Aluat Sheeter cumpărați folosit (761)

Stare: bun (utilizat), Fritsch Rollfix laminator pentru aluat Dcsdpfx Alev Rgpbs Uop Laminator pentru aluat, lungime totală 3000 mm, lățime bandă 600 mm, lățime role 630 mm, echipat cu cușcă de protecție, mobil, alimentare monofazată (1Ph)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, tensiune de intrare: 400 V, lungime totală: 1.250 mm, lățime totală: 780 mm, înălțime totală: 1.350 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, greutate totală: 580 kg, putere: 8 kW (10,88 CP), DIOSNA SP 120 D – Mașină de frământat cu spirală, seria „Bäko-Line” Dcsdpfx Alowh Scgs Usp - An de fabricație 2015, respectiv 2013, cu ceasuri digitale Diosna, în stare foarte bună, provenită dintr-o mică panificație artizanală; vezi și fotografiile, stare tehnică și vizuală foarte bună, verificată și curățată, model nou, cu motor puternic de 4/8 kW. - Disponibilă IMEDIAT (!) - Pentru până la 120 kg de aluat, respectiv aproximativ 75 kg de făină - Cu 2 ceasuri Diosna manuale sau digitale și 2 viteze - Motor puternic de 4 și 8 kW, modelul actual - Include capac de protecție (la cerere, poate fi și fără capac), cuvă și spirală de frământare din oțel inoxidabil - Stare tehnică și vizuală foarte bună, vezi fotografiile Dimensiuni: aproximativ lățime 78 cm, adâncime 125 cm, înălțime 135 cm, greutate aproximativ 580 kg Preț: An de fabricație 2013: 8.450 EUR, preț net, livrare din depozitul Bergkamen An de fabricație 2015: 8.950 EUR, preț net, livrare din depozitul Bergkamen În prezent, avem în stoc și modele general renovate și revopsite, sau ca SP 24 / 40 / 80 (inclusiv model nou) sau 160 D. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Rondo Polyline satisface cele mai exigente cerințe din industria de panificație și patiserie. Sistemul său modular permite modelarea rapidă a numeroaselor tipuri de aluat, crescând astfel creativitatea și capacitatea de reacție la cerințele pieței. Structura din oțel inoxidabil facilitează întreținerea, iar componentele detașabile reduc timpul dedicat operațiunilor de curățare. Astfel, respectați mai ușor normele de igienă și accelerați fluxul de producție. În plus, interfața intuitivă simplifică setarea grosimii, a vitezei sau a presiunii exercitate asupra aluatului. În acest mod, personalizați ușor rețetele, fie că doriți produse de viennoiserie pufoase, foietaje savuroase sau chifle diverse. Trecerea fluidă între diferite formate minimizează opririle și asigură constanța calității finale. Fiabilitatea acestei linii se traduce prin funcționare continuă, fiind ideală pentru ritmuri de producție intense. Totuși, Rondo Polyline nu se limitează la producția pe scară largă; ea se adaptează și la serii mai scurte, extinzând astfel oportunitățile comerciale. De asemenea, vă valorificați produsele printr-o modelare precisă care evidențiază aspectul artizanal apreciat de consumatori. În final, acest echipament reprezintă o investiție strategică pentru creșterea competitivității și atragerea de noi parteneri sau clienți exigenți. Contactați-ne chiar astăzi pentru a descoperi cum Rondo Polyline poate revoluționa producția dumneavoastră și ridica standardele de calitate. Dodpfx Alswdvtuj Ujcp Caracteristici tehnice: - Lățime bandă: aprox. 600 mm pentru diferite dimensiuni de aluat; - Cadenta: până la 12 m/min pentru a gestiona vârfurile de producție; - Grosime reglabilă: de la 1 la 30 mm pentru rețete variate; - Capacitate orară: aprox. 