Zucchelli Forni Cuptor Modular cumpărați folosit (2.296)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T – Cuptor modular Serie: 2020E0860 Dcjdov T Ablepfx Alcsk An fabricație: 2020, confecționat din inox, cu două camere modulare, dimensiuni cameră: 800 mm x 600 mm x 160 mm; control ajustabil al temperaturii și timpului, bază din piatră, alimentare electrică, putere 11,3 kW, montat pe suport mobil pentru depozitare, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: folosit, An de fabricație: 2023, Cuptor industrial rotativ - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anul 2023 183x135xh233 cm CUPTORUL DIN DREAPTA în fotografii CUPTORUL DIN STÂNGA în fotografii: Cuptor industrial rotativ - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anul 2021 183x135xh233 cm Dcjdpfxoyud Nko Alcsk

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2025, Cel mai avansat cuptor pentru pizza Moretti Forni seria S de pe piața mondială. Soluția perfectă pentru pizzerii, brutării și cofetării, cu economie maximă de energie: -35% OPȚIONAL ICON: supliment de 500€ Piatră Biscoto: supliment de 500€ Temperatură de lucru până la 500°C (doar cu Piatră Biscoto) Descriere tehnică: - Seria S are un stil inconfundabil - Design revoluționar - Materiale inovatoare - Suprafețe din inox, netede pentru curățare ușoară - Iluminare internă dublă, întărită, pentru vizibilitate excelentă - Suport lateral pentru unelte, extrem de practic pentru palete, cârlige și perii, mereu pregătite pentru utilizare - Eficiență și practicitate - Disponibil în variantă cu hotă, fără față frontală - Deschidere în sus - Iluminare la cerere - Ecran tactil TFT color intuitiv (în 5 limbi) - Suport inovator pentru unelte pe lateral - Disponibil în 2 variante de finisaj: Oțel și Icon - Sistem patentat exclusiv: permite reducerea puterii instalate cu 20%, fără a afecta performanța (opțional) - Control proporțional al puterii: eficiență și consum redus - Control a 2 temperaturi separate în aceeași cameră de coacere - Control separat al alimentării în tavan și la bază - Pentru gestionarea timpului - Pentru jumătate de încărcare - Managementul pauzelor - Slot USB pentru import/export de date Descriere: Funcționalitățile exclusive introduse de Moretti Forni fac seria S soluția optimă pentru orice necesitate. Dcodpswya Uusfx Alcek Tehnologia Power-Booster® permite gestionarea eficientă a timpului; pentru sarcini parțiale, tehnologia Half-Load®. Aceasta permite dezactivarea unei părți a camerei de coacere când nu este utilizată, iar tehnologia Eco-Standby® este o funcționalitate inovatoare pentru pauze. Brevete internaționale și aplicații exclusive diferențiază această serie. Tehnologia Adaptive Power® permite gestionarea automată a puterii în funcție de sarcina din cameră, garantând economii de energie. Cu tehnologia exclusivă Dual Temp® este posibilă gestionarea separată a temperaturii tavanului și podelei, pentru un proces de coacere perfect, indiferent de tipul de produs. Tehnologia revoluționară Smart-Baking® permite gestionarea separată a puterii pentru tavan și podea. Model: S100E 2/L Număr de nivele: 2 Dimensiuni exterioare ale etajului: 137x121x187 cm Dimensiuni interioare ale etajului: 95x73xH16/30 cm Greutate: 509 kg Număr pizza: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Număr tăvi (60x40): 4 Producție pizza pe oră: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Număr tăvi de pizza pe oră (60x40): 32 Număr tăvi de panificație pe oră (60x40): 16 Putere maximă: 19,5 kW Tip alimentare: AC V 400 3N AC V 230 3

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2025, Cuptorul de pizza electric Moretti Forni Neapolis 6 cu cameră de fermentare Suprafața sau placa de coacere din interiorul cuptorului este realizată din cărămidă „Biscotto”, asigurând o distribuție perfectă a căldurii pe întreaga zonă de coacere, ceea ce face acest cuptor deosebit de potrivit pentru pizza napolitană. Control electronic al temperaturii, reglare independentă a puterii pentru tavan și podea, rezistențe electrice bobinate. Cuptorul este echipat cu uși cu izolație superioară, detașabile. Temperatura maximă de coacere este de 510°C (950°F). Camera este construită din oțel vopsit, dotată cu roți și frână de siguranță. Temperatura maximă a camerei de fermentare este de 65°C (150°F). Funcționalități: • Încălzire prin rezistențe bobinate cu fir expus, cu optimizare pentru echilibrul termic • Temperatura maximă de 510°C (950°F) • Deflectoare interioare patentate, stabilizatoare, plasate pe cupola camerei pentru reducerea pierderilor și distribuția uniformă a căldurii • Control electronic al temperaturii, cu reglare independentă pentru tavan și podea • Monitorizare continuă a temperaturii cu termocuplu • Circulație a aburului ajustabilă prin supapă manuală Echipare standard: • Uși mobile ale camerei de coacere din oțel inoxidabil, izolate suplimentar și cu mânere termorezistente • Suporturi pentru uși din oțel inoxidabil • Iluminare protejată, datorită lămpilor halogene duble ascunse • Protecție refractară laterală la deschiderea camerei • Temporizator zilnic pentru pornire automată • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pentru pauze funcționale • 20 de programe personalizabile • Programe presetate: creștere temperatură, setare medie, setare maximă, curățare reglare termică • Dispozitiv separat de siguranță la temperatură maximă • Sistem de ancorare pentru ridicare • Cameră cu temperatură reglată, iluminare interioară și roți ascunse și controlate Dimensiuni exterioare: Înălțime: 199 cm Adâncime: 137 cm Lățime: 108 cm Greutate: 525 kg Dimensiuni interioare: Dcjdpfx Ajwyaz Uolcsk Înălțime: 15 cm Adâncime: 113 cm Lățime: 75 cm Suprafață de coacere: (0,84 m²) Capacitate totală de coacere: Diametru pizza: 330 mm - 6 bucăți Capacitate cameră: Container cm (60x40 H7): max 12 Container cm (60x40 H10): max 12 Container cm (60x40 H13): max 12 Conectare și putere: Conectare standard: A.C. V400 3N Conectare la cerere: A.C. V230 3 Frecvență: 50/60 Hz Putere maximă: 14,7 kW Consum mediu: 6,5 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentare cameră de fermentare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Putere maximă: 1,5 kW Consum mediu: 0,8 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 3x1,5mm²

Stare: foarte bun (second hand), - Livrat cu dospitor cu încălzire - Cuptor modular cu trei camere - NP:7367169 - Tip: E-20 - Model: ST-02 - Dimensiuni interne (LxA): 1217x669 mm / punte - Dimensiuni externe (LxA): 1717x1073x315 mm / punte - Capacitate: 3x (600x400 mm) / punte - Suprafață de coacere: 0,82 m² - Tensiune: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 faze - Putere: 3x 7,8 kW- 50/60 Hz - Greutate: 3x 168 kg - Număr de serie: 175.832 - An fabricație: 29-03-06 - Fără abur - Dospitor cu încălzire - Tip: E-02 + umiditate - Model: ST-02 Dedpfx Alswx I Uyecsck - Putere: 1 kW - 50/60 Hz - Tensiune: 230V / 5A / 1 fază - Număr de serie: 174.091 - Data fabricației: 23/09/05 - Dospitor încălzit cu stand, 6 ghidaje pentru tăvi sau cuve pentru aluat 600x400 mm Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Stare: folosit, -Tip: M4FE Dedpfx Aowx I Umjlcsck -Lățime totală: 1730 mm -Lățime utilă de coacere: 1370 mm -Adâncime cu capotă: 1838 mm -Cu abur Lrey Tdxowx I Umeugjr -Suprafață de coacere per nivel: 1,32 m² -Dimensiuni cameră de dospire (LxAxÎ): 1730x1240x1000 mm -Greutatea camerei de dospire: 300 kg -Temperatura camerei de dospire: 20/+40°C -Alimentare electrică: 25,88 kW -Putere termică: 25,08 kW -Tensiune: 400 V trifazat -Frecvență: 50 Hz -Greutate cuptor: 899 kg -An fabricație: 2004

