Fatosa Frozen Meat Flaker cumpărați folosit (1.966)

Stare: folosit, Cazanul automat cu basculare hidraulică, cu o capacitate de 600 de litri, este proiectat pentru utilizare profesională în industria procesării alimentelor. Sistemul hidraulic de basculare asigură golirea ușoară și sigură a conținutului. Mantaua dublă cu ulei termic asigură o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii, fiind potrivit pentru gătit, amestecare și procesare termică a supelor, sosurilor, gemurilor, cremelor și preparatelor gata de servit. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate, igienă și o durată lungă de exploatare. Specificații tehnice: Cazan automat cu basculare hidraulică Dodpfsyn Ikxex Aahjuw Producător: Sind Cu capac Mantaua dublă – ulei termic Volum: 600 litri Putere: 30,7 kW Confecționat din oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj în cm: Lungime: 205 Lățime: 158 Înălțime: 123

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne model SN25M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care solicită funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și un nivel ridicat de calitate a amestecării în utilizarea profesională zilnică. Capacitatea cuvei de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de operare, cuprinsă între 17 și 34 rotații pe minut, asigură o amestecare eficientă și uniformă. Mașina este potrivită pentru prepararea carnii tocate, a amestecurilor pentru mici și cevap, cârnați, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce garantează o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul puternic de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă chiar și în condiții de utilizare intensivă. Dimensiunile compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, ceea ce face din acest model o alegere excelentă pentru capacități de producție mici și medii. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25M Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 820 x 500 x 700 mm Greutate: 76 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecarea cărnii, condimente și amestecuri din carne Duedpfxoy Enzto Aahew Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: nou, PREȚ: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Tip utilaj: Fierăstrău cu bandă Kolbe 32 Model de masă (set-top) Corp și blat de lucru complet din oțel inoxidabil Întinzător de lamă reglabil Comutator de siguranță la capac Ferăstrău de siguranță la capac Lungimea este reglabilă datorită asamblării standard Sistem pentru reglarea grosimii de tăiere Construcție compactă, fără necesitate de întreținere Dimensiuni: 60 x 50 x 110 cm Putere electrică: 1,1 kW Înălțime de tăiere: 32 cm Masă de lucru neutră demontată cu raft inferior Masa de lucru profesională neutră, demontabilă, cu raft inferior este concepută pentru restaurante, brutării, pizzerii și toate unitățile din industria HoReCa care necesită o suprafață stabilă și igienică pentru pregătirea alimentelor. Oferă o soluție practică și funcțională pentru bucătăriile profesionale cu spațiu limitat. Caracteristici: - Design profesional - Construcție din oțel inoxidabil - Structură demontabilă - Raft inferior pentru depozitare suplimentară - Construcție robustă și stabilă - Întreținere facilă Specificații tehnice: Dimensiuni: 1800 x 600 x 850 mm Malaxor Sind Tip: S70 Complet din oțel inoxidabil Cuva: Capacitate 70 litri Un singur ax de lucru Ax cu rotație în ambele sensuri Capac de protecție Capacitate procesare: 25 kg Putere electrică: 2,2 kW Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare în cm: Lățime: 78 Lungime: 61 Înălțime: 74 Umplutor manual pentru cârnați Capacitate: 7 litri Umplutor pentru cârnați de calitate, fiabil Conceput atât pentru uz casnic, cât și pentru măcelării Ușor și convenabil de utilizat, ocupă foarte puțin spațiu Corpul umplutorului, lateralele, șuruburile și piulițele sunt realizate din oțel inoxidabil Dimensiuni: 310 × 310 × 775 mm Greutate: 13 kg Djdpfx Aaoy Avgljhouw

Stare: aproape ca nou (folosit), PREȚ: 1.700 EUR Mașină de tocat carne Complet realizată din oțel inoxidabil Dimensiuni: 460×520×860 mm Putere electrică: 1,8 kW Tensiune: 220V / 50Hz Duedoxwfrkopfx Aahow Capacitate: 750 kg/h

