Cârnaţi De Umplere cumpărați folosit (24.085)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: S17678, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 22 kW (29,91 CP), curent de intrare: 45 A, Mașină în stare excelentă, puțin folosită, neavariată, an fabricație 2019. Vorbim engleză, germană și limbile țărilor ex-Iugoslave. Contact posibil și prin WhatsApp. Kodex Dq D Sjpfx Actedt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, Datorită reorganizării producției, vindem sistemul nostru de afumare/uscare Fessmann T3000, încă foarte nou, cu încălzire pe bază de ulei. * An de fabricație: 2022 * Dimensiune internă: 100 cm * Dimensiunea căruciorului: 198x104x102 * Control: FoodCon.2 Touch 12" * Include radiator de răcire și unitate de răcire de 3,3 kW * Deschizător de ușă pneumatic automat * Tensiune: 400 V * Ușă frontală cu balamale pe partea stângă * Intrare pentru fum: sus >> Toate detaliile tehnice și descrierea pot fi găsite în documentul alăturat. Pachetul complet de echipamente, fabricat în 2022, este compus din următoarele componente: >> Include generatorul de afumare cu răzuitor: RR325 M, potrivit pentru lemn de fag/stejar/brad. >> Include uscătorul criogenic de la Beko, model DPRA50. >> Include unitatea de răcire/montare externă de 3,3 kW. Echipamentul este disponibil imediat. Prețul nou, pentru întregul echipament, inclusiv unitatea de răcire, uscătorul criogenic și generatorul de afumare cu răzuitor: aprox. 85.000 €. Demontarea și încărcarea cu ajutorul unui stivuitor pot fi efectuate de vânzător. Organizarea transportului este în sarcina cumpărătorului. Echipamentul este complet funcțional și în stare tehnică impecabilă. Echipamentul poate fi inspectat în funcțiune (momentan). Ksdpfx Aeyycgyjctedt ... Se emite factură oficială cu TVA-ul afișat. Prețul este net, la care se adaugă TVA-ul. Vânzarea se face exclusiv către întreprinderi, în sensul § 14 BGB, cu excluderea oricărei răspunderi pentru defecte materiale. Nu se oferă garanție. Vânzarea se face în starea în care se află, după inspecție.

Stare: folosit, An de fabricație: 2025, ore de funcționare: 8 h, lungime totală: 2.000 mm, lățime totală: 3.000 mm, înălțime totală: 3.000 mm, greutate totală: 1.000 kg, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 2,5 kW (3,40 CP), presiune: 3 bară, racord de aer comprimat: 3 bară, frecvență de intrare: 50 Hz, Proiectat pentru a porționa carnea tocată după volum – 8 porții de 1 kg + până la 100 g și alimentarea automată în formele realizate pe o mașină de termoformare. Productivitatea echipamentului: a) până la 8 cicluri/min pentru carne tocată de porc; b) în medie 8-5,4 cicluri/min, în funcție de conținutul de grăsime de vită din amestec. Ksdpfjv R Ttaox Actsdt Consum total de energie electrică – 2,5 kW. Include: 1. Dozator 2. Basculator opțional cu 2 poziții – produs gol, înălțimi ~700 mm și ~1900 mm 3. Transportor cu melc Multivac nu este inclus – MULTIVAC R515 Folie inferioară – 140 microni Folie superioară – 60 microni. Dimensiune pachet – 135 x 175 mm, bloc de 4x2 – 375 x 585 mm Dimensiuni (L x l x h): 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm Simplifică procesele de producție și crește capacitatea liniei pentru carne tocată.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un injector de saramură marca Günther PI-17 cu ace. Este în stare bună, rotorul (impellerul) este nou, la fel și manometrul de presiune. Alimentare la 380V, 16A. Mai multe detalii la cerere. Kdodpfx Acjv Saflstet Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către persoane juridice, fără garanție sau răspundere.

