Măcelărie cumpărați folosit (70)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linie industrială pentru producția și porționarea produselor din carne (Mașină de umplut sub vid, Mașină de porționare, Mașină de agățare) Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: - DP10E (Mașină de umplut) Bwodpfxszlauio Aavew - LPG 208 (Mașină de porționare/Mașină de răsucit) - AH 204 (Mașină de agățat) Număr de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anul fabricației: 2011 Alimentare: Mașină de umplut DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / putere: 12 kW Mașină de porționare LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / putere: 6 kW Mașină de agățat AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / putere: 1,5 kW Linia de producție profesională și automatizată VEMAG reprezintă o soluție tehnologică de înaltă calitate, dedicată întreprinderilor medii și mari de procesare a cărnii, măcelăriilor și fabricilor care produc produse din carne la scară industrială. Nucleul sistemului este mașina de umplut sub vid VEMAG DP10E, extrem de fiabilă, care se caracterizează printr-o capacitate mare și o manipulare delicată a materiilor prime. Aceasta asigură o distribuție precisă a umpluturii, cu densități diferite, garantând o repetabilitate perfectă și eliminând bulele de aer din produsul finit. Al doilea modul – mașina avansată de răsucit și de porționare longitudinală VEMAG LPG 208 Servo Length – este responsabilă pentru divizarea extrem de precisă a produselor din carne, în funcție de lungimea și greutatea dorită. Acest sistem funcționează fără probleme cu învelișuri naturale, din colagen și celuloză, atingând viteze de porționare impresionante, depășind chiar și 2000 de bucăți pe minut. Procesul este finalizat de mașina de agățat (mașina de suspendat) VEMAG AH 204. Aceasta preia porțiile de cârnați sau salam răsucite și le plasează automat pe cârlige, creând grupuri perfect uniforme, gata pentru a fi transportate direct în camerele de afumare și gătire. Utilizarea servomotoarelor în acest modul elimină vibrațiile și asigură un flux lin și fără probleme al produsului.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 9.001.700 h, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: N/A, Linie de tranșare carne PACE pentru operațiuni de abatorizare. Linie transportoare PACE pe ambele părți, extinsă până la o linie de tăiere și ambalare, cu o lungime de aprox. 28 m. Locuri pentru 16 măcelari, câte 8 pe fiecare parte, cu un transportor central pentru îndepărtarea oaselor. Spațiu prevăzut pentru ferăstrău panglică și mașini de jupuire în cadrul procesului. Transportor cu viteză variabilă pentru reglarea ritmului liniei. Bodpoy Uk A Sofx Aaveww

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Rühle MKR 130 | Malaxor cu vid și răcire Producător: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Tip: MKR 130 Bwsdpfxoy T Stvj Aavow Număr utilaj: 506 Capacitate tambur: 130 litri Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Putere nominală: 3,15 kW Dimensiuni totale: 1150 × 750 × 1250 mm Stare: fără apărătoare laterală Rühle MKR 130 este un malaxor cu vid avansat și compact, dotat cu sistem de răcire, parte din apreciata linie „High-Tech-Tumbler”. Echipamentul este destinat feliării, masării, marinatei și îmbunătățirii profesionale a diferitelor tipuri de carne (inclusiv carne de pasăre), pește și fructe de mare, fiind utilizat în unități de procesare alimentară, măcelării artizanale și gastronomie. Caracteristici cheie și funcționalități: - Sistem de răcire integrat: Permite controlul precis al temperaturii în interiorul tamburului pe tot parcursul ciclului de masare, prevenind supraîncălzirea materiei prime și asigurând cele mai înalte standarde microbiologice, precum și o legare excelentă a saramurii. - Tehnologie cu vid: Procesarea în condiții de presiune redusă accelerează deschiderea porilor cărnii, permițând absorbția mai rapidă și uniformă a marinadei, crescând suculența și randamentul produsului finit.