Stare: folosit, PREȚ: 2.500 EUR Duodpfxey Nc Iis Aahew Mixer profesional pentru carne model SN50J, proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente, destinat măcelăriilor, restaurantelor, unităților de procesare și bucătăriilor profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, funcționare fiabilă și o calitate superioară a amestecării în utilizarea profesională cotidiană. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și în condiții de încărcare ridicată. Viteza de lucru de 25 rpm permite o amestecare uniformă și o preparare optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru activități profesionale zilnice. Dimensiunile exterioare sporite conferă o capacitate de lucru suplimentară și manevrare ușoară în facilități de producție sau medii profesionale. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer de carne Model: SN50J Putere: 2200 W Viteză: 25 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 650 x 920 mm Greutate: 108 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, Mașină de tocat carne Producător: CFS Model: Freshgrind 200 Putere electrică: 52,4 kW Tensiune: 400V / 50Hz Diametru: 200 mm Dedpfoyg Axujx Aahjuw Volum cuvă alimentare: 400 litri Dimensiuni: 2700x1650x2780 mm

Stare: nou, PREȚ: 2.000 EUR Mașină de tocat carne Producător: Ital Form Complet realizată din oțel inoxidabil Dimensiuni: 980x605x900 mm Dodpox Dcd Dsfx Aahsuw Capacitate: 320 kg/h Tensiune: 220V / 50Hz Putere: 2,2 kW

Stare: folosit, Cutter Producător: Kramer Grebe Wetter Vas din oțel inoxidabil Dimensiuni: 290x244x210 cm Djdpfx Aasx Dcfnjheuw Tensiune de control: 230V Tensiune de operare: 400V / 50Hz Putere: 74kW

Stare: aproape ca nou (folosit), PREȚ: 3500 EUR Malaxor de carne Ital Form Model: S80 Două mixere Dimensiuni: 85x65x100 cm Dodpfx Ajx U D R Aeahjuw Volum: 80 litri Capacitate: 40 kg Putere electrică: 1,9 kW Tensiune: 380V 50Hz

Stare: folosit, Cutter Producător: Mado Model: Supra 50 Capacitate: 50 litri Vasul și capacul vasului sunt realizate complet din oțel inoxidabil Capac pentru reducerea zgomotului Tablou electric de comandă integrat Viteză variabilă a cuțitelor până la 5000 rpm 2 viteze ale vasului: 9/18 rpm Dodsyizmcjpfx Aahjuw Viteze de amestecare: înainte și înapoi Cap cuțit cu 6 lame

Stare: nou, Cutter Capacitate: 25 litri Tensiune: 380V / 50Hz / 3 faze Putere: 1,5 kW Viteză: 1000-2000 rotații/min Dusdpfx Aajylzd Hshow Dimensiuni: 85x67x70 cm Dimensiuni ambalaj: 93x78x71 cm Echipat cu sondă de temperatură și plasă

