Ingrediente cumpărați folosit (124)

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2011, Linie completă de producție paste cu 2 matrițe Cappelletti este disponibilă. 1) Instalație de dozare și amestecare Pasta Technologies Group SRL pentru ingrediente de paste precum făină, apă și microingrediente. 2) Mașină combinată de amestecare și laminare a aluatului Pasta Technologies Group SRL MASA 540, an fabricație: 2022, grosime foaie aluat: 7mm-8mm, lățime foaie aluat: 540mm, role cu caneluri: 3, perechi de role netede: 1. 3) 2x mașini de format GEA/Pavan MRW 540, an fabricație: 2011, tipuri de paste: Ravioli/Cappelletti, capacitate de producție Ravioli/Cappelletti: 140/120 cicluri/min, lățime foaie aluat: 540mm, dimensiuni mașină (L/l/h): aprox. 1800mm/1700mm/1300mm, greutate: aprox. 1200kg, greutate șasiu umplere: aprox. 210kg. Include 2 scule Cappelletti 3D. 4) Bandă transportoare dublă și unitate de recuperare a deșeurilor. 5) Sistem de returnare a resturilor de aluat Pasta Technologies Group SRL RS100 cu ciclon. 6) Controlul și gestionarea completă a instalației prin Pasta Technologies Group QEHD. Documentație disponibilă. Este posibilă vizionarea la fața locului. Lajdpsw Dfgkjfx Aclof

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii Lasdpjzkacdefx Aclef potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

Stare: folosit, An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Cu ajutorul PowerShot, se pot turna cantități mari de ciocolată, cu sau fără ingrediente preamestecate. Pe lângă calitatea superioară, PowerShot impresionează prin performanțele sale la turnarea în puncte, în benzi sau în mod „one-shot”. Lățimea de lucru este de 1300 mm. Date cheie: • Tip: Bühler Bindler PowerShot, dozator de tip „one-shot”/cu picurare • Lățime de lucru: 1.300 mm • Anul de fabricație: 2006 • Număr comercial Bühler: 064200.010 • Execuție: complet din oțel inoxidabil V4A, greutate aproximativ 1.000–1.500 kg • Stare: funcționalitate mecanică completă; în prezent, nu este conectat, fără software/control (ecranul lipsește). După evaluarea noastră, conectarea și programarea ar asigura funcționarea corectă. • Panou electric/mașină: nealterat – nimic nu a fost demontat sau modificat. Am îndepărtat în mod intenționat capacele, astfel încât să nu se poată instala dăunători și să putem inspecta totul în mod regulat. • Locație: Oberösterreich (AT), posibilitate de încărcare la fața locului Ljdpfoxdt Dhsx Acleaf În panoul de distribuție sau pe mașină nu s-au făcut modificări; capacele au fost îndepărtate pentru a preveni instalarea dăunătorilor și pentru a putea inspecta totul în mod regulat.

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Laedpfszhwkmex Aclof Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH

Stare: folosit, Oferim un cuțit rotativ cu bol sub vid Kilia K4000 Express, cu o capacitate a bolului de 325 litri. Aceasta este o mașină industrială proiectată pentru tăierea, amestecarea și emulsionarea intensivă a umpluturilor din carne în unitățile de procesare alimentară. Cuțitul este echipat cu 8 cuțite, arborele port-cuțite având o viteză de tăiere cuprinsă între 500 și 4400 rpm, precum și funcție de amestecare înainte/înapoi în intervalul 50–500 rpm. Datorită puterii mari de 90 kW și construcției solide, mașina este potrivită pentru producția de cârnați, crenvurști, pateuri, umpluturi din carne, emulsii de carne și alte produse care necesită tăiere precisă și amestec temeinic al ingredientelor. Kilia K4000 Express este echipată cu sistem hidraulic de comandă a capacului și este proiectată pentru procesare sub vid. Pompa de vid și un set suplimentar de cuțite sunt incluse în pachet. Această mașină se adresează unităților de procesare alimentară care caută o cuțitoare industrială performantă cu capacitate mare de lucru și randament ridicat. Date tehnice: Producător: Kilia Model: K4000 Express Tip: cuțit rotativ cu bol sub vid Capacitate bol: 325 l Număr cuțite: 8 buc Putere: 90 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Cantitate produs: până la 230 kg, în funcție de produs Capacitate: până la 1150 kg/h, în funcție de produs Viteză arbore port-cuțite – tăiere: 500–4400 rpm Viteză arbore port-cuțite – amestecare înainte/înapoi: 50–500 rpm Viteză bol: 7–22 rpm Comandă capac: hidraulică Pompa de vid: inclusă Set cuțite: inclus Greutate: 5200 kg Dimensiuni generale: 3445 × 2815 × 1600 mm Avantaje principale: - capacitate mare a bolului de 325 litri - putere 90 kW - 8 cuțite de lucru și set de cuțite de rezervă - viteză mare de tăiere, până la 4400 rpm - funcție de amestecare înainte și înapoi Laedpfx Aszfkzajcljf - comandă hidraulică a capacului - pompă de vid inclusă - construcție industrială robustă - potrivită pentru umpluturi din carne, emulsii de carne, cârnați, crenvurști și pateuri - capacitate mare de producție – până la 1150 kg/h, în funcție de produs