Stare: folosit, An de fabricație: 2021, Mașină de preparat frigărui satay Verbruggen – 2021 – În stare ca nouă De vânzare: Mașină de preparat frigărui satay Verbruggen (unitate tradițională pentru satay), fabricată în 2021 și prezentată în stare ca nouă. O mașină de înaltă calitate, concepută pentru fixarea automată a cărnii, peștelui, tofu-ului, legumelor sau fructelor pe bețișoare, ideală pentru producătorii de alimente care doresc să crească eficiența, menținând în același timp aspectul unui produs artizanal. Această unitate versatilă, independentă, este ușor de adaptat la diferite produse datorită plăcilor de formare cu schimbare rapidă și a lungimilor reglabile ale bețișoarelor. Construită pentru fiabilitate, operare simplă și curățare ușoară. Caracteristici principale: - Anul fabricației: 2021 - Stare: Ca nouă - Potrivită pentru carne, pasăre, pește, tofu, legume, fructe - Schimbare rapidă între produse - Reglabilă pentru diferite lungimi de bețișoare - Producție constantă, de înaltă calitate - Igienică și ușor de curățat - Construcție robustă, de calitate olandeză Ideală pentru măcelari, producători de satay, producători de preparate gata de consum și companii de procesare a alimentelor. Mai multe specificații și informații pot fi găsite aici: [Specificații pentru unitatea tradițională Verbruggen Satay](/?utm_source=) Mai multe fotografii și specificații complete: / Bwedpey Dplqefx Aavew

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Oferim o mașină de decojire NOCK CB 501, utilizată – o mașină industrială concepută pentru decojirea automată și îndepărtarea pielii de pe produsele din carne. Această mașină este potrivită pentru unități de procesare a cărnii, măcelării, unități de tăiere, producția de șuncă, procesarea baconului, procesarea cărnii de porc și alte aplicații care necesită o separare precisă a pielii de materia primă. Modelul NOCK CB 501 aparține grupului de mașini industriale de decojire cu bandă, care funcționează automat. Produsul este așezat pe banda transportoare și apoi trece prin sistemul de tăiere, unde pielea este separată de carne. Acest tip de funcționare ajută la creșterea reproductibilității procesului, la reducerea muncii manuale și la îmbunătățirea eficienței producției. Mașinile de decojire NOCK sunt cunoscute pentru construcția lor robustă, designul igienic și soluțiile care facilitează curățarea și operarea zilnică. Mașina poate fi utilizată pentru diferite tipuri de carne, inclusiv produse plate și bucăți mai mari, cum ar fi șuncă, bacon, carne de gât și alte elemente destinate procesării ulterioare. NOCK CB 501 este o soluție bună pentru companiile care caută o mașină industrială de decojire, utilizată, pentru a automatiza procesul de decojire. Mașina poate funcționa ca o unitate independentă sau ca parte a unei linii de tăiere sau de producție mai mari. Date tehnice: Producător: NOCK Model: CB 501 Tip: mașină de decojire cu bandă / mașină automată de decojire Anul de fabricație: 2008 Lățimea de tăiere: 500 mm Putere: 1,1 kW Alimentare: 400 V Curent: 10 A Faze: 3 faze Frecvență: 40 Hz Stare: utilizată Avantaje principale: funcționare automată cu bandă dekojire precisă a produselor din carne lățime de tăiere de 500 mm potrivită pentru diferite tipuri de carne Bwedpfx Aezi U Edeavsw reducerea muncii manuale rezultat reproductibil al decojirii construcție industrială compactă întreținere igienică mai ușoară potrivită pentru unități de procesare și tăiere a cărnii producător renumit NOCK

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2006, Date tehnice Număr de produs SK 11-320 An fabricație Bedpfx Ajxdvq Rsavjww 2006 Lungime brăzdar/lamă 517 mm Înălțime 900 mm Lățime 750 mm Lungime 980 mm Putere 1 kW Alimentare Electrică: 400V 50Hz 3N Mașina de jupuire Townsend SK 11-320 este un dispozitiv compact și de înaltă calitate, potrivit pentru jupuirea tuturor tipurilor de carne. Este destinată măcelăriilor și unităților de procesare. Mașina dispune de un cuțit integrat de 517 mm. Dispozitivul este ușor de curățat și de utilizat. Demontarea și curățarea nu necesită niciunelte. Informații suplimentare și videoclipuri pot fi trimise prin e-mail celor interesați. Dispozitiv în stare ideală, fără defecte, după revizie generală. Ax foarte ascuțit. Rulmenți și simeringuri noi.