Stare: nou, PREȚ: 2.600 EUR Malaxor profesional pentru carne model SN50M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente în măcelării, restaurante, fabrici de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită o capacitate ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și la sarcini de lucru ridicate. Viteza de lucru de 25 rpm garantează amestecarea uniformă și pregătirea optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte preparate din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională zilnică. Dimensiunile exterioare compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, maximizând totodată capacitatea și eficiența operațională. Duodjy Ncrnspfx Aahew Specificații tehnice: Tip utilaj: Malaxor pentru carne Model: SN50M Putere: 2200 W Viteză: 25 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 600 x 820 mm Greutate: 112 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: nou, Mixerul profesional pentru carne, model SN25J, este proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care au nevoie de o funcționare fiabilă, dimensiuni compacte și o calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Cuva cu o capacitate de 50 litri permite procesarea unor cantități optime de produs, în timp ce viteza de lucru de 17 până la 34 rot/min asigură o amestecare eficientă și omogenă. Mașina este potrivită pentru prepararea cărnii tocate, a compozițiilor pentru cârnați, mixurilor pentru kebab, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Motorul de 1,5 kW oferă performanță stabilă și funcționare fiabilă în utilizarea zilnică profesională. Dimensiunile externe compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, fără a ocupa prea mult loc, făcând acest model o alegere excelentă pentru capacități mici și medii de producție. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer pentru carne Model: SN25J Capacitate cuvă: 50 L Putere: 1,5 kW Viteză: 17 - 34 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 860 x 520 x 710 mm Greutate: 90 kg Dujdpsy Nddlefx Aahow Material: Oțel inoxidabil Aplicații: Amestecare carne, condimente și amestecuri din carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, Volum cuvă: 250 litri Capacitate maximă pe lot: Până la aprox. 200 kg Putere instalată: 5,5 kW – 8,5 kW Construcție: Oțel inoxidabil robust (inox), design industrial solid Dujdpfxjylnv As Aahow Aplicație: Proiectat pentru amestecul omogen al diverselor rețete de carne, păstrând structura și integritatea particulelor produsului Laska ME 250 este recunoscută pentru durabilitate, fiabilitate și eficiență ridicată în medii de producție solicitante.

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Oferim un aparat de tăiat TREIF Twister G, second-hand, o mașină industrială concepută pentru a tăia produsele alimentare în cuburi, fâșii, felii și alte formate, în funcție de setul de tăiere utilizat. Mașina este disponibilă cu un transportor și piese suplimentare. Modelul TREIF Twister G este potrivit pentru fabricile de procesare a alimentelor care au nevoie de o tăiere repetabilă și eficientă a produselor. Este concepută, printre altele, pentru tăierea cărnii, a peștelui și a brânzei în cuburi, felii, fâșii, fulgi sau produse rase. Versiunea TREIF Twister oferă o tăiere de înaltă performanță, cu o dimensiune a camerei de 120 × 120 × 550 mm și o capacitate de la 800 kg la 3500 kg/h, în funcție de produs și setări. Aparatul de tăiat TREIF Twister G a fost conceput pentru medii de producție în care flexibilitatea, precizia tăierii și schimbarea rapidă a produselor sunt importante. Camera de lucru mare reduce necesitatea pre-tăierii produselor, ceea ce poate reduce munca manuală și poate îmbunătăți igiena procesului. Designul mașinii permite o operare comodă, în timp ce utilizarea instrumentelor de tăiere adecvate permite adaptarea formatului de tăiere la cerințele unui anumit produs. Duodpfx Aszkacdjahjw Mașina poate fi utilizată pentru tăierea cărnii proaspete, a șuncilor, a mezelurilor, a cârnaților, a peștelui, a brânzei, a produselor gastronomice și a ingredientelor pentru preparate culinare gata de consum. Datorită transportorului, produsul poate fi evacuat eficient după tăiere și transferat la etapa următoare a procesului, cum ar fi amestecarea, ambalarea, cântărirea sau prelucrarea ulterioară. Date tehnice: Producător: TREIF Model: Twister G Tip de mașină: aparat de tăiat / mașină de tăiat cuburi Anul fabricației: 2010 Alimentare: 380–480 V Tipul curentului: 3-PE Frecvență: 50/60 Hz Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 13–11 A Protecție: 20 A Putere: 6 kW / 8,16 CP Greutate: aprox. 670 kg Țara de fabricație: Germania Echipament: transportor și piesă Avantaje principale: tăiere precisă a produselor în cuburi, fâșii și felii potrivit pentru carne, pește, brânză și produse alimentare preparate cameră de lucru mare 120 × 120 × 550 mm capacitate de până la 3,5 t/h, în funcție de produs și setări transportor inclus piese suplimentare incluse reducerea muncii manuale în timpul pregătirii materiei prime format de tăiere repetabil integrare mai ușoară într-o linie de producție construcție industrială solidă producător TREIF / JBT Marel de renume mașină fabricată în Germania Aplicații: tăierea cărnii în cuburi tăierea șuncilor și a grăsimii tăierea mezelurilor și a cârnaților tăierea peștelui tăierea brânzei producția de ingrediente pentru preparate culinare gata de consum producția de produse gastronomice producția de produse alimentare preparate pregătirea materiei prime pentru amestecare pregătirea produsului pentru ambalare linii pentru porționarea și tăierea produselor alimentare