Stare: folosit, An de fabricație: 2000, Prezentare generală Această linie completă de îmbuteliere PET a fost fabricată între 2000 și 2012 de un grup de producători europeni de renume, printre care SIG Corpoplast, KHS, Sacmi, Kisters, Paxona și alții. Linia este potrivită pentru băuturi răcoritoare plate și carbogazoase și include o mașină de suflat, o mașină de umplere, o etichetatoare, o mașină de ambalare, precum și diverse sisteme de transport și inspecție. Linia atinge o capacitate de până la 36.000 sticle/oră la 1,5 l și este disponibilă imediat. Toate utilajele sunt bine întreținute și dispun de componente originale și periferice corespunzătoare. Date tehnice - Capacitate: - 36.000 sticle/oră la 1,5L apă - 35.000 sticle/oră la 1,5L băuturi răcoritoare (dulci) - 32.000 sticle/oră la 1,5L băuturi răcoritoare light - Formate: - Sticle de 0,5L și 1,5L - Capace PCO 28-1881 Kdsdswh U Avspfx Actot - Produs de umplere: - Apă și băuturi răcoritoare carbogazoase (7,5g CO₂) - Sistem de închidere: - Capace filetate, alimentare pe tobogan și basculare (Zalkin + NSM) - Ambalare: - Folie termocontractibilă: 3x2 sticle (dublu canal) - Tipuri de paleți: - Euro (1.200 x 800 mm) - Düsseldorf (600 x 800 mm) - Date electrice: - 400 V / 50 Hz - Automatizări: ABB, Siemens - Direcție de funcționare: standard Cuprins livrare - Mașină de suflat: SIG Corpoplast Blomax 24, an fabricație 2008 - 24 stații, cuptor cu 20 boxe, comandă ABB - Inclusiv basculant preforme MD3, buncăr preforme SBT, elevator HFT, transportor RGTD, tobogan ASTK - Transport aer: NTS Mistral, an fabricație 2000 - Șine reglabile pneumatic, jgheab cablu tip coș - Mașină de umplere: KHS Innofill EV-VF, an fabricație 2000 - 176 valve electronice de umplere, nod ventile (APV), transport aer, șnec de alimentare, stea de prindere - Închidere cu șurub (Zalkin, 22 capete), alimentare capace (NSM), curățare cu spumă (ECOLAB, 2001), dozatoare (2011) - Mixer/dezaerator: KHS Innopro DX65 Contimix 65/5-T20, an fabricație 2000 - 65.000 l/h, 5 componente, brixmetru (Anton Paar), pompe Hilge - Etichetator: Sacmi Opera 300 RF 26T/R S1E1, an fabricație 2012 - 26 plăci, hotmelt, wrap-around, alimentare cu rolă, alimentare paralelă, versiune lift de siguranță - Inspecție & codare: - Control nivel umplere și capace: KHS Innocheck CUB Vision Circle, an fabricație 2013 - Codare laser sticle: Videojet cu carcasă - Inspecție ambalaje: KHS Innocheck CUB, an fabricație 2015 - Mașină de ambalat: Kisters SP060V, an fabricație 2000 - Packer folie termocontractabilă 3x2 (2 căi), 60 cicluri/minut, lățime manuală, doar folie - Transportoare & etichetare baxuri: - Transportor sticle: KHS Innoline BTR, an fabricație 2000, lanț plastic, ungere uscată - Transportor baxuri: Paxona + Schaefer, an fabricație 2009 - Etichetare baxuri: Contact 100, etichetă autocolantă de pe rolă

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Prezentare generală (H2) Kdsdpewiu Nlofx Actst Acest umplutor cu vid de joasă presiune a fost fabricat în 2004 de către MBF. Mașina a fost utilizată până în 2017 și a fost complet funcțională la momentul scoaterii din exploatare. A fost înlocuită din cauza creșterii cererii pentru produse carbogazoase, care necesită un alt principiu de umplere (contra-presiune). De atunci, echipamentul a fost depozitat în condiții uscate și protejate, cu foarte puțin praf prezent. Este disponibil imediat pentru vânzare. Date tehnice (H3) - Capacitate: - 6.000 sticle/oră (sticle de 1,0 l) - 7.000 sticle/oră (sticle de 0,75 l) - Diametru sticlă: 55-120 mm (prin stele de alimentare/evacuare cu reglare continuă) - Înălțime sticlă: 150-370 mm - Număr supape de umplere: 36 - Principiu de umplere: Umplere cu vid de joasă presiune - Direcție de lucru: Stânga spre dreapta - Tip supapă de umplere: Electropneumatic - Caracteristici speciale: - Parametri programabili pentru sticle cu reglare automată a înălțimii și nivelului de umplere - Poate umple la cald cu oprire automată la abateri de temperatură - Reglare automată a vitezei în funcție de alimentarea cu sticle - Pre-clătire cu CO₂ a sticlelor - Posibilitate de inertizare cu gaz neutru în rezervorul de umplere - Reglare automată a nivelului de umplere în funcție de temperatura produsului - Schimbare automată a tipului de vin prin CIP-Tray - Dispozitive dummy pentru CIP și program de curățare semi-automată - Modem pentru mentenanță la distanță - Documentație completă (listă piese de schimb, schematică electrică) - Reglare electrică centralizată a nivelului de umplere Conținutul livrării - Umplutor MBF Fillmatic 36LV - Sticle dummy pentru CIP - Tavă CIP - Tele-modem - Documentație completă (electrică și piese de schimb)

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Măcinător-melc Kolbe MWE-32 Într-o stare bună, folosită și perfect funcțională. Curelele și motorul sunt noi. Aparatul funcționează la 400 volți, complet din oțel inoxidabil, paletă de amestecare, sistem Enterprise 98 cm, verificat în atelier, gata de utilizare imediată. Încărcător FD 200, an fabricație 2009. Mașina este din anul 2007. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Kdjdowcgr Espfx Actst Vânzare exclusiv către firme. Fără garanție, fără răspundere.

Stare: bun (utilizat), Cuptor continuu cu aer cald, aparat pentru gătit proteine. A fost folosit pentru prepararea porțiilor de carne de pasăre, burgeri etc. În stare bună, a funcționat până în aprilie 2024. Kedjw Rn T Sepfx Actodt

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină în stare excelentă, folosită puțin, an fabricație 2002, motor trifazic. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Contact posibil și prin WhatsApp. Kodpfx Acexlznwstjdt

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 2,2 kW (2,99 CP), Mașină nouă pentru curățarea stomacurilor bovine, niciodată folosită, motor trifazic de 2,2 kW. Vorbim engleză, germană și limbile țărilor ex-iugoslave. Contact posibil și prin WhatsApp. Kedjxz R Edspfx Actedt

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Clipperul TIPPER TIE Technopack KDC-SV este proiectat pentru a răspunde celor mai exigente cerințe ale industriei alimentare. Această mașină semi-automată asigură clipsarea rapidă, fiabilă și igienică a membranelor naturale, artificiale sau din plastic. Tehnologia de precizie germană o face deosebit de apreciată în mediile unde fiecare secundă și fiecare gram contează. Cu un șasiu complet din inox, KDC-SV garantează rezistență optimă la coroziune, permițând curățarea frecventă și aprofundată fără a compromite durabilitatea. În plus, este dotată cu un sistem de reglare ușoară a diametrului membranei, oferind flexibilitate crescută pe liniile de producție multiformat. Astfel, este perfect adaptată atelierelor cu cerințe ridicate care procesează diverse tipuri de produse. Acest clipper se remarcă și prin ergonomia sa: pedala de acționare eliberează mâinile operatorului pentru o manipulare mai fluentă și sigură. De asemenea, panoul de control intuitiv permite configurarea rapidă, reducând semnificativ timpii de oprire. Toate acestea contribuie la o productivitate constantă și controlată, chiar și în perioade de activitate intensă. Kdjdpow I R H Njfx Actet Investiția în TIPPER TIE KDC-SV înseamnă alegerea unui echipament robust, fiabil și scalabil, capabil să susțină ritmuri de producție ridicate asigurând totodată o calitate ireproșabilă a închiderii. Reprezintă o opțiune strategică pentru profesioniștii care doresc să-și crească productivitatea fără compromisuri privind siguranța sau igiena. Caracteristici tehnice: - Productivitate de clipsare: până la 50 cicluri/minut - Compatibilă cu membrane de la 25 la 100 mm - Dimensiuni compacte: 1100 x 600 x 1450 mm - Alimentare: 230 V monofazat – consum redus - Structură din inox – facilitează curățarea frecventă

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Kodpfxjwp I Axs Actjdt

Stare: bun (utilizat), Mașina este în stare bună. Kedewvkfpjpfx Actodt

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 800 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.800 mm, Se oferă un cărucior pentru agățat cârnați, cu dimensiunile 180x80x80 cm. Roți noi. 3 bucăți disponibile. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Kdsdpfx Acsyh Itqotet Vânzare doar către comercianți, fără garanție sau responsabilitate juridică.

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Prezentare generală Kjdpfx Acoym D R Estodt Această mașină de umplut doze a fost fabricată în 2022 de compania italiană Emma. Echipamentul nu a fost niciodată folosit și este disponibil imediat. Este conceput pentru umplerea dozelor la scară mică, fiind deosebit de potrivit pentru doze slim de 15 cl și 25 cl, cu alimentare manuală și o capacitate de producție de până la aproximativ 600 de doze pe oră. Date tehnice - Capacitate: aprox. 600 doze/oră - Formate: 15 cl slim, 25 cl slim - Dimensiuni: L.1480 mm x l.850 mm x H.1800 mm (max. 3000 mm) - Greutate: 350 kg - Putere instalată: 0,8 kW - Consum de aer: 190 Nl/min - Presiune de lucru: 6 bar, aer uscat și neuleiat - Tensiune: 220 V (monofazat) - Frecvență: 50 Hz - Tensiune auxiliară: 24 V DC - Temperatură ambientală: 2 °C până la 40 °C

Stare: bun (utilizat), PolyClip FCA 3463 second hand este o mașină automată de clipsat folosită pentru închiderea membranelor din plastic și colagen, cu calibre cuprinse între 40 și 120 mm. Flexibilitatea calibrelor este asigurată prin schimbarea rapidă a dimensiunilor clipsurilor între 15–18 mm și 30–36 mm. Controlul utilajului se realizează prin intermediul unui ecran tactil transparent. Construcția robustă din oțel inoxidabil garantează ușurința la întreținere și asigură standarde maxime de igienă în exploatare. Echipată cu alimentator automat de sfoară/șnur pentru buclă. Specificații tehnice: Producător: Poly-Clip Model: FCA 3463 Tip: Mașină automată de clipsat dublu Putere instalată: 2,8 kW Kodpsq Aucgjfx Actjdt Dimensiuni: Lungime – 1300 mm, Lățime – 1575 mm, Înălțime – 2170 mm Greutate: 625 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Linie completă de la formare la congelare Stare excelentă Îmbunătățiți producția alimentară cu linia noastră completă pentru burgeri, nuggets și chiftele! De la formare până la congelare IQF, această linie acoperă toate etapele cu echipamente de top de la ALCO, JBT și Schomaker. Kdjdpfx Astykvhsctot Urmăriți demonstrația liniei noastre complete de producție: Formator: ALCO / JBT AFM 400 PC Mașină de pane: ALCO / JBT APN 400 Mașină de aluat: ALCO / JBT ASC 400 Mașină de chiftele: Schomaker-tec BRU 600-488 Transportor transfer: Schomaker (transfer 400 la 600 mm) Friteuză: Schomaker Sistem de gestionare ulei: Schomaker Cuptor liniar: Schomaker Transportor transfer: Schomaker (transfer 600 mm la 400 mm) Caracteristici principale: Eficiență și precizie ridicate Soluție completă de la formare la congelare Tehnologie avansată pentru asigurarea calității produsului Contactați-ne pentru mai multe informații și oferte:

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Oferim spre vânzare 5 camere de gătit profesionale FESSMANN, proiectate pentru utilizare intensivă în fabricile de procesare a cărnii. Fiecare cameră are capacitatea de 2 cărucioare, asigurând o eficiență ridicată la aburire. Camerele sunt echipate cu controlere electronice NESS Digitronic 4, care permit setarea precisă a parametrilor de temperatură și timp. Construcția din oțel inoxidabil garantează o întreținere facilă a igienei și o durată de viață îndelungată. Kdedpfoxfizxjx Actot Specificații tehnice: Producător: FESSMANN An fabricație: 2009 Număr camere: 5 Număr cărucioare per cameră: 2 Control: NESS Digitronic 4 Dimensiuni: lățime 150 cm, adâncime 220 cm, înălțime 240 cm Utilizare: aburirea produselor din carne Stare: foarte bună, folosită Construcție: oțel inoxidabil Soluția ideală pentru aburirea eficientă și fiabilă în unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari.

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă. Umplutură în vid VEMAG HP20E Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă. Specificații VEMAG HP20E: An fabricație: 2015 Putere: 23 kW Kdodsxpgtgspfx Actet Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Capacitate: până la 6.300 kg/h Greutate porție: 1-99.000 g Consum aer: 40 l/min Presiune aer: 5-6 bar Construcție: oțel inoxidabil VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat. Specificații VEMAG FSL210: An fabricație: 2015 Putere: 7 kW Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Greutate: 548 kg Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră Construcție: oțel inoxidabil Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210: Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți Porționare și legare precisă a membranelor Operare facilă și întreținere simplă Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.

Stare: foarte bun (second hand), Oferim un transportor cu şurub second-hand ALCO cu container, model AGS 350/2100, proiectat pentru alimentarea cu carne, compoziţie şi alte produse către liniile de procesare. Ansamblul este ideal pentru încărcarea utilajelor precum maşini de tocat, mixere, formatoare, maşini de pane sau linii pentru burgeri şi nuggets, asigurând un flux constant şi uniform de materii prime şi îmbunătăţind ergonomia muncii. Maşina este fabricată din oţel inoxidabil. Dimensiunile compacte ale căruciorului şi girafa înaltă permit adaptarea facilă la liniile tehnologice existente, iar designul mobil pe roţi facilitează mutarea ansamblului între diferite staţii. Date tehnice: Producător: ALCO Kodpfexzr H Aex Actsdt Model: AGS 350/2100 An fabricaţie: 2021 Tensiune: 400 V, 50 Hz Putere: 6,6 kW Înălţime descărcare: 1950 mm Dimensiuni ansamblu: 2700 x 2300 x 3200 mm Dimensiuni girafă: 1400 x 100 x 3200 mm Dimensiuni cărucior de alimentare: 2300 x 900 x 800 mm Greutate totală: aprox. 800 kg Disponibile 2 seturi. Transportorul cu şurub ALCO cu container AGS 350/2100 reprezintă o soluţie pentru abatoare şi fabrici de procesare carne şi produse alimentare care doresc să automatizeze încărcarea materiilor prime, să îmbunătăţească siguranţa la locul de muncă şi să crească eficienţa liniilor de producţie, folosind o maşină folosită, testată, de la un producător de renume.

An de fabricație: 2012, stare: folosit, Oferim un utilaj industrial de porționare carne de pasăre Drobtech, an fabricație 2012, conceput pentru porționarea automată a bucăților de pui și alte tipuri de carne de pasăre. Mașina este ideală pentru abatoare, secții de tranșare și fabrici care produc produse pane sau congelate, asigurând greutăți porționate uniform, eficiență ridicată și reducerea pierderii de materie primă. Echipamentul optimizează procesul de tăiere, reduce intensitatea muncii manuale și îmbunătățește ergonomia liniei de producție. Dispozitivul are o linie de lucru compactă, dar cu o lungime de 6,5 m. Mașina respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Date tehnice: Producător: Drobtech Tip: DD-P/6 Tip utilaj: divizor / linie de porționare carne de pasăre An fabricație: 2012 Kodpsx Aqp Ssfx Actedt Nr. serie: 03/01/03/12 Putere instalată: 1,1 kW Greutate: 245 kg Dimensiuni: 6500 x 1350 x 2100 mm Linia de porționare carne de pasăre Drobtech DD-P/6 reprezintă o soluție excelentă pentru unitățile care doresc automatizarea porționării, creșterea eficienței producției și obținerea unei calități uniforme a produselor finite, cu costuri de operare reduse.

