Meat processing machine

Laska Mixer ME 250

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 327 | Mașină de umplut sub vid cu pompă Busch Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Număr de serie: 2377091111 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz Protecție la supracurent: 3x 16 A Putere nominală: 5 kW Dimensiuni: 1150 x 800 x 1200 mm Specificația pompei de vid: Bsdsy Ucikspfx Aavoww Producător pompă: Busch Model: KC 0016 E 320 Număr de serie pompă: 1100558454 An fabricație pompă: 2011 Capacitate pompare: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 este o mașină profesională de umplut sub vid, rotativă, extrem de compactă și eficientă. Echipamentul, fabricat în 2011, reprezintă elementul central al liniilor de porționare în abatoare mici, medii și mari, precum și în industria de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare, brânzeturilor și panificației. Mașina este concepută pentru porționare continuă, foarte precisă, umplere și răsucire a diferitelor tipuri de compoziții și umpluturi. Utilizarea pompei de vid integrate și fiabile marca Busch, cu capacitate de 16 m³/h, asigură o degazare eficientă înainte de introducerea umpluturii în înveliș. Acest lucru are ca rezultat o structură compactă a produsului final, fără bule de aer în secțiunea transversală (ceea ce crește semnificativ durabilitatea produselor) și o culoare perfectă, uniformă a cărnii. Caracteristici-cheie și avantaje: - Sistem de transport al umpluturii cu palete: Mecanismul rotativ delicat cu materia primă asigură că structura maselor nu este zdrobită sau mărunțită, ceea ce este esențial la producția cârnaților cu granulație mare, cabanoși sau burgeri. - Vacuum de înaltă performanță (Busch): Pompa dedicată Busch KC asigură un nivel optim de vid în camera de încărcare, garantând funcționarea stabilă chiar și cu mase dense și solicitante. - Versatilitate și flexibilitate: Modelul RVF 327 funcționează perfect cu echipamente periferice precum mecanismele de răsucire, suporturile pentru membrane, clipsoane automate sau sistemele de agățare. - Operare intuitivă: Mașina este controlată printr-un panou microprocesor, care permite programarea precisă a greutății porției, a pauzelor, a timpilor de răsucire și a ajustării porției inițiale.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Autoclavă Oscilantă SURDRY 6 – Sterilizare Industrială Autoclavă oscilantă SURDRY cu o capacitate de 6 recipiente, proiectată pentru sterilizarea și tratamentul termic al produselor alimentare ambalate în procese industriale, în loturi. Echipamentul încorporează un sistem de mișcare oscilantă a încărcăturii în timpul ciclului termic, permițând menținerea ambalajelor în mișcare controlată în anumite faze ale procesului. Această tehnologie este deosebit de interesantă pentru produsele în care agitarea poate favoriza transferul de căldură și poate reduce timpii de proces, în funcție de produs, format și rețetă. Configurația sa de 6 recipiente oferă o capacitate mare de procesare pentru instalațiile industriale de producție continuă. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: SURDRY -Tip: Autoclavă oscilantă industrială -Capacitate: 6 recipiente -Aplicație: sterilizare / pasteurizare -Sistem de mișcare oscilantă a încărcăturii -Tratament termic în loturi -Cameră orizontală -Construcție industrială din oțel inoxidabil -Ușă frontală cu diametru mare -Sistem de închidere de siguranță -Acționare motorizată a sistemului de oscilație -Controlul parametrilor ciclului -Sistem integrat de conducte și supape Bsdpfx Ajx Tilisaveww -Proiectat pentru producție industrială -Poate fi integrat în linii automate de sterilizare PROCES Autoclava oscilantă SURDRY cu 6 recipiente este proiectată pentru a efectua tratamente termice controlate asupra produselor ambalate anterior. Recipientele încărcate sunt introduse în cameră și, odată ce aceasta este închisă, se desfășoară ciclul programat prin diferite faze de încălzire, menținere termică și răcire. În timpul tratamentului, sistemul permite aplicarea unei mișcări oscilante controlate asupra încărcăturii. În funcție de produs, această agitare poate îmbunătăți circulația internă și poate favoriza un transfer termic mai rapid și mai omogen. Poate fi integrat cu: -Sisteme automate de încărcare și descărcare -Transportoare de recipiente -Încărcătoare și descărcătoare de coșuri -Sisteme de transfer de recipiente -Echipamente de preparare a apei de proces -Linii automate de sterilizare APLICAȚII Deosebit de potrivit pentru industria conservelor, producătorii de mâncăruri gata preparate, sosuri, produse vegetale, produse din carne, hrană pentru animale de companie și alte industrii alimentare care necesită procese industriale de pasteurizare sau sterilizare. În funcție de configurație și de proces, poate funcționa cu conserve, borcane, tăvi, pungi și alte ambalaje adecvate pentru tratamentul termic în autoclavă. Combinația dintre tehnologia SURDRY, sistemul de oscilație și capacitatea de 6 recipiente oferă o soluție deosebit de interesantă pentru instalațiile industriale de sterilizare de mare capacitate. Mașină disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri.

Stare: bun (utilizat), Analizor de grăsime Foss inline, a fost utilizat pentru blocuri de carne și carne tocată cu curgere liberă. Bwodpfx Aeh Ag Nkeavjw

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, Tăietor cu bol Alpina Swopper 330 litri An fabricație: 2010 Putere motor: 141 kW Cuțit și bol cu viteză multiplă Capac de izolare fonică Capac cuțit acționat electric 6 x cuțite Disc pentru descărcare Dispozitiv de încărcare cărucior În curs de recondiționare Bwedpfx Asykt Sgeavew Rulmenți noi pentru axul cuțitului montați Verificare cilindri hidraulici și montare garnituri noi Motorul principal este recablat, utilajul este demontat pentru curățare 6 viteze de cuțit, inclusiv 2 viteze de inversare 4 viteze bol Include manualul utilajului și schițe

Stare: nou, PREȚ: 4000 EUR Malaxor cu palete S80 Producător: Sind Bjdpfx Aasp R Sh Njveww Model: S80 Dimensiuni: 1400x600x1400 mm Putere electrică: 1,5 kW Capacitate: 110L / 80kg

Stare: foarte bun (second hand), Direct din fabrică de produse fără carne. Umplutură cu vid în stare bună. Completă cu încărcător pentru containere tip tote bin. Bwedpfjyzax Nex Aavow

Stare: aproape ca nou (folosit), Autoclavă / aparat de gătit static FISHBAM cu două uși – 4 cuști Autoclavă / aparat de gătit static FISHBAM cu două uși, cu o capacitate de 4 cuști, conceput pentru gătirea, pasteurizarea și tratarea termică a produselor alimentare în procese industriale, pe loturi. Configurația cu două uși permite încărcarea dintr-un capăt și descărcarea din capătul opus, facilitând organizarea fluxului de producție și integrarea acestuia în instalații cu zone separate de intrare și ieșire. Echipamentul dispune de o cameră orizontală de mare capacitate, construcție industrială din oțel inoxidabil și un sistem automat de control al parametrilor procesului. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: FISHBAM -Tip: Autoclavă / aparat de gătit static industrial -Capacitate: 4 cuști -Configurație: două uși -Funcționare statică -Tratament termic pe loturi -Cameră orizontală -Construcție din oțel inoxidabil -Uși cu diametru mare -Sistem mecanic de închidere de siguranță -Control automat al procesului -Panou de control integrat -Indicatori de presiune -Sistem de conducte și ventile de proces -Conceput pentru funcționare industrială -Poate fi integrat în linii de gătire și tratare termică PROCES FISHBAM-ul cu 4 cuști este conceput pentru a efectua tratamente termice controlate asupra produselor alimentare. Cuștile încărcate sunt introduse în cameră, iar, odată închisă, se desfășoară ciclul programat, controlând diferitele faze ale tratamentului. În funcție de aplicație și configurația echipamentului, poate fi utilizat pentru operațiuni de gătire, pasteurizare și alte procese termice pe loturi. Configurația cu două uși permite stabilirea unui flux de lucru continuu, cu încărcare și descărcare din părțile opuse ale echipamentului. Poate fi integrat cu: Sisteme de încărcare și descărcare a cuștilor Transportoare de cuști Sisteme de transfer Linii de gătire Sisteme de răcire Bodjyufk Nepfx Aavoww Echipamente de manipulare a produselor Linii complete de procesare a alimentelor APLICAȚII Special conceput pentru industria de conserve, procesatori de pește și fructe de mare, produse din carne, legume, preparate culinare și alte industrii alimentare care necesită procese termice industriale pe loturi. Combinația de 4 cuști, funcționare statică și două uși oferă o soluție deosebit de interesantă pentru instalațiile care au nevoie de o capacitate mare de procesare și un flux organizat între zonele de încărcare și descărcare. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau clipuri video.

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 kW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic pentru aer proaspăt, aer de evacuare și clapetă de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Bwjdpfx Asytpk Roavjw Dimensiuni de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiunile căruciorului în cm: 100 x 100 x 200

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, Kilia 325 litri Cutter 5000 Express – Revizie completă de uzină 2025 Instalație de cutter de înaltă performanță cu revizie generală extinsă – pregătită pentru operare continuă în procesarea profesională a alimentelor Caracteristici principale și aspecte remarcabile: Revizuit complet în 2025 – numeroase componente principale au fost ÎNLOCUITE cu unele NOI: - Pompă de vid - Placă de bază - Motor principal & motor pentru vas - Arbore cuțit inclusiv lagăr - Sistem de comandă electronică, inclusiv dulap de comandă nou (inox) - Convertizor de frecvență - Cilindru hidraulic & agregat hidraulic - Motor de evacuare & lagăr - Motor de încărcare & lagăr - Consolă de comandă electronică cu panou tactil de 10 inch & joystick-uri - Toți racletele Echipare tehnică: - Construcție robustă din inox (mașină & vas) - Acționare de mare putere pentru arborele cuțit, reglabil continuu între 50–4000 rot/min, cu funcție de mers înapoi (50–500 rot/min) - Putere motor arbore cuțit: 81 kW, vas: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Capac antifonic acționat hidraulic (dublu perete, inox) - Sistem automat de evacuare (hidraulic) - Sistem de arbore cuțit fără întreținere - Sistem automat de ungere centralizată (ADS 100) - Frână electrică pentru arborele cuțit - Set de 6 cuțite Knecht K24 - Termometru & contor de rotații cu oprire automată (electronic) - Piuliță hidraulică de tensionare cuțit - Sistem de încărcare pentru cărucioare de 200 litri (hidraulic) - Funcție vacuum pentru calitate superioară a produsului - Modul integrat de întreținere și inspecție - Diagnosticare la distanță prin conexiune internet criptată (este necesară bandă largă) Bjdpfxsyk Tuus Aavjww - Dulap de comandă separat din inox (montabil pe perete) - Adăugare apă manuală sau automată

Stare: folosit, Afumătoare Fessmann cu capacitate pentru un cărucior, proiectată pentru procesarea și afumarea profesională a cărnii. Este echipată cu încălzire electrică de 17 kW și generator de fum integrat, montat în ușa afumătorii, asigurând distribuție uniformă a fumului și condiții stabile de procesare. Construcția compactă și dimensiunile practice o fac potrivită pentru măcelării, unități de procesare a cărnii și mici ateliere de producție. 1 cărucior Încălzire: electrică, 17 kW Dimensiuni de instalare: Lățime bază: 112 cm Adâncime bază: 110 cm Înălțime totală: 235 cm Înălțime corp (fără înălțimea motorului electric și a țevilor): 187 cm Bsdpsyt E Avofx Aaveww Generator de fum – integrat în ușă