Mașină de procesare a cărnii

Grote SS-2 Sector Slicer

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Tip: A510 Număr serie: 10597961 An fabricație: 2009 Lățime bandă: 300 mm Viteză: max. 250 felii/min Grosimea feliilor: 0,5 - 30 mm Lungime de alimentare: max. 600 mm Diametrul produsului: max. 210 x 180 mm Înălțime stivă: max. 60 mm Diametrul cuțitului: 420 mm Putere: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensiuni: 2350 x 800 x 1850 mm Greutate: 420 kg Lhedpfx Adeyhm T Eotsl

Stare: folosit, Lățime de tăiere: 430 mm Viteză de tăiere: 24 m/min Înălțime maximă de trecere: 90 mm Distanță lamă: 0 - 5 mm Lungime utilă pe conveiorul de alimentare: 400 mm Conveior de alimentare: 850 x 425 mm Conveior de evacuare: 650 x 425 mm Dimensiune totală L x Î x A (cu/fără conveior de evacuare): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Greutate (cu/fără conveior de evacuare): 225 / 210 kg Putere motor: 0,75 kW Lsdpfot Uqbfsx Adtohl Conexiune electrică: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Aer comprimat: nu este necesar

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: SF100s.01.26, diametrul șurubului: 200 mm, lungime totală: 3.200 mm, înălțime totală: 2.200 mm, greutate totală: 400 kg, capacitate de încălzire: 10 kW (13,60 CP), presiune: 2 bară, tip de curent de intrare: trifazat, frecvență de intrare: 50 Hz, tensiune de intrare: 380 V, durata garanției: 24 luni, Echipament complex / la cerere / pentru producția de mozzarella, cașcaval, suluguni și produse similare. Dozare, precum și dozare decorativă. - cuptor de topit brânza - extruder-buffer pentru alimentarea distribuitorului Ljdpfx Adet I Dxwstohl - set de diverse accesorii pentru dozare

Stare: folosit, Stropirea produsului îmbuteliat cu apă rece pentru răcire la aprox. 40 °C. Permite etichetarea curată și creează vid în sticlă. Cu turn de răcire pentru răcirea apei de pulverizare din tunelul de răcire cu recirculare. Mașină (suplimentar): Răcitor de produs îmbuteliat, cu recircularea apei de pulverizare Capacitate linie îmbuteliere: 5000 sticle/oră Echipare: Turn de răcire pentru recircularea apei de pulverizare cu recirculare (Richter Cooling Systems, 2015) Lsdpfx Adsw Tmpdetjhl

Stare: folosit, Injector Inject Star Lhodpfx Adskqyhnjtjl Tip: PI 36 Număr de ace: 36 Diametru ac: 4 mm Tip mecanism de avans: Cremalieră cu angrenaj Putere electrică: 3 kW Dimensiuni utilaj (cm): 50x160x200

Stare: bun (utilizat), Injectorul Ruhle IR56, echipat cu un set de 56 de ace și un număr corespunzător de cuțite de incizie, este proiectat pentru procesarea diferitelor tipuri de carne – atât cu os, cât și fără os, inclusiv carne de pasăre, carne roșie și pește. Datorită tehnologiei avansate de control prin microprocesor, este posibilă reglarea precisă a tuturor parametrilor de proces, obținând astfel uniformitate și calitate superioară a produsului finit. Injectorul permite dozarea precisă a saramurii către fiecare ac în parte, ceea ce crește eficiența și acuratețea procesului. Caracteristici: – alimentare individuală cu saramură la fiecare ac separat, pentru o precizie și eficiență sporită a injectării – productivitate utilaj până la 5.000 kg/oră – tenderizator – bară suplimentară cu un sistem de cuțite de incizie – întrerupere independentă a alimentării cu saramură pentru ace individuale, prevenind astfel formarea așa-numitelor depuneri de saramură atunci când acul lovește un os – stație integrată de preparare a saramurii, concepută astfel încât să fie exclus contactul saramurii utilizate cu cea proaspătă – bandă de alimentare lată de 350 mm Lhsdpfxjrwmnds Adtel – deschidere de lucru produs: 200 mm Construcția dispozitivului și pompa de saramură de înaltă performanță sunt realizate integral din oțel inoxidabil Putere: 7,5 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz / 3N Dimensiuni: L: x 1600 x l: 750 x H: 2020 mm Greutate: 750 kg

Stare: folosit, Injector Inject Star PI 75 Lățime bandă: 61,5 cm Lhedpfx Ash R T Avedtsl Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 100 Lungime: 210 Înălțime: 228 Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: folosit, Tip: PR 56 Număr ace: 56 Diametru ac: 4 mm Lățime maximă produs: 350 mm Lhedpfx Adoh Dm S Njtsl Cicluri pe minut: 15 până la 55 cicluri/min. Tip mecanism de avans: cremalieră Înălțime de trecere produs: 220 mm Presiune saramură: 0,5 până la 4,0 bar Putere electrică: 7,5 kW Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 100 Lungime: 140 Înălțime: 205 Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Bizerba A650 – Mașină de feliat Mașina de feliat Bizerba Scaleroline A650, complet automată, este o mașină verticală special concepută pentru felierea cărnii, a păsărilor, a peștelui, a brânzei și a mezelurilor. Această mașină de feliat industrială este potrivită atât pentru produsele proaspete, cât și pentru cele gătite, fiind ideală pentru companiile de producție alimentară de dimensiuni medii și mari. Datorită sistemului integrat de cântărire, produsele pot fi feliate la o greutate țintă exactă. Practic, toate tipurile de cârnați, șuncă și brânză pot fi feliate fără pre-congelare, iar feliile pot fi așezate fie suprapuse, fie stivuite. Mașina de feliat are o zonă generoasă de alimentare cu produse, de 900 mm, în timp ce lama sa de 420 mm poate procesa o gamă largă de produse cu o viteză de până la 300 de felii pe minut. Panoul de control intuitiv cu ecran tactil permite utilizatorilor să programeze cu ușurință diferite aplicații de feliere, permițând schimbări rapide ale produselor. Mașina poate fi utilizată cu flexibilitate în diferite locații de producție și linii de procesare, oferind o productivitate ridicată, o flexibilitate maximă și un randament rapid al investiției (ROI). Construită integral din oțel inoxidabil, mașina de feliat respectă cele mai înalte standarde de igienă și siguranță alimentară. Această mașină de feliat industrială profesională este utilizată pe scară largă în industria de procesare a cărnii, în producția de brânză, în procesarea peștelui, în producția pentru servicii de catering, în unitățile de producție din supermarketuri și de către producătorii de alimente preparate și de mâncăruri gata de consum. Printre produsele care pot fi feliate eficient se numără șunca, salamul, baconul, pieptul de pui, peștele afumat, feliile de brânză și alte produse din carne procesată. Specificații tehnice - Capacitatea de producție: Până la 300 de felii/minut - Prezentarea feliilor: Suprapuse sau stivuite - Alimentarea cu produse (L × l × Î): 210 × 900 × 180 mm - Grosimea feliilor: 0,5–50 mm - Alimentare cu energie: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumul de energie: 2,3 kW - Greutate: 507 kg - Anul de fabricație: 2017 - Ore de funcționare: 462 ore Lhjdpfx Aozi Tamsdtel - Dimensiuni (L × l × Î): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF616 vacuum filler Ledpfxoyhpnfj Adtshl • Type : VF616 • Year :2007 • Capacity: 3.600 kg/h