1 t/h, în funcție de tipul de aluat; - Structură inox: igienă sporită și întreținere redusă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Linie de producție biscuiți Capacitate - 250-300kg/h An fabricație - 2018 Malaxor de aluat cu capacitate de 100 kg per șarjă Dcsdpfx Aljw Nxvuj Ujp Formator rotativ pentru biscuiți, lățime 800 mm Cuptor tunel, bandă transportoare din plasă metalică cu lățime de 500 mm, zonă de coacere 18 m, transportor de alimentare 1,5 m și transportor de evacuare 1,5 m, total 21 m, electric, 4 zone de temperatură controlate cu reglaj separat pentru zona superioară și inferioară, reglare automată a urmăririi benzii.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, 191 DIVIZOR FOLOSIT pentru ciabatta, aluaturi pătrate, complet cu mașină de presărat semințe Lippelt. ECHIPARE: - ghilotină, - cuțit pentru tăierea modelelor, - rezervor pentru diferite tipuri de semințe, - înmuiere a aluatului în apă. Dcsdpsxqy Uysfx Al Ujp Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 2.315 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 195 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 9,2 kW (12,51 CP), Aparat nou 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + construcție robustă și durabilă din inox + termostat manual + ridicarea și coborârea coșului electrică, acționată prin butoane + cu masă de scurgere, montată pe partea stângă (opțional dreapta) a echipamentului, rabatabilă + prevăzut cu capac pliabil pentru abur + curățare și întreținere ușoară + include 1 coș de răsturnare cu 6 rânduri, pentru întoarcerea facilă a gogoșilor berlineze + include 1 cărucior de dospire echipat cu 10 cuve rabatabile Accesorii opționale, disponibile la cerere contra cost: Dcodpfew Skz Iex Al Ujp - coș de scufundare deschis, pentru ex. gogoși americane, biluțe de brânză dulce, clătite cu mere etc. - coș de răsturnare cu 5 rânduri, pentru bucăți de aluat mai mari - cărucior de dospire cu 8 sau 9 cuve (distanțe mai mari între cuve) Date tehnice: - capacitate: max. aprox. 60 bucăți (în funcție de produs) - dimensiuni: --- suprafață la sol: 1243 x 820 mm (L x A) --- total: 2315 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - putere: 9,2 kW - racord electric: 400 V - 3Ph - 50Hz - priză CEE 32A - greutate netă: 195 kg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 130 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 8,2 kW (11,15 CP), Aparat nou cu cameră de dospire 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a produselor de panificație la un raport preț-calitate foarte bun + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + termostat manual + ridicarea și coborârea coșului sunt acționate electric prin butoane + cu masă de scurgere, amplasată în stânga (opțional dreapta) aparatului, rabatabilă + echipat cu capac de abur rabatabil + curățare și întreținere ușoară + inclus 1 coș reversibil cu 6 rânduri, pentru întoarcerea ușoară a gogoșilor berlinezi + inclus 1 car de dospire cu 10 tăvi basculante Accesorii opționale (contra cost, la cerere): - coș de scufundare deschis, pentru ex. gogoși, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș reversibil cu 5 rânduri, pentru produse de aluat mai mari - car de dospire cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți (în funcție de produs) Dcsdpfxew Sk Ars Al Uep - Dimensiuni: --- suprafață la sol: 860 x 820 mm (LxA) --- total: 1560 x 820 x 1075 mm (LxAxH) - Putere: 8,2 kW - Conectare: 400 V - 3 faze - 50Hz - 32A, priză CEE - Greutate netă: 130 kg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.942 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 175 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 8,6 kW (11,69 CP), Dispozitiv nou cu cameră de fermentare 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de TOP + construcție robustă, durabilă, din oțel inoxidabil + termostat manual + ridicarea și coborârea electrică a coșului prin