Stare: foarte bun (second hand), capacitate rezervoar: 500 l, Cutterul Seydelmann K506 AC8 500 L reprezintă un echipament esențial pentru companiile care urmăresc performanțe avansate în procesarea alimentelor. Cuva sa de mare capacitate permite procesarea unor volume ridicate, optimizând astfel ritmul producției. De asemenea, construcția robustă din oțel inoxidabil garantează o durabilitate excepțională chiar și în condiții de utilizare intensivă. În plus, lamele de înaltă performanță asigură o tocare omogenă și precisă, păstrând textura și calitatea ingredientelor. Acest cutter se adaptează perfect cerințelor variate, de la carne la legume sau preparate delicate. Interfața sa intuitivă facilitează utilizarea, reducând timpul de instruire necesar operatorilor și contribuind la creșterea productivității. Mai mult, ușurința la curățare și accesibilitatea componentelor principale reduc timpii de oprire, asigurând continuitatea optimă a proceselor. Cutterul Seydelmann K506 AC8 500 L poate fi integrat cu ușurință în liniile de producție existente, modernizând atelierul fără a perturba activitatea. Alegând acest model, beneficiați de o soluție fiabilă și performantă, conformă celor mai stricte standarde din industria alimentară. Caracteristici tehnice: - Capacitate cuvă: 500 L pentru procesarea volumelor mari - Număr lame: 6 cuțite integrate pentru o tocare uniformă - Putere: Aproximativ 265 kW pentru performanță constantă - Viteza de rotație: Până la 4.000 rpm pentru rezultate precise - Răcire integrată: Menține prospețimea produselor sensibile Lsdpfsvunpwox Acljaf - Intensitate: 450 amperi

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, curent de intrare: 9 A, putere: 4 kW (5,44 CP), Oferim spre vânzare această mașină de amestecare planetară BEAR ERGO 100, utilizată, fabricată în 2016. Sistem de amestecare planetară BEAR ERGO 100, cu pachet de accesorii și elevator. Pachet complet pentru producția de alimente. Spre vânzare, un pachet de producție performant, format din două mașini de amestecare planetară BEAR ERGO 100, inclusiv un set extins de accesorii, precum și un elevator electric MaxiLift pentru manipularea ergonomică a cazanelor. Conținutul livrării: Mașină de amestecare planetară 2 bucăți mașină de amestecare planetară BEAR ERGO 100 An fabricare: 2016 Volumul cazanului: 100 litri Elevator electric pentru cazan Control variabil al vitezei Memorie program REMIX Execuție din oțel inoxidabil Conexiune 400 V, putere de 4,0 kW Accesorii: 10 cazane din oțel inoxidabil de 100 litri 10 cărucioare pentru cazane 3 cârlige de frământare (Bischof) 2 palete de amestecare 2 raclete Sistem elevator 1 bucată BEAR / Hovmand MaxiLift E160 Elevator electric cu acumulator Furcă rotativă cu sistem Click-On pentru cazane de 100 litri Sarcina utilă maximă: 100 kg de ingrediente în cazane de 100 litri Lsdpfxszk Iwie Acljaf Ridicare, transport și golire ergonomică a cazanelor Funcționare cu acumulator, cu încărcător integrat Domenii de aplicare Ideal pentru: Producția de carne și produse din carne Producția de produse alimentare fine și semipreparate Alimente vegetariene și vegane Unturi și sosuri Produse de patiserie și aluaturi Sosuri, dressinguri și emulsii Avantaje ✅ Pachet complet, gata de utilizare ✅ Capacitate mare de producție datorită celor 10 cazane interschimbabile ✅ Manipulare ergonomică a cazanelor cu MaxiLift ✅ Calitate industrială BEAR dovedită ✅ Execuție igienică din oțel inoxidabil ✅ Ideal pentru mai multe linii de producție sau lucru în schimburi Puncte forte tehnice BEAR ERGO 100 Volumul cazanului: 100 litri Puterea motorului: 4,0 kW Tensiune: 400 V / 3 faze Control electronic al vitezei Grilă de protecție de siguranță Execuție conformă cu CE Preț de vânzare Pachet complet 39.000 € preț net, negociabil format din: 2 x BEAR ERGO 100 10 x cazane de 100 litri cu cărucioare 3 x cârlige de frământare 2 x palete de amestecare 2 x raclete 1 x MaxiLift E160 cu suport pentru cazan Locație: Ulrichsberg, Austria Contact: Thomas Neuburger Neuburger Fleischlos GmbH Posibilitate de vizionare și testare după stabilirea unei întâlniri. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de mai multe informații, vă rugăm să ne trimiteți un mesaj sau să ne sunați.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Mașina Cornucopia® KN-171 este proiectată special pentru industria de cofetărie. Chiar mai compactă decât modelele anterioare, KN-171 se remarcă prin versatilitate și capacitate de adaptare. Iar posibilitățile sunt în continuă extindere. Date tehnice: Capacitate: 1200~max. 6000 buc./oră, Capacitate max.: 180 kg/oră, Domeniul de lungime a produsului (cilindric): fără limită, Domeniul de greutate a produsului (sferic): 10~90 g, Dimensiuni: 1516x874x1360 mm. Caracteristici ale utilajului: - Ușurință în operare, - Conversie rapidă pentru diverse tipuri de produse, - Precizie în dozarea ingredientelor (computer cu memorie pentru 100 de rețete), - Proporții precise între umplutură și aluat, ajustabile în funcție de rețetă, - Formă perfectă a produselor, - Producția de prăjituri/bomboane colorate, - Producerea articolelor cu partea superioară deschisă, - Producție atât de produse cu umplutură, cât și fără, Lajdpfxstvmr Hs Acljf - Dimensiunea produselor reglabilă într-un interval larg, - Funcționare silențioasă a utilajului, - Design compact.

Stare: folosit, Instalație pilot de distilare moleculară/cu parcurs scurt, utilizată foarte puțin, fabricată de UIC GmbH (Germania), modelul KD10. Proiectată pentru procesarea blândă și continuă a materialelor sensibile la temperatură. Timpul de retenție scurt și funcționarea în vid înalt o fac potrivită pentru aplicații în care stresul termic, degradarea produsului și puritatea sunt aspecte critice. Aplicații tipice: - intermediari farmaceutici - substanțe chimice fine - ingrediente nutraceutice - extracte botanice - ingrediente cosmetice - uleiuri de înaltă valoare - lipide, arome și parfumuri Suprafața de încălzire: 0,1 m2 Debit de alimentare: de la 1 la 2 kg/h Stare: utilizată doar pentru teste pilot limitate, nu pentru producție de rutină. În prezent, aparatul este depozitat. Laodpfozunuvjx Acljf Piese de contact din oțel inoxidabil și cadru de susținere. Dimensiuni pentru transport: L 254 cm x l 81 cm x Î 211 cm x greutate 1500 kg Documentație tehnică inclusă.

Stare: folosit, Această ofertă se referă la coloana de cromatografie Amersham Pharma 35L BPG. Dispozitivul este în stare perfectă de funcționare și este gata de utilizare imediată. BPG înseamnă sticlă pentru bioprocese (Bio-Process Glass) sau sticlă pentru procese biologice (BioProcess Glass) (uneori numite coloane BPG). Acestea sunt coloane de cromatografie la scară de proces, utilizate în purificarea proteinei în aval în industria biofarmaceutică. Lsdsxhdw Hspfx Acloaf Inițial, produs de Amersham / Pharmacia, acum sub mărcile GE Healthcare / Cytiva. Concepută pentru a fi igienică, scalabilă, reproductibilă, pentru utilizare în situații în care curățenia, sterilitatea și conformitatea cu reglementările sunt importante (de exemplu, GMP). O coloană BPG (abrevieră de la coloană de sticlă pentru procese biologice) este o coloană de cromatografie la scară de proces, concepută special pentru purificarea în aval în producția biofarmaceutică — în special pentru purificarea proteinelor, anticorpilor și a altor produse biologice. Pentru mai multe coloane de cromatografie, dați clic aici: ?q=chromatography Utilizări populare: – purificarea medicamentelor, a anticorpilor, a proteinelor și a altor ingrediente active. – purificarea proteinelor, a enzimelor, a anticorpilor, a vaccinurilor și a altor produse biologice. – cercetare în domeniul proteinelor, al ADN-ului, al metaboliților, al produselor farmaceutice și al compușilor chimici. – separarea și purificarea substanțelor chimice și a intermediarilor. – analiza zaharurilor, a aromelor, a aditivilor, a contaminanților și a altor componente. – testarea probelor de apă, sol și aer pentru poluanți și contaminanți. – analiza medicamentelor, a metaboliților, a hormonilor și a altor compuși biologici. – analiza și separarea hidrocarburilor și a produselor petroliere. – servicii de analiză și purificare pentru companii farmaceutice și biotehnologice. – procesarea și purificarea în aval a produselor obținute prin fermentare.

