Nock Carne Derinder cumpărați folosit (1.771)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 3.000 mm, lățime totală: 2.500 mm, înălțime totală: 3.000 mm, Sistem profesional automat de agățare de la renumita companie MEYN – lider mondial în echipamente pentru procesarea cărnii de pasăre. Mașina a fost proiectată special pentru utilizare în abatoare moderne de păsări. Credpfx Akoy N Smnjzog Aplicația principală este transferul automat al carcaselor de pasăre de pe o linie de sacrificare pe alta. An de fabricație: 2011 Stare: folosit, complet funcțional Construcție completă Pregătit pentru funcționare după conectare Posibilitate de inspecție înainte de achiziție Capacitate: până la 6.000–12.000 bucăți/oră Funcționare continuă 24/7 Dimensiuni: 3000 x 2500 x 3000 mm Acest sistem de agățare se integrează ușor cu sistemele actuale de conveior suspendat, îmbunătățind eficiența și asigurând manipularea uniformă a produsului în abatoare de capacitate medie și mare. MEYN / PASĂRE / HANGĂR AUTOMAT / LINIE DE SACRIFICARE / LINIE DE RĂCIRE / TRANSFER

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Dispozitivul de îndepărtare a intestinelor/vezicii biliare face parte din procesul de eviscerare, fiind instalat imediat după un sistem de eviscerare Nuova sau o stație de inspecție veterinară, în funcție de reglementările veterinare locale. Un cârlig pentru măruntaie transportă pachetul de măruntaie prin acest echipament. Mașina este în stare foarte bună și a fost fabricată în 2020. Csdpfxewdiaze Akzjrg

Stare: recondiționat general (utilizat), Grasselli RST520-M este proiectată special pentru a asigura jupuirea precisă și uniformă a diferitelor tipuri de carne, inclusiv porc, vită și pasăre. Precizia utilajului garantează îndepărtarea strictă a pielii sau membranei, lăsând carnea valoroasă intactă, ceea ce reduce pierderile și maximizează randamentul. Această mașină de jupuire este concepută pentru procesare rapidă, permițând manipularea unor volume mari de carne într-un mod eficient. Este capabilă să proceseze până la 30 de metri de carne pe minut, ceea ce crește substanțial productivitatea în operațiunile de procesare a cărnii și reduce timpul necesar muncii manuale. Igiena reprezintă o prioritate în procesarea alimentelor, iar Grasselli RST 520M respectă standarde stricte de igienă. Este construită din materiale ușor de curățat, iar designul deschis permite o curățare și igienizare temeinică, asigurând conformitatea permanentă cu reglementările privind siguranța alimentară. Cedpfx Ajuufc Rjkzsrg Grasselli RST 520M este echipată cu o serie de funcții de siguranță pentru protejarea operatorilor în timpul utilizării. Acestea includ apărători de protecție în jurul componentelor în mișcare și o funcție de oprire de urgență, care permite oprirea instantanee a utilajului în caz de pericol sau defecțiune. Astfel, se asigură un mediu de lucru mai sigur. În ciuda performanței și capacității ridicate, RST 520M are o amprentă compactă, integrându-se ușor în fluxurile existente de procesare fără a ocupa excesiv spațiul disponibil. Designul său este atât economic în privința spațiului, cât și eficient, fiind ideal pentru unități cu spațiu limitat. Caracteristici tehnice: Producător: Grasselli Model: RST520-M Lățime de lucru: 480 mm Putere: 0,75 kW Presiune aer: 6 bar Dimensiuni: L: 660 x l: 700 x h: 950 mm