butoane + cu masă de scurgere, plasată pe partea stângă (opțional la dreapta), rabatabilă + echipat cu capac de abur pliabil + curățare și întreținere ușoară + inclus: 1 coș rotativ, 6 rânduri, pentru rotirea ușoară a gogoșilor "Berliner" + inclus: 1 cărucior de fermentare cu 10 tăvi basculante Dsdjw Sk D Ajpfx Al Uecp Accesorii speciale, disponibile la cerere contra cost: - coș de scufundare deschis, pentru ex. gogoși, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș rotativ cu 5 rânduri, pentru bucăți de aluat mai mari - cărucior de fermentare cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 48 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață ocupată: 1050 x 820 mm (L x A) --- Total: 1942 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - Putere: 8,6 kW - Conexiune electrică: 400 V - 3 faze - 50 Hz - 32A – priză CEE - Greutate netă: 175 kg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 2.315 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 220 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 10,4 kW (14,14 CP), Echipament nou cu cameră de fermentare 12 luni garanție Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță optim + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + termostat manual + ridicare și coborâre electrică a coșului prin butoane + cu masă de scurgere, plasată pe stânga (opțional dreapta) față de utilaj, pliabilă + prevăzut cu capac de abur pliabil + curățare și întreținere ușoară + inclus 1 coș rotativ cu 6 rânduri, pentru rotirea facilă a prăjiturilor tip berlineză + inclus 1 car de fermentare dotat cu 10 tăvi basculante Accesorii speciale disponibile contra cost, la cerere: - coș de scufundare deschis, pentru exemplu: gogoși, sfere de brânză, clătite cu mere etc. - coș rotativ cu 5 rânduri, pentru aluat de dimensiuni mai mari - car de fermentare cu 8 sau 9 tăvi basculante (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 60 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață de instalare: 1243 x 820 mm (L x A) --- Total: 2315 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) Dcodpew Sk H Rofx Al Uop - Putere: 10,4 kW - Conexiune electrică: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A - priză CEE - Greutate netă: 220 kg

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 105 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 7,4 kW (10,06 CP), Aparat nou Garanție 12 luni Avantaje: + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + construcție robustă și durabilă din inox + operare prin panou tactil, control Siemens + proces complet de coacere cu programare a timpului de coacere + ridicare și coborâre automată a coșului și a capacului de abur + întoarcere și evacuare automată a gogoșilor (Berliner) + cu masă de scurgere, amplasată în stânga aparatului, rabatabilă + echipat cu capac de abur automat + curățare și întreținere ușoare + include 1 coș de întors cu 6 rânduri, pentru întoarcerea automată a gogoșilor + include 1 cărucior de dospire dotat cu 10 tăvi rabatabile Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: - coș deschis pentru scufundare, de ex. pentru gogoși tip donut, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș de întors cu 5 rânduri, pentru produse de aluat mai mari Dsdsw Sk T Repfx Al Uocp - cărucior de dospire cu 8 sau 9 tăvi rabatabile (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți* (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață la sol: 860 x 820 mm (LxA) --- Total: 1560 x 820 x 1075 mm (LxAxÎ) - Putere: 7,4 kW - Specificații electrice: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A, priză CEE - Greutate netă: 105 kg * Imaginile prezintă modelul 60 cu dulap de dospire!

