Mașină de prelucrare a cărnii

JWE BAUMANN JWE 80/160/5-2000

Condiție: foarte bun (second hand), capacitate rezervoar: 500 l, Cutterul Seydelmann K506 AC8 500 L reprezintă un echipament esențial pentru companiile care urmăresc performanțe avansate în procesarea alimentelor. Cuva sa de mare capacitate permite procesarea unor volume ridicate, optimizând astfel ritmul producției. De asemenea, construcția robustă din oțel inoxidabil garantează o durabilitate excepțională chiar și în condiții de utilizare intensivă. În plus, lamele de înaltă performanță asigură o tocare omogenă și precisă, păstrând textura și calitatea ingredientelor. Acest cutter se adaptează perfect cerințelor variate, de la carne la legume sau preparate delicate. Interfața sa intuitivă facilitează utilizarea, reducând timpul de instruire necesar operatorilor și contribuind la creșterea productivității. Mai mult, ușurința la curățare și accesibilitatea componentelor principale reduc timpii de oprire, asigurând continuitatea optimă a proceselor. Cutterul Seydelmann K506 AC8 500 L poate fi integrat cu ușurință în liniile de producție existente, modernizând atelierul fără a perturba activitatea. Alegând acest model, beneficiați de o soluție fiabilă și performantă, conformă celor mai stricte standarde din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Bodovunpwspfx Afbscw - Capacitate cuvă: 500 L pentru procesarea volumelor mari - Număr lame: 6 cuțite integrate pentru o tocare uniformă - Putere: Aproximativ 265 kW pentru performanță constantă - Viteza de rotație: Până la 4.000 rpm pentru rezultate precise - Răcire integrată: Menține prospețimea produselor sensibile - Intensitate: 450 amperi

Condiție: gata de utilizare (folosit), Dimensiuni cărucior de alimentare: 920x910x1950 mm, putere instalată: 24 kW, lungime: 1560 mm, înălțime: 2560 mm, cu documentație, electronica a fost complet recondiționată acum câțiva ani. Bsdpen R Ngwofx Afbjcw

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2018, Mașina tocat carne MEISSNER RSM 45 este proiectată pentru măcinarea și emulsionarea profesională a compozițiilor din carne, legume și pește. Modelul din 2018 se remarcă prin designul său compact, performanța ridicată și construcția solidă din materiale de cea mai înaltă calitate. Datorită cuvei cu o capacitate de 45 de litri și utilizării unui suport de cuțite cu 6 lame, utilajul asigură o tăiere precisă și o structură uniformă a produsului. Mașina este destinată fabricilor industriale de dimensiuni medii și mari, care pun preț pe fiabilitate, eficiență și ușurință în utilizare. Puterea mare a motorului și construcția stabilă fac ca tocătorul MEISSNER RSM 45 să fie ideal pentru utilizare intensivă, zilnică. Specificații tehnice: Producător: MEISSNER Bjdsw Uidgspfx Afbjcw Tip: RSM 45 An fabricație: 2018 Capacitate cuvă: 45 litri Tensiune alimentare: 230V / 400V, 3~, 50Hz Curent: 39A Protecție la alimentare: 50A Cap de cuțite: 6 cuțite Greutate: 750 kg Dimensiuni (cm): L: 107 × l: 146 × H: 113 Avantajele tocătorului MEISSNER RSM 45: - Construcție robustă din oțel inoxidabil acid-rezistent pentru igienă și durabilitate. - Măcinare de înaltă precizie datorită sistemului de tăiere cu 6 cuțite. - Dimensiuni compacte pentru instalare facilă în spații limitate. - Performanță ridicată și funcționare stabilă în regim continuu. - Ușor de curățat și întreținut.

Condiție: nou, Mașina de ascuțit K-280 este un dispozitiv care vă permite să ascuțiți profesional diverse tipuri de cuțite și site pentru mașini de tocat carne în cadrul unității dumneavoastră. Ascuțitoarea este complet automatizată. Programatorul integrat permite utilizatorului să seteze parametri precum timpul, grosimea tăierii și ritmul de lucru. Dispozitivul dispune de un suport magnetic integrat. Mașina este ideală pentru abatoare și industria procesării cărnii. Specificații: Producător: BMG TRADE Model: K280 Dimensiuni: 1150 x 570 x 625 (mm) Alimentare: 400V 50Hz Putere totală motor: 2,67 kW Putere pompă de răcire: 0,12 kW Turație: 2860 rpm Capacitate rezervor: 33 L Grosimi de tăiere: 0,2 mm; 0,4 mm; 0,8 mm; 1,2 cm; 1,6 cm; 2,00 cm Bcodod E I Utspfx Afbjw Program pentru ritmul de ascuțire Sens de rotație: dreapta / stânga Greutate: 400 kg

Condiție: folosit, Cutter Producător: Baader Bcjdpfx Aoxrt Naefbow Oțel inoxidabil Capacitate: 60 litri 6 cuțite

Condiție: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Viteze: 2 pentru melcul de lucru și 2 pentru melcul de alimentare Diametrul plăcii sitei: 114 mm Capacitate buncăr: 100 litri Randament în funcție de tipul materialului, turație și set de tăiere: până la 1500 kg/h Lățime mașină: 90,0 cm Adâncime mașină: 84,0 cm Înălțime mașină: 116,0 cm Bjdpowd N Nvefx Afbecw Putere motor: 11,0 kW, 21 A Tensiune: 400 V, 50 Hz Greutate mașină: 450 kg

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG Sausage Linker Umplutură cu vacuum Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: Sausage Linker Număr mașină: 1710984 An fabricație: 2019 Putere: 4,25 kW Alimentare: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Curent nominal: 8 A Bcodpfeya I R Aex Afbew Umplutura cu vacuum VEMAG este destinată umplerii și răsucirii precise a produselor din carne procesată. Dispozitivul tip Sausage Linker permite producția eficientă de cârnați cu greutate și structură uniformă, asigurând calitatea înaltă a produsului finit. Mașina este fabricată integral din oțel inoxidabil, garantând durabilitate, rezistență la exploatare intensivă și ușurință în igienizare. Sistemul de vacuum minimizează conținutul de aer din pastă, îmbunătățind consistența și aspectul produselor.

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Handtmann VF 830, Sistem AL 228-01, 242-16 Umplutură de vid cu sistem AL Umplutură de vid VF 830 cu sistem de aliniere/atârnare AL-System tip 228-01 și unitate de agățare 242-16. Setul este destinat producției complet automate de produse din carne, în special cârnați în membrane naturale, colagenice și artificiale. Echipamentele asigură o precizie ridicată a porționării, randament și fiabilitate în regim de lucru continuu. 1. Umplutură de vid Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tip: VF 830 Număr de serie: 38725 An de fabricație: 2016 Putere: 6,0 kW Alimentare: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecvență: 50/60 Hz Modelul VF 830 este o umplutură de vid de înaltă calitate, destinată dozării precise a amestecurilor de carne și a altor mase alimentare. Asigură porționare stabilă și un nivel ridicat de repetabilitate a produselor. 2. Sistem AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tip: 228-01 Cod: 40287 Număr de serie: 16800980 An de fabricație: 2017 Putere: 5,5 kW Alimentare: 400 V / 3 ~ Curent: 8,3 A Frecvență: 50 Hz Greutate: 655 kg Sistemul AL (Linie Automată) este responsabil pentru răsucirea, desfacerea și porționarea automată a cârnaților în proces integrat cu umplutura. Oferă o productivitate și o precizie foarte ridicate, precum și posibilitatea lucrului cu diverse tipuri de membrane. 3. Unitate de agățare – Unitate de suspendare 242-16 Bcodpoxyrczjfx Afbow Marca: Handtmann Tip: 242-16 Cod: 38774 Număr de serie: 10903245 An de fabricație: 2016 Unitatea de agățare 242-16 permite suspendarea automată a șiragurilor de cârnați pe bețe în linia de producție. Asigură o funcționare stabilă și rapidă, precum și integrare completă cu sistemul AL.

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Dimensiunea plăcii: 1250 x 1500 mm Suprafața de formare: 1200 x 1460 mm Adâncime de tragere: 700 mm Dacă doriți informații suplimentare sau o ofertă, nu ezitați să ne contactați. Bcedpfx Aewf Ea Tjfbow

Condiție: nou, Anul fabricației: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Bcsdpewp I Axsfx Afbew