Stare: folosit, Această ofertă se referă la coloana de cromatografie Axichrom 140/300. Unitatea este în stare perfectă de funcționare și este gata de utilizare imediată. Această coloană axială de compresie, de înaltă calitate, funcționează la presiune scăzută și are un diametru interior de 140 mm și o înălțime maximă a patului de 300 mm, fiind ideală pentru dezvoltarea la scară pilot a produselor biofarmaceutice. Raport de transparență și audit tehnic: Dezvăluirea informațiilor despre software și suporturi: Fiind un echipament provenit direct din laborator, orice suporturi sau accesorii software originale găsite împreună cu unitatea sunt incluse ca un gest de curtoazie. Notificare privind licențierea: Nu oferim, nu transferăm și nu garantăm licențe sau chei software. Cumpărătorul este responsabil pentru toate licențele software, înregistrarea și compatibilitatea cu stația de lucru, prin intermediul producătorului. Notificare privind achiziția: Această unitate este vândută în starea în care se află. Deși verificăm starea de funcționare și integritatea fizică, nu efectuăm validare analitică, teste de flux sau calibrare operațională. Este ideală pentru laboratoarele care dispun de expertiză tehnică internă sau de contracte de service existente. Impact asupra sustenabilității: Prin alegerea reutilizării directe, unitatea dumneavoastră evită amprenta de carbon asociată cu producția de echipamente noi și previne ca materialele specializate să ajungă în fluxurile de deșeuri. Reutilizarea directă în laborator este cea mai eficientă modalitate de a echipa un laborator modern din punct de vedere al emisiilor de carbon. Pentru mai multe coloane de cromatografie, vă rugăm să dați clic aici: ?q=chromatography Utilizări frecvente: – purificarea medicamentelor, anticorpilor, proteinelor și a altor ingrediente active. – purificarea proteinelor, enzimelor, anticorpilor, vaccinurilor și a altor produse biologice. – cercetarea proteinelor, ADN-ului, metaboliților, produselor farmaceutice și a compușilor chimici. – separarea și purificarea substanțelor și a intermediarilor chimici. Lodpfx Acozi Alleleaf – analiza zaharurilor, aromelor, aditivilor, a contaminanților și a altor componente. – testarea probelor de apă, sol și aer pentru poluanți și contaminanți. – analiza medicamentelor, metaboliților, hormonilor și a altor compuși biologici. – analiza și separarea hidrocarburilor și a produselor petroliere. – servicii de analiză și purificare pentru companiile farmaceutice și biotehnologice. – procesarea și purificarea ulterioară a produselor de fermentație.

Stare: folosit, Oferim feliatorul universal FoodTec Solia G450 RF, proiectat pentru tăierea eficientă a legumelor, fructelor și altor produse alimentare în fabrici de procesare, bucătării industriale și unități de producție a mâncărurilor gata preparate. Aceasta este o mașină robustă pentru utilizare zilnică, care optimizează pregătirea ingredientelor și asigură rezultate constante de tăiere. Modelul Solia G450 RF este ideal pentru procesarea unei game largi de produse – de la legume rădăcinoase și cu frunze până la fructe și alte ingrediente care necesită tăiere rapidă și precisă. Datorită construcției industriale din oțel inoxidabil, mașina este ușor de curățat și perfect adaptată mediilor de procesare alimentară. Dimensiunile compacte de 1320 x 550 x 1320 mm permit amplasarea facilă chiar și în spații de lucru restrânse. Este o soluție practică pentru companiile ce necesită un feliator fiabil, cu aplicații versatile și construcție durabilă. Specificații tehnice: Producător: Food Tec GmbH Tip: Solia Model: G450 RF Tip utilaj: feliator universal pentru legume și fructe Putere: 3,6 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Laedjy N Si Aepfx Aclof Dimensiuni: lungime: 1320 mm lățime: 550 mm înălțime: 1320 mm Avantaje ale feliatorului FoodTec Solia G450 RF: - utilizare versatilă pentru diferite tipuri de legume și fructe, - feliere rapidă și uniformă, - design compact, - construcție adaptată industriei alimentare, - ușor de igienizat și curățat, - opțiune bună pentru unități care caută un feliator funcțional și durabil.

An de fabricație: 2023, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Modelul Nilma Speedy Cutter din 2023 este un echipament fiabil, conceput pentru feliere și tăiere eficientă în diverse medii de procesare a alimentelor. Acest model, deși folosit, își păstrează funcționalitatea robustă, fiind o opțiune rentabilă pentru bucătăriile care caută performanțe ridicate, fără a fi nevoie să investească în echipamente noi. Construit cu precizie, Speedy Cutter oferă rezultate consistente și uniforme, fiind potrivit pentru o gamă largă de fructe, legume și alte ingrediente. Comenzile intuitive și componentele ușor de curățat asigură o funcționare și o întreținere ușoară, optimizând productivitatea. Lajdpfxoztxy To Aclef Construit conform standardelor înalte ale Nilma, Speedy Cutter întruchipează durabilitatea și funcționalitatea. Acest echipament este o alegere excelentă pentru oricine are nevoie de un utilaj fiabil, care poate îmbunătăți semnificativ procesele de preparare a alimentelor.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Laborator de cofetărie sau mică patiserie? Se vinde, în stare excelentă, utilaj Bravo 183 Executive combinat pentru înghețată. Mașină de gătit și congelat într-un singur echipament, cu numeroase programe originale (gătit creme și gemuri, temperare ciocolată, prepararea aluatului opărit, răcire creme, glazură, macaron meringue etc.). Laedsyi H Npjpfx Aclof Trittico® Executive 183 Mașină combinată cu sistem ionic și dublu invertor pentru produse de cofetărie, ciocolată, aperitive și gelato răcire pe apă Libertate creativă absolută Trittico® Executive este primul și singurul laborator complet într-o singură mașină: peste 40 de ani de inovație într-o suprafață mai mică de 1 mp. Trittico® Executive combină experiența tradițională, măiestria și tehnologia de ultimă oră. Pentru arta cofetăriei, prelucrarea ciocolatei, gelato de cea mai înaltă calitate și bucătărie internațională la cel mai profesionist nivel. Caracteristici tehnice · Ingrediente pot fi adăugate în orice fază de încălzire sau congelare · Dublu invertor: agitator bazin superior cu 3 viteze și mixer cuva de congelare cu 8 viteze · Sistem de încălzire cu rezistență lamelară: proces de încălzire rapid, fără histerezis termic, control precis al temperaturii, produsul nu arde · Control patentat cu sistem Ionic®: detectează procentul ideal de apă înghețată din amestec pentru a asigura consistența și volumul perfect al gelato-ului sau sorbetului · Șoc termic cu scădere rapidă de la 85°C la 4°C: permite igienizarea maximă a produsului și mixului · Software cu programe multiple de rețete · Canale pentru descărcare directă a produsului Avantaje și puncte forte · Alimentare ușoară și convenabilă a produselor · Viteza de mixare poate fi schimbată manual sau automat · Operare rapidă pentru spălare · Igienă maximă · Manipulare și curățare extrem de facile

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim cutterul Stephan Microcut MC15, proiectat pentru măcinare, amestecare și emulsificare precisă a produselor alimentare în fabricile de procesare a alimentelor. Este o mașină industrială compactă, fabricată de Stephan Machinery GmbH, o companie cunoscută pentru soluțiile sale dedicate producției de umpluturi, emulsii, paste, sosuri și alte produse ce necesită o textură uniformă. Modelul MC15 este ideal oriunde sunt esențiale rezultate constante în procesare, măcinare de înaltă calitate și funcționare stabilă în condiții de producție. Cu o turație de 2945 rpm și o putere de 11 kW, utilajul asigură procesarea intensivă și eficientă a materiilor prime, rezultând o consistență uniformă a produsului final. Este o soluție excelentă pentru aplicații ce necesită tăiere și dispersare precisă a ingredientelor. Cutterul Stephan Microcut este o alegere bună pentru companiile care caută o mașină second hand, fiabilă, pentru procesarea precisă a produselor. Specificații tehnice: Lasdpfx Ajy Eplwjclsf Producător: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 An fabricație: 2020 Alimentare: 400 V Putere: 11 kW Turație: 2945 rpm Curent: 22 A Tip motor: HEFIE3 132L/2-2200 Avantajele cutterului Stephan MC15: măcinare și emulsificare precisă a produsului, viteză mare de funcționare, design compact, industrial, calitate germană a construcției, potrivit pentru producția de umpluturi, emulsii, paste și sosuri, funcționare stabilă în mediu industrial. Stephan Microcut MC15 reprezintă o soluție practică pentru companiile care doresc să îmbunătățească calitatea procesării produselor și să lucreze cu o mașină consacrată, de la un producător de renume.