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, De vânzare: Disponibil imediat Konig Ceres 2.1 an fabricație: 2016 Dedpjwzlv Hefx Al Uscp mașină automată de cântărit și împărțit aluat pentru pâine interval de cântărire: 100/300 grame până la cca. 2000 grame Control Siemens S7 PLC potrivită pentru producerea unei game largi de pâini. Doar 9550 ore de funcționare. + piese de schimb Dacă aveți întrebări sau observații, nu ezitați să ne contactați. Vizionare posibilă la locație. Transport disponibil la cerere. Cu stimă, Leo Holland

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, lungime totală: 3.900 mm, lățime totală: 1.450 mm, înălțime totală: 1.500 mm, greutate totală: 1.500 kg, tip de curent de intrare: trifazat, tensiune de intrare: 400 V, lăţime de lucru: 600 mm, Dotări: Placă de identificare disponibilă, De vânzare: 2x unități de format, rulat și tăiat de la Tromp Dcsdpfxjx Eb Abs Al Usp Este posibil să integrați aceste utilaje într-o linie de laminare, de exemplu pentru o linie Tromp, Rademaker, Fritsch etc. Vizionarea la fața locului este posibilă. Specificaţii: - Lungime x Lățime x Înălțime (per unitate): 3900 mm x 1450 mm x 1500 mm - Plasă de transport - Bloc pentru rularea aluatului (pentru baghete etc.) - Blocul poate fi ridicat dacă nu doriți produse rulate - Presă pentru însămânțare cu făină - Bloc de tăiere pentru produse rulate de dimensiuni mai mici - Moulder pentru împărțirea în 4 bucăți de aluat - Reglare mecanică pe înălțime - Aproape ca nou, bine întreținut - Se livrează complet - Lățime bandă: 650 mm - Lățime lucru: 600 mm - Lățime de ieșire / lățime lucru la ieșire: 1x 800 mm și 1x 900 mm Preț per unitate: €50.000,- Transportul se stabilește de comun acord. Pentru întrebări sau observații, nu ezitați să ne contactați. Cu stimă, Leo Holland

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, siguranță electrică: 16 A, tensiune de intrare: 400 V, anul ultimei revizii majore: 2025, Divizor de aluat pentru pâine, pentru greutăți între 250 și 1650 grame. Complet revizuit, cu cameră de aluat recondiționată. Capacitate: 960 bucăți pe oră sau 16 bucăți pe minut. Dcjdpfx Aox Ahm Usl Uop

Stare: recondiționat general (utilizat), tensiune de intrare: 400 V, Kemper F 75 SL Frământător/Mașină de frământat Dodpfx Ajx Ah N Aol Ujcp ❏Descriere produs ✓ Producător: Kemper ✓ Tip: F 75 SL ✓ Material: BOL ȘI BRAȚ DIN OȚEL INOXIDABIL ✓ CRONOMETRU ȘI CEAS ✓ Stare: Complet revizuită ✓ Capacitate maximă: 75 kg făină și max. 120 kg aluat ✓ Două viteze, trecere de la prima la a doua prin apăsarea pedalei ✓ Mobilă pe roți

Stare: nou, tensiune de intrare: 400 V, Mixer de aluat spiral – Fiabilitate, Eficiență și Tehnologie Modernă Mixerele spiral sunt utilaje esențiale în brutării, cofetării și unități de procesare alimentară. De aceea, fiecare mixer de aluat spiral oferă tehnologie avansată, operare facilă și construcție durabilă. Profesioniștii apreciază aceste utilaje pentru performanța constantă și integrarea ușoară în liniile de producție. Performanță ridicată la frământare Mixerele noastre spirale pot lucra cu aluaturi ce conțin cel puțin 40% apă, permițând mixarea unor sarje începând de la 10% din volumul total al cuvei. Mixerul spiral de aluat procesează atât aluaturi moi, cât și ferme cu eficiență ridicată. Este ideal pentru brutării, unități alimentare și producție de cofetărie – motiv pentru care mixerul spiral cu cuvă fixă este o soluție populară și fiabilă. Cuvă fixă și stabilă asigură rezultate constante la fiecare ciclul de preparare. Mixer de aluat spiral – Construcție robustă și opțiuni de personalizare În mod obișnuit, mixerul spiral are carcasă rezistentă din oțel vopsit în câmp electrostatic. O carcasă opțională din inox îmbunătățește igiena în medii de procesare alimentară sau brutării. Bolul, spirala, racleta și grilajul de protecție sunt confecționate din oțel inoxidabil rezistent la acizi, asigurând durată lungă de viață și curățare facilă după fiecare utilizare. Mixer spiral de aluat cu sistem modern de control Toate mixerele spirale includ panou de control intuitiv, cu setări de două viteze pe intervale de timp. Racleta pentru aluat este prevăzută cu senzor pentru