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Mondial Forni, Omega, divizor de aluat cu un singur buzunar pentru brutărie. Tip: Omega; conexiune electrică: 380 V; dimensiuni totale L: 650 mm; lățime: 2250 mm; înălțime: 2000 mm; greutate: 650 kg. Dodpfxjxuh Icj Alcjck Descriere: calitate robustă, pentru utilizare intensivă. Prețul nu include taxele și costurile de transport.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2023, Funcționalitate: complet funcțional, ore de funcționare: 50 h, putere: 21,8 kW (29,64 CP), tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: trifazat, greutate totală: 358 kg, tip combustibil: electric, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, De vânzare cuptor industrial Moretti Forni TT98E, tip tunel / cuptor pentru pizza, cu bandă transportoare Se vinde cuptor industrial Moretti Forni TT98E, electric, tip tunel, în stare excelentă. Ideal pentru pizzerii, brutării, restaurante cu servire rapidă și unități de producție de alimente cu capacitate mare. Dcsdpfx Aszrncnjlcek Principalele specificații: Producător: Moretti Forni (Italia) Model: TT98E Anul fabricației: 2023 Alimentare: 400V, 3 faze Putere: 21,8 kW Greutate: 358 kg Control digital și parametri de coacere programabili Construcție din oțel inoxidabil Design industrial, conceput pentru funcționare continuă Avantaje: ✔ Rezultate uniforme la coacere ✔ Productivitate ridicată ✔ Operare simplă, cu control prin ecran tactil ✔ Calitate italiană de încredere ✔ Funcționare eficientă din punct de vedere energetic ✔ Poate fi pus în funcțiune imediat Cuptorul a fost folosit foarte puțin (aprox. 50 de ore de funcționare) și este în stare perfectă de funcționare. O alegere excelentă pentru extinderea capacității sau pentru lansarea unei noi afaceri. Preț: 4.690.000 HUF + TVA / sau negociabil

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2005, Răcitor de apă Mondial Forni - folosit - an de fabricație 2005 - capacitate 300 de litri Dedpozmuqujfx Alcock - în stare tehnică bună - ridicare din depozit / opțiune de livrare - preț 2.000 € EXW

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2006, Cuptor Superturbo, model Pulsar, 180 mc, de tip intermitent, cu temperatură de ardere până la 1150°C și temperatură maximă de 1200°C, echipat cu 24 de arzătoare cu viteză mare. Dodpfxohgkdqe Alcjck

Stare: folosit, An de fabricație: 2003, număr mașină/vehicul: 7190, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 333 kW (452,75 CP), tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 70 A, tip de curent de intrare: trifazat, temperatură: 920 °C, lungime totală: 10.700 mm, lățime totală: 4.250 mm, tip de comandă: Controlat prin PLC, tip combustibil: gaz, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Oferim acest cuptor continuu cu role, utilizat, marca CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., model CUPTOR CONTINUU CU ROLE, an de fabricație 2003. Număr de serie: 7190 An de fabricație: 2003 Tip de încălzire: Gaz Putere totală: 48 kVA Dcedpfxszq Eblo Alcok Tensiune nominală: 3 x 400 V Curent nominal: 70 A Putere de încălzire pe gaz: 333 kW Protecție de linie: 63 A Protecție linie de alimentare: 40 A Tensiune de comandă: 230 AC V Tensiune de comandă: 24 DC V Temperatură maximă: 920 °C Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de informații suplimentare, nu ezitați să ne trimiteți un mesaj sau să ne sunați.