Stare: folosit, Oferim un emulsificator KARL SCHNELL 119 FD 225 D, utilizat, – o mașină industrială concepută pentru tăiere, emulsifiere, omogenizare și măcinare continuă a produselor alimentare. Mașina este potrivită pentru fabrici de procesare a cărnii, fabrici de procesare a peștelui, producția de umpluturi, pateuri, sosuri, paste, produse gastronomice și alimente preparate rapid. KARL SCHNELL 119 FD 225 D aparține seriei FD de emulsificatoare de tip inline. Mașinile de acest tip sunt utilizate oriunde este necesară o structură a produsului foarte fină, uniformă și stabilă. Seria FD este concepută pentru emulsificarea de înaltă calitate și poate fi adaptată cu instrumente de tăiere și configurații de antrenare adecvate, în funcție de produsul procesat. Elementul central al emulsificatoarelor KARL SCHNELL este sistemul de tăiere KS, care permite reducerea intensivă a dimensiunii produsului într-un proces continuu. În funcție de aplicație, acest tip de mașină poate funcționa cu diferite configurații de instrumente de tăiere, inclusiv sisteme de cuțite cu plăci perforate. Acest lucru permite adaptarea mașinii la produse cu structuri, vâscozități și cerințe tehnologice diferite. Tăietorul inline funcționează continuu – produsul este introdus în camera de lucru, trece prin sistemul de tăiere și este descărcat sub formă de masă fin tăiată sau emulsificată. Această soluție contribuie la creșterea eficienței producției, reducerea muncii manuale și obținerea unei calități reproductibile a produsului în loturile ulterioare. Mașina poate fi utilizată ca unitate independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari, de exemplu, după măcinarea preliminară, amestecare sau tăiere în cuvă. KARL SCHNELL 119 FD 225 D este o soluție bună pentru fabricile care caută un emulsificator inline eficient pentru producția industrială de alimente. Date tehnice: Producător: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Tip de mașină: emulsificator Putere: 74 kW / 100 CP Alimentare: 400 V Dusdpfxozi U Rmj Aahjw Frecvență: 50 Hz Viteza motorului: 2975 rpm Tensiune de funcționare a dulapului de comandă: 3 × 400 V / 50 Hz Tensiune de comandă: 230 V AC Construcție: oțel inoxidabil Aplicație: tăiere, omogenizare și emulsifiere a produselor alimentare Avantaje principale: funcționare continuă de tip inline putere mare de 74 kW viteza motorului de 2975 rpm tăiere și emulsifiere intensivă a produsului posibilitatea obținerii unei structuri fine și omogene potrivită pentru umpluturi, emulsii, pateuri, sosuri și paste poate funcționa ca o mașină independentă sau ca parte a unei linii tehnologice construcție industrială solidă construcție din oțel inoxidabil producător renumit KARL SCHNELL soluție pentru producția continuă în fabricile de procesare a alimentelor

