2000 mm Echipare: pompă vacuum integrată, elevator tip stâlp pentru cărucioare standard de 200 litri (tip masărie) Automat de porționat și răsucit: Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Tip: LPG209 Linker Număr de serie: 2090310 An fabricație: 2017 Alimentare: 400 / 460 V, 18 A Putere: 5,5 kW Presiune de lucru aer: 6 bar Greutate: 657 kg Dimensiuni: 1700 x 1100 x 1600 mm Linie automată de agățare: Hedpfxszhgyko Anrenr Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Tip: AH212 Hanging Machine Număr de serie: 2120577 An fabricație: 2017 Alimentare: 400 - 460 V, 3 faze, 50/60 Hz Putere: 0,5 kW Greutate: 298 kg Dimensiuni: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag este lider mondial incontestabil în tehnologia de porționare, iar acest set este o linie industrială complet automatizată, dedicată producției în masă a cârnaților, crenvurștilor și altor produse în membrane naturale, colagen sau artificiale. Inima liniei este umplutorul vacuum de înaltă fiabilitate Vemag HP20E, bazat pe un sistem transportor cu melc testat. Mașina asigură procesarea delicată a pastei, eliminând dislocarea grăsimii și formarea de bule de aer în produs. Elevatorul integrat pentru cărucioare de 200 l reduce semnificativ timpii morți, asigurând alimentare continuă a cuvei. Al doilea element cheie este răsucitorul tehnologic avansat Vemag LPG209. Acest echipament elimină tradiționalul blocaj în producția de mezeluri – porționează și răsucește batoanele automat și cu precizie chirurgicală, garantând greutate și lungime constantă la fiecare segment. Datorită sistemului unic de prindere, răsucitorul reduce la minimum ruperea membranelor chiar și la viteze de lucru extrem de mari, ceea ce se traduce în economii reale de materie primă. Ultima verigă a sistemului o reprezintă agățătoarea automată Vemag AH212. Aceasta preia segmentele formate direct de la răsucitor, le așază în bucle perfecte și le atârnă precis pe cârligele transportoare ale liniei de agățare. Loturile astfel pregătite sunt imediat gata pentru a fi transferate manual sau automat pe bețele pentru afumare. Întregul ansamblu este complet sincronizat electronic, formând un bloc de producție coordonat de la un singur panou, ideal pentru abatoare industriale, fabrici de procesare carne și măcelării de dimensiuni medii sau mari.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Kilia Kutter 50 Litri Meister Plus Vario cu comandă manuală și la genunchi Stare: Recondiționat de fabrică, cu garanție de 6 luni. Kilia 50 Litri Meister Plus Vario este un cutter universal de înaltă performanță, conceput pentru producția de mezeluri fine și grosiere, precum și a multor alte produse. Mașina impresionează prin construcția sa compactă, execuția superioară din oțel inoxidabil și tehnologia modernă de acționare cu reglare continuă pentru mixare și tăiere precisă. Este echipată cu cap de cuțit cu 6 lame, acționare a arborelui cuțitului reglabilă continuu cu direcție de rotație înainte și înapoi, acționare a cuvei reglabilă continuu, frână electrică pentru arborele cuțitului, oprire la depășirea temperaturii, contor de turații cu oprire automată la final, ungere centralizată pentru lagărele arborelui de cuțit și al tăvii, precum și cu un ecran tactil de 7 inch ca alternativă pentru operare. În plus, mașina dispune de control manual și la genunchi pentru o operare deosebit de practică și ergonomică. Capacul fonic este prezent, iar capacul cuțitului este acționat manual. Opțional, este disponibil un sistem electric de acționare a capacului cuțitului. Date tehnice: Volum cuvă: 50 l Capacitate de procesare: aprox. 35 kg Turația cuțitelor mixare/tăiere: 50 până la 5100 rpm Turație inversă arbore cuțit: 50 până la 500 rpm Viteza cuțitelor: până la 97 m/s Turație cuvă: 7 până la 20 rpm Acționare cuțit: reglabilă continuu Acționare cuvă: reglabilă continuu Oprire timp/turații: da Oprire la temperatură: da Ungere centralizată: da Control la distanță: da Comenzi tactile / manuale / la genunchi: da / da / da Acționare hidraulică capac cuțit: – Ejector hidraulic: – Ejector manual: – Manager rețete KPV: opțional Cântar: opțional Date electrice standard: Putere motor arbore cuțit: 12 kW Putere motor cuvă: 1,5 kW Hedpjzcux Sofx Anronr Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Siguranță client: 32 A

An de fabricație: 2007, stare: gata de utilizare (folosit), Mașina WEBOMATIC TL500 AUTOMATIC TRAYSEALER este o soluție eficientă și fiabilă destinată industriei alimentare. Fabricată în Germania, îmbină manopera de înaltă calitate cu eficiența operațională, fiind alegerea ideală pentru fabrici de procesare a alimentelor, abatoare, precum și alte unități industriale care necesită ambalarea ermetică a produselor. Specificații tehnice: Model: TL 500 Capacitate pompă: 100 m³/h Putere: 4,5 kW Alimentare electrică: 400V / 3 faze / N / PE Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 8,5 A Dimensiuni: înălțime 160 cm, adâncime 100 cm, lățime 360 cm Matriță pentru tăvi de 227 x 178 mm Țara de fabricație: Germania Caracteristici principale: - Construcție robustă și compactă din oțel inoxidabil - Proiectată pentru utilizare industrială intensivă - Operare intuitivă și curățare ușoară - Performanță ridicată și funcționare fiabilă - Ideală pentru ambalarea cărnii, mezelurilor, brânzei, peștelui, preparatelor gata pentru consum și a multor alte produse Mașina WEBOMATIC TL 500 asigură siguranța maximă și durabilitatea produselor ambalate, extinzând termenul de valabilitate și îmbunătățind aspectul ambalajului. Oferă calitate și fiabilitate germană pentru utilizarea zilnică. Cu o capacitate de 100 m³/h și o putere de 4,5 kW, este ideală pentru unități industriale. Perfectă pentru ambalarea cărnii, peștelui, brânzei și a produselor gata preparate. Compactă, durabilă și ușor de utilizat. Hnedpfowivzpjx Anrsr Contactați-ne pentru mai multe informații, poze sau pentru o ofertă de preț. Mașina este disponibilă imediat.

Stare: folosit, Carne fără os, mezeluri, brânză sau pește 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Valori de racord aer comprimat: presiune minimă 4 bar Sistem de tăiere cu cuțit circular: turație maximă cap cuțit WSK 2.000 min-1 Transmitere forță acționare: curea dințată Transmitere forță alimentator: acționare cu șurub cu bile de precizie Grosime felie: 0,1 până la 100 mm (în funcție de produs și capacitatea de tăiere) Lățime utilă de trecere a produsului: reglabilă până la max. 380 mm Înălțime utilă de trecere a produsului: reglabilă de la 125 până la max. 180 mm (opțional până la 200 mm) Programare: interfață dialog prin ecran tactil Sloturi de memorie program: 100 2 cuțite circulare Dimensiuni totale (L x l x h): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm Hjdpezkaavsfx Anrsnr + Cântar individual "Wibotec” Tip: cântar de control în flux 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul Lungime: aprox. 485 mm Lățime: aprox. 535 mm Greutate: aprox. 150 kg Transmitere forță acționări: angrenaje 9 g - 3750 g + Bara de sortare mono Tip CCR Lungime: aprox. 450 mm Lățime: aprox. 380 mm Greutate: 250 kg Transmitere forță acționare: curea dințată Tip motor: motoare asincrone sau servomotoare, în funcție de tipul feliatorului + Banda transportoare Tip CCE Dimensiuni totale (L x l x h): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmitere forță acționare: curea dințată Tip motor: motoare asincrone sau servomotoare

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2010, Date tehnice Număr produs: Twister AT An fabricație: 2010 Înălțime: 2900 mm Lățime: 1700 mm Lungime: 3100 mm Productivitate: 2300 kg/h Dimensiune maximă cub: 115×115 mm Putere totală: 7,5 kW Alimentare: Electric: 400V 50Hz 5N Material principal: Oțel inoxidabil, rezistent la acizi Greutate: 1670 kg Destinație: Tăiere în cuburi, fâșii, benzi, felii și fulgi Tăiere carne dezosată, carne de vită, mezeluri, șuncă, bacon, slănină, pește, precum și legume și fructe – produse proaspete sau răcite la temperaturi de +4°C – 2°C Utilizare în abatoare de mari dimensiuni. Hjdpoxzvnkefx Anronr Caracteristici generale: Numeroase tipuri de site Construcție compactă Execuție din oțel inoxidabil Echipamentul îndeplinește cele mai înalte standarde de igienă Elemente ușor și rapid demontabile Echipamentul dispune de multe tipuri de site și numeroase piese de schimb Echipamentul este în stare ideală, fără niciun defect.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 din 2013 – o maşină compactă şi robustă, concepută pentru umplerea precisă a cârnaţilor şi a altor compoziţii în unităţile de procesare a cărnii, măcelării şi unităţi de producţie mici şi medii. Aceasta reprezintă o soluţie practică pentru producţia de cârnaţi, mezeluri, produse de delicatese şi alte articole care necesită dozare exactă şi umplere uniformă. Hnsdpfsy Df R Ajx Anror Modelul Frey Oscar 20 este echipat cu un motor de 0,75 kW şi funcţionează la o alimentare de 400 V, 3 faze. Datorită sistemului de umplere cu piston, maşina asigură un control bun al procesului, repetabilitate ridicată a porţionării şi operare facilă. Acest utilaj este deosebit de apreciat acolo unde simplitatea, fiabilitatea şi igienizarea rapidă sunt esenţiale. Maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 este potrivită atât ca staţie de lucru independentă, cât şi ca supliment la o linie de producţie existentă. Construcţia robustă şi renumele brandului Frey o recomandă companiilor care caută o maşină de umplut second-hand ce optimizează producţia şi menţine calitatea ridicată a produsului finit. Specificaţii tehnice: Producător: Frey Model: Oscar 20 Tip utilaj: maşină de umplut cu piston An fabricaţie: 2013 Putere: 0,75 kW Alimentare: 400 V Număr faze: 3 Avantaje principale ale maşinii de umplut Frey Oscar 20: - umplere precisă, - construcţie compactă şi practică, - funcţionare stabilă cu consum redus de energie, - utilizare şi curăţare uşoară, - ideală pentru producţia de cârnaţi şi produse din carne. Disponibilitate: 2 bucăţi

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1991, Funcționalitate: complet funcțional, RISCO RS 450 | Malaxor cu palete cu încărcător tip stâlp Hnjdpfxozagugs Anrjr Producător: RISCO Model / Tip: RS 450 Număr de serie: 0611 An fabricație: 1991 Alimentare: 400 V, 50 Hz, 3 faze Capacitate: 450 litri Dimensiuni generale malaxor: 1600 x 1000 x 1600 mm Dimensiuni generale stâlp încărcător: 1100 x 700 x 2400 mm Set profesional de prelucrare compus din malaxor cu palete RISCO RS 450 și un stâlp de încărcare integrat – o soluție de înaltă performanță, clasică, dedicată procesării în masă a materiilor prime în industria alimentară. Brandul italian Risco este recunoscut de decenii ca un lider în tehnologia procesării cărnii, iar modelele din seria RS sunt celebre pentru fiabilitatea lor robustă și durabilitatea mecanică simplă. Acest utilaj este ideal pentru abatoare și unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari, pentru producția de mezeluri, kebaburi, burgeri, precum și în unități gastronomie semi-preparate, procesare legume sau fabrici de mâncăruri gata preparate. Inima utilajului este un bol spațios cu o capacitate optimă pentru loturi de 450 kg, echipat cu un sistem de palete dovedit. Această construcție garantează o amestecare excepțional de delicată, dar foarte eficientă și uniformă a condimentelor, saramurii și celorlalte componente în întreaga masă a umpluturii. Sistemul de amestecare cu palete nu deteriorează structura proteinelor și nu supraîncălzește masa, aspect esențial pentru menținerea celei mai înalte calități și a capacității optime de legare a produsului finit din carne. Descărcarea produsului finit se realizează frontal, prin clapete de descărcare acționate pneumatic sau mecanic, direct în căruciorul amplasat dedesubt.