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2025, Economisire de energie și ore de lucru Seria X este cuptorul cu cel mai redus consum de energie, făcând coacerea impecabilă, sustenabilă și accesibilă oricărui utilizator. Reducerea consumului cu 45% îl face potrivit pentru orice activitate comercială, cu costuri operaționale minime. Produsul copt nu necesită supraveghere constantă, iar operatorul se poate concentra pe alte sarcini, economisind ore de muncă. Tehnologia AnyChef™ Tehnologia devine inclusivă prin tehnologia AnyChef™, un set inovator de algoritmi care setează automat ciclul ideal de coacere, sugerând pe ecran cea mai bună zonă pentru coacere. Procesul de coacere este optimizat pentru fiecare tip de produs: pizza, pâine, patiserie și produse gastronomice. Ciclurile pot fi, de asemenea, integrate cu rețeta produsului dvs. în cele mai mici detalii, de la tipul de făină și dimensiuni, până la gradul de hidratare și textură. Cu ajutorul cursorilor intuitivi puteți ajusta parametrii de coacere cu precizie maximă. Finisaj special Steel-X Mânerul high-tech, care permite deschiderea totală sau parțială a ușilor duble, precum și pereții interiori din oțel reflectorizant pun procesul de coacere în centrul atenției. Stilul iconografic subliniază unicitatea seriei X, facilitând integrarea în orice mediu profesional. Designul garantează funcționalitate maximă în orice condiții, la orice oră. PUTERE: 19,1 kW Dimensiuni (L x l x H): 142 x 117 x 198 cm Dimensiuni interioare etaje: 95 x 73 x 16 cm Capacitate: Pizza: 350 mm – 8 bucăți Pizza: 450 mm – 4 bucăți Tăvi (600x400 mm): 4 bucăți Dcjdowya H Dopfx Alcjk Disponibile diverse modele cu capacități diferite Moretti Forni seria X.

An de fabricație: 2002, stare: bun (utilizat), număr mașină/vehicul: 90996-1, Cuptor electric pentru pizza Marca: Moretti Forni Rialto, tip RHC / 18 CZ An fabricație: 2002 Număr de serie: 90996-1 Cuptor pe cadru de suport cu role. Cuptorul dispune de 3 plăci din șamotă Izolație termică pentru cuptorul electric 1 cameră de coacere pentru 12 pizza Ø 30 cm Izolație din fibră de sticlă Dcsdpfx Asg H Tlzslcsk Ferestre de vizualizare Buton de oprire de urgență Afișaj digital Afișaj digital pentru temperatură Unitate de control digitală Materiale rezistente la temperaturi înalte Mânere de ușă atermice Suprafață de coacere realizată din vată tehnică specială, rezistentă la temperatură Temperatură reglabilă Temperatură maximă: 400°C Menținere temperatură constantă (chiar și la deschideri frecvente) Conexiuni: Putere: 9,3 kW Racord electric: 3 / N / PE 400 volți / 50 Hz Dimensiuni: Dimensiuni exterioare cuptor: L x l x h: mm 1600x1350x650 Dimensiuni interioare cuptor: L x l x h: mm 1300x950x180 Dimensiuni structură pe role: L x l x h: mm 1600x1150x900 Dimensiuni totale exterioare: L x l x h: mm 1600x1350x1550 Preț: 1.600 Euro + TVA, negociabil, FCA Oradea, Jud. Bihor, România Se poate oferi garanție separată la cerere, contra cost. Ne rezervăm dreptul la erori, modificări și vânzare prealabilă. Ne puteți transmite o ofertă fermă dacă sunteți interesat de acest cuptor pentru pizza. Acest etichetator se vinde „ca atare”. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Vorbim engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, număr mașină/vehicul: 13APG7046234, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 50,5 kW (68,66 CP), tensiune de intrare: 400 V, lungime interioară: 1.240 mm, lățime interioară: 1.220 mm, lungime totală: 1.700 mm, lățime totală: 1.630 mm, înălțime totală: 2.330 mm, Număr de camere: 4, tip combustibil: electric, 4 etaje cu control computerizat IPRO Suprafață de coacere 124 x 122 cm pe etaj Toate etajele cu aburire clapetă automată pentru abur Dedpozhkn Sjfx Alcsck Display LCD Hota de evacuare cu ventilator Management al consumului de energie Dimensiuni LxAxÎ: 1630x1700x2330 mm Racord: 50,5 kW/400V fără montaj