monitorizarea temperaturii în timpul frământării, asigurând calitate constantă prin control precis al temperaturii. Pentru necesități avansate, oferim o variantă cu panou de control digital touchscreen pentru programarea rețetelor și reproducerea precisă a rezultatelor în producție la scară mare. Funcționare silențioasă și fiabilă Transmisia cu curele moderne conferă mixerului spiral o funcționare extrem de silențioasă și eficientă, reducând riscul de defecțiuni. Operarea este lină, intuitivă și sigură pentru utilizatori. Dcodpjx A S Rwsfx Al Usp Eficiență energetică și alimentare electrică Motorul cu două viteze antrenează simultan spirala și cuva. Mixerul spiral cu cuvă fixă necesită alimentare industrială de 400 V și dispune de comandă manuală de urgență, astfel încât procesul de producție să fie continuu, fără întreruperi. Siguranță și conformitate CE Toate mixerele spirale respectă standardele de siguranță CE pentru echipamente alimentare industriale. Fiecare componentă este proiectată pentru a preveni accidentele și a proteja operatorul în timpul utilizării.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, 468 UTILIZATĂ Mașină de divizat chifle pătrate Bongard, model Diwimach AGDP. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 75 - lungime: 90 - înălțime: 115 (188 după deschidere) DATE TEHNICE: Dsdpfx Aljzqg Rbs Uocp - an de fabricație: 2017 - putere: 1,8 kW - alimentare: 400V 50Hz - greutate: 380 kg - cantitatea de aluat introdusă o dată: 4-20 kg - divizare standard: 20 de bucăți - capacitate: aprox. 900–1250 de bucăți/oră Prețul afișat este prețul net. Opțiuni disponibile contra cost: transportul echipamentului. VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă și ucraineană.

Stare: foarte bun (second hand), 495, FOLOSIT. Cuptor pentru brutărie, electric, Miwe Aeromat 8.64. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 90 - lungime: 95 Dsdpfx Ajzrr Syjl Uscp - înălțime: 191 DATE TEHNICE: - 8 niveluri pentru tăvi de 60x40 - alimentare: 400V 50Hz - putere: 14kW DOTĂRI: - hotă - sistem de abur Opțiuni disponibile, contra cost: transport. Prețul indicat este prețul net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. În oferta noastră găsiți: cuptoare de panificație, cuptoare mobile, cuptoare cu rafturi, cuptoare pentru produse de patiserie, cuptoare pentru brutării, cuptoare electrice, cuptoare pe ulei, cuptoare pe gaz, cuptoare cu transfer termic, utilaje pentru panificație, echipamente pentru panificație, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru prăjituri, linii pentru croissant, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, mașini de laminat, mașini pentru prepararea covrigilor. Dacă doriți să vedeți întreaga noastră ofertă actualizată, accesați profilul nostru Bakeres.

Stare: foarte bun (second hand), 499, UTILIZAT, Cuptor pentru brutărie, electric, Miwe Aeromat 8.64. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 105 - lungime: 90 (123 cu hotă) - înălțime: 210 DATE TEHNICE: - 8 niveluri pentru tăvi de 60x40 - alimentare: 400V 50Hz - putere: 14kW ECHIPAMENTE: - hotă - sistem de aburire Dcodjzrtaljpfx Al Ujp Opțiuni disponibile, contra cost: transport. Prețul indicat este prețul net. VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă, ucraineană. În oferta noastră veți găsi: cuptoare pentru brutărie, cuptoare mobile, cuptoare cu rafturi, cuptoare pentru patiserie, cuptoare pentru brutării, cuptoare electrice, cuptoare pe ulei, cuptoare pe gaz, cuptoare cu transfer termic, utilaje pentru brutărie, echipamente pentru brutărie, linii pentru pâine, linii pentru chifle, linii pentru prăjituri, linii pentru croissante, mașini pentru baghete, malaxoare, mixere, mașini de laminat, mașini pentru produse de patiserie. Dacă doriți să vedeți oferta noastră completă și actualizată, vizitați profilul nostru Bakeres.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1990, Malaxor spirală Kemper SPA 150 - folosit Djdpozp D Rvsfx Al Uscp - an de fabricație aproximativ 1990 - capacitate de 240 kg de aluat - 3 cuve detașabile - echipament din producție - curățat și verificat - ridicare de la depozit / opțiune de livrare - prețul la cerere

