Cârnaţi De Umplere cumpărați folosit (23.853)

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, Mașină de umplere sub vid HANDTMANN VF 80 – fabricată în Germania. Mașina poate fi utilizată pentru porționare, dozare și formare de cârnați. Complet recondiționată și renovată în fabrică de MM SERVICE. Lrodpfxozumlte Am Ret Garanție de 1 an, incluzând livrarea și instalarea, prețul fiind cel afișat.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 100152, greutate totală: 548 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 7 kW (9,52 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Anul fabricației: 2020 Număr de serie: 100152 Stare: Foarte bună, complet funcțională Linie de producție completă pentru umplere și legare, gata de utilizare, ambele mașini fiind de la Vemag (Germania), vândute ca un singur pachet. Soluție completă pentru producția de cârnați. VEMAG FSL 210 este o unitate automată de înaltă performanță pentru legarea și răsucirea cârnaților, concepută pentru portionarea precisă a cârnaților proaspeți în membrane naturale, de colagen și celuloză. Mașina asigură lungimi precise ale legăturilor, o capacitate de producție ridicată și o calitate constantă a produsului. Este echipată cu un dispozitiv de separare și este destinată utilizării împreună cu o mașină de umplere în vid VEMAG, care dispune de sistemul de control CAN-BUS. Linie completă de producție de cârnați Vemag, oferită ca un pachet. Ambele mașini sunt de la același producător, concepute pentru a funcționa perfect împreună, un singur furnizor pentru service și piese de schimb. Ideală pentru pornirea imediată a producției, fără riscuri de incompatibilitate. Specificații tehnice FSL * Capacitate: până la 800 de porții/min (în funcție de produs, membrană și dimensiunea porției) * Lungimea porției: * de la 55 mm (separare cu o singură legătură) * de la 40 mm (separare cu mai multe legături) * Calibrele membranelor: 13–40+ mm * Potrivită pentru membrane naturale, de colagen și celuloză * Dispozitiv integrat de separare a cârnaților * Funcție de pornire rapidă pentru schimbarea rapidă a membranelor * Alimentare: 400 V, trifazată, 50/60 Hz * Putere instalată: 7 kW * Greutate: 548 kg * Fabricată în Germania Caracteristici * Răsucire și portionare precisă * Producție de mare viteză, cu lungime constantă a legăturilor Lrjdpfszi S Iiox Am Rot * Construcție igienică din oțel inoxidabil * Curățare și întreținere ușoară * Cadru mobil cu roți rezistente * Ideală pentru producția industrială de cârnați proaspeți Mașina a fost întreținută profesional și este în stare foarte bună de funcționare. Vemag HP10L - Mașină de umplere în vid Model: HP10L Număr de serie: 1730016 Anul fabricației: 2010 Producător: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Germania Tensiune: 3~ 400-460V, 50/60Hz Curent nominal: 15A Putere: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Conformă cu standardul CE Notă importantă privind ecranul tactil al HP10L: Ecranul tactil integrat prezintă o problemă de afișare, dar mașina rămâne complet funcțională pentru producție. Poate fi controlată prin orice PC standard cu un mouse – o soluție alternativă documentată și fiabilă. Înlocuirea modulului ecranului tactil este disponibilă prin service-ul Vemag.

Stare: bun (utilizat), Piesele indicate manual nu sunt disponibile. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009. Lrodpjzn U Nyjfx Am Rst

Stare: bun (utilizat), Umplutură în vid Handtmann VF628 cu PVLS143 sistem de porționare și tăiere de viteză mare, an fabricație 2021, și sistem automat de încărcare tăvi GS300, compus din GM310 și ZB311. Disponibilitate rară. Putem oferi suplimentar un echipament similar, cu VF622 în loc de VF628. Lrodpfx Aevvxumom Ret