Stare: folosit, PREȚ: 2.500 EUR Mixer profesional pentru carne model SN50J, proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente, destinat măcelăriilor, restaurantelor, unităților de procesare și bucătăriilor profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, funcționare fiabilă și o calitate superioară a amestecării în utilizarea profesională cotidiană. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și în condiții de încărcare ridicată. Viteza de lucru de 25 rpm permite o amestecare uniformă și o preparare optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru activități profesionale zilnice. Dimensiunile exterioare sporite conferă o capacitate de lucru suplimentară și manevrare ușoară în facilități de producție sau medii profesionale. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer de carne Model: SN50J Putere: 2200 W Viteză: 25 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 650 x 920 mm Bwodpfxoy Nc Iie Aavjw Greutate: 108 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, kilometraj: 254.892 km, putere: 125 kW (169,95 CP), prima înmatriculare: 08/2016, tip combustibil: motorină, greutate totală: 7.000 kg, următoarea inspecție (TÜV): 10/2025, culoare: verde, tip de angrenaj: mecanic, clasă de emisii: Euro 5, număr de locuri: 2, lungime totală: 8.600 mm, lățime totală: 2.500 mm, înălțime totală: 3.300 mm, An de fabricație: 2016, Dotări: ABS, aer condiționat, închidere centralizată, încălzitor staționar, * Autovehicul de vânzare ex. măcelar * Clapetă de tejghea cu deschidere electrică * Diverse lăzi frigorifice * Chiuvetă * Trece­re din cabină către suprastructura box Bjdpfjyxt Ewsx Aavoww * Ușă spate * Tejghea * Încălzire staționară * Radio * Închidere centralizată * Cameră marșarier * Aer condiționat * și multe altele * Ne rezervăm dreptul la erori, modificări și vânzare intermediară

An de fabricație: 2015, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Aici este vorba despre o hotă Ultravent de la producătorul premium Rational, tip UV 201/E, compatibilă cu cuptoarele combinate SCC, CMP 201 începând cu 10.2011 până la seria iCombi (această hotă nu mai este compatibilă cu seria iCombi), inclusiv kitul de conectare. Hota este nouă, nefolosită, în ambalajul original. Prețul de vânzare cu amănuntul (PVA) al hotei este: 4.329 € fără TVA / 5.151,51 € cu TVA Prețul nostru: 1.988,23 € fără TVA / 2.366 € cu TVA Veți primi o factură cu TVA-ul specificat. Servicii: Vă putem oferi cu plăcere un serviciu de asistență tehnică certificat Rational, la nivelul întregii Germanii. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de echipamente noi și second-hand. Vă oferim cu plăcere consultanță pentru toate tipurile de echipamente, indiferent dacă sunt SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: 6 luni garanție pentru toate piesele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de instalare sau demontare. Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte. Revizie / inspecție profesională și curățare profesională, verificată și complet funcțională - sau banii înapoi. Livrare sau ridicare personală, opțiune flexibilă. Consultanță competentă - înainte și după cumpărare. Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb. Verificare conform DGUV V3. Această hotă UltraVent are tehnologia patentată de condensare, prin care vaporii și mirosurile sunt reținute și eliminate. Măsurile complexe pentru instalațiile de evacuare nu mai sunt necesare. O conexiune externă nu mai este necesară. Instalarea este simplă și poate fi realizată chiar și ulterior. Ideală pentru utilizare în bucătării mici, în spații de vânzare în măcelării, brutării, restaurante cu servire rapidă și servicii de catering. Date tehnice: L x l x Î: aproximativ 886 x 1226 x 450 mm Conexiune electrică: V: 230 Număr de serie: EF1UE15125012465 An de fabricație: 2015 Informații suplimentare: Iluminare integrată Bjdpfsz Azb Ejx Aavsww Capacitate de evacuare: aproximativ 1000 m3/h Stare: Nou, nefolosit, în ambalajul original, complet funcțional. Livrare / Shipping: Livrare sau ridicare personală, după consultare. Livrare în întreaga lume la cerere / Worldwide shipping on request Livrare pe insule sau în stațiuni montane doar după consultare. Ne rezervăm dreptul de a face modificări și corecții. Aveți întrebări, doriți o consultanță sau doriți să vedeți ceva la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului nostru de lucru: de luni până vineri, între orele 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se face exclusiv în conformitate cu Termenii și condițiile noastre generale (TCG).

