Rational CM 101

Rational CM 101

Stare: folosit, Rational AG CPC 61 Putere totală: 10,0 kW Alimentare electrică: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presiune apă: 200–600 kPa Codpfx Agsxxh T Heqopw Debit minim apă: 12 l/min Dimensiuni: Lățime: 90 cm, Adâncime: 84 cm, Înălțime cuptor: 85 cm, Înălțime totală pe suport: 170 cm Cuptorul profesional cu convecție și aburi Rational CPC 61 este un echipament de încredere, utilizat în restaurante, bucătării de hotel și unități de producție alimentară. Permite pregătirea rapidă și uniformă a preparatelor datorită tehnologiei moderne de aburi și aer cald. Este ideal pentru coacere, gătit, înăbușire și reîncălzire/regenerare a preparatelor. Specificații tehnice: Producător: Rational Model: CPC 61 Putere totală: 10,0 kW Alimentare electrică: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presiune apă: 200–600 kPa Debit minim apă: 12 l/min Țara de fabricație: Germania Dimensiuni: Lățime: 90 cm Adâncime: 84 cm Înălțime cuptor: 85 cm Înălțime totală pe suport: 170 cm Avantaje: Compact, dar performant – ideal pentru bucătării medii și mari Comenzi intuitive și control precis al temperaturii Poate fi utilizat pentru prepararea unei game largi de mâncăruri Montat pe un suport stabil – utilizare comodă și ergonomică Cuptorul combinat cu aburi RATIONAL CPC 61 oferă economie de timp, economie de energie și rezultate perfecte la gătit.

Stare: foarte bun (second hand), Rational CombiMaster Plus CM 61 este un cuptor combinat electric premium, proiectat pentru bucătăriile profesionale care necesită performanță, precizie și durabilitate. Recunoscut pentru fiabilitatea și controlul său optim. Acest utilaj asigură rezultate constante de gătire în modurile aburire, frigere, coacere și combinat, totul într-un format compact și eficient. Caracteristici principale Producător: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Tip: Cuptor combinat electric cu 6 tăvi Capacitate: 6 × tăvi GN 1/1 Construcție: carcasă și cameră din inox integral Tip control: Butoane rotative manuale cu afișaje digitale pentru temperatură și timp Moduri de gătire: Aburire (30°C – 130°C), Convecție (30°C – 300°C), Combinație (abur + convecție) Sondă integrată pentru temperatura la miez pentru control precis al gătitului Sistem automat de curățare și clătire Ușă cu geam dublu și sticlă reflectorizantă pentru eficiență energetică Sistem integrat de scurgere și alimentare cu apă Montat pe un stand Rational din inox cu suporturi pentru tăvi GN Specificații tehnice Alimentare: Electric, 3 faze Cpsdpfx Ajxph H Uegqsw Capacitate tăvi: 6 × GN 1/1 Interval temperatură: 30°C – 300°C Dimensiuni cuptor Înălțime: 780 mm Lățime: 900 mm Adâncime: 770 mm Dimensiuni stand Î: 700 mm L: 335 mm A: 285 mm Stare Utilizat – stare bună Testat complet și funcțional Finisaj inox curat atât la interior cât și la exterior Livrat împreună cu standul Rational aferent Produsul nu se livrează cu documentație pentru vânzare în UE.

Stare: folosit, Material utilizabil: Produse alimentare Putere: 10 kW (14 CP) Greutate proprie: 175 kg Cjdpfx Agex Tcnkoqepw Dimensiuni (L x l x Î): 84 x 85 x 168 cm

An de fabricație: 2015, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E22SH15072467031, Acesta este un cuptor combinat cu aburi SCC 202 WE electric, de la producătorul premium Rational. Cuptorul combinat este un model XXL și oferă spațiu pentru 20 x 2/1 GN sau 40 x 1/1 GN. Aparatul este fabricat în anul 2015. În atelierul nostru intern a fost efectuată o inspecție majoră, iar aparatul este complet funcțional. Primiți o factură cu TVA menționat separat. Fotografiile prezentate sunt exemplificative, pozele reale vor urma în curând. Codpjym Dd Sofx Agqopw Disponibilitate de la săptămâna 11. Servicii: Vă putem ajuta cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational, oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de utilaje second hand și noi. Oferim consultanță pentru toate tipurile de echipamente, fie SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru echipamente second hand: - 6 luni garanție pentru componentele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montaj/demontaj - Echipamente de marcă de calitate la prețuri corecte - Revizie/inspecție profesională și curățare specializată - Expediere flexibilă sau ridicare personală - Consultanță competentă înainte și după achiziție - Oferim manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb - Verificare conform DGUV V3 Acest cuptor combinat acceptă 20 x 2/1 sau 40 x 1/1 tăvi GN. În modul automat, aparatul detectează automat pentru 7 aplicații (carne, pește, carne de pasăre, garnituri, ouă, produse de panificație și finishing) traseul ideal de gătit, dimensiunea produsului, cantitatea introdusă și cerințele specifice fiecărui produs. Date tehnice: - L x l x h: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm - Dimensiuni minime deschidere ușă pentru transport: l x h: 1145 x 1900 mm - Conexiune electrică: 400 V / 65,3 kