Mașină de procesare a cărnii

Karl Schnell 119 FD 225D

Oferim un emulsificator KARL SCHNELL 119 FD 225 D, utilizat, – o mașină industrială concepută pentru tăiere, emulsifiere, omogenizare și măcinare continuă a produselor alimentare. Mașina este potrivită pentru fabrici de procesare a cărnii, fabrici de procesare a peștelui, producția de umpluturi, pateuri, sosuri, paste, produse gastronomice și alimente preparate rapid. KARL SCHNELL 119 FD 225 D aparține seriei FD de emulsificatoare de tip inline. Mașinile de acest tip sunt utilizate oriunde este necesară o structură a produsului foarte fină, uniformă și stabilă. Seria FD este concepută pentru emulsificarea de înaltă calitate și poate fi adaptată cu instrumente de tăiere și configurații de antrenare adecvate, în funcție de produsul procesat.

Elementul central al emulsificatoarelor KARL SCHNELL este sistemul de tăiere KS, care permite reducerea intensivă a dimensiunii produsului într-un proces continuu. În funcție de aplicație, acest tip de mașină poate funcționa cu diferite configurații de instrumente de tăiere, inclusiv sisteme de cuțite cu plăci perforate. Acest lucru permite adaptarea mașinii la produse cu structuri, vâscozități și cerințe tehnologice diferite. Tăietorul inline funcționează continuu – produsul este introdus în camera de lucru, trece prin sistemul de tăiere și este descărcat sub formă de masă fin tăiată sau emulsificată. Această soluție contribuie la creșterea eficienței producției, reducerea muncii manuale și obținerea unei calități reproductibile a produsului în loturile ulterioare.

Mașina poate fi utilizată ca unitate independentă sau ca parte a unei linii tehnologice mai mari, de exemplu, după măcinarea preliminară, amestecare sau tăiere în cuvă. KARL SCHNELL 119 FD 225 D este o soluție bună pentru fabricile care caută un emulsificator inline eficient pentru producția industrială de alimente.

Date tehnice:
Producător: KARL SCHNELL
Dcodozi U Rmepfx Aahei
Model: 119 FD 225 D
Tip de mașină: emulsificator
Putere: 74 kW / 100 CP
Alimentare: 400 V
Frecvență: 50 Hz
Viteza motorului: 2975 rpm
Tensiune de funcționare a dulapului de comandă: 3 × 400 V / 50 Hz
Tensiune de comandă: 230 V AC
Construcție: oțel inoxidabil
Aplicație: tăiere, omogenizare și emulsifiere a produselor alimentare
Avantaje principale:
funcționare continuă de tip inline
putere mare de 74 kW
viteza motorului de 2975 rpm
tăiere și emulsifiere intensivă a produsului
posibilitatea obținerii unei structuri fine și omogene
potrivită pentru umpluturi, emulsii, pateuri, sosuri și paste
poate funcționa ca o mașină independentă sau ca parte a unei linii tehnologice
construcție industrială solidă
construcție din oțel inoxidabil
producător renumit KARL SCHNELL
soluție pentru producția continuă în fabricile de procesare a alimentelor

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.