An de fabricație: 2016, stare: revizuit în atelier (folosit), Prețul se referă la un echipament cu anul de fabricație 2016. Modele mai noi și opțiuni suplimentare (precum osmoză externă etc.) se oferă la cerere! Mai lat, mai înalt. Așa se prezintă mașina de spălat universală DV 125.2 din clasa premium. Noul automat de spălat universal spală veselă, coșuri de transport, recipiente GN, oale, tacâmuri, tăvi și chiar pahare. Datorită volumului mare de lucru – înălțime de trecere 555 mm – este posibilă spălarea igienică a articolelor cu dimensiuni de până la 650 x 530 mm (format Gastronorm 2/1). Astfel, reprezintă partenerul ideal pentru măcelării și brutării, fiind de asemenea perfect utilizabil în catering colectiv și ca mașină de spălat profesională pentru gastronomie. Dimensiuni Lățime: 735 mm Adâncime: 750 mm Înălțime: 1590 mm Înălțime cu hota deschisă: 2200 mm Înălțime de introducere: 555 mm Dimensiuni coș: 500×500 / 650×500 mm Performanțe Durată program *: 60 / 90 / 210 sec. Capacitate teoretică coșuri: 60 / 40 / 17 / h Motor pompă: 1,5 kW Volum rezervor: 26 l Clătire: 3,2 l/coș Încălzire rezervor: 2,0 kW Boiler integrat Temperatura de alimentare 10°C: 9 kW Temperatura de alimentare 45°-60°C: 7,5 kW Conectare totală Trifazic 3NPE 400 V~ 50 Hz, alimentare la 10°C: 12,6 kW Trifazic 3NPE 400 V~ 50 Hz, alimentare la 45°-60°C: 11,1 kW Clasa de protecție: IPX5 * În cazul racordării la apă rece și/sau la schimbarea rapidă a coșurilor, durata ciclurilor de spălare pentru atingerea temperaturilor igienice de clătire poate crește! 1 an garanție pentru componente electronice, cu montaj corespunzător! Bwjdpfx Aaovb Dpgevow Expediere asigurată prin transportator, cu furnizarea adresei de livrare și a unei persoane de contact (anunț telefonic) la fața locului!

An de fabricație: 1989, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, RECIPIENTE LAGER LEUSHUIS | Rezervor de depozitare / recipient de proces din oțel inoxidabil, 10.000 l Producător: Leushuis Bjdoz Ir R Eepfx Aavjww Model / Tip: RECIPIENTE LAGER Număr de serie: 4367 Anul de fabricație: 1989 Capacitate: 10.000 l Presiune maximă de lucru: 0,9 bar Temperatură maximă de proiectare: 50°C Greutate proprie: 1150 kg Material: Oțel inoxidabil rezistent la acizi (AISI 304 / 1.4301) Recipient profesional, de mari dimensiuni, de depozitare și procesare, fabricat de renumitul producător olandez Leushuis, cu o capacitate de 10.000 de litri. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de tipul 1.4301 (AISI 304), ceea ce garantează o rezistență maximă la coroziune, deteriorări mecanice și la acțiunea substanțelor chimice de curățare utilizate în procesele CIP. Recipientul este ideal pentru unitățile de procesare a alimentelor, măcelării, fabricile de bere, unitățile de procesare a grăsimilor (producția de sosuri, maioneze) și în industria chimică sau cosmetică. Aparatul este adaptat pentru a funcționa la o presiune de lucru de până la 0,9 bar și la o temperatură de până la 50°C, ceea ce permite o desfășurare stabilă a proceselor de depozitare, maturare sau prelucrare preliminară a fluidelor.