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, POLY-CLIP FCA 3430 | Clipper automat Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Număr de serie: 859 Hedpfjy Um E Aex Anrsnr An de fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Curent nominal: 4 A Putere: 2,8 kW Dimensiuni: 1600 x 1250 x 2000 mm Greutatea utilajului: 595 kg Gama de calibre: aprox. 24 - 60 mm Capacitate maximă de cicluri: până la 200 cicluri/minut Clipsatorul automat Poly-clip FCA 3430 este un echipament avansat, cu randament ridicat, reprezentând standardul absolut în sectorul procesării cărnii, mezelurilor și produselor ready-meal. Această mașină este destinată închiderii automate a membranelor (atât naturale, cât și colagen, proteice, celulozice sau plastice) cu ajutorul clemelor de aluminiu. Se utilizează predominant în abatoare și fabrici de mezeluri medii și mari pentru producția în serie de crenvurști, cabanoși, cârnați semiafumați, pateuri, salamuri, precum și pentru mase alimentare dense ambalate în manșoane (de exemplu, cașcaval topit, untură, organe). Modelul FCA 3430 se remarcă prin precizia operațională excepțională. Odată sincronizat cu o umplutură vid (de exemplu, Handtmann, Vemag), utilajul preia automat pasta, formează batonul la o lungime sau greutate prestabilită, aplică simultan două cleme (închizând capătul unui baton și începutul următorului) și – dacă este necesar procesul – secționează produsul finit cu cuțitul pneumatic integrat. Automatizarea permite, de asemenea, integrarea perfectă cu sistemul de aplicare a buclelor (sforii), facilitând pregătirea automată a cârnaților pentru agățat pe bețe în afumătoare.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim modelul GROTE SS-2, un sectorizator conceput pentru tăierea eficientă a produselor în jumătăți sau sferturi, înainte de felierea ulterioară. Aceasta este o mașină specializată destinată producătorilor de pizza, ready-meal-uri, mezeluri și gustări care doresc să automatizeze o etapă suplimentară din pregătirea materiilor prime, să crească eficiența liniei de producție și să îmbunătățească calitatea produsului și randamentul. Sectorizatorul SS-2 taie produsele pe lungime în 1/2 sau 1/4, pregătindu-le pentru feliere ulterioară în felii, cuburi sau fâșii. Funcționează perfect împreună cu echipamentele de debitare Grote 613 și alte utilaje pentru feliere/aplicare ce poziționează direct feliile pe blaturi de pizza sau tăvi cu acuratețe mare a greutății. Aplicații pentru sectorizatorul GROTE SS-2: - Divizarea salamului, cârnaților și șuncii în jumătăți sau sferturi înainte de feliere - Pregătirea materiilor prime pentru linii de pizza, sandvișuri, salate și ready-meal-uri - Automatizarea unei etape suplimentare în proces – mai puțină tăiere manuală, consistență sporită Avantaje cheie ale modelului GROTE SS-2: - Productivitate ridicată – poate tăia până la 500 bucăți/oră, ideal pentru producție continuă - Gamă largă de produse – permite tăierea produselor cu diametru între 1 și 5 inch, de la salam subțire pentru pizza la batoane mai groase de șuncă sau salam - Ciclu rapid – doar introduceți produsul, iar sectorizatorul îl taie în aproximativ 2 secunde în jumătăți sau sferturi egale - Miezul rămâne intact – piesele rezultate sunt stabile, ușor de manipulat și se separă eficient în etapa următoare de debitare - Construcție industrială igienică – fabricată din inox, cu componente cu desprindere rapidă și acces facil la toate zonele de lucru pentru curățare rapidă și temeinică Date tehnice: Producător: GROTE Model: SS-2 Tip: sectorizator Țara de origine: SUA Funcție: divizarea produselor în jumătăți sau sferturi Capacitate: până la 500 bucăți/oră Diametrul produsului: 1–5 inch Hnsdpfx Anjyibhdsrjr