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil capac închis cu garnitură basculabil 2 direcții de rotație (manual sau automat) cu marcaj CE putere: 2,2 kW dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Mixerul cu palete de 200 litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de alimente în industriile de carne, pasăre, pește, legume, lactate, cereale, dulciuri, hrană pentru animale și sandvișuri. Amestecă burgeri de carne și vegetarieni, cârnați, chifteluțe, salată de varză, salată de cartofi și alte salate umede, piure de cartofi, legume proaspete și congelate, cereale pentru micul dejun, hrană crudă pentru animale. Potrivită și pentru produse uscate precum ierburi, ingrediente, pulberi, granule, nuci, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc. Ledpjzi Sdqsfx Acloaf

Ore de funcționare: 20 h, stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 400 mm, lățime totală: 1.100 mm, înălțime totală: 800 mm, Vagonet pentru ingrediente / cărucior pentru transport saci "Kuli Karl" pentru 5 saci a câte 25 kg fiecare Execuție din oțel inoxidabil 4 roți pivotante Dimensiuni aprox.: 1100 x 400 x 800 mm (l x a x h) Echipament folosit / CA NOU Lasdpfxoxvk Eys Aclsf

Stare: neverificat (folosit), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Cu un design robust și control prin touch-screen ISC-B20, stația noastră de amestecare saramură CLB-800, cu răcire în manta, realizează amestecuri eficiente de până la 800 litri de saramură. Operatorii adaugă simplu ingredientele în pâlnia de alimentare, acestea fiind apoi transferate în rezervorul de amestec cu ajutorul liniei de apă a utilajului. Rezervorul se umple automat cu cantitatea necesară de apă pentru a obține amestecul optim. Compoziția finală este amestecată și recirculată continuu în rezervor. - Construcție din oțel inoxidabil Laedpov Id Tfofx Acljf - Capacitate de 800 litri - Control computerizat cu touch-screen ISC-B20, ce memorează până la 99 de programe de produs - Răcire cu dublă manta - Agregat frigorific etanș, cu glicol - Control electronic al temperaturii - Pâlnie de umplere pentru aditivi - Supapă de golire pentru descărcare ușoară sau pentru pomparea saramurii spre linii dedicate - Vizor cilindric din sticlă pentru verificarea nivelului lichidului

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul sub vid ASGO MVZ300 omogenizează carnea, grăsimile, condimentele și lichidele într-un rezervor de 300 de litri. Este destinat fabricilor de prelucrare a cărnii, atelierelor de carne și producătorilor de preparate culinare gata de consum. Astfel, poate prepara umpluturi, burgeri, cârnați, nugget-uri, kebab, legume procesate sau produse lactate. ASGO precizează, de asemenea, că gama sa permite adăugarea de apă, gheață, sare și alte ingrediente în timpul amestecării. Cum funcționează amestecarea sub vid? Operatorul introduce materiile prime în rezervor, apoi brațele paralele amestecă produsul în ambele sensuri. Astfel, ingredientele se distribuie mai uniform în toată compoziția. Apoi, sistemul de vid elimină o parte din aerul din rezervor. Prin urmare, amestecul conține mai puține bule de aer și își păstrează o structură mai densă. Lucrul sub vid favorizează în special degazarea și omogenizarea preparatelor. ASGO echipează gama sa sub vid cu o pompă, un filtru și un reglaj al nivelului de vid. În plus, un vacuometru permite monitorizarea presiunii negative în timpul ciclului. Cu toate acestea, plăcuța de identificare furnizată nu specifică nici marca, nici debitul pompei montate pe această mașină. Prin urmare, trebuie verificată plăcuța pompei înainte de a adăuga aceste date în fișă. Un rezervor adaptat pentru loturi de 300 de litri Denumirea MVZ300 corespunde modelului de 300 de litri din gama ASGO. Această capacitate este potrivită pentru producția în loturi și facilitează repetarea rețetelor. În plus, rezervorul rabatabil simplifică descărcarea produsului după amestecare. De asemenea, oferă un acces mai bun la interiorul mașinii în timpul curățării. ASGO oferă trei forme de brațe paralele pentru această gamă: Z, S sau T. Fiecare formă este potrivită pentru un anumit tip de produs și o textură specifică. Cu toate acestea, plăcuța de identificare nu permite confirmarea brațelor instalate pe acest exemplar. Prin urmare, trebuie verificată forma acestora pe fotografiile rezervorului înainte de a publica aceste informații. Integrare într-o linie agroalimentară MVZ300 poate fi utilizat după un tocător, un cutter sau o etapă de pregătire manuală. Apoi, poate alimenta un extruder, o mașină de modelat, o dozatoare sau o linie de ambalare. Astfel, atelierul reduce manipulările dintre amestecare și etapa următoare. În plus, ASGO oferă mai multe funcții pentru modelele de 300 de litri, inclusiv reglarea vitezei, controlul programabil și răcirea cu CO2. Cu toate acestea, plăcuța furnizată nu confirmă aceste echipamente. Prin urmare, acestea ar trebui să apară în fișă numai dacă fotografiile sau documentația acestei mașini dovedesc prezența lor. Caracteristici tehnice: Producător și model: ASGO MVZ300 Data și numărul de serie: mai 2016 – 26200 Capacitatea rezervorului: 300 de litri Alimentare: 400 V – 50 Hz – 3 faze + împământare – 17,2 A Putere, greutate și nivel de zgomot: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensiuni (L, l, H) în mm: 3100 x 1350 x 1900 Lasdpfx Acozpwu Ijlof 2QPNY064

