Mezeluri cumpărați folosit (34)

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Clipsator automat Poly-clip System FCA 120 Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 120 Putere: 4,0 kW Alimentare: 3 × 400 V, 50/60 Hz Consum de curent: 6,0 A Număr de serie: 143/09 Pentru calibre de la 24 mm la 120 mm. Până la 200 cicluri/minut Rbsdpfsxwpzpex Aabew Clipsatorul automat Poly-clip System FCA 120 este un echipament eficient și fiabil, proiectat pentru închiderea membranelor în procesul de producție al mezelurilor, cârnaților și altor produse alimentare ambalate în membrane. Utilajul este folosit în industria cărnii pentru a fixa cu precizie și etanș clipsurile din aluminiu pe capetele membranelor naturale, artificiale sau plastice. Modelul FCA 120 se remarcă prin productivitate ridicată, construcție ergonomică, ușurință în exploatare și curățare. Sistemul automatizat de alimentare și aplicare a clipsurilor asigură repetabilitatea și siguranța procesului.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Cameră de afumare Maurer-Atmos pentru 3 cărucioare Rbedpfxoxtvh Ij Aabjw Producător: Maurer-Atmos Tipul echipamentului: cameră de afumare și opărire cu generator de fum prin frecare Camera de afumare Maurer-Atmos este destinată procesării termice (afumare, uscare, fierbere) a produselor din carne, pește și a mezelurilor. Echipamentul este dotat cu un generator de fum prin frecare, permițând afumarea la cald și la rece și asigurând o calitate excelentă, culoare și aromă pentru produsul finit. Capacitate: 3 cărucioare de afumare Dimensiuni interioare: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiuni totale: 4000 × 1800 × 3300 mm Tip generator de fum: Generator de fum prin frecare (Friction smoke generator) Camera Maurer-Atmos reprezintă o soluție industrială fiabilă pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii, permițând afumarea uniformă și procesarea termică a până la trei cărucioare simultan. Utilizarea generatorului de fum prin frecare permite un consum eficient al materialului de afumare și obținerea unor rezultate constante de înaltă calitate.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cutter-ul Stephan VM/MC 600/20 Cutter-ul Stephan VM/MC 600/20 se adresează atelierelor care caută o mașină industrială capabilă să producă emulsii fine, paste omogene sau preparate complexe cu o regularitate ridicată. Datorită cuvei de 600 de litri, permite procesarea unor volume mari, asigurând în același timp un control perfect al texturii finale. În plus, funcționarea sub vid îmbunătățește legarea ingredientelor, intensifică culoarea naturală și reduce oxidarea. Astfel, produsele obțin o structură mai fină, mai stabilă și conformă cu cerințele producțiilor exigente. Robustețea șasiului din inox și designul mecanic al cuțitului principal garantează o durabilitate remarcabilă, chiar și în medii de producție intensive. Motorul de 20 kW oferă suficientă putere pentru a prelucra mase dense, asigurând constanță rezultatelor chiar și la serii lungi. Accesibilitatea componentelor facilitează mentenanța și reduce timpii de oprire, ceea ce optimizează continuitatea producției. Sistemul cuvă rabatabilă permite descărcarea rapidă, reducând pierderile și accelerând tranzițiile între rețete. Cutter-ul Stephan VM/MC 600/20 este potrivit pentru o gamă largă de produse: mezeluri fierte sau crude, brânzeturi topite, compoziții pentru umpluturi, sosuri, preparate vegetale sau produse de patiserie. De asemenea, sistemul integrat de siguranță garantează o utilizare fiabilă, iar funcționarea automatizabilă simplifică gestionarea zilnică. Datorită versatilității, puterii și calității finisajului obținut, acest cutter devine un instrument esențial pentru unitățile industriale care doresc să-și stabilizeze producția, să reducă timpul de procesare și să asigure o omogenitate constantă fiecărui lot. Caracteristici tehnice: - Capacitate cuvă: 600 L - Putere motor cuțite: 20 kW - Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz - Funcționare: Cutter sub vid Rbodpfox Hyp Ssx Aabsw - Descărcare: Cuvă rabatabilă - Construcție: Oțel inox alimentar - An fabricație: 1994

Stare: aproape ca nou (folosit), BERKEL ID.NO. 2544 Feliator manual retro Berkel, cu ascuțitor de cuțite integrat, în stare foarte bună, utilizat anterior ca piesă de expoziție într-o magazin de mezeluri. Rsdpfx Aopcf Ineabebw

Stare: foarte bun (second hand), GEA MegaSlicer pentru mezeluri fierte. În stare foarte bună. Include bandă transportoare de evacuare, care nu apare în fotografii. Redpfx Aaox Ni H Eebjbw

Stare: nou, An de fabricație: 2025, capacitate de răcire: 30 kW (40,79 CP), viteză de rotație (max.): 3.000 rot/min, PVS 125 HD Micro-cut / moară / mulino Mărunțitor fin pentru diverse produse Mezeluri Hrană pentru animale Rbsdpjvmb A Iofx Aabjw și altele