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, 727 CUPTOR ROTATIV FOLOSIT pentru tăvi 60x40, electric. An fabricație: 2014 Cuptorul este format din două secțiuni: cuptor rotativ și cuptor cu rafturi – cameră de coacere cu placă de piatră (șamotă). Dcodpfjrtqz Hex Alcok 1. Cuptor rotativ pentru tăvi 60x40, electric. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 100 - adâncime: 120+23 - înălțime: 230 DATE TEHNICE: - Număr de rafturi/niveluri: 10 - Putere: 16 kW - Cuptorul dispune de funcție de aburizare. 2. Cuptor - cameră de coacere DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 60 - adâncime: 80 - înălțime: 17 DATE TEHNICE: - Putere: 12 kW + 6 kW (aburizare) Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZA, GERMANA ȘI FRANCEZA.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, 726 UTILIZAT – cuptor rotativ pentru tăvi 60x40, electric. Deținem 2 cuptoare identice. Dodpfx Alortqw Uscsck DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 100 - adâncime: 120+23 - înălțime: 230 DATE TEHNICE: - Număr de rafturi/niveluri: 9 - Putere: 16 kW - Cuptorul dispune de sistem de abur. Utilajul este disponibil pentru inspecție în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: recondiționare / transport / instalare / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ ȘI FRANCEZĂ.

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu alimentare pe GAZ și electrică, cu diverse dimensiuni și capacități Cuptorul este ideal pentru brutării artizanale, linii de producție semi-industriale și unități de vânzare cu amănuntul. Soluția perfectă pentru oricine caută performanțe de coacere superioare și flexibilitate maximă la lucrul cu diferite tipuri de pâine și produse de panificație, indiferent de formă, dimensiune sau cantitate. Coace perfect atât în condiții de încărcare completă, cât și parțială. Sisteme inovatoare de coacere pentru rezultate perfecte Sistemul de coacere BTT (Bottom to Top) – aerul circulă de jos în sus, creând efectul unui cuptor cu etaj pentru un rezultat de coacere excepțional. Rezultatul: produs care va impresiona orice client! DAF (Double Air Flow) – coacere extrem de uniformă datorită fluxului dublu de aer care acoperă fiecare produs. Nu este disponibil pentru modelul 4676. Ideal pentru: - Patiserie și produse de panificație de greutate redusă (ex: chifle tip Kaiser 60–70 g, biscuiți, sticks-uri, taralli…) - Cicluri rapide de coacere (sub 15 minute) - Rafturi înalte (peste 18 nivele) - Tăvi înguste și lungi (ex: 46×80 cm) Funcția OPT – permite monitorizarea eficienței cuptorului în timp real, ajutând la utilizarea rațională și economia de energie Caracteristici tehnice: - Suprafață de coacere: 6,3 m² (n°18T 46x76) - Dimensiuni cuptor L×l×h: 123×171×251 cm - Înălțime minimă încăpere: 270 cm - Putere GAZ: 52 kW, 44.000 kcal/h - Putere electrică: 1,5 kW - Greutate: 1.350 kg - Temperatură max. coacere: 300 °C - Încălzire: electrică sau pe gaz/ulei ușor pentru centrale termice - Comutator principal situat pe panoul de comandă Control și operare avansate - Control electronic cu ecran tactil - "Ready to Bake" – cuptorul este întotdeauna pregătit cu consum redus - "Recovery Time" – timp exact până la readucerea la temperatura dorită Dcjdswhdhuepfx Alcok - Gestionare încărcări parțiale - Protejarea rețetelor prin parolă - USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Gestionare eficientă a aburului - Speed Dry – evacuare a aburului cu 70% mai rapidă pentru produse mai crocante și mai aromate - Generator de abur mărit (standard) – cantitate mai mare și distribuție mai bună a aburului - Clapetă de abur automată - Coș de evacuare din inox – 900 rpm Eficiență energetică și durabilitate - Schimbător de căldură și cameră de ardere cu performanță ridicată (versiunile cu ardere) - Rezistențe electrice duble, protejate (versiunea electrică) - Izolație dublă din vată minerală de înaltă densitate - Garnitură din cauciuc siliconic + inox – durată lungă de viață și fără pierderi de abur - Sticlă termoreflexivă – economie de energie - Mâner vertical ergonomic pe toată înălțimea ușii, cu dublu sistem de blocare - Bază ridicată a cuptorului – izolație termică suplimentară - Conexiune pentru limitator de consum de energie (numai la modelele electrice) Construcție și ergonomie: - Față și hotă din inox - Placă interioară din inox, cu clapete de reglare a aerului - Sistem rotativ pentru tăvi cu motor și protecție mecanică la suprasarcină - Mecanism manual de ridicare - Ușă cu acces pentru cărucioare, înălțime 194,5 cm (fără modelul 4676) - Ușă cu balamale pe partea dreaptă - Rampă de acces din inox, cu pantă lină pentru încărcare/descărcare ușoară a cărucioarelor - Suprafață interioară plană – curățare ușoară - Panouri laterale din oțel pre-vopsit - Acces la comenzile principale din față - Versiunea Heavy Duty (HD kit) – disponibilă pentru modelele 80100 și 8