Stare: folosit, An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Construcție modulară, scalabilă Lățime de lucru estimată: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Curent nominal: 16 A Frecvență: 50 Hz (de confirmat) Debit: până la 7.500 de bucăți/oră Comandă programabilă cu ecran tactil 50 de programe memorizabile Cap Rex, în funcție de configurație Interval de greutate: 35 - 85 g, cu Basic Rex Interval de greutate: 50 - 110 g, cu Basic Rex Prelaminare înainte de fermentare Pre-fermentor de odihnă Climatizare a pre-fermentorului (opțional) Stație de ștanțare interschimbabilă Stație de tăiere longitudinală (opțional) Stație de formare RR, în funcție de configurație Stație de formare WK-RR, în funcție de configurație Unitate de însămânțare, în funcție de configurație Depunere automată pe tăvi sau benzi Dcsdpfezp H Epjx Al Uep Putere de antrenare: 3,5 - 5,3 kW Climatizare a fermentatorului: 4,4 kW Apă pentru fermentator: maximum 15 l/h la 2 bar Apă pentru însămânțare: 40 l/h la 2 bar Înălțime maximă: aproximativ 2.640 mm Linie industrială pentru chifle, second-hand – König Combi Line König Combi Line, second-hand, este o linie modulară concepută pentru a automatiza divizarea, formarea, odihna, modelarea și depunerea chiflelor. Designul său scalabil permite asocierea diferitelor module, în funcție de produsele dorite, debitul necesar și organizarea laboratorului de panificație. Plăcuța de identificare identifică acest echipament ca fiind o Combi Line fabricată de König Maschinen Kft. Numărul mașinii vizibil este 06.6.0070. Începutul codului de configurare pare să corespundă unei versiuni cu o lățime de 600 mm, dar compoziția completă a liniei trebuie confirmată prin inventarierea modulelor prezente. De ce se remarcă această linie Combi Line se bazează pe o arhitectură modulară, care permite producerea a numeroase formate dintr-o singură instalație. În funcție de configurația sa, aceasta poate integra un cap de divizare-formare Rex, o pre-laminare, un pre-fermentor, o stație de ștanțare, o stație de formare, o unitate de însămânțare și o unitate de depunere automată. Această modularitate facilitează adaptarea liniei la evoluțiile producției. Echipamente suplimentare pot fi adăugate ulterior, fără a fi nevoie să se înlocuiască întreaga instalație. Avantaje cheie Construcție modulară și scalabilă Producție automatizată a numeroaselor chifle Debit care poate ajunge la 9.000 de bucăți pe oră Tratare delicată a aluatului cu ajutorul capetelor Rex Setări memorizabile în funcție de producții Schimbare rapidă a sculelor de ștanțare Depunere automată pe tăvi, benzi sau plăci Gamă largă de module de modelare și finisare Recuperarea semințelor, limitând pierderile Acces facil pentru curățare și întreținere Produse realizabile, în funcție de configurație Gama Combi Line permite producerea de chifle rotunde, ovale, aplatizate, laminate, ștanțate, tăiate, înfășurate sau însămânțate. Este potrivită în special pentru chifle hamburger, chifle hot-dog, chifle pentru lapte, chifle Kaiser, Kornspitz, chifle decorate, gogoși, bocadillos și produse lungi de tipul jumătății de baghetă. Poate prelucra aluaturi de grâu, aluaturi mixte, aluaturi cu cereale și diferite aluaturi cu drojdie, cu condiția ca acestea să fie compatibile cu capul de divizare și cu sculele instalate.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2006, lungime totală: 6.000 mm, lățime totală: 1.950 mm, înălțime totală: 3.850 mm, greutate totală: 5.000 kg, De vânzare: Marcă: Mecatherm Model: BLOC HPII Inclus: - Preîncălzitor de aluat Mecatherm / unitate de pregătire preliminară (fără bandă de alimentare!) - panou de control - bandă transportoare pentru alimentarea și evacuarea tăvilor - bandă de cotire la 90 de grade pentru tăvi - unitate de distribuție Mecatherm - documentație Lățimea benzii: 700 mm Lățimea benzii de distribuție la ieșirea preîncălzitorului: 1000 mm 8 rânduri suprapuse. Prețul include demontarea și încărcarea în camion/container. Este posibilă inspectarea echipamentului la fața locului, deoarece acesta este încă montat. Dsdjzx Er Hepfx Al Uecp Pentru orice întrebări sau comentarii, nu ezitați să ne contactați telefonic sau prin e-mail.