An de fabricație: 2017, stare: folosit, Mașină universală de spălare Hobart PROFI UXS-10A Anul de fabricație: 2017 Stare: curățată și verificată, complet funcțională Detalii produs: Înălțime spațiu de încărcare: Pot fi spălate simultan coșuri pentru măcelari, până la 4 coșuri pentru brutării, până la 8 tăvi (800 x 600 mm) sau tăvi mari (600 x 400 mm). Control Visiotronic: Operare cu un singur buton, cu afișare a timpului rămas. Utilizarea resurselor Senso-Active: Sistemul de control monitorizează în permanență cantitatea de murdărie din rezervor și ajustează, individual și în timp real, cantitatea de apă de clătire în funcție de gradul de murdărie. Spălare POWER: Asigură îndepărtarea chiar și a celor mai persistente murdării datorită unei presiuni de spălare crescute. Interfață: Transfer ușor al datelor de funcționare și al datelor de consum prin USB. Management inteligent al energiei: Ajustează optim performanța boilerului și a încălzitorului rezervorului pentru a obține timpi scurți de încălzire, chiar și cu o putere conectată redusă. Sistem de filtrare fină Genius-X²: Sistemul de filtrare cu funcție integrată de pre-spălare reduce consumul de detergent cu până la 35%. Sistem de spălare Rotor-X: Brațele de spălare încrucișate și duzele speciale cu impuls distribuie optim apa și generează o presiune maximă de spălare. Brațe de spălare și de clătire CLIP-IN: Ambele brațe de spălare și de clătire pot fi îndepărtate fără unelte. Concept EASY-CLEAN: Componentele care trebuie îndepărtate pentru curățare sunt marcate clar prin coduri de culoare. Control al montării sitelor: Montarea corectă a sitei de acoperire a rezervorului este monitorizată în permanență. Programe: Scurt, standard, intensiv, igienizare și program de spălare continuă. Date tehnice: Bwjdpfx Ajz A Sr Ssavow Capacitatea rezervorului: 80 litri Încălzitor rezervor: 3,3 kW Puterea pompei: 2,9 kW Puterea încălzitorului (valoare din fabrică): 12,4 kW Puterea încălzitorului (ajustabilă): 6,2 kW Puterea totală conectată (valoare din fabrică): 15,6 kW Puterea totală conectată (ajustabilă): 12,4 kW Nivel de zgomot: 60 dB

Stare: recondiționat general (utilizat), Maja ESM 435 – complet revizuită și gata de utilizare imediat Mașina a fost complet revizuită de noi. În timpul procesului, toate rulmenții au fost înlocuiți, componentele electrice au fost schimbate și a fost instalată o nouă linie de alimentare. Bwedpfx Aajz Ah Sdjvsw Maja ESM 435 impresionează prin designul său compact, oferind în același timp o suprafață de lucru mare. Asigură rezultate foarte bune în procesul de îndepărtare a părului, este ușor de utilizat și funcționează extrem de silențios și liniștit. Această mașină este deosebit de interesantă pentru vânzătorii care comercializează direct, pentru exploatațiile agricole care efectuează sacrificarea animalelor și pentru măcelăriile mai mici. De ce să alegeți o mașină second-hand de la Amfotech? Nu suntem un dealer clasic de mașini second-hand, ci provinem din domeniul serviciilor tehnice. De aceea, fiecare mașină este: * demontată și verificată temeinic * analizată tehnic în întregime * dotată cu piese noi de schimb * echipată, dacă este necesar, cu noi componente electrice * livrată cu o garanție de un an pentru mașini second-hand Astfel, veți primi o mașină care nu a fost doar curățată, ci și una tehnic revizuită, pe care vă puteți baza în utilizarea zilnică. Dacă sunteți interesat sau aveți întrebări despre Maja ESM 435, nu ezitați să ne contactați direct.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2005, Date tehnice Număr produs EVM 4004 An fabricație 2005 Lungime lamă/lamele: 510 mm Înălțime: 900 mm Lățime: 750 mm Lungime: 980 mm Putere: 1 kW Alimentare: Electrică 400V 50Hz 3N Mașina de jupuire MAJA EVM 4004 este un echipament compact și de înaltă calitate pentru jupuirea tuturor tipurilor de carne. Este destinată măcelăriilor și unităților de procesare. Echipamentul dispune de o lamă integrată de 510 mm. Dispozitivul este ușor de curățat și operat. Nu sunt necesare unelte pentru demontare și curățare. Mai multe informații și videoclipuri pot fi furnizate pe email celor interesați. Bwodpfx Asxdvrhsavsw Echipamentul este în stare impecabilă, fără defecte, după o revizie capitală. Cilindru foarte ascuțit. Rulmenți și simeringuri noi.