Stare: folosit, Oferim o mașină de legat dublă Poly-clip ICA 8700, folosită – o mașină industrială automată de legat dublă, concepută pentru închiderea membranelor în producția de produse din carne, șuncă presată, produse feliate, cârnați de calibru mare și alte produse alimentare care necesită o legare strânsă și repetabilă. Modelul Poly-clip ICA a fost proiectat pentru produse de calibru mare și produse presate. Mașina poate fi utilizată cu membrane fibroase, de colagen și din plastic. Datorită sistemului de separare cu iris, unitatea permite obținerea de capete de produs scurte și simetrice, împreună cu un rezultat estetic și repetabil al închiderii. Mașina de legat dublă ICA 8700 poate funcționa împreună cu umplătoare în vid și pompe pentru șuncă, creând o stație automatizată pentru umplerea și închiderea produselor. După umplere, mașina strânge membrana, separă produsul și aplică legături, ceea ce ajută la creșterea eficienței procesului și la reducerea muncii manuale. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de șuncă presată, produse cu mușchi întreg, mortadella, cârnați de calibru mare, produse maturate, produse feliate și produse ambalate în membrane care necesită o închidere puternică și etanșă. Poly-clip ICA este o mașină concepută pentru fabricile care au nevoie de un sistem de legare eficient, igienic și repetabil pentru producția industrială de alimente. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea, în timp ce operarea ergonomică susține o producție zilnică fluentă. Date tehnice: Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: mașină automată de legat dublă Putere: 2,8 kW Alimentare: 3 × 400 V Frecvență: 50 Hz Interval de calibru: până la 200 mm Capacitate: până la 60 cicluri/min în funcționare continuă Membrane suportate: fibroase, de colagen și din plastic Aplicație: legarea de calibru mare și produse presate Avantaje principale: mașină industrială automată de legat dublă proiectată pentru calibru mare și produse presate potrivită pentru membrane fibroase, de colagen și din plastic sistem de separare cu iris pentru capete de produs scurte și simetrice închidere repetabilă și etanșă a membranei posibilitate de cooperare cu umplătoare și pompe pentru șuncă eficiență ridicată a procesului de legare construcție din oțel inoxidabil întreținere igienică mai ușoară reducerea muncii manuale Dusdpfx Aaszi U Ixjhjw producător renumit Poly-clip System soluție pentru producția de șuncă presată, cârnați de calibru mare și produse feliate

Stare: revizuit în atelier (folosit), Oferim un transportor cu șurub CARNITECH, prevăzut cu buncăr de alimentare – un sistem industrial conceput pentru transportul, alimentarea și dozarea materiilor prime în unitățile de procesare a alimentelor. Sistemul este potrivit pentru liniile de producție în care este necesară o alimentare stabilă, controlată și eficientă a produsului către mașinile de procesare ulterioare. Setul este format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub, adesea denumit alimentator cu șurub înclinat. Această soluție permite încărcarea comodă a produsului în buncăr și apoi transportul lin către etapa următoare a procesului, de exemplu, către un mixer, o râșniță, o mașină de tocat, un separator, o mașină de format, o mașină de ambalat sau alte echipamente de producție. Dodpfx Aaozi U H Ujhouw Transportorul cu șurub și buncărul CARNITECH sunt echipate cu motoare de 4 kW și, respectiv, 2,2 kW, asigurând o funcționare eficientă chiar și în condiții de producție solicitante. Sistemul de control este echipat cu invertoare de frecvență de la mărci renumite, precum Fuji și Danfoss, permițând o ajustare lină a vitezei și adaptarea funcționării mașinii la tipul de materie primă și capacitatea întregii linii. Un avantaj major al sistemului este posibilitatea de reglare lină a vitezei și funcționare în sens invers, ceea ce înseamnă că direcția de rotație poate fi modificată. Acest lucru oferă operatorului un control mai bun asupra procesului de alimentare, ajută la reducerea riscului de blocaje și permite ajustarea mașinii la nevoile curente de producție. Sistemul de siguranță este proiectat folosind componente de la compania bine cunoscută și respectată Pilz, ceea ce crește siguranța operatorului în timpul funcționării zilnice. Sistemul poate fi utilizat ca o unitate de transport independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari în unitățile de procesare a cărnii, a păsărilor, a peștelui și în producția de alimente convenționale. Date tehnice: Producător: CARNITECH Tip: transportor cu șurub, prevăzut cu buncăr de alimentare Componente ale setului: transportor cu șurub / alimentator cu șurub înclinat + buncăr de alimentare Puterea motorului: 4 kW și 2,2 kW Control: sistem cu invertoare de frecvență Invertoare de frecvență: Fuji și Danfoss Reglarea vitezei: lină Funcționare în sens invers: da Sistem de siguranță: componente Pilz Aplicație: transport, alimentare și dozare a materiei prime Avantaje principale: alimentare stabilă a materiei prime către linia de producție set format dintr-un buncăr de alimentare și un transportor cu șurub motoare de 4 kW și 2,2 kW ajustare lină a vitezei posibilitate de funcționare în sens invers invertoare de frecvență de la Fuji și Danfoss sistem de siguranță bazat pe componente Pilz funcționare eficientă în condiții de producție solicitante posibilitate de integrare cu alte mașini de procesare a alimentelor construcție industrială solidă soluție pentru automatizarea transportului materiei prime