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2011, Multivac R535 formează ambalaje direct din folia de la bază, adaptându-le la dimensiunile produsului care urmează să fie ambalat, apoi le umple și le sigilează cu folie superioară, în condiții de vid sau atmosferă modificată (MAP), prelungind semnificativ durata de valabilitate a produsului. Întregul proces – formarea, umplerea, sigilarea și tăierea ambalajelor – se desfășoară continuu pe o singură linie de producție, asigurând un volum mare de ambalare, menținând în același timp o calitate constantă a ambalajelor. Conform datelor de pe plăcuța de identificare, unitatea oferită datează din 2011 și a fost fabricată conform standardelor de calitate germane ale Multivac. Mașina este echipată suplimentar cu un etichetator transversal MR625/MR6318, fabricat de MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG din Enger. Această unitate asigură etichetarea transversală complet automată, cu o plasare de înaltă precizie a etichetelor pe folia de sigilare și este integrată cu sistemul de sigilare al mașinii, eliminând necesitatea etichetării manuale și accelerând întregul proces de ambalare. Avantajele principale ale Multivac R535: Multivac R535 permite ambalarea atât în vid, cât și în atmosferă modificată (MAP), prelungind durata de valabilitate a alimentelor ambalate, menținând în același timp prospețimea și calitatea acestora în timpul transportului și depozitării. O lățime a foliei de 530 mm și o cursă de 360 mm permit utilizarea de formate de ambalaj de până la 160 x 120 mm, iar mașina poate fi reconfigurată flexibil pentru diferite formate, în funcție de matrița utilizată. Construcția robustă, de calitate industrială, realizată de acest producător german, împreună cu tehnologia dovedită a Multivac, asigură o funcționare fiabilă și o calitate foarte consistentă a ambalajelor – un factor cheie pentru fabricile care desfășoară producție alimentară cu volum mare. Un avantaj suplimentar este etichetatorul transversal integrat MR625/MR6318 (Multivac Group – Marcaj și Inspecție), care combină etichetarea transversală complet automată cu o plasare de înaltă precizie a etichetelor și integrarea cu sistemul de sigilare, reducând volumul de muncă manuală pe linia de ambalare și optimizând etichetarea ambalajelor finite. Specificații tehnice ale Multivac R535: Producător: Multivac Tip de mașină: Formatoare termică alimentată cu rolă (Verpackungsmaschine) Model: R535 Număr mașină: 140005 Anul fabricației: 2011 Tensiune de alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Număr de faze: 3/N/PE AC Putere nominală: 27 kW Curent nominal: 67 A Protecție maximă (siguranță): 80 A Lățime folie: 530 mm Cursă: 360 mm Dimensiuni format ambalaj: 160 x 120 mm Ljdoztwq Dopfx Am Rjrt Etichetator MR625/MR6318 – Etichetator transversal, MR Etikettiertechnik Model etichetator: MR625 OP6318LS570K15 Caracteristici etichetator: Etichetare transversală complet automată, plasare de înaltă precizie a etichetelor, integrat cu sistemul de sigilare Număr mașină etichetator: 29431/10 Anul fabricației etichetator: 2010 Alimentare etichetator: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Aplicații ale formatorului termic Multivac R535: Multivac R535 este utilizat în întreaga industrie de procesare a alimentelor, inclusiv în procesarea cărnii, a păsărilor și a peștelui, precum și în producția de preparate din carne și alte produse care necesită ambalare în vid sau în atmosferă modificată. Mașina funcționează bine atât pe linii de producție cu volum mare, cât și în fabrici cu o gamă variată de produse, unde flexibilitatea în selecția formatului de amb

Stare: folosit, Oferim o mașină de legat dublă Poly-clip ICA 8700, folosită – o mașină industrială automată de legat dublă, concepută pentru închiderea membranelor în producția de produse din carne, șuncă presată, produse feliate, cârnați de calibru mare și alte produse alimentare care necesită o legare strânsă și repetabilă. Modelul Poly-clip ICA a fost proiectat pentru produse de calibru mare și produse presate. Mașina poate fi utilizată cu membrane fibroase, de colagen și din plastic. Datorită sistemului de separare cu iris, unitatea permite obținerea de capete de produs scurte și simetrice, împreună cu un rezultat estetic și repetabil al închiderii. Mașina de legat dublă ICA 8700 poate funcționa împreună cu umplătoare în vid și pompe pentru șuncă, creând o stație automatizată pentru umplerea și închiderea produselor. După umplere, mașina strânge membrana, separă produsul și aplică legături, ceea ce ajută la creșterea eficienței procesului și la reducerea muncii manuale. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de șuncă presată, produse cu mușchi întreg, mortadella, cârnați de calibru mare, produse maturate, produse feliate și produse ambalate în membrane care necesită o închidere puternică și etanșă. Poly-clip ICA este o mașină concepută pentru fabricile care au nevoie de un sistem de legare eficient, igienic și repetabil pentru producția industrială de alimente. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea, în timp ce operarea ergonomică susține o producție zilnică fluentă. Date tehnice: Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: mașină automată de legat dublă Putere: 2,8 kW Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Interval de calibru: până la 200 mm Capacitate: până la 60 cicluri/min în funcționare continuă Membrane suportate: fibroase, de colagen și din plastic Ljdpfjzi U Ixox Am Rert Aplicație: legarea de calibru mare și produse presate Avantaje principale: mașină industrială automată de legat dublă proiectată pentru calibru mare și produse presate potrivită pentru membrane fibroase, de colagen și din plastic sistem de separare cu iris pentru capete de produs scurte și simetrice închidere repetabilă și etanșă a membranei posibilitate de cooperare cu umplătoare și pompe pentru șuncă eficiență ridicată a procesului de legare construcție din oțel inoxidabil întreținere igienică mai ușoară reducerea muncii manuale producător renumit Poly-clip System soluție pentru producția de șuncă presată, cârnați de calibru mare și produse feliate

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 din 2013 – o maşină compactă şi robustă, concepută pentru umplerea precisă a cârnaţilor şi a altor compoziţii în unităţile de procesare a cărnii, măcelării şi unităţi de producţie mici şi medii. Aceasta reprezintă o soluţie practică pentru producţia de cârnaţi, mezeluri, produse de delicatese şi alte articole care necesită dozare exactă şi umplere uniformă. Modelul Frey Oscar 20 este echipat cu un motor de 0,75 kW şi funcţionează la o alimentare de 400 V, 3 faze. Datorită sistemului de umplere cu piston, maşina asigură un control bun al procesului, repetabilitate ridicată a porţionării şi operare facilă. Acest utilaj este deosebit de apreciat acolo unde simplitatea, fiabilitatea şi igienizarea rapidă sunt esenţiale. Maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 este potrivită atât ca staţie de lucru independentă, cât şi ca supliment la o linie de producţie existentă. Construcţia robustă şi renumele brandului Frey o recomandă companiilor care caută o maşină de umplut second-hand ce optimizează producţia şi menţine calitatea ridicată a produsului finit. Specificaţii tehnice: Producător: Frey Model: Oscar 20 Tip utilaj: maşină de umplut cu piston An fabricaţie: 2013 Putere: 0,75 kW Alimentare: 400 V Număr faze: 3 Avantaje principale ale maşinii de umplut Frey Oscar 20: - umplere precisă, - construcţie compactă şi practică, Ljdpfx Amsy Df R Aj Rjrt - funcţionare stabilă cu consum redus de energie, - utilizare şi curăţare uşoară, - ideală pentru producţia de cârnaţi şi produse din carne. Disponibilitate: 2 bucăţi

Stare: bun (utilizat), 1 x Handtmann VF608 plus, an de fabricație 2015. Mașină industrială de umplere sub vid, pentru umplerea și porționarea precisă și continuă a produselor din carne, cârnaților și a altor amestecuri alimentare pomabile. Mașina are funcții programabile de control al porțiilor, o construcție robustă din oțel inoxidabil, cu caracteristici igienice, și o utilizare simplă. Este potrivită pentru măcelării și pentru producția de alimente la scară medie și este compatibilă cu diverse accesorii și echipamente auxiliare Handtmann. Este disponibil un videoclip. Lodpsz Ak Ihofx Am Rjrt

Stare: folosit, Umplutură industrială cu vacuum Vemag HP 15 E Un sistem robust german, fiabil, conceput pentru unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari. Ideal pentru producția tuturor tipurilor de cârnați, crenvurști, pateuri și produse convenabile pe bază de carne. Avantaje principale: Lrodpfx Amezcazfo Ret - Calitate perfectă a produsului: Sistemul delicat de transport cu came protejează compoziția, asigură o structură tăiată clară și previne includerile de aer. - Precizie maximă la porționare: Acționarea servo precisă porționează cu acuratețe la gram, minimizând pierderile de materie primă. - Versatilitate: Se sincronizează fără probleme cu toate mașinile de clipsat uzuale (Poly-Clip, Alpina), linii de rotire și formare. - Putere ridicată: Procesează fără efort chiar și mase foarte dense și reci cu o presiune de umplere de până la 45 bar. Date tehnice pe scurt: - Capacitate de umplere: până la 14.000 kg/h - Viteză de porționare: până la 700 porții/min - Domeniu de porționare: între 5 g și 100 kg - Volum cuvă: 250 / 350 litri - Control: controler Vemag PC (display grafic, memorie programe)

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă. Umplutură în vid VEMAG HP20E Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă. Specificații VEMAG HP20E: An fabricație: 2015 Putere: 23 kW Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Capacitate: până la 6.300 kg/h Greutate porție: 1-99.000 g Consum aer: 40 l/min Presiune aer: 5-6 bar Construcție: oțel inoxidabil VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat. Specificații VEMAG FSL210: Lsdpfxjxpgtgs Am Rert An fabricație: 2015 Putere: 7 kW Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Greutate: 548 kg Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră Construcție: oțel inoxidabil Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210: Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți Porționare și legare precisă a membranelor Operare facilă și întreținere simplă Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.