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixoarul-tocător MADO MEW 723 combină funcțiile de amestecare și tocare într-o singură mașină. MADO îl clasifică oficial drept unul dintre mixoarele-tocătoarele sale automate. Este destinat măcelăriilor industriale, fabricilor de preparate din carne și atelierelor de procesare a cărnii. Permite, în special, prepararea de produse tocate, umpluturi, amestecuri condimentate sau baze destinate fabricării cârnaților. Buncărul său de 120 de litri este potrivit pentru producția la scară industrială, reducând în același timp transferurile între două echipamente distincte. Funcționarea modelului MADO MEW 723 Ljdpfozpwftsx Aclsaf Dispozitivul de amestecare distribuie bucățile de carne, condimentele și celelalte ingrediente înainte de trecerea lor prin sistemul de tăiere. Brațul central are patru profile de amestecare. Apoi, șurubul de lucru direcționează în mod constant produsul spre sistemul de tăiere. În funcție de configurație, producătorul oferă, în special, un sistem Unger B98 cu cinci piese sau un sistem Enterprise de dimensiunea 32. Sistemele Unger D114, E130 sau Enterprise E52 pot fi, de asemenea, integrate în anumite versiuni. Prin urmare, configurația exactă a acestei mașini trebuie confirmată vizual înainte de a se anunța sistemul de tăiere. Această organizare îmbunătățește omogenitatea rețetelor și reduce manipulările intermediare. Operatorul poate astfel pregăti un produs uniform înainte de ambalare, porționare, introducere sau formare. Conform producătorului, modelul MEW 723 poate prelucra, de asemenea, bucăți mari și materiale întărite prin răcire. Cu toate acestea, temperatura maximă admisibilă depinde de echipamentul montat și de natura produsului. Prin urmare, mașina este potrivită pentru liniile în care uniformitatea amestecului și a dimensiunii particulelor influențează direct calitatea finală. Curățare și integrare într-o linie Cadrul din oțel inoxidabil îndeplinește cerințele obișnuite ale mediilor din industria agroalimentară. Producătorul prevede, de asemenea, o mișcare de mers înapoi, o cameră de clătire, un dispozitiv de amestecare detașabil și un corp de tăiere detașabil. Aceste elemente facilitează accesul la zonele de lucru, curățarea și operațiunile de întreținere. Un instrument pentru extragerea șurubului este, de asemenea, menționat în documentația modelului. Prin urmare, echipele pot organiza mai ușor schimbările de producție și operațiunile de întreținere. Mixoarul-tocătorul MADO MEW 723 poate fi amplasat după tăierea sau prepararea materiilor prime. Ulterior, poate alimenta un dispozitiv de împingere, o mașină de formare, un dispozitiv de porționare sau o linie de ambalare. Această integrare reduce etapele manuale, îmbunătățește continuitatea producției și favorizează o calitate mai constantă. În schimb, opțiunile precum răcirea integrată, separatorul de cartilaje și nervi, variatorul de frecvență sau antrenarea întărită trebuie menționate doar dacă prezența lor este confirmată pe mașină. Această mașină a fost recondiționată de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător și model: MADO MEW 723 An și număr de serie: 2014 – 20002802 Volumul buncărului: 120 litri Alimentare: 400 V – trifazic – 50 Hz Putere, intensitate și protecție: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Ledsx H St Aspfx Acloaf Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: folosit, Această ofertă este pentru o pompă cu diafragmă QuattroFlow QF150. Unitatea este în stare perfectă de funcționare și este pregătită pentru livrare imediată. Quattroflow 150S este o pompă cu diafragmă cu 4 pistoane, utilizată în principal pentru pomparea de fluide similare cu apa, care sunt manipulate în mod obișnuit în centre sau unități de cercetare, instalații pilot sau de producție din domeniile farmaceutic, biotehnologic, alimentar sau cosmetic. Exemple: • Soluții care conțin proteine (albumină, IgG, factori de coagulare, anticorpi monoclonali, enzime, vaccinuri). • Soluții de