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu diferite dimensiuni și capacități. Domino este un cuptor etajat profesional proiectat pentru a răspunde cerințelor de utilizare simplă și versatilă. Este ideal pentru coacerea pâinii, produselor de patiserie și pizzei în tavă. Seria Domino este potrivită în special pentru brutării, cofetării, pizzerii și hoteluri. Caracteristici principale: - Temperatură de coacere până la 350°C - Înălțime a camerei de coacere: 18 cm (opțional: 25 cm) - Disponibilă în 3 niveluri de putere: STANDARD, MAXIMUM și TRAY PIZZA (la unele modele, contra cost) - Design nou, potrivit pentru integrarea în interior - Număr de camere care pot fi suprapuse: între 1 și 4 - Plăci de șamot Fydrofire® - Plăcile de podea Fydrofire® asigură fiabilitate crescută și distribuție uniformă a căldurii - Echipare standard pentru toate modelele Panou de control și software: - Control electronic TOUCH - Funcție „READY TO BAKE” – cuptorul este pregătit la temperatura setată cu un consum redus de energie - Funcție „RECOVERY TIME” – afișează timpul rămas până când cuptorul este pregătit Dcodewhdpxopfx Alcjk - Gestionare acces cu parolă – garantează consistența coacerii prin limitarea accesului la rețete - Port USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Eficiență energetică: - POWER MANAGEMENT: mod economic pentru camere și generatoare de abur, cu 3 moduri de lucru în funcție de tipul de coacere - Afișaj OPT – arată eficiența utilizării cuptorului, facilitând utilizarea conștientă și economia - Funcția SLEEP – pentru economisire în perioadele de inactivitate - Controlul temperaturii cu două sonde pentru fiecare cameră - Grosime minimă a izolației: 100 mm - Geamuri care reflectă căldura - Generator de abur (opțional) cu performanță optimizată și reglaj de pe panou - Buton ON/OFF pentru generatorul de abur - Aprindere și oprire automată după zile și săptămâni - Oprire automată în caz de inactivitate prelungită - Afișarea timpului de utilizare pentru folosire conștientă - Pregătit pentru conectarea la limitator de putere Construcție: - Partea frontală și hotă din oțel inoxidabil - Panouri laterale din tablă pre-vopsită - Elementi de încălzire din oțel inoxidabil, carcase protejate - Element de încălzire independent la fiecare capăt al camerei - Placă de coacere din beton și șamot - Cadru din aluminiu ușor pentru transport și montaj facil - Control automat al clapetei pentru evacuarea aburului - Ușă cu deschidere în sus – economisește spațiu - Ușă cu dublu arc - Curățare ușoară și rapidă a geamului fără demontare - Mâner mare din inox, mânere din plastic izolate pentru operare sigură și ergonomică - Dimensiunile interne ale camerei corespund lățimii reale a deschiderii - Două surse de lumină pentru fiecare cameră, cu întrerupător ON/OFF - Panou de control pe partea dreaptă Caracteristici tehnice: - Număr camere: 3 - Înălțime intrare camera: 18 cm - Număr tăvi 60x40: 6 buc. pe cameră - Dimensiuni cameră lățime x adâncime: 124 x 122 cm - Dimensiuni cuptor LxAxÎ: 163 x 161 x 241 cm - Putere: 13,6 kW pe cameră - Greutate: 185 kg pe cameră

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, Fabricat în 2014, acest echipament a fost utilizat doar de 50 de ori și ulterior a fost dezafectat. Se află într-o stare aproape impecabilă (ca nou). Date tehnice cuptor pentru MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Dimensiuni utile încărcătură: 800 x 650 x 1.400 mm Temperatură maximă de funcționare: 999°C Temperatură maximă cuptor: 1.000°C Zone de reglare: 3 zone cu control prin tiristor Tensiune electrică: 3 x 400 V 50 Hz Putere electrică instalată: 54 kW Consum de energie în funcționare: 30 kW Presiune azot (N2): 5 bar Consum de azot pentru purjare și siguranță: 4-5 Nm3/h în caz de pană de curent sau timp de 10 minute la pornire și oprire Consum operare azot: 3-3,5 Nm3/h în timpul ciclului Presiune apă: minim 2 bar Consum de apă în funcționare: 0,1-0,2 m3/h la o temperatură a apei de intrare de 20°C Greutate cuptor: 5,3 tone Dodpfsyniz Eox Alcjck

Stare: nou, -Dimensiuni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Cuptor nou, nefolosit, model de expoziție -Număr de serie: 0054.2015 -An: 27-04-2024 -Gamă MRe Standard -Sursă de energie: lemn + element electric -Capacitate: 10 pizza, diametru 30 cm -Productivitate: 170 pizza/oră -Putere electrică: 8,5 kW -Putere lemn: 35 kW -Debit de aer pentru combustie: 173 m³/h -Temperatura gazelor de ardere: 110 °C Dcodpjzlp Ilefx Alcek -Placă rotativă cu viteză variabilă -Placă rotativă cu direcție variabilă -Placă încălzită cu rezistențe electrice -Camera de ardere pentru lemn, în partea stângă (standard) -Camera de ardere pentru lemn, în partea dreaptă (opțional) -Sertar exterior pentru colectarea cenușii -Interfață tactilă Inteltouch System -Mod dublu: manual / automat -Trei programe de coacere configurabile -Comenzi analogice cu termostat (opțional) -Plăci Sorrentino pentru pâine sau pizza (la cerere) -Diametrul coșului de evacuare: 250 mm -Lățimea gurii cuptorului: 650 mm -Greutate netă: 2250 kg -Avantaje cheie Placă rotativă motorizată cu viteză și direcție variabile pentru a îmbunătăți uniformitatea coacerii. Încălzire electrică sub placă pentru a spori stabilitatea termică a suprafeței de coacere. Capacitate de 10 pizza, diametru 30 cm, potrivită pentru servicii regulate și pentru perioadele de vârf de activitate. Camera de ardere pentru lemn, laterală, cu ușă, în partea stângă (standard) și disponibilă în partea dreaptă (opțional). Sertar exterior pentru colectarea și depozitarea cenușii, pentru a simplifica întreținerea și a menține curățenia în zona de coacere. Ecran tactil Inteltouch System, standard, cu funcționare automată/manuală și programe de coacere configurabile. Raft larg din piatră naturală pentru a facilita manipularea alimentelor în fața gurii cuptorului.

Stare: nou, -Dimensiuni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Motor nou, nefolosit, ambalat -Gamă MRe Standard -Sursă de energie: lemn + sistem electric -Capacitate: 10 pizza, diametru 30 cm -Productivitate: 170 pizza/oră -Putere electrică: 8,5 kW -Putere lemn: 35 kW -Debit de aer pentru ardere: 173 m³/h -Temperatura gazelor de ardere: 110 °C -Placă rotativă cu viteză variabilă -Placă rotativă cu direcție variabilă -Placă încălzită cu rezistențe electrice Dedpfjzlg T Sox Alcjck -Camera de ardere pentru lemn, în partea stângă (standard) -Camera de ardere pentru lemn, în partea dreaptă (opțional) -Sertar exterior pentru colectarea cenușii -Interfață tactilă Inteltouch System -Mod dublu, manual/automat -Trei programe de coacere configurabile -Comenzi analogice cu termostat (opțional) -Plăci Sorrentino pentru pâine sau pizza (la cerere) -Diametrul evacuării: 250 mm -Lățimea gurii de încărcare: 650 mm -Greutate netă: 2250 kg -Avantaje cheie Placă rotativă motorizată cu viteză și direcție variabile pentru a îmbunătăți uniformitatea coacerii. Încălzire electrică sub placă pentru a spori stabilitatea termică a suprafeței de coacere. Capacitate de 10 pizza, diametru 30 cm, potrivită pentru servicii regulate și perioade de vârf de activitate. Camera de ardere pentru lemn, laterală, cu ușă, în partea stângă (standard) și disponibilă în partea dreaptă (opțional). Sertar exterior pentru colectarea și depozitarea cenușii, pentru a simplifica întreținerea și a menține curățenia în timpul coacerii. Ecran tactil Inteltouch System, standard, cu funcționare automată/manuală și programe de coacere configurabile. Raft lat din piatră naturală pentru a facilita manipularea alimentelor în timpul coacerii, în fața gurii de încărcare a cuptorului.