Stare: foarte bun (second hand), Recipient / Cazan cu pereți dubli și agitator, 650 L – Oțel inoxidabil Recipient industrial / cazan de 650 de litri, fabricat din oțel inoxidabil, echipat cu pereți dubli pentru tratament termic și sistem de agitare, conceput pentru prepararea, amestecarea, încălzirea și omogenizarea produselor alimentare în procese industriale în loturi. Echipamentul combină un recipient vertical de 650 de litri cu un agitator motorizat și pereți dubli, permițând efectuarea în același recipient a operațiilor de amestecare și tratament termic. Designul său este deosebit de potrivit pentru produsele care trebuie menținute în mișcare în timpul încălzirii pentru a obține o distribuție uniformă a ingredientelor și a temperaturii. CARACTERISTICI PRINCIPALE - Tip: Recipient / cazan industrial cu agitator - Capacitate: 650 de litri - Configurație verticală - Pereți dubli pentru tratament termic - Sistem de agitare integrat - Agitator cu acționare motorizată - Amestecare și omogenizare a produsului - Construcție din oțel inoxidabil - Recipient de procesare de mare capacitate - Fundul inferior curbat - Conexiuni sanitare pentru produs - Descărcare inferioară - Structură robustă pe picioare - Conceput pentru procesare în loturi - Construcție igienică pentru industria alimentară - Poate fi integrat în liniile de producție existente PROCES Recipientul este conceput pentru a primi ingredientele și a realiza amestecarea continuă prin intermediul agitatorului intern. Pereții dubli permit aplicarea unui tratament termic produsului, putând fi utilizați pentru operațiuni de încălzire, menținere a temperaturii sau gătire, în funcție de produs și de serviciile termice disponibile. Agitarea în timpul procesului favorizează omogenizarea ingredientelor și o distribuție mai uniformă a temperaturii, fiind deosebit de utilă pentru produsele lichide, semilichide și cu o anumită vâscozitate. Poate fi utilizat pentru: Amestecare și omogenizare Încălzire Gătire Menținerea temperaturii Dizolvarea ingredientelor Prepararea de formulări Elaborarea de sosuri, creme și piureuri Prepararea de umpluturi și produse formulate Dedpfezxcd Hox Al Uecp APLICAȚII Deosebit de potrivit pentru industria conservelor, producătorii de sosuri, preparate culinare, produse vegetale, creme, piureuri, umpluturi și alte industrii alimentare care au nevoie de un echipament versatil de amestecare și tratament termic. Combinația de 650 de litri de capacitate, pereți dubli, agitator motorizat și construcție din oțel inoxidabil oferă o soluție robustă pentru procesele industriale de preparare, gătire și amestecare. Mașina este disponibilă pentru inspecție. Pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii sau videoclipuri suplimentare la cerere.