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Oferim modelul GROTE SS-2, un sectorizator conceput pentru tăierea eficientă a produselor în jumătăți sau sferturi, înainte de felierea ulterioară. Aceasta este o mașină specializată destinată producătorilor de pizza, ready-meal-uri, mezeluri și gustări care doresc să automatizeze o etapă suplimentară din pregătirea materiilor prime, să crească eficiența liniei de producție și să îmbunătățească calitatea produsului și randamentul. Sectorizatorul SS-2 taie produsele pe lungime în 1/2 sau 1/4, pregătindu-le pentru feliere ulterioară în felii, cuburi sau fâșii. Funcționează perfect împreună cu echipamentele de debitare Grote 613 și alte utilaje pentru feliere/aplicare ce poziționează direct feliile pe blaturi de pizza sau tăvi cu acuratețe mare a greutății. Aplicații pentru sectorizatorul GROTE SS-2: - Divizarea salamului, cârnaților și șuncii în jumătăți sau sferturi înainte de feliere - Pregătirea materiilor prime pentru linii de pizza, sandvișuri, salate și ready-meal-uri - Automatizarea unei etape suplimentare în proces – mai puțină tăiere manuală, consistență sporită Avantaje cheie ale modelului GROTE SS-2: - Productivitate ridicată – poate tăia până la 500 bucăți/oră, ideal pentru producție continuă - Gamă largă de produse – permite tăierea produselor cu diametru între 1 și 5 inch, de la salam subțire pentru pizza la batoane mai groase de șuncă sau salam Codpfx Aeyibhdokzorg - Ciclu rapid – doar introduceți produsul, iar sectorizatorul îl taie în aproximativ 2 secunde în jumătăți sau sferturi egale - Miezul rămâne intact – piesele rezultate sunt stabile, ușor de manipulat și se separă eficient în etapa următoare de debitare - Construcție industrială igienică – fabricată din inox, cu componente cu desprindere rapidă și acces facil la toate zonele de lucru pentru curățare rapidă și temeinică Date tehnice: Producător: GROTE Model: SS-2 Tip: sectorizator Țara de origine: SUA Funcție: divizarea produselor în jumătăți sau sferturi Capacitate: până la 500 bucăți/oră Diametrul produsului: 1–5 inch

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Utilaj foarte bine întreținut, cu puține ore de funcționare. Contact posibil și prin WhatsApp. Vorbim engleză, germană și limbile din fosta Iugoslavie. Utilajul se află în Germania. Toate specificațiile tehnice sunt prezentate în fișierul PDF atașat. Credpfx Aer Idkwekzjg

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2007, Buncăr de răsturnare profesional ITEC pentru carne, tip 27100. Dispozitivul este proiectat pentru alimentare electrică trifazată, 3x 400 V, 50 Hz, cu o putere instalată de 0,75 kW. Datorită dimensiunilor sale compacte, este ideal pentru utilizare în unități de procesare a alimentelor, în special acolo unde precizia și fiabilitatea sunt esențiale. Adesea utilizat împreună cu tumbler-e cu vid. Codewit N Repfx Akzjrg Dimensiuni: Lățime: 190 mm Adâncime: 130 mm Înălțime (răsturnător coborât): 145 mm Înălțime (răsturnător ridicat): 235 mm Înălțime totală cu răsturnătorul ridicat: 250 mm Construcția robustă și tehnologia testată a producătorului danez garantează o durată lungă de viață și o funcționare sigură. Dispozitivul este ideal pentru integrarea în sisteme de transport și încărcare din industria cărnii, peștelui și legumelor.

Stare: bun (utilizat), Cu maşina vor fi livrate cuţite suplimentare. Crsdpswx N Etefx Akzeg

Stare: bun (utilizat), Cutter Alpina 300, cuva din oțel inoxidabil Cedpfx Aewt Tqvekzerg