Stare: folosit, REX RVF 327 este un umplutor cu vacuum profesional, proiectat pentru porționare, dozare și umplere precisă a amestecurilor de carne și a diverselor produse alimentare. Echipată cu o pompă de vacuum integrată Busch, utilajul elimină eficient aerul din produs în timpul procesului de umplere, contribuind la obținerea unei structuri omogene și a unei calități fiabile a producției. Ledpfx Aszgnzmom Rjrt Sistemul său de alimentare sub vacuum asigură manipularea delicată a produsului, menținând textura și integritatea acestuia. Mașina este potrivită pentru producția de cârnați, burgeri, mezeluri și o gamă largă de aplicații alimentare unde precizia, fiabilitatea și funcționarea continuă sunt esențiale. Construit în întregime din oțel inoxidabil, REX RVF 327 corespunde cerințelor facilităților moderne de procesare a alimentelor. Datorită designului compact și operării intuitive, reprezintă o soluție de încredere atât pentru producția la scară mică, cât și medie sau mare. Specificații tehnice Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tip: Umplutor cu vacuum Alimentare electrică: 400 V / 50 Hz Putere instalată: 5 kW Pompă de vacuum: Busch Capacitate vacuum: 16 m³/h Construcție: Oțel inoxidabil

Stare: folosit, Umplutor profesional cu vid Handtmann VF 610 este proiectat pentru umplerea, dozarea și porționarea precisă a amestecurilor de carne, fiind destinat industriei cărnii, fabricilor de prelucrare și liniilor profesionale de producție. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, precizie premium și funcționare fiabilă în utilizarea profesională zilnică. Sistemul de operare cu vid asigură umplerea uniformă, fără buzunare de aer în amestec, îmbunătățind astfel textura, calitatea finală și durata de păstrare a produsului. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de cârnați, pateuri, burgeri, produse de tip cevap și alte preparate din carne. Modelul VF 610 oferă o viteză de porționare de până la 450 porții pe minut cu acuratețe ridicată. Productivitatea maximă de până la 3000 kg/oră permite operarea eficientă chiar și în condiții solicitante de producție. Unitatea este controlată printr-un panou tactil ce facilitează operarea și reglarea rapidă a parametrilor. Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durată lungă de viață, standarde igienice ridicate și întreținere facilă. Specificații tehnice: Lrodpfey I Acdex Am Ret • Tip utilaj: Umplutor cu vid • Producător: Handtmann • Model: VF 610 • Capacitate buncăr: 100 / 40 L • Productivitate: până la 3000 kg/oră • Viteză de porționare: până la 450 porții/min • Gama de porționare: 5 - 99.999,9 cm3 • Presiune de umplere: până la 50 bar • Putere: 3,5 kW • Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3N • Dimensiuni: 1900 x 700 x 850 mm • Greutate: 500 kg • Material: Oțel inoxidabil • Sistem de control: Panou tactil • Aplicații: Umplere și porționare amestecuri de carne • Utilizare: Industria cărnii, procesare carne, producție profesională • Operare: Precis, rapid și fiabil • Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Sunt disponibile douăsprezece mașini din domeniul procesării alimentelor și al cărnii, printre care patru detectoare de metale, două mașini de dezosare, precum și o mașină de cântărit și etichetat, o mașină de spălat carcase de cuțite, un separator, o mașină universală de feliat, un fierăstrău cu bandă pentru carne și un cântar de control. Ledezwgiqspfx Am Rsrt 1) Mașină de cântărit și etichetat Bizerba GS, model: cântar automat pentru cântăriri individuale, cu dispozitiv de imprimare a prețului. 2) Mașină de spălat carcase de cuțite Itec 22560-EL, an de fabricație: 2009, viteză de transport: aprox. 2,6 m/min, capacitate de curățare: aprox. 14 suporturi de cuțit/min, volumul rezervorului de apă: aprox. 270 l, temperatura maximă a apei de curățare: aprox. 43°C, temperatura de clătire: aprox. 82°C. 3) 2 × Detectoare de metale Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, an de fabricație: 2013, potrivite pentru detectarea metalelor în produse lichide și pastoase, diametrul liber al tubului de produs: aprox. 57 mm. 4) Detector de metale Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, an de fabricație: 2018, potrivit pentru mașini de umplere, precum și pentru produse lichide și pastoase, înălțimea tubului de produs: aprox. 950 mm - 1250 mm, diametrul liber al tubului de produs: aprox. 57 mm. 5) Detector de metale Mettler Toledo Safeline. 6) Separator Cri-Man SM300/50 pentru separarea solid-lichid, tip: separator cu presă cu șurub, viteza șurubului: aprox. 33 RPM, dimensiunea sitei: 0,5 mm, debit: aprox. 37 m³/h, greutatea mașinii: aprox. 465 kg. 7) Mașină de dezosare Weber ASA 560, an de fabricație: 2003, lățime de lucru: aprox. 560 mm. 8) Mașină de dezosare Maja ESM/3550, an de fabricație: 2004, lățime de lucru: aprox. 554 mm, viteză de tăiere: aprox. 22 m/min, dimensiunile mașinii X/Y/Z: aprox. 986 mm / 696 mm / 988 mm, greutate: aprox. 170 kg. 9) Mașină universală de feliat Bizerba VS 12 F, diametrul cuțitului: 350 mm, grosimea maximă de tăiere: 24 mm, diametrul maxim al produsului rotund: aprox. 270 mm, dimensiunile maxime ale produsului dreptunghiular: aprox. 315 mm / 245 mm, viteza cuțitului: aprox. 266 RPM, dimensiunile mașinii X/Y/Z: aprox. 860 mm / 770 mm / 480 mm, greutate: aprox. 48 kg. 10) Fierăstrău cu bandă pentru carne Kolbe. 11) Cântar de control Liebel LWS1400, interval de cântărire: aprox. 100 g - 6000 g. Este posibilă o inspecție la fața locului.