Stare: folosit, Gama Pastochef Energie electrică Alimentare 400 V / 50 Hz / 3 faze Putere nominală 2 kW Siguranță 10 A Cremă Excellent: 6–15 kg per ciclu Bavarois: 7–17 kg per ciclu Gem de fructe: 6–12 kg per ciclu Temperare ciocolată: 5–15 kg per ciclu Cremă Ganache: 3–15 kg per ciclu Aluat pentru eclere: 6–15 kg per ciclu 46 de programe dedicate și 5 programe libere Baie-marie uscată pentru încălzire și răcire Viteză variabilă prin invertor Afișaj care ghidează etapele și temperaturile Paletă detașabilă și raclete pentru agitator Capac dublu cu buncăr mare Robinet cu 3 poziții și siguranță dublă Raft din oțel cu 4 poziții Gestionarea întreruperilor de energie electrică și apă Colțuri rotunjite pentru siguranță Curățare prin încălzirea cilindrului Program de uscare după spălare Dimensiuni: 450 × 614 × 1110 mm Greutate netă: 150 kg Djdozx Un Rjpfx Al Uecp Condensator cu aer disponibil contra cost Aparat multifuncțional pentru prepararea cremelor Pastochef 18 RTL-I – până la 17 kg per ciclu Prezentare generală Pastochef 18 RTL-I este un aparat multifuncțional profesional pentru prepararea cremelor, conceput pentru a automatiza numeroase preparate din domeniul patiseriei, ciocolateriei, înghețăriilor și gastronomiei. Acesta combină funcțiile de gătire, răcire, amestecare, pasteurizare și conservare, în funcție de programele selectate. Fiecare ciclu ghidează operatorul prin diferitele etape, afișând temperaturile și oferind indicații pentru introducerea progresivă a ingredientelor. Capacitatea sa depinde direct de rețeta utilizată, de exemplu, 6–15 kg de cremă Excellent și până la 17 kg de Bavarois per ciclu. De ce se remarcă acest model Pastochef 18 RTL-I utilizează un sistem de încălzire și răcire cu baie-marie uscată, dezvoltat pentru a limita formarea depunerilor pe suprafețele cilindrului și pentru a menține un schimb termic constant. Invertorul permite adaptarea vitezei de agitare la preparatul realizat. Racletele și paleta detașabilă generează o mișcare elicoidală verticală și orizontală, pentru a favoriza un amestec complet în timpul procesului. Aparatul dispune de 18 programe de patiserie, 9 programe de ciocolată, 8 programe pentru specialități, 7 programe de gastronomie, 4 programe pentru înghețată și 5 programe libere, permițând înregistrarea de cicluri personalizate.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: H_7348, durata garanției: 6 luni, lungime totală: 2.200 mm, anul ultimei revizii majore: 2026, lățime totală: 190 mm, greutate totală: 1.200 kg, diametrul pâlniei: 190 mm, Mașină de fermentare intermediară BIP 72E WP Haton, second-hand Mașina de fermentare intermediară BIP 72 E a fost proiectată special pentru fermentarea automată a aluatului între etapa de rotunjire și cea de alungire. Controlul introducerii bucăților de aluat în cuve se realizează printr-o comandă precisă. Apoi, bucățile de aluat trec, rând după rând, prin stațiile de răsturnare, conform timpului de fermentare setat. Mașina de fermentare funcționează în mod ciclic sau continuu. Avantajele dispozitivului: Dodpfx Aszw Ed Tjl Uocp Cadru din profile închise, Stație de răsturnare teflonată, pentru a preveni lipirea bucăților de aluat, Cuve din oțel inoxidabil, Ușor de curățat, cuve detașabile, care permit circulația aerului, Cuve rotunde pentru bucăți de aluat rotunde, Lămpi UV pentru a preveni formarea mucegaiului și a ciupercilor, Climat uniform în interiorul camerei de fermentare, Număr de rânduri - 8, Număr de cuve: net - 360, brut - 416, Capacitate - introducere la fotocelulă, Bandă transportoare plată pentru până la 3600 bucăți/oră, Intrare individuală cu fotodiodă, Diametrul cuvelor din polietilenă Ø 190 mm, Echipată cu lămpi UV, geamuri din sticlă organică.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Malaxor spirală Oase SPK 50 - utilizat - capacitate 80 kg aluat (50 kg făină) - 2 viteze - 2 temporizatoare - cuvă și palete din oțel inoxidabil - aparat reparat - stare tehnică foarte bună Dcjdpfx Alsznwg Io Uep - ridicare de la depozit / opțional, transport la cumpărător - prețul la cerere