Stare: folosit, Oferim un mixer industrial de carne CARNITECH CT3046 din 2005, proiectat pentru mixarea intensivă a cărnii tocate, cuburilor de carne, cărnii de pasăre și amestecurilor cu aditivi. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii și a cărnii de pasăre, producția de burgeri, cârnați și mâncăruri semipreparate, asigurând omogenizarea optimă a materiilor prime și o repetabilitate ridicată a proceselor tehnologice. Cedpfxoxzrxro Akzsrg Mixerul este alimentat la 3x400V, 50Hz și dispune de o construcție robustă, igienică, din oțel inoxidabil, adaptată pentru funcționare în regim multi-schimb. Camera de lucru generoasă și designul ergonomic facilitează încărcarea și descărcarea materiilor prime, iar dimensiunile compacte ale echipamentului permit integrarea facilă în linia tehnologică existentă. Date tehnice – Mixer de carne CARNITECH CT3046: Producător: CARNITECH Model: CT3046 An fabricație: 2005 Tip utilaj: Mixer cu palete duble intercalate Capacitate: 1700 l Item: 2 29 Nr.: ON2396000 Cod: 04266 Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (L x l x h): 3900 x 1450 x 2500 mm Mixerul CARNITECH CT3046 reprezintă alegerea ideală pentru unitățile care caută un mixer de carne second-hand performant, capabil să îmbunătățească eficiența producției, calitatea umpluturii și să optimizeze procesul de preparare a produselor din carne.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, LASKA FZ 175 | Emulgator / Tăietor pentru carne (Micro-Cutter) Producător: LASKA Model / Tip: FZ 175 Număr de serie: 14127 An fabricație: 2012 Alimentare: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Putere: 91 kW Diametru: 175 mm Dimensiuni: 2350 x 1180 x 1300 mm Emulgatorul industrial profesional LASKA FZ 175 este o mașină avansată tehnologic, reprezentând un element cheie final al liniilor moderne de procesare a cărnii. Echipamentul este dedicat operării în regim continuu în fabrici de dimensiuni medii și mari. Este folosit pentru prelucrarea ultrafină, emulsionarea și omogenizarea compozițiilor pentru crenvurști, cârnați, pateuri, mortadelă sau frankfurter. Se remarcă oriunde este necesară o emulsie cu o structură perfect netedă și stabilă, cu un conținut minim de bule de aer. Inima mașinii este o geometrie unică, multietajată a sistemului de tăiere, ce lucrează cu un disc cu diametrul de 175 mm, antrenat de un motor puternic de 91 kW. Construcția LASKA FZ 175 se remarcă printr-un sistem patentat, electrohidraulic de reglare automată a presiunii cuțitelor pe disc. Această soluție garantează condiții de tăiere constante și optime, reducând în același timp la minimum forța de frecare. În practică, acest lucru permite reducerea uzurii componentelor de lucru cu până la 50% față de emulgatoarele tradiționale, reducând drastic costurile de exploatare și eliminând riscul supraîncălzirii materiei prime. Codpjzgxr Nefx Akzsrg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Oferim mașina de umplut sub vid VEMAG Filler Robby 2 din 2012 – un utilaj de înaltă performanță pentru umplerea și porționarea compozițiilor din carne în abatoarele și fabricile de procesare alimentară. Modelul Robby 2 reprezintă o soluție consacrată pentru producătorii de cârnați, produse feliabile, umpluturi din carne și produse convenience. VEMAG Robby 2 asigură performanțe remarcabile în procesele ce solicită alimentarea precisă a masei de produs și calitate uniformă a porționării. Acest utilaj este proiectat pentru lucrul zilnic în producție, fiind apreciat pentru construcția sa robustă și pentru aplicabilitatea practică în procesarea modernă a alimentelor. Datorită specificațiilor electrice adaptate pentru uz industrial, dispozitivul poate fi folosit cu succes atât ca parte a unei linii de producție, cât și ca post de umplere independent. Crjdpfx Akey N Sgbjzsg Specificații tehnice: Producător: VEMAG Model: Robby 2 An fabricație: 2012 Putere: 7,6 kW Capacitate de umplere: până la 3.000 kg/h Productivitate: până la 650 porții pe minut Volum buncăr: 230 litri Interval porționare: 5–60.000 grame SCCR: 5 kA rms Tensiune alimentare: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Curent: 11 A E-Diagram: 137 890 002e Greutate: 740 kg Dimensiuni utilaj: L: 2000 mm, l: 1300 mm, H: 1820 mm Avantajele umplutoarei VEMAG Robby 2: - umplere și porționare precisă a compoziției, - potrivită pentru producția de cârnați și produse din carne, - funcționare stabilă în condiții industriale, - marcă de încredere VEMAG, - ideală pentru operatorii interesați de o umplutoare folosită, dar fiabilă.