Stare: foarte bun (second hand), Oferim mașina de tăiat cuburi FAM CHD-3D, un echipament versatil pentru cubare, feliere și tăiere a unei game variate de produse: carne, mezeluri, brânză, legume, fructe și produse vegetariene. Dispozitivul este ideal pentru fabrici de procesare a alimentelor, în producția de produse gata de consum, salate, alimente congelate și amestecuri legume-carne, asigurând tăiere uniformă în cuburi, consistență ridicată și eficiență mare a liniei de producție. Operare intuitivă, reglaj rapid al parametrilor și schimbare facilă a setului de tăiere. Date tehnice: Hjdpfx Ajycc Izenrjnr Producător: FAM Model/tip: CHD-3D Dimensiuni (L x l x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentare: 380 V, 50 Hz, 3N Putere: 7,5 kW Țara de fabricație: Belgia Sunt disponibile 2 unități din acest model. Feliatorul în cuburi FAM CHD-3D este o soluție fiabilă pentru companiile care doresc să crească eficiența procesului de tăiere și să îmbunătățească calitatea și repetabilitatea produsului în procesarea alimentelor la nivel profesional.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim utilajul de feliere și aplicare GROTE S/A-530-2E, o mașină industrială avansată proiectată pentru tăierea și aplicarea directă a feliilor pe liniile de producție. Dispozitivul este ideal pentru procesarea cărnii, brânzeturilor, legumelor, pizzelor, sandwich-urilor gata preparate și a produselor convenience, acolo unde este necesară o productivitate ridicată, o greutate repetabilă a porțiilor și o aranjare precisă a feliilor pe mai multe piste. Feliatorul permite atât tăierea și aplicarea feliilor pe bandă transportoare, cât și felierea în vrac, adaptându-se diverselor procese tehnologice. Mașina este concepută ca feliator/aplicator multi-pistă, cu posibilitatea de configurare a numărului de capete și piste, a zonei de tăiere, orientării (versiune stânga sau dreapta) și a cadrului de susținere. Alimentarea continuă a produsului prin gravitație, împreună cu senzorul opțional de nivel scăzut, reduc timpii de oprire și mențin o calitate ridicată a tăierii. Construcția igienică permite o curățare rapidă și eficientă, în conformitate cu cerințele industriei alimentare. Date tehnice: Producător: GROTE Model: S/A-530-2E An fabricație: 2011 Tipul maşinii: feliator / aplicator Dimensiunea produsului: până la 6” (152,4 mm) diametru Zona de feliere: 22”, 30” sau 40” lățime Grosimea feliei: până la 0,5” (12,7 mm) standard Lățimi zona de feliere: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm), sau 40″ (1016 mm) Alimentare: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 faze Dimensiuni (L x l x h): 2100 x 1200 x 2000 mm Țara de origine: SUA Performanțe și caracteristici: Tăiere și aplicare, sau feliere în vrac Până la 150 de curse/min/pistă cu funcție de tăiere și aplicare Hnodpfxsycf Idj Anrsr Până la 120 de curse/min/pistă cu funcție de stivuire și ventilare (aplicare/evantai de felii) Configurație multi-cap și multi-pistă – adaptabilă pentru linii și produse specifice Alimentare continuă a produsului prin gravitație, opțional cu senzor de nivel scăzut Avantajele GROTE S/A-530-2E Feliator/Aplicator: Performanță ridicată și precizie – până la 150 de curse/minut/pistă, ideal pentru linii de producție mari Poziționare exactă a feliilor – aplicare precisă direct pe banda de producție în mai multe piste pentru repetabilitate și aspect optim Configurare flexibilă – adaptabilă pe înălțime, orientare cadru, număr de capete și piste, și zonă de tăiere conform cerințelor fabricii Operare ușoară – panou touchscreen intuitiv pentru setarea parametrilor de tăiere și a programelor de lucru Reducerea timpilor morți – alimentare continuă a produsului și încărcare prin gravitație pentru schimbări rapide și manipulare minimă Aplicații profesionale – ideal pentru tăierea și aplicarea feliilor în producția de pizza, sandwich-uri, mezeluri, brânzeturi, produse vegetariene și convenience food.