polimeri sau suspensii (siliciu, latex, suporturi cromatografice). • Suspensi de celule (bacterii, drojdii, alge, fungi, celule mamifere). • Soluții coloidale. • Suspensi de viruși sau bacteriofagi. • Produse lactate. • Gelatină. • Suplimente și ingrediente pentru produsele cosmetice și alimentare. Debit maxim: Arbore excentric 3° l/h (lpm) 100 (1,67) 100 (1,67) Arbore excentric 5° l/h (lpm) 180 (3) 180 (3) Debit minim: Arbore excentric 3° l/h (lpm) 1 (0,017) 1 (0,017) Arbore excentric 5° l/h (lpm) 1 (0,017) 1 (0,017) Presiune: Temperatura fluidului < 40°C bar (psi) 6 (87) 6 (87) Temperatura fluidului > 40°C bar (psi) 4 (58) 4 (58) Temperatură maximă: Fluid °C (°F) 80 (176) 80 (176) CIP °C (°F) 90 (194) 90 (194) SIP °C (°F) 130 (260) 130 (260) Autoclavare °C (°F) 130 (260) 130 (260) Înălțime de aspirație în gol la: 3000 rpm 3000 rpm Arbore excentric 3° m (ft) 1-1,5 (3,2-4,9) 1-1,5 (3,2-4,9) Arbore excentric 5° m (ft) 2-3 (6,6-9,8) 2-3 (6,6-9,8) Specificații volum: Volum estimat per rotație la ieșire liberă ml 0,72 (3°) 1,2 (5°) 0,72 (3°) 1,2 (5°) Volum de umplere fără conectori ml 15 15 Volum rezidual (după funcționare în gol cu motor de mare viteză) ml 1-3 1-3 Suprafața produsului în contact (aproximativ) cm² (inch²) 112 (17) 112 (17) Interval de turație al pompei rpm 10-3000 10-3000 Specificații racord intrare (standard): Conector „1/4" TC 1/4" TC Diametrul flanșei mm (inch) 25 25 Diametrul interior mm (inch) 4,7 4,7 Specificații racord ieșire (standard): Conector „1/4" TC 1/4" TC Diametrul flanșei mm 25 25 Diametrul interior mm (inch) 4,7 (0,19) 4,7 (0,19) Laodpoxx Avpjfx Acljf Poziția conectorilor În linie În linie Număr de direcții de curgere 4 4 Diametrul arborelui de antrenare mm 7 7 Materiale în contact cu produsul (standard): Carcasă pompă SS316L SS316L Placă supapă SS316L SS316L Diafragme Santoprene Santoprene Supape EPDM EPDM O-ring-uri EPDM EPDM Materiale care nu sunt în contact cu produsul (standard): Carcasă pompă SS316L SS316L Carcasă rulment SS316L SS316L Placă de bază SS316 SS316 Capac SS316 SS316 Dimensiuni pompă cu motor și carcasă: Lungime mm (inch) 257 (10,2) 277 (10,91) Lățime mm (inch) 164 (6,5) 200 (7,87) Înălțime mm (inch) 185 (7,2) 195 (7,67) Greutate pompă cu motor și carcasă kg (lb) 9,8 (22) 11,2 (25) Clasă de protecție IP a pompei IP 54 54 Interval de temperatură de funcționare °C (°F) 0…40 (32…104) 10…30 (50…86)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 800 mm, lățime totală: 2.000 mm, înălțime totală: 890 mm, Masa de lucru TOP AT 2000 cu blat din lemn de fag și cărucior de făină Masă de lucru / masă de brutărie Blat de lucru din lemn de fag 3 recipiente pentru ingrediente în stânga Cărucior pentru făină din inox, pentru 100 kg Raft de depozitare în dreapta Execuție din inox Dimensiuni aprox.: 2000 x 800 x 890 mm (LxAxH) Echipament second-hand, curățat Blat șlefuit și re-uleiat Opțiune: Serviciu de livrare direct în zona de producție Role / roți noi Numeroase alte mese de lucru găsiți la noi! Laedpfsytl Edex Aclef

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, înălțime totală: 970 mm, lățime totală: 3.400 mm, Mese de lucru AT 3400 mobile Blat de lucru din oțel inoxidabil cu galerie în spate Bloc de sertare în dreapta 2 cărucioare pentru făină din oțel inoxidabil 8 recipiente pentru ingrediente în stânga cu capac din oțel inoxidabil Echipament second-hand curățat Dimensiuni: 3400 x 800 x 970 mm (LxAxÎ) Opțiune: Lsdpfx Acewyrw Isleaf Serviciu de livrare Avem pe stoc multe alte mese / mese de lucru!

Stare: nou, (fabricat de N & N) Nou ! Complet din oțel inoxidabil Capacitate 300 L 3 x 400V, 5,5kW Braț dublu de mixare în spirală Dimensiuni (L x l x h): ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (cu capacul deschis: ± 2.140mm) Înălțime descărcare: ± 720 + 20 mm Capac de siguranță Cu marcaj CE Viteză variabilă fără trepte 2 direcții de rotație Ljdpjzg E Udefx Acloaf 5,5 kW Ecran digital tactil cu programe Special conceput pentru produse uscate precum ierburi, ingrediente, pudre,…