Stare: folosit, Oferim feliatorul universal FoodTec Solia G450 RF, proiectat pentru tăierea eficientă a legumelor, fructelor și altor produse alimentare în fabrici de procesare, bucătării industriale și unități de producție a mâncărurilor gata preparate. Aceasta este o mașină robustă pentru utilizare zilnică, care optimizează pregătirea ingredientelor și asigură rezultate constante de tăiere. Modelul Solia G450 RF este ideal pentru procesarea unei game largi de produse – de la legume rădăcinoase și cu frunze până la fructe și alte ingrediente care necesită tăiere rapidă și precisă. Datorită construcției industriale din oțel inoxidabil, mașina este ușor de curățat și perfect adaptată mediilor de procesare alimentară. Dimensiunile compacte de 1320 x 550 x 1320 mm permit amplasarea facilă chiar și în spații de lucru restrânse. Este o soluție practică pentru companiile ce necesită un feliator fiabil, cu aplicații versatile și construcție durabilă. Specificații tehnice: Producător: Food Tec GmbH Tip: Solia Model: G450 RF Tip utilaj: feliator universal pentru legume și fructe Putere: 3,6 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Dimensiuni: lungime: 1320 mm lățime: 550 mm înălțime: 1320 mm Avantaje ale feliatorului FoodTec Solia G450 RF: - utilizare versatilă pentru diferite tipuri de legume și fructe, - feliere rapidă și uniformă, - design compact, - construcție adaptată industriei alimentare, - ușor de igienizat și curățat, Credpfx Akjy N Si Aozsg - opțiune bună pentru unități care caută un feliator funcțional și durabil.

Stare: folosit, Oferim tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS, proiectat pentru frăgezirea, sararea și pregătirea profesională a cărnii pentru procesare ulterioară. Aceasta este o mașină industrială robustă, produsă de un producător polonez recunoscut în industria cărnii, concepută pentru procesarea unor loturi mari de materie primă în fabricile de procesare alimentară. Tumblerul cu vid îmbunătățește textura cărnii, optimizează reținerea saramurii și a condimentelor, și asigură o frăgezime, suculență și o consistență superioară a produsului finit. Acest tip de echipament este utilizat în producția de șuncă, ceafă de porc, bacon, tranșe de pasăre, produse grill și alte produse care necesită un proces controlat de masare. Modelul Nowicki MA-5-2000PS are o capacitate de 2000 litri. Specificații tehnice: Producător: Nowicki Tip: MA-5-2000PS An fabricație: 1999 Capacitate: 2000 l Putere instalată: 4,4 kW Alimentare: 3 x 380 V Greutate: 1188 kg Dimensiuni: L: 3150 mm, l: 1340 mm, h: 1720 mm Cjdpsy N Srqofx Akzjrg Țara de origine: Polonia Avantajele tumblerului cu vid Nowicki: - capacitate mare de lucru, 2000 litri, - absorbție îmbunătățită a saramurii și condimentelor, - frăgezime și suculență superioară a cărnii, - consistență crescută în procesul de producție, - construcție robustă pentru uz industrial, - producător consacrat de echipamente pentru industria cărnii. Tumblerul cu vid Nowicki MA-5-2000PS reprezintă o soluție optimă pentru companiile care doresc o mașină de frăgezit carne second hand, de înaltă performanță, cu scopul de a îmbunătăți calitatea și consistența produselor lor.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un tăietor de slănină marca Treif, model FLEXON. An fabricație 2015. Cedpfx Akey Dvhfezerg 380V. Realizat complet din inox V2A. Mașina este complet funcțională și gata de utilizare imediată. Dimensiunea încărcătorului: cca 55x10x10 cm. 2 perechi de cadre conform pozei. Informații suplimentare la cerere. Plata în numerar sau în avans. Vânzare doar către operatori economici, fără garanție, fără responsabilitate pentru vicii ascunse.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Oferim tumblerul cu vid HENNEKEN B6000, proiectat pentru frăgezirea, injectarea şi marinarea profesională a cărnii în unităţi de procesare de mari dimensiuni. Seria Type B a fost concepută pentru a oferi un raport excelent calitate-preț și o aplicabilitate largă în procesarea cărnii. Modelul B6000 funcționează cu o capacitate de 6.000 litri și un interval de turație de 0,5 – 10 rpm, permițând ajustarea intensității procesului în funcție de tipul de materie primă și de rezultatul tehnologic dorit. Mixerul Type B este echipat cu acționare directă, iar toți parametrii de lucru pot fi setați şi programaţi uşor prin intermediul panoului tactil SIEMENS. Un avantaj major al acestei mașini este designul interior al cuvei. Paletele diagonale pun produsul în mișcare controlată de rotație, alunecare și translație, generând un efect de tumulare 3D. Această soluţie măreşte eficacitatea activării proteinelor, îmbunătăţeşte uniformitatea procesului şi susţine obţinerea unui produs finit de calitate superioară. De asemenea, paletele diagonale facilitează încărcarea rapidă și golirea completă a tamburului. Masatorul HENNEKEN Type B este recomandat în special pentru saramurarea șuncilor fierte, maturarea la uscat a șuncilor afumate, producția de kebab și masarea peștelui sau a cărnii de pasăre. Producătorul menţionează că designul extrem de robust şi uşor de utilizat permite atât masarea delicată cât şi intensă a produselor. Specificații tehnice: Producător: HENNEKEN Tip: B6000 Capacitate: 6000 l An fabricație: 2012 Interval turație: 0,5 – 10 rpm Putere: 11 kW Credpfx Aksyyay Dszsg Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Curent: 28 A Control: 24 V DC Dimensiuni: lungime 3885 mm / lățime 1820 mm / înălțime 2240 mm An fabricație utilaj oferit: 2012 Avantaje principale ale tumblerului HENNEKEN B6000: - capacitate foarte mare de lucru, 6000 litri, - tumulare 3D datorită paletelor diagonale, - turație reglabilă între 0,5 și 10 rpm, - acționare directă, - programare parametri prin panoul SIEMENS, - încărcare facilă și golire completă a tamburului, - ideal pentru șunci, kebab, pește și carne de pasăre.