Stare: bun (utilizat), METTLER TOLEDO TOUCHSGREEN CÂNTAR DE MĂCELARIE, folosit Nr. articol: VEZI POZA Tip: UC3-SPCT-A Tensiune nominală: 230 V / 50 Hz Maxim: 6/15 kg Minim: 40 g e = 2/5 g -10°C / +40°C METTLER TOLEDO TOUCHSGREEN CÂNTAR DE MĂCELARIE CÂNTAR PENTRU MEZELURI, CÂNTAR DE VÂNZARE, CÂNTAR PENTRU VITRINĂ DE CARNE VITRINĂ DE CARNE, VITRINĂ DE MEZELURI Putem răspunde la întrebări despre acest articol doar dacă ne furnizați un număr de telefon la solicitarea dvs., din motive de timp. 490,-€ net/bucată plus 19% TVA 1 bucată pe stoc în prezent / La ridicare direct din depozit 47441 Moers Se oferă exact ca în imagini. Vizionarea înainte de achiziție este recomandată expres. Mai multă tehnică în stoc Dacă doriți o ofertă, vă rugăm să aveți în vedere următoarele: Avem nevoie, pentru întocmirea ofertei, de o adresă completă de facturare și livrare, precum și un număr de telefon. O adresă de email este foarte importantă. Rjdpfx Ajg Dgrxeabebw Vom întocmi apoi o ofertă. Datele noastre bancare vor fi incluse în ofertă. Dacă doriți să acceptați oferta, vă rugăm să efectuați plata, iar noi vom expedia imediat după înregistrarea sumelor primite. Factura va fi trimisă automat imediat. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați. Cu stimă, JS Trading GmbH Generalități: Oferim aici articole provenite din diverse lichidări de firme, pe care le descriem cât mai detaliat posibil și publicăm fotografii relevante. Nu putem oferi informații suplimentare despre articol. Oferim posibilitatea de vizionare marți și vineri între orele 9:00 și 16:00, cu programare telefonică în prealabil. La nevoie, articolul poate fi ridicat imediat. În absența unei mențiuni explicite, oferta se referă la MARFĂ SECOND-HAND. Articolele au fost inspectate vizual și sunt, din punct de vedere tehnic, ok. Toate prețurile indicate sunt nete. Toate ofertele sunt cu ridicare din depozitul 47441 Moers. Dacă doriți livrare, vă rugăm să ne contactați pentru a discuta costurile de ambalare și transport. Toate dimensiunile sunt aproximative. Ne rezervăm dreptul la erori de text și de fotografiere. Mai multe oferte din domeniul gastronomiei, tehnică de depozitare, cărucioare etc. găsiți și în magazinul nostru.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Tunelul de congelare rapidă Sérifroid SG900 Twin Tunelul de congelare rapidă Sérifroid SG900 Twin permite congelarea continuă și uniformă, păstrând calitatea produsului. Este destinat atelierelor care doresc un flux de producție constant și control precis al temperaturilor. Datorită arhitecturii cu dublu tunel, aerul circulă omogen în jurul produselor, asigurând o scădere controlată și uniformă a temperaturii pe tot parcursul ciclului. Acest control îmbunătățește textura finală, minimizează pierderea de apă și garantează un aspect constant pentru fiecare lot. Covorul transportor din inox asigură un avans lin al produselor. Izolația din spumă poliuretanică de 80 mm reduce pierderile de frig și crește eficiența energetică. Sistemul funcționează cu CO₂ (R744), un agent frigorific ce oferă performanțe termice ridicate și respectă cerințele de mediu. SG900 Twin este echipat cu un sistem de reglare automatizată ce menține parametrii de congelare fără supraveghere permanentă; operatorul intervine doar pentru ajustarea rețetelor sau a cadentelor, simplificând exploatarea. Dezghețarea este rapidă și programată: un ciclu de 20 de minute la fiecare 8 ore menține performanța tunelului, reducând timpii de oprire și susținând funcționarea continuă. Integrarea tunelului în o linie de producție existentă este facilă, fie că este vorba de panificație, mezeluri sau preparate gata de consum. Constanța procesului îmbunătățește randamentul general și asigură calitatea finală a produsului. Astfel, SG900 Twin reprezintă o investiție optimă pentru atelierele care doresc să mărească capacitatea, menținând în același timp un proces de congelare rapidă stabil și reproductibil zilnic. Caracteristici tehnice: Capacitate de congelare rapidă: 250 kg/h Lungime tunel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Lățime utilă: 2,6 m Izolație: 80 mm poliuretan Agent frigorific: CO₂ (R744) Putere frigorifică: 35 kW Temperatură de evaporare: –40°C Redpsxr Al Dsfx Aabjbw Dezghețare: electrică, ≤20 min / 8h

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Inotec IGS2 este o mașină automată specializată, de înaltă performanță, concepută pentru porționarea și legarea cu sfoară a produselor de tip cârnat. Este soluția ideală pentru procesatorii de mezeluri speciale, carne fasonată sau produse unde închiderea și legarea cu sfoară sunt preferate în locul clipsării. Performanță & Viteză de legare Randament ridicat: Obține o productivitate maximă de până la 280 de porții/legături pe minut, crescând semnificativ fluxul de produse legate. Funcționare automată: Gestionează automat procesul de porționare și legare, eliminând necesitatea legării manuale, solicitante și asigurând consistență. Redpfx Aoxv Si Hsabebw Control de precizie: Echipată cu sistemul de control Inotec Touch iT, panou touchscreen de 10.4", pentru operare intuitivă, setare precisă a parametrilor și gestionare rapidă a rețetelor. Putere robustă: Funcționează la o alimentare stabilă de 3/PE/400 V/50 Hz, asigurând performanță fiabilă în exploatare continuă. Versatilitate & Fiabilitate Interval optim de calibre: Optimizată pentru un interval specific de produse, cu gamă de calibre de 28 mm la 45 mm (IGS2-IT), asigurând tensiune perfectă și legare sigură pentru cârnați de dimensiune medie. Integrare facilă: Proiectată pentru integrare eficientă cu umplutoare în vid din amonte (cum ar fi seria Handtmann VF), oferind flux continuu de la umplere până la pregătirea pentru ambalare. Construcție igienică: Construcția robustă din oțel inoxidabil face ca mașina să fie durabilă și ușor de curățat, respectând standardele stricte de siguranță alimentară. Stare excelentă: Mașina este pregătită de producție, oferind performanță fiabilă și viteză ridicată de legare.