Stare: folosit, Mașină de umplere sub vid Handtmann VF 610 Mașina de umplere sub vid Handtmann VF 610 este soluția ideală pentru umplerea, porționarea și ambalarea precisă a produselor alimentare. Aceste mașini de umplere sunt utilizate pe scară largă în diverse industrii, inclusiv în panificație, magazine de carne, industria alimentelor preparate, gustări, salate, brânzeturi, fructe și legume, produse din carne prelucrată, pește, produse vegane și vegetariene, alimente pentru bebeluși și alimente pentru animale de companie. Mașinile de umplere au o construcție robustă și respectă cele mai stricte standarde și cerințe aplicabile în industria modernă de procesare a alimentelor. Datorită comenzilor intuitive prin ecran tactil, pot fi setate cu ușurință diferite programe. Mașina de umplere poate fi echipată cu diverse mașini auxiliare, inclusiv mașini de legat, mașini de format și membrane. Această mașină de umplere este realizată în întregime din oțel inoxidabil. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: 3.000 kg/h - Funcții: umplere, porționare, ambalare - Dimensiunea porției: 5 g – 100.000 g - Numărul de porții: până la 450 de porții/min - Presiunea de umplere: 50 bar - Capacitatea buncărului: 40 L / 100 L - Sistem de vid integrat: Busch 16 m³/h - Echipată cu: mecanism de ambalare (34-5) Lsdpfxjzwlwgs Am Rort - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 3,5 kW - Anul de fabricație: 2005 - Greutate: 480 kg - Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Dozatorul automat cu 4 capete SERIA automatizează dozarea produselor alimentare lichide, semilichide, vâscoase sau cu incluziuni solide. Cu ajutorul celor patru capete de dozare sincronizate, asigură umplerea precisă, uniformă și rapidă a recipientelor. Astfel, producătorii industriali își pot crește viteza de producție reducând în același timp pierderile de materie primă și variațiile de dozare. În plus, această instalație este echipată cu o pompă volumetrică sinuzoidală MASO SPS-2, recunoscută în industria alimentară pentru transferul său deosebit de delicat. Spre deosebire de sistemele tradiționale de pompare, această tehnologie păstrează textura produselor sensibile, menținând totodată un debit constant. Prin urmare, utilajul este ideal pentru sosuri, piureuri, preparate gata de consum, produse din carne, mâncăruri gata preparate, umpluturi și rețete ce conțin bucăți solide. De asemenea, pompa limitează forfecarea, reduce pulsațiile și permite curățarea automată (CIP) în funcție de configurația instalației. Construcția integrală din oțel inoxidabil facilitează operațiunile zilnice de curățare și îndeplinește cerințele stricte de igienă din atelierele alimentare. Astfel, dozatorul se integrează ușor într-o linie de ambalare existentă – fie că este vorba de producție artizanală la scară mare sau de linii industriale automatizate. Asigură o repetabilitate excelentă a dozelor, contribuind direct la calitatea produsului finit. Mai mult, Europ'Equipement recondiționează complet acest dozator înainte de comercializare. Tehnicienii noștri verifică fiecare componentă mecanică, hidraulică și pneumatică, înlocuiesc piesele de uzură dacă este necesar, și efectuează teste ample înainte de repunerea în funcțiune. Astfel, dozatorul automat cu 4 capete SERIA reprezintă o soluție fiabilă, economică și de durată pentru modernizarea unei linii de producție, asigurând controlul costurilor de investiții. Ledpfx Aozh Hilsm Rert Caracteristici tehnice: Producător: SERIA Constructeur Tip utilaj: Dozator alimentar automat cu 4 capete An fabricație: 2008 Număr capete de dozare: 4 Construcție: oțel inoxidabil alimentar Pompa de dozare: MASO Process Pumpen SPS-2 Tehnologie pompă: volumetrică sinuzoidală cu forfecare redusă Compatibilă cu produse lichide, vâscoase și foarte vâscoase Potrivită pentru produse cu bucăți solide Debit constant cu pulsații reduse Curățare automată (CIP) posibilă, în funcție de configurația liniei ZTMEBPEN