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2013, Mașină după revizie capitală, cu două capete și pompe de injectare, precum și un cap suplimentar pentru felierea cărnii dezosate; toate capetele sunt acționate de servomotoare. Mașina este pregătită pentru lucru. Csdpfx Aoza Sfwokzsrg

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Se oferă un dezosator marca Alexanderwerk, tip: AWS 400, 400V /16A / 0,4kW. Mașina este complet funcțională și gata de utilizare imediată. Lățime de tăiere aprox. 39 cm. Cuțit nou, posibilitate de vizionare și testare. Detalii suplimentare la cerere. Plata cash sau în avans. Vânzare doar către persoane juridice, fără garanție sau răspundere. Cedpszcwvtjfx Akzjrg

Stare: nou, tip combustibil: motorină, greutate totală: 3.500 kg, configurație ax: 4x2, ampatament: 4.215 mm, combustibil: motorină, culoare: alb, numărul de trepte de viteză: 6, clasă de emisii: Euro 6, număr de locuri: 3, lungimea spațiului de încărcare: 3.740 mm, lățimea spațiului de încărcare: 2.040 mm, înălțime spațiu de încărcare: 2.100 mm, Dotări: ABS, Apple CarPlay, Bluetooth, airbag, computer de bord, pilot automat de viteză, proiectoare de ceață, spoiler, unitate de răcire, închidere centralizată, FURGON TRANSPORT CARNE ATÂRNATĂ, 7 PALEȚI EPAL Nou, neînmatriculat și disponibil imediat, acest furgon frigorific izoterm este special conceput pentru transportul cărnii atârnate, proaspete sau congelate. Furgonul Renault Master pentru transport carne este echipat cu motor de 170 CP și 2000 cc, având dotări precum aer condiționat, radio bluetooth, cruise control, proiectoare ceață și caroserie izotermă cu capacitate de 7 paleți EPAL, o ușă laterală pe partea dreaptă, grup frigorific CARRIER XARIOS seria 5 (stradal și rețea 380V), certificare ATP clasa FRCX -20°C, 3 șine de ghidare din aluminiu și 30 de cârlige pentru carne din inox, cu posibilitate de montare braț pentru carne și podea întărită, netedă, gri. Dimensiuni utile interioare: L 3740 mm x l 2040 mm x H 2100 mm. Disponibil și în leasing sau pentru închiriere pe termen lung. Derulează pentru mai multe detalii despre furgonul pentru carne atârnată. TIP: CHASIS NORMĂ EURO: EURO VI MASĂ TOTALĂ MAXIMĂ AUTORIZATĂ: 3500 KG MOTOR: 2000 CC Marcă: Renault DIMENSIUNI INTERNE UTILE: L 3740 mm x l 2040 mm x H 2100 mm CAPACITATE DE ÎNCĂRCARE: - PUTERE: 170 CP GAMĂ: Master CUTIE DE VITEZE: manuală, 6 trepte Codpfx Ajzdkatjkzerg ECHIPARE: furgon izoterm frigorific pentru transport carne atârnată COMBUSTIBIL: motorină AMPATAMENT: 4215 mm