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Jugema K100 | Cazan de fierbere Producător: JUGEMA Model / Tip: K100 Hnedoy Ub Thepfx Anror Număr de serie: 295/211/06 An fabricație: 2006 Alimentare control: 230 V / 1 fază Presiunea de lucru a agentului: 8-10 bar Greutatea echipamentului: 950 kg Dimensiuni interne: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiuni totale: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Lipsă panou lateral de protecție Cazan industrial de fierbere, rectangular, fabricat în 2006, cu o greutate de aproape o tonă, construit extrem de robust, cu pereți groși, proiectat pentru funcționare continuă în fabrici de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare sau în industria de procesare a legumelor. Interiorul de peste 2,6 metri lungime și o adâncime de 54 cm permite procesarea simultană a unor cantități foarte mari de produs – de la fierberea mezelurilor, organelor și legumelor, la prăjire, topirea grăsimilor sau prepararea bazelor pentru mâncăruri gata preparate (varză călită, sosuri, gulașuri). Presiunea de lucru ridicată, de 8-10 bar, indică un sistem de încălzire foarte eficient, asigurând un transfer rapid de căldură și o distribuție uniformă a temperaturii pe întreaga suprafață a fundului. Caracteristici cheie: - Capacitate mare de lucru: Dimensiunile interne impresionante (2630 x 840 x 540 mm) fac acest cazan soluția ideală pentru linii de producție medii și mari unde este necesară procesarea repetitivă și în masă a materiei prime. - Operare simplă: Sistemul electric, alimentat la 230 V monofazat, deservește automatizarea și senzorii de temperatură, simplificând integrarea utilajului în rețeaua fabricii.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HR 2x5=10 | Set de 3 camere industriale de afumare și fierbere (Pentru un total de 30 cărucioare) Specificații tehnice ale setului (3 camere): Producător: Vemag Anlagenbau GmbH Hodoy Ua Rxjpfx Anrsnr Model / Tip: HR 2x5=10 (Sistem cu două rânduri) Capacitate cameră individuală: 10 cărucioare standard pentru afumare (2 rânduri a câte 5 cărucioare) Capacitate totală a setului: 30 cărucioare euro / standardizate Sursă de energie / Agent termic: Abur Date tehnice detaliate pentru fiecare cameră: Camera 1 (An fabricație 1990): Număr serie: 5202023 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 2 (An fabricație 1993): Număr serie: 520.2359 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 3 (An fabricație 1993): Număr serie: 520.2389 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensiuni (pentru fiecare cameră individuală): Dimensiuni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiuni exterioare totale: 3300 × 5750 × 4500 mm Tablouri de comandă incluse: 3 bucăți, dimensiunile fiecăruia: 800 × 340 × 1000 mm Setul nu include generatoare de fum Vemag HR 2x5=10 este un sistem industrial puternic și avansat, conceput pentru prelucrarea termică a cărnii, mezelurilor, cărnii de pasăre și a altor produse alimentare. Setul prezentat, compus din trei camere cu abur și afumare robuste, reprezintă o linie de producție completă, capabilă să proceseze simultan până la 30 de cărucioare de afumare, ceea ce îl face soluția ideală pentru unitățile de procesare cu capacitate industrială mare. Construcția camerelor se bazează pe un sistem cu două rânduri (2 rânduri a câte 5 cărucioare), asigurând circulația optimă a aerului și fumului și, implicit, distribuția uniformă a temperaturii și culorii la fiecare nivel al cărucioarelor. Avantaje cheie: - Încălzire cu abur de înaltă performanță: Utilizarea unei instalații de abur care funcționează la o presiune de 6–10 bar permite atingerea rapidă a temperaturilor dorite, reducând la minimum timpul de fierbere și coacere, ceea ce se traduce direct prin pierderi minime de greutate ale produsului finit. - Control precis al umidității: Sistemele individuale de umidificare cu abur (până la 400 kg/h pentru modelul mai vechi și până la 270 kg/h pentru modelele din 1993) asigură controlul complet al climatului intern al camerei, esențial pentru obținerea suculenței ideale a produselor.