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2008, Oferim o mașină de decojire NOCK CB 501, utilizată – o mașină industrială concepută pentru decojirea automată și îndepărtarea pielii de pe produsele din carne. Această mașină este potrivită pentru unități de procesare a cărnii, măcelării, unități de tăiere, producția de șuncă, procesarea baconului, procesarea cărnii de porc și alte aplicații care necesită o separare precisă a pielii de materia primă. Modelul NOCK CB 501 aparține grupului de mașini industriale de decojire cu bandă, care funcționează automat. Produsul este așezat pe banda transportoare și apoi trece prin sistemul de tăiere, unde pielea este separată de carne. Acest tip de funcționare ajută la creșterea reproductibilității procesului, la reducerea muncii manuale și la îmbunătățirea eficienței producției. Mașinile de decojire NOCK sunt cunoscute pentru construcția lor robustă, designul igienic și soluțiile care facilitează curățarea și operarea zilnică. Mașina poate fi utilizată pentru diferite tipuri de carne, inclusiv produse plate și bucăți mai mari, cum ar fi șuncă, bacon, carne de gât și alte elemente destinate procesării ulterioare. NOCK CB 501 este o soluție bună pentru companiile care caută o mașină industrială de decojire, utilizată, pentru a automatiza procesul de decojire. Mașina poate funcționa ca o unitate independentă sau ca parte a unei linii de tăiere sau de producție mai mari. Date tehnice: Producător: NOCK Model: CB 501 Tip: mașină de decojire cu bandă / mașină automată de decojire Anul de fabricație: 2008 Lățimea de tăiere: 500 mm Putere: 1,1 kW Alimentare: 400 V Curent: 10 A Faze: 3 faze Frecvență: 40 Hz Stare: utilizată Avantaje principale: funcționare automată cu bandă dekojire precisă a produselor din carne lățime de tăiere de 500 mm potrivită pentru diferite tipuri de carne reducerea muncii manuale rezultat reproductibil al decojirii Dodpfxezi U Ede Aahjuw construcție industrială compactă întreținere igienică mai ușoară potrivită pentru unități de procesare și tăiere a cărnii producător renumit NOCK

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2008, Detector de metale Loma Systems IQ3 Dsdpfovz D Aasx Aahouw Dimensiuni produs: 435 x 80 mm (l x h) Lungime bandă transportoare: 1.800 mm Lățime bandă transportoare: 400 mm

Stare: folosit, Treif Puma CE-F este o mașină industrială profesională de feliat carne, concepută pentru operațiuni de procesare a cărnii la scară mare. Cu o performanță de tăiere de până la 400 de felii pe minut, oferă porționare rapidă, precisă și uniformă pentru diverse produse din carne. Mașina este potrivită pentru procesarea produselor proaspete, răcite sau ușor congelate până la -4°C. Construcția robustă și sistemul de antrenare puternic asigură o funcționare fiabilă, productivitate ridicată și precizie excelentă la tăiere. Specificații tehnice: Producător: Treif Model: Puma CE-F Tip: Felietor industrial pentru carne Capacitate de tăiere: Până la 400 de tăieturi pe minut Dujdpfezd E Swjx Aahjw Temperatura produsului: Până la -4°C Alimentare electrică: 230/400 V, 50 Hz, 3 faze Putere instalată: 3,4 kW Consum de curent: 16 A Dimensiuni cameră: 235 x 220 mm Dimensiuni utilaj: 1870 x 880 x 1450 mm Greutate: 285 kg Aplicație: Felierea și porționarea cărnii, a fripturilor, cotletelor, pieptului de porc și a altor produse alimentare.