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Cjdpfx Aksy N D Drszorg

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, Kilia Kutter 50 Litri Meister Plus Vario cu comandă manuală și la genunchi Stare: Recondiționat de fabrică, cu garanție de 6 luni. Kilia 50 Litri Meister Plus Vario este un cutter universal de înaltă performanță, conceput pentru producția de mezeluri fine și grosiere, precum și a multor alte produse. Mașina impresionează prin construcția sa compactă, execuția superioară din oțel inoxidabil și tehnologia modernă de acționare cu reglare continuă pentru mixare și tăiere precisă. Este echipată cu cap de cuțit cu 6 lame, acționare a arborelui cuțitului reglabilă continuu cu direcție de rotație înainte și înapoi, acționare a cuvei reglabilă continuu, frână electrică pentru arborele cuțitului, oprire la depășirea temperaturii, contor de turații cu oprire automată la final, ungere centralizată pentru lagărele arborelui de cuțit și al tăvii, precum și cu un ecran tactil de 7 inch ca alternativă pentru operare. În plus, mașina dispune de control manual și la genunchi pentru o operare deosebit de practică și ergonomică. Capacul fonic este prezent, iar capacul cuțitului este acționat manual. Opțional, este disponibil un sistem electric de acționare a capacului cuțitului. Crodpszcux Sjfx Akzsg Date tehnice: Volum cuvă: 50 l Capacitate de procesare: aprox. 35 kg Turația cuțitelor mixare/tăiere: 50 până la 5100 rpm Turație inversă arbore cuțit: 50 până la 500 rpm Viteza cuțitelor: până la 97 m/s Turație cuvă: 7 până la 20 rpm Acționare cuțit: reglabilă continuu Acționare cuvă: reglabilă continuu Oprire timp/turații: da Oprire la temperatură: da Ungere centralizată: da Control la distanță: da Comenzi tactile / manuale / la genunchi: da / da / da Acționare hidraulică capac cuțit: – Ejector hidraulic: – Ejector manual: – Manager rețete KPV: opțional Cântar: opțional Date electrice standard: Putere motor arbore cuțit: 12 kW Putere motor cuvă: 1,5 kW Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Siguranță client: 32 A