Stare: folosit, Mașina profesională de vidat Webomatic C 50-W este concepută pentru ambalarea în vid și sigilarea ermetică a produselor alimentare în măcelării, restaurante, unități de procesare, supermarketuri și bucătării profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care solicită o capacitate ridicată de lucru, performanță fiabilă și prelungirea duratei de valabilitate a produselor în utilizarea profesională zilnică. Sistemul de vid elimină aerul din ambalaj, conservând prospețimea, calitatea, aroma și structura produsului. Mașina este potrivită pentru ambalarea cărnii, produselor din carne, brânzeturilor, peștelui, preparatelor gata de consum și a multor altor produse alimentare. Modelul C 50-W este echipat cu o pompă de vid Busch puternică, cu o capacitate de 100 m³/h, asigurând o funcționare rapidă și eficientă chiar și pentru volume mari de ambalare. Dimensiunile camerei de vid de 700 x 460 mm oferă spațiu suficient pentru ambalarea diverselor tipuri de produse și dimensiuni de pungi. Bare de lipire cu dimensiunile 1 x 450 mm și 1 x 695 mm permit ambalarea flexibilă a diferitelor dimensiuni de pungi și produse. Construcția din oțel inoxidabil asigură o durată lungă de viață, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul industrial robust face din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională. Specificații tehnice: Tip echipament: Mașină de vidat Producător: Webomatic Model: C 50-W Alimentare: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Putere: 2,2 kW Curent: 5,4 A Pompă de vid: Busch RA 0100 E 541 Bedpfoy Iz S Rox Aavoww Capacitate pompă: 100 m³/h Dimensiune cameră: 700 x 460 mm Dimensiuni bare de lipire: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Dimensiuni totale: 830 x 660 x 1000 mm Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Ambalare și sigilare în vid Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare alimente, bucătării profesionale Operare: Rapidă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, Fierăstrăul profesional pentru oase Kolbe K330 este proiectat pentru tăierea rapidă, precisă și sigură a cărnii proaspete și congelate, a oaselor și a bucăților mari de produs în măcelării, unități de procesare, supermarketuri și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care solicită performanță ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a tăierii în utilizarea profesională zilnică. Fierăstrăul asigură tăiere rapidă și uniformă datorită vitezei mari a lamei, de 22 m/s, garantând un flux de lucru eficient și rezultate precise. Este potrivit pentru desfacerea oaselor, secțiuni de carcasă, bucăți mari de carne și produse congelate. Modelul K330 este echipat cu roți cu diametrul de 300 mm și utilizează o lamă de 2490 mm, oferind funcționare stabilă, ghidaj precis al lamei și rezultate excelente la tăiere. Înălțimea maximă de tăiere este de 320 mm, iar lățimea maximă de tăiere este de 280 mm. Construcția este realizată în mare parte din oțel inoxidabil, garantând durată lungă de exploatare, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul industrial robust face ca acest model să fie o alegere excelentă pentru utilizatorii profesioniști. Specificații tehnice: Tip echipament: Fierăstrău pentru oase Producător: Kolbe Model: K330 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Viteză lamă: 22 m/s Diametru roată: 300 mm Lungime lamă: 2490 mm Înălțime maximă de tăiere: 320 mm Lățime maximă de tăiere: 280 mm Bodoy Izqtepfx Aavjww Material: oțel inoxidabil Destinație: tăiere oase, carne proaspătă și congelată Domenii de utilizare: măcelării, procesare carne, supermarketuri, bucătării profesionale Mod de operare: rapid, precis și fiabil Întreținere: ușoară și simplă

Stare: folosit, Afumătoare Fessmann cu capacitate pentru un cărucior, proiectată pentru procesarea și afumarea profesională a cărnii. Este echipată cu încălzire electrică de 17 kW și generator de fum integrat, montat în ușa afumătorii, asigurând distribuție uniformă a fumului și condiții stabile de procesare. Construcția compactă și dimensiunile practice o fac potrivită pentru măcelării, unități de procesare a cărnii și mici ateliere de producție. 1 cărucior Încălzire: electrică, 17 kW Dimensiuni de instalare: Lățime bază: 112 cm Adâncime bază: 110 cm Bwjdpfx Aasyt E Avevjw Înălțime totală: 235 cm Înălțime corp (fără înălțimea motorului electric și a țevilor): 187 cm Generator de fum – integrat în ușă