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 3.150 mm, lățime totală: 1.315 mm, înălțime totală: 1.665 mm, greutate totală: 800 kg, tensiune de intrare: 380 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 8 kW (10,88 CP), Dotări: documentație / manual, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Ca nouă, utilizare minimă De vânzare: Marel I-Cut 130 PortionCutter, un utilaj de porționare inteligent de ultimă generație, proiectat pentru tăierea precisă a cărnii proaspete, fără os. Unul dintre cele mai avansate și precise sisteme de porționare disponibile pe piață. Mașina a fost achiziționată nouă direct de la Marel în 2022, pentru o linie de producție dedicată. Datorită modificărilor în organizarea producției, a fost folosită foarte puțin și se prezintă într-o stare excepțională, aproape nouă. Ideală pentru: * procesarea cărnii proaspete fără os * mușchi de porc, cotlet, ceafă, piept, file, etc. * porționare la greutate și/sau lungime fixă * producție industrială de carne și procesare pentru retail Caracteristici principale: * sistem inteligent de porționare la viteză înaltă * tehnologie avansată de scanare cu laser și cameră de 200 Hz * tăiere precisă la greutate și/sau lungime fixă * unghiuri de tăiere multiple: 45°, 55°, 65° și 90° * interfață tactilă, ușor de utilizat * construcție completă din oțel inoxidabil igienic * ajustare automată a vitezei benzii transportoare * tehnologie de acționare cu servo-motor pentru tăieri extrem de precise * suport pentru acces de la distanță prin Secomea * proiectată pentru curățare și igienizare facilă Specificații tehnice: * Model: Marel I-Cut 130 * An fabricație: 2022 * Greutate: aprox. 750–850 kg * Dimensiuni: aprox. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentare: 380–480V * Consum de energie: aprox. 8 kW * Construcție din oțel inoxidabil alimentar Informații suplimentare: * Stare excelentă / ore de funcționare minime * Achiziționată nouă, direct de la Marel * Disponibilă pentru inspecție și testare Lrodpfey Uaa Tox Am Rot * Ideală pentru unități de procesare a cărnii care caută utilaje de tăiere de mare precizie

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Lredpfx Amexrn Tyj Rot Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: nou, An de fabricație: 2026, FREY F-Line F52 A – Mașină de umplere sub vid – NOUĂ / NEFOLOSITĂ Se vinde o mașină de umplere sub vid FREY F-Line F52 A, nouă și nefolosită. Nu este un dispozitiv second-hand, nu a fost reparată – mașina este NOUĂ. FREY F52 A este o mașină profesională, complet electronică, pentru umplere sub vid, destinată măcelăriilor, fabricilor de prelucrare a cărnii și producției industriale de alimente. Datorită transmisiei integrate ADG04, mașina este potrivită pentru umplerea directă, porționare și rotire. Puncte forte tehnice: Producător: Heinrich FREY Maschinenbau GmbH Model: F-Line F52 A Mașină de umplere sub vid cu funcție de rotire Capacitate de umplere: până la aprox. 2.300 kg/h Presiunea de umplere: aprox. 40 bar Viteza de porționare: până la 450 de porții/min. Domeniul de porționare: 5 până la 100.000 g Dozare fină de la 5–999 g în intervale de 0,1 g Motor electric FREY High-Line Transmisie detașabilă ADG04 Sistem de vid controlat digital Pompă de vid de aprox. 16 m³/h Ljdpfxsz Ahn Sj Am Rort Control TC266 – PC industrial Ecran color TFT de 8,4" cu funcție tactilă Memorie pentru până la 200 de programe de umplere Măsurarea debitului Contor de bucăți și funcție de oprire după numărul de bucăți Recuperarea masei Control electronic al impulsurilor pentru mașini de sigilare Interfață Ethernet și USB Carcasă și pâlnie din oțel inoxidabil Putere de conectare: max. 5,3 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz

Stare: recondiționat general (utilizat), Linie de procesare a cărnii pentru producerea unui amestec grosier pentru cârnați / amestec pentru burgeri / linie pentru hrana animalelor de companie. Un bloc de carne congelată, adus la temperatura potrivită, este introdus într-o mașină de tocat de tip „ghilotină”. Carnea este introdusă de sus într-o mașină de tocat. Mașina de tocat produce carne tocată grosier, sub formă de fulgi. Un transportor înclinat transportă carnea tocată printr-o placă cu găuri de la 10 mm la 16 mm. Carnea tocată este transferată de transportor în mașina de tocat și amestecat. Se adaugă condimente / apă etc. pentru a finaliza rețeta. Se amestecă în mașina de tocat și amestecat timp de 3 până la 5 minute. Carnea tocată este extrusă printr-o placă cu găuri de la 5 mm la 8 mm într-un recipient. Mașină de tocat Ruhle „Ghilotină” Dispozitiv de alimentare Scansteel „Girafă” Mașină de tocat Laska WW 130 2 cu alimentare dublă Transportor înclinat Mașină de tocat și amestecat Thompson 4000 Produsul este pregătit pentru etapa următoare: umplere în vid / dozare în tăvi / formare de burgeri etc. Lsdpfxjzl Tb No Am Rort

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul de ambalare în vid Multivac C500 ambală produsele alimentare în pungi sub vid. Designul său cu două clape permite operatorului să încarce o cameră în timp ce a doua cameră realizează ciclul de ambalare. Această organizare îmbunătățește continuitatea procesului de lucru și reduce timpul de așteptare între două cicluri. Lodpfx Amszpwk No Rert Aparatul este potrivit pentru atelierele de procesare a cărnii, fabricile de preparate din carne, fabricile de brânză, bucătăriile industriale și producătorii de preparate culinare gata de consum. Poate ambala bucăți de carne proaspătă sau procesată, produse din carne, brânzeturi, preparate culinare și alte produse compatibile cu ambalarea în pungi. Cum funcționează Multivac C500? Operatorul plasează produsul într-o pungă și apoi poziționează deschiderea pe bara de sigilare. Apoi, deplasează capacul basculant spre camera încărcată. Pompa extrage aerul din pungă și din clapa. Când aparatul atinge nivelul de vid programat, sigilează punga înainte de a reintroduce treptat aerul în cameră. Acest proces limitează cantitatea de oxigen din jurul produsului. Astfel, protejează alimentele împotriva oxidării, deshidratării și contaminării externe. De asemenea, facilitează depozitarea, maturarea, transportul și organizarea diferitelor etape de producție. Durata de valabilitate depinde totuși de produs, de pungă, de temperatură și de regulile sanitare aplicate de utilizator. Clape duble și sigilarea pungilor C500 are două camere și un capac mobil. Această configurație permite alternarea rapidă între cele două zone de lucru. Documentația MULTIVAC indică, de asemenea, două bare de sigilare de 650 mm pe cameră. Producătorul oferă mai multe sisteme de sigilare, în funcție de configurație: sigilare simplă, sigilare dublă sau sigilare cu tăierea excesului de material de la pungă. Prin urmare, aparatul prezentat trebuie supus unei inspecții vizuale pentru a identifica cu precizie sistemul instalat. În mod similar, placa pompei de vid va permite confirmarea modelului și a capacității reale a acesteia. Integrarea într-o linie de ambalare Aparatul de ambalare în vid Multivac C500 poate funcționa ca un aparat autonom. De asemenea, poate fi integrat într-o linie care include mese de pregătire, transportoare, o folie termocontractibilă sau o zonă de etichetare. Ambalarea în vid ajută producătorii să standardizeze ambalajele și să protejeze mai bine produsele între fabricație și expediere. Pentru pungile termocontractibile, o folie termocontractibilă poate completa aparatul pentru a strânge folia în jurul produsului. MULTIVAC oferă, de asemenea, mai multe accesorii pentru a facilita umplerea și manipularea pungilor. Caracteristici tehnice: Producător și model: MULTIVAC C500 An și număr de aparat: 1998 – 083 Configurație: clape duble cu două bare de sigilare de 650 mm pe cameră Alimentare: 400 V – 3 faze – 50 Hz Putere și intensitate: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF616 vacuum filler • Type : VF616 Lrsdpfx Amsyhpnfe Ret • Year :2007 • Capacity: 3.600 kg/h