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor de pizza folosit Moretti Forni AMACB18X, utilizare minimă, verificat și testat, funcționare impecabilă, cu 2 module, hotă și cameră de coacere, 7,05 kW pe modul, dimensiuni interioare: 95 cm lățime, 75 cm adâncime, 18 cm înălțime per nivel, dimensiuni exterioare: 130 cm lățime, 110 cm adâncime, 185 cm înălțime, greutate: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, nr. de serie 221213-15, an fabricație 2015. Dcsdpfxoydnqkj Alcsk

Stare: folosit, - Tip: Cuptor profesional cu sol la gură - 5 nivele × 3 camere - 15 guri de acces - Energie: Alimentare triplă – gaz / lemn / motorină - Sistem de încălzire: Tuburi anulate pentru difuzie uniformă a căldurii - Adâncime utilă: 2.200 mm - Stare: Aproape nou, folosit doar pentru punere în funcțiune și teste de aprindere - Utilizare anterioară: Fără producție comercială, doar teste tehnice Dcodpfozhk Rmjx Alcok - Structură: Oțel inoxidabil complet, durabil și ușor de întreținut - Tip de coacere: Sol de piatră refractară - Comenzi: Reglaj manual - Temperatură de lucru: Până la 300°C - Izolație: Densitate mare, limitează pierderile termice și consumul - Dimensiuni generale: Structură mare, potrivită pentru ateliere de producție - Capacitate de producție: Ideal pentru volum mare de coacere (pâine, pizza, produse de patiserie etc.) - Stare generală: Excelentă

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Furnizor de benzi modulare din plastic Dcedjypcd Njpfx Alcsk

Stare: folosit, - Model: IFA/100 - Capacitate făină: 65 kg - Capacitate aluat (amestec): 100 kg - Volum cuvă: 145 litri - Putere: 5,7 kW - Dimensiuni (L x A x Î): 75 x 120 x 152 cm - Greutate: 480 kg - Șasiu: oțel greu, montat pe roți - Motoare: 2 motoare cu dublă viteză (unul pentru spirală, unul pentru cuvă) - Cuvă, spirală, ax central și grilă de protecție: oțel inoxidabil Djdpfew Durijx Alcjck Malaxorul cu spirală IFA 100 cu cuvă fixă, second-hand, este un utilaj profesional destinat brutăriilor artizanale și laboratoarelor de patiserie care solicită performanță, durabilitate și eficiență economică. Fabricat de ALDEGHERI FORNI, acest malaxor este recunoscut pentru calitatea construcției italiene și fiabilitatea pe termen lung. Cu o capacitate de 65 kg făină și un output maxim de 100 kg aluat, este ideal pentru producții medii și mari. Cuvă din oțel inoxidabil de 145 de litri, precum și spirala și grătarul de protecție, asigură igienă optimă și curățare facilă. Malaxorul IFA 100 dispune de un cadru robust din oțel, montat pe roți, oferind stabilitate în exploatare și mobilitate atunci când este necesar. Cele două motoare cu dublă viteză permit o frământare eficientă și adaptabilitate la diferite tipuri de aluat. Panoul de comandă electrică cu tensiune joasă (24V) și programatoare integrează opțiuni de lucru în regim manual, semi-automat sau complet automat, asigurând operare precisă și în siguranță.