Stare: nou, Feliator manual pentru prosciutto și alte produse din carne crud-uscată maturată permanent Lățime maximă de tăiere: 250 mm Înălțime maximă a produsului: 180 mm Posibilitatea reglării înălțimii suportului Raport roată manuală - lamă: 1:3 Dsdpfx Aaezd Dxvshjuw

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal Djdpszicutsfx Aahouw - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: folosit, Oferim un sistem de preparare a saramurii second-hand de la Schröder Maschinenbau GmbH, proiectat pentru prepararea saramurilor utilizate în procesarea cărnii și producția alimentară. Sistemul este conceput pentru amestecarea rapidă și eficientă a saramurilor, inclusiv a celor cu conținut ridicat de substanțe solide uscate, precum sare, fosfați, condimente, adjuvanți tehnologici și ingrediente funcționale. Instalația este compusă din două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare. Această configurație permite prepararea simultană a unui nou lot de saramură și depozitarea amestecului finalizat pentru procesare ulterioară. Sistemul este echipat cu două pompe de înaltă performanță, panou de control analogic pentru procesul de preparare și un sistem de răcire pentru menținerea temperaturii optime a amestecului. Unitățile de amestecare a saramurii Schröder permit producția rapidă a unei saramuri omogene, aspect esențial pentru etapele ulterioare ale procesului, precum injectarea, masarea, maturarea și marinarea. Saramura preparată corect asigură uniformitatea procesului de producție, consistență și calitatea produsului final. Sistemul poate fi utilizat în abatoare, ferme de procesare a cărnii de pasăre și unități producătoare de mezeluri, șunci, produse crud-uscate, produse marinate și alte articole ce necesită prepararea saramurii înainte de injectare sau masare. Schröder Maschinenbau GmbH – sistem de preparare a saramurii cu 2 rezervoare, compus din: - rezervor pentru prepararea saramurii - rezervor pentru stocarea saramurii finite - două pompe de mare capacitate - sistem de amestecare și circulație a saramurii - panou de control analogic al procesului - sistem de răcire a saramurii - trasee și vane de proces - construcție din oțel inoxidabil - conexiuni către procesele ulterioare Specificații tehnice: Producător: Schröder Maschinenbau GmbH Tip echipament: sistem de preparare a saramurii An fabricație: 2001 Număr rezervoare: 2 Tipuri de rezervoare: preparare și stocare Număr pompe: 2 Control: analogic Sistem de răcire: da Alimentare: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 4 kW Curent nominal: 9 A Aer comprimat: 8 bar Dimensiuni: Lungime: 2400 mm Lățime: 1400 mm Înălțime: 2400 mm Avantaje principale: - Preparare rapidă a saramurii omogene - Procesare a unor cantități mari de substanțe solide uscate Dodpezhwkmefx Aahsuw - Două rezervoare — unul pentru preparare și unul pentru stocare - Două pompe de înaltă performanță - Sistem de răcire a saramurii - Control analogic al procesului - Preparare stabilă a saramurii pentru injectare și masare - Îmbunătățirea repetabilității procesului de producție - Impact pozitiv asupra calității produsului final - Construcție din oțel inoxidabil - Producător de renume: Schröder Maschinenbau GmbH

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 500 kg, Mixer industrial pentru carne Westfalia MA200D. Aparatul este în stare excelentă – ca nou. Dusdjzkb Hwepfx Aahjw