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2012, ore de funcționare: 10 h, Kilia 65 litri, modelul Meister Plus Vario Stare: Recondiționat de producător Garanție: 6 luni, garanție oferită de producător Producător: Kilia Descriere generală Kilia 65 L, modelul Meister Plus Vario, este un tocător universal de înaltă performanță, destinat producției de cârnați fini și grosieri, emulsii, precum și produse vegetariene și vegane. Aparatul este fabricat în întregime din oțel inoxidabil și îndeplinește cele mai înalte cerințe igienice și tehnice. Prin utilizarea unor invertoare de frecvență moderne și eficiente din punct de vedere energetic în sistemul de acționare, aparatul permite controlul precis al vitezei, reducând în același timp consumul de energie – ideal pentru o producție economică și durabilă. Dotări, capul cuțitelor: 6 cuțite Dotări, tocător: Acționare a arborelui cuțitelor cu reglare continuă: Rotație înainte: 50–5100 RPM Rotație înapoi (mod amestecare): 50–500 RPM Acționare cuvă: 7–20 RPM Lubrifiere centrală electronică pentru rulmenții arborelui cuțitelor și ai plăcii Capac de protecție fonică și capac al cuțitelor, acționabile manual, oțel inoxidabil Frână electrică pentru arborele cuțitelor Oprire automată în funcție de temperatură Credpfxezcuzms Akzog Oprire automată în funcție de numărul de rotații Panou de comandă cu ecran tactil și clapetă de protecție împotriva stropilor Panou de comandă cu butoane Putere de acționare, arbore cuțite: 22 kW, 400 V (controlat prin invertor de frecvență) Putere de acționare, cuvă: 1,5 kW, 400 V (controlat prin invertor de frecvență) Modul integrat de asistență tehnică online pentru întreținere la distanță Dimensiuni și greutăți Greutate: 850 kg Dimensiuni: diametru 1150 mm, înălțime 1160 mm, înălțime cu capacul cuțitelor deschis: 1510 mm Conținutul livrării Kilia 65 L, modelul Meister Plus Vario, perie de curățare, șpaclu (racletă) Documentație tehnică

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2009, Mașină pregătită de lucru cu garanție Crjdpfsy U H H Hex Akzog

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Utilaj foarte bine întreținut, cu conexiune trifazică, folosit puțin. Vorbim engleză, germană și limbile fostei Iugoslavii. Contact posibil și prin WhatsApp. Codpfx Akjy R Ep Ejzorg

Stare: folosit, An de fabricație: 2003, Funcționalitate: neverificat, Acest generator de azot cu membrană a fost demontat dintr-o fabrică acum 3 ani. La momentul scoaterii era funcțional. De atunci este depozitat. Credey R Sg Rspfx Akzsg

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Oferim un masajator-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler, tip MGR 900, an fabricație 2014 – un utilaj profesional pentru masare, maturare și marinare a cărnii și a cărnii de pasăre. Este soluția ideală pentru abatoare și procesatori de dimensiuni medii și mari care urmăresc produse de calitate superioară, control complet al procesului și funcționare stabilă, industrială. Tamburul este prevăzut cu manta de răcire și sistem de vacuum, ceea ce permite desfășurarea procesului la temperatură controlată și sub presiune negativă de până la 95%, îmbunătățind absorbția sării de saramură, frăgezimea și suculența produsului. Capacitatea vasului este de 900 litri. În interiorul tamburului există un braț de amestec cu viteză reglabilă între -25 și +25 rpm, iar viteza brațului de masare poate fi setată între 0 și 25 rpm. Acest lucru permite ajustarea perfectă a intensității masajului în funcție de tipul de produs – de la bucăți delicate de carne de pasăre până la bucăți mari de carne de porc sau vită. Masajatorul este echipat și cu un dispozitiv de ridicare cu capacitate de 400 kg, ceea ce permite încărcarea cărucioarelor de 200 litri fără a solicita excesiv operatorul. Construcția robustă din oțel inoxidabil și sistemul electronic avansat de control (HighTech Tumbler) permit salvarea rețetelor, programarea unor procese de lucru repetitive și o întreținere ușoară. Date tehnice: Producător: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 Crodpfxsypm Nie Akzsg An fabricație: 2014 Capacitate vas: 900 l Încărcare maximă: 675 l Vacuum de lucru: 0-95% Răcire: agent frigorific R404A, 0,76 kg Viteză braț amestec: –25 până la +25 rpm Viteză braț masaj: 0–25 rpm Capacitate ridicare: 400 kg Alimentare: 400 V, 50/60 Hz, 3 faze AC / N / PE Consum energie: 16,1 kW Curent nominal: 31,4 A Greutate utilaj: aprox. 2100 kg Dimensiuni (L x Î x A): 2183 x 3327 x 3488 mm Masajatorul-vacuum cu răcire Rühle HighTech Tumbler MGR 900 reprezintă o alegere excelentă pentru procesatori care doresc asigurarea repetabilității proceselor și fiabilității în producția de șunci, produse grill, produse premium și alte sortimente care necesită control riguros al calității.