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, MAȘINĂ DE FORMAT PENTRU VÂNZARE CU AMANUNTUL DEIGHTON FORMATIC | Mașină automată de format cu tambur pentru hamburgeri și chiftele Producător: Deighton Manufacturing UK Ltd Model / Tip: Mașină de format pentru vânzare cu amănuntul Formatic (seria R2200) Număr de serie: R2200/05/07/138 Alimentare: 220–240 V / 50 Hz / 1 fază Bjdpfx Aoz S Ubpoaveww Putere: 550 W / 0,55 kW Dimensiuni externe / interne: 775 x 600 x 625 mm Diametrul tamburului de formatare: 100 mm Echipată cu un sistem automat de alimentare cu hârtie (Auto Paper) Capacitate de până la 2200 de bucăți pe oră Capacitatea buncărului de alimentare: aproximativ 15–20 litri Mașina profesională de format cu tambur Deighton Formatic (seria R2200) este un standard industrial recunoscut pe piață în domeniul portionării și formării automate a produselor alimentare. Dispozitivul este utilizat pe scară largă în unitățile de procesare a cărnii, măcelării, restaurante, companii de catering și în industria alimentară care produce în volum mare (restaurante de burgeri, unități de producție de mâncăruri gata preparate). Mașina funcționează pe baza unui mecanism de rotație fluid al tamburului de formatare, ceea ce asigură o precizie excepțională a greutății și o repetabilitate perfectă a formei fiecărui produs. Tamburul utilizat, cu un diametru de 100 mm, permite formarea rapidă și repetitivă a hamburgerilor clasici, chiftelelor, burgerilor de pui și burgerilor vegetali. Transportul fluid al produsului format este asigurat de un transportor cu bandă încorporat. Un avantaj suplimentar al acestui model este sistemul de alimentare cu hârtie (Auto Paper), care plasează automat un disc de hârtie sub fiecare chiftea formatată. Acest lucru facilitează semnificativ aranjarea, ambalarea și congelarea produselor finite fără riscul de a se lipi.

Stare: folosit, Mașină de ambalare în vid cu o singură cameră, model VC999 – utilizată anterior Mașină mobilă de ambalare în vid cu o singură cameră, model VC999 (Inauen Maschinen AG, Herisau, Elveția), model pe suport, din oțel inoxidabil, cu roți, dotată cu o pompă rotativă VACFOX, lubrifiată cu ulei. Caracteristici principale - O cameră de vid spațioasă, cu o placă de umplere ridicată, pentru a regla înălțimea produsului - Bară de etanșare pe toată lățimea camerei, potrivită pentru pungi cu lățimea egală cu lățimea camerei - Pompă rotativă VACFOX, lubrifiată cu ulei: vid final profund și durată lungă de viață - Model mobil, pe suport, cu roți, ușor de deplasat în spațiul de producție - Carcasă integrală din oțel inoxidabil, proiectată pentru a rezista la curățarea zilnică - Control digital cu memorie de programe: timpi de vidare, etanșare și evacuare, stocați pentru fiecare produs Aplicații - Carne și preparate din carne - Pește și fructe de mare - Brânză și produse lactate - Mâncăruri gata preparate - Măcelării, procesatori de pește și furnizori de servicii alimentare Avantaje - Prelungește durata de valabilitate a produsului - Protejează calitatea și prospețimea - Calitate elvețiană, proiectată pentru utilizare intensivă - Mobilă, astfel încât o puteți utiliza oriunde este necesar - STC deține în stoc piese de schimb pentru mașini de ambalare în vid Situată în Emmeloord, Țările de Jos. Disponibilă imediat – prețul se oferă la cerere. Mai multe fotografii și detalii complete pe site-ul nostru: [](/) Tipul mașinii: Mașină de ambalare în vid cu o singură cameră Stare: Utilizată anterior Design: Model mobil, pe suport, cu roți Bwjdpez Hqycjfx Aavow Pompă de vid: Rotativă VACFOX, lubrifiată cu ulei Bară de etanșare: O bară de etanșare pe toată lățimea camerei Material: Oțel inoxidabil Origine: Inauen Maschinen AG, Herisau (Elveția)