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Pistonul Vemag HP10E răspunde nevoilor atelierelor de procesare care caută o soluție performantă pentru dozarea și porționarea produselor din carne. Acesta asigură o împingere constantă și precisă, permițând menținerea unei calități constante a producției. Astfel, variațiile de greutate se reduc, iar randamentul global al procesului se îmbunătățește. În plus, tehnologia de spirală de împingere garantează o tratare delicată a structurii produselor, ceea ce păstrează aspectul și textura acestora. Acest piston se integrează ușor într-o linie de producție existentă, deoarece arhitectura sa este compatibilă cu diverse echipamente aflate în aval. Interfața tactilă facilitează setările și controlul ciclurilor de lucru, îmbunătățind reactivitatea operatorilor. De asemenea, ritmul înalt de porționare permite susținerea unor rate mari de producție fără pierderi de precizie. Prin urmare, utilajul contribuie direct la optimizarea performanței atelierului. Când Europ'Equipement oferă un piston Vemag HP10E second-hand, echipele verifică elementele mecanice, electrice și funcționale. Astfel, utilizatorul beneficiază de un echipament fiabil și imediat operațional. De asemenea, recondiționarea permite controlul investiției, menținând totodată un nivel de performanță adecvat cerințelor industriale. În consecință, această soluție se înscrie într-o logică durabilă și economic coerentă. Vemag HP10E este potrivit pentru aplicații de procesare a cărnii și a produselor preparate care necesită porționare rapidă și reproductibilă. În plus, designul ergonomic simplifică utilizarea zilnică și reduce efortul operatorilor. Prin urmare, acest piston reprezintă o alegere pertinentă pentru industria alimentară ce dorește să-și securizeze procesul și să își îmbunătățească productivitatea. Caracteristici tehnice: An fabricație: 2016 Mod de lucru: sub vid Putere instalată: 11 kW Lrodpfeyghrmsx Am Rjt SCCR: 5 kA rms Capacitate de umplere: până la 5.700 kg/oră Ritmul de porționare: până la 820 porții/min Tehnologie: spirale de împingere pentru dozare precisă Interfață: ecran tactil 12″ Echipament: picioare reglabile

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, BAEM-2 este un co-extruder cu umplutură (cu 2 pâlnii – suplimentar poate fi instalat un al treilea buncăr, care permite umplerea bicoloră) și este un utilaj multifuncțional pentru producția profesională de produse precum găluște, pelmeni, biscuiți, biscuiți umpluți, chiftele, bastonașe din carne, burgeri, precum și produse de cofetărie (bomboane, prăjituri, ștrudele, praline etc.) Pot fi produse diferite sortimente de produse de formă rotundă sau alungită, cu sau fără umplutură. Greutatea, proporțiile dintre aluat și umplutură sau dimensiunea produsului pot fi reglate în permanență. Productivitatea utilajului – până la 80 bucăți / min (4800 bucăți/oră) Capacitatea recipientelor pentru aluat și umplutură: 20 litri fiecare. Ljdpfx Amof Etvus Rsrt 1 an garanție Această mașină industrială este potrivită pentru unități cu producție ridicată (producție industrială) precum restaurante/catering/hoteluri etc., pentru produse sărate și dulci – atât produse de patiserie, cât și preparate din carne. Ideală pentru producerea unei game largi de produse etnice precum: Orientul Mijlociu: Maamoul/Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba)/Falafel/Makrouti/Potato Chap/Curmale Medjool (biluțe de curmale)/batoane de curmale/Labneh etc. Italia: Arancini/Gnocchi umpluți Portugalia: Pastel de bacalhau (biluțe din cod) America Latină/Spania: Arepas/Pan de yuca/Croquetas/Bolitas de yuca/Carimañolas/Sorruloz de Maiz/Aborrajado/Churros/Mofongo/Papas Rellenas etc. Brazilia: Coxinha/Pão de queijo (biluțe de brânză)/Brigadeiro (biluțe de ciocolată)/Empada (tartă sărată) etc. India: Besan laddu (ladoo)/Kandi pedha/Masala kachori/Rasgulla/Mawa roll/Gulab Jamun etc. Asia: Chifle cu carne/Chifle la grătar/Nastar Europa de Est: Colțunași, Knedle, Kluski Na Parze/Kufteta/Pyzy/Chorley Cake/Kluski etc. Biscuiți și biscuiți umpluți Numeroase alte tipuri de găluște cu umplutură

Stare: folosit, Malaxor de carne folosit cu vid, Laska model ME2000, cu un volum de lucru de cca 1600 litri și un volum total de 2000 litri. Cuva de amestecare din oțel inoxidabil are aproximativ 2000 mm lungime, 1000 mm lățime și 1000 mm adâncime maximă, fiind acoperită cu două capace acționate hidraulic. Două arbori cu palete de amestecare sunt acționați de un electromotor. Două orificii laterale de golire, fiecare cu capac acționat hidraulic pe balamale. Echipamentul include un panou electric de distribuție cu elemente de putere și panou de comandă. De asemenea, este inclus un stâlp de ridicare Laska pentru umplerea materialului în vase inoxidabile. Lsdpfxsm Amctj Am Rort

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut cu sos cremos. Mașină de umplut cu două capete, potrivită pentru umplerea cu creme, sosuri, gemuri și alte lichide. Echipată cu un sistem special anti-picurare. Mașină fiabilă și performantă. Funcționează cu aer comprimat. Lodpfx Amoz Dgy To Rsrt