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Kedpfeycc H Rex Actjdt Alimentare: 400 V, 3Ph, N Putere instalată: 18 kW Capacitate: 900 kg/h Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Ksdpoyibhqjfx Actodt Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2008, Feliere și aranjare precisă a produselor din carne, brânză și alte produse alimentare Kdodpfeza Am Ssx Actot Oferim feliatorul KAUFLER KERSLICER KR 370-120, un utilaj industrial din 2008 proiectat pentru feliere și aranjare precisă a produselor pe linia de producție sau direct în ambalaj. Aceasta este soluția ideală pentru fabricile de procesare a alimentelor care necesită repetabilitate ridicată la tăiere, poziționare de înaltă calitate a produselor și funcționare stabilă în condiții industriale. KERSLICER este conceput atât pentru operare în linie, cât și independentă și este potrivit pentru felierea și plasarea cărnii, brânzei și legumelor. Mașina poate funcționa în diferite moduri de aranjare a produsului, precum stivuire, tip spic sau plasare individuală, oferind flexibilitate maximă pentru adaptarea la produse specifice și la diverse etape ale producției ulterioare. Asigură productivitate ridicată, fără oprirea operațiunilor în timpul reîncărcării, și permite feliere pe mai multe canale simultan. KERSLICER funcționează cu un sistem de tăiere cu bandă/lamă, dispune de jgheaburi de ghidare interschimbabile, iar grosimea de feliere poate fi reglată independent pentru fiecare canal, între 0 și 10 mm. Debitul de feliere ajunge la 120 de cicluri/minut, iar numărul de canale de tăiere poate fi între 1 și 4. Feliatorul utilizează și un sistem de lubrifiere a tăierii bazat pe pulverizare cu apă/aer sau aer/ulei, care îmbunătățește calitatea procesului și minimizează problemele la procesarea produselor dificile. Avantajele principale ale feliatorului KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - feliere și poziționare precisă a produselor, - posibilitate de operare atât în linie, cât și independentă, - potrivit pentru carne, brânză și legume, - reglare a grosimii de tăiere de la 0 la 10 mm, - eficiență ridicată a procesului, - construcție din oțel inoxidabil 304, - sistem de tăiere cu bandă pentru rezultate precise, - posibilitate de operare cu diverse configurații de poziționare a produsului, - soluție pentru linii moderne de producție alimentară. Specificații tehnice: Producător: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 An fabricație: 2008 Alimentare: 400 V Presiune aer de lucru: 6 bar Dimensiuni utilaj: L: 1350 mm x l: 810 mm x H: 1800 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2004, Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, este un dispozitiv proiectat pentru unitățile de procesare a cărnii și este utilizat pentru gătirea și prepararea produselor din carne conservate. Cazanul este fabricat din oțel rezistent la acizi, asigurând conformitatea cu cerințele de igienă din industria alimentară și rezistență la utilizarea intensă și pe termen lung într-o unitate de producție. Specificații tehnice ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Producător: Gernal Kdedpfx Acszmhi Dstst Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacitate: 500 l Anul fabricației: 2004 Încălzire electrică, 4 x 6 kW (total 24 kW) Alimentare: 400 V, trifazic, 50 Hz Consum de curent: 36 A Fabricat în Belgia Cum funcționează cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri? Cazanul este încălzit electric de patru elemente de încălzire, fiecare cu o putere de 6 kW – pentru o capacitate totală de încălzire de 24 kW –, ceea ce permite încălzirea eficientă și uniformă a conținutului rezervorului, fără a fi necesară conectarea la sistemul extern de abur al unității. Această metodă de încălzire facilitează instalarea unității în instalații mai mici, care nu dispun de propria centrală termică cu abur. Rezervorul, fabricat integral din oțel rezistent la acizi, a fost proiectat pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații, produsele din carne conservate sau alte produse care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Avantaje cheie ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 de litri Sistemul de încălzire electric al cazanului Gernal, cu o capacitate de 500 de litri, permite controlul facil al procesului de încălzire, fără a depinde de presiune sau de disponibilitatea aburului în sistemul unității, ceea ce simplifică funcționarea și crește fiabilitatea acesteia. Construcția din oțel rezistent la acizi asigură o rezistență ridicată la coroziune și ușurință în curățare, în conformitate cu standardele de igienă aplicabile în industria de procesare a cărnii. Aplicații ale cazanului de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l Cazanul de gătit Gernal, cu o capacitate de 500 l, este utilizat în unitățile de procesare a cărnii – în principal pentru gătirea și prepararea produselor din carne, cum ar fi cârnații sau alte produse din carne care necesită un tratament termic controlat, în loturi mari. Datorită sistemului de încălzire electric, unitatea este potrivită pentru utilizare atât în instalațiile care dispun de un sistem de abur, cât și în cele în care un astfel de sistem nu este disponibil.