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Bwodpfx Aaezpwftjvsw Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, MARCELISSEN SHC (Tăietor hidraulic compact) | Tăietor hidraulic pentru felierea cartofilor și a legumelor rădăcinoase Bsdpfx Aaez N S E Hjvjww Producător: Marcelissen Food Processing Machinery Model / Tip: SHC / Tăietor hidraulic (Tăietor hidraulic compact) Stare: Nou Alimentare: 400 V, 50 Hz, 3 faze Capacitate: până la 10.000 kg/h (10 t/h) Suprafață de lucru: aprox. 7,5 m² Dimensiuni generale: linie modulară cu o lungime totală de aprox. 6000–7500 mm x lățime 1500 mm x înălțime 2200 mm Tăietorul hidraulic industrial Marcelissen SHC (Tăietor hidraulic compact) este o linie avansată, concepută pentru felierea hidromecanică, continuă, a cartofilor și a altor legume rădăcinoase (morcovi, sfeclă) în batoane, fâșii, felii (wedges) și rondele. Principiul de funcționare se bazează pe utilizarea unui jet de apă ca mediu de presiune: produsul, aflat într-un rezervor tampon, este aspirat și accelerat într-un sistem închis de tuburi și, apoi, sub presiune mare, trece printr-un bloc de cuțite fix. Datorită ghidării hidraulice a materiei prime în canalul de presiune, produsul ajunge la cuțite perfect axial, ceea ce elimină deteriorările mecanice și crăpăturile la batoane, garantând o secțiune uniformă și netedă, precum și un randament maxim. Dispozitivul este ideal pentru fabricile mari de procesare a fructelor și legumelor, fabricile de cartofi prăjiți, produsele congelate, precum și pentru măcelăriile mari și întreprinderile de catering care produc alimente gata de consum (ready-to-eat). Designul compact și modular bine gândit face ca linia să ocupe puțin sub 7,5 m² de suprafață într-o hală, menținând în același timp o capacitate enormă, care ajunge până la 10 tone pe oră. Sistemul de schimbare rapidă a casetelor cu cuțite (Quick-Swap System) permite adaptarea mașinii la un alt format de feliere într-un timp mai scurt de un minut, ceea ce minimizează timpul de nefuncționare al producției.

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne, model SN25J, este proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care au nevoie de o funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și o calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Cuva cu o capacitate de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de lucru de 17 până la 34 rot/min asigură o amestecare eficientă și omogenă. Mașina este potrivită pentru prepararea cărnii tocate, a compozițiilor pentru cârnați, mixurilor pentru kebab, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă în utilizarea zilnică profesională. Dimensiunile externe compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, făcând acest model o alegere excelentă pentru capacități mici și medii de producție. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25J Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 860 x 520 x 710 mm Greutate: 90 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicații: Amestecare carne, condimente și amestecuri din carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Bjdpfxsy Nddlo Aaveww Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: nou, PREȚ: 2.600 EUR Malaxor profesional pentru carne model SN50M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente în măcelării, restaurante, fabrici de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită o capacitate ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și la sarcini de lucru ridicate. Viteza de lucru de 25 rpm garantează amestecarea uniformă și pregătirea optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte preparate din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională zilnică. Dimensiunile exterioare compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, maximizând totodată capacitatea și eficiența operațională. Specificații tehnice: Tip utilaj: Malaxor pentru carne Model: SN50M Putere: 2200 W Viteză: 25 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 600 x 820 mm Bwodpfoy Ncrnsx Aavsw Greutate: 112 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, JEROS 5110 ID NR. 2926 Mașină de spălat vase Jeros tip 5110, în stare foarte bună, utilizată anterior într-o mică măcelărie. Încălzire electrică, complet din inox. Dimensiuni: 80 x 75 cm, înălțime 160 cm. Bwsdjv Iz Aqspfx Aavsw

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne model SN25M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care solicită funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și un nivel ridicat de calitate a amestecării în utilizarea profesională zilnică. Capacitatea cuvei de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de operare, cuprinsă între 17 și 34 rotații pe minut, asigură o amestecare eficientă și uniformă. Mașina este potrivită pentru prepararea carnii tocate, a amestecurilor pentru mici și cevap, cârnați, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul puternic de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă chiar și în condiții de utilizare intensivă. Dimensiunile compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, ceea ce face din acest model o alegere excelentă pentru capacități de producție mici și medii. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25M Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 820 x 500 x 700 mm Greutate: 76 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecarea cărnii, condimente și amestecuri din carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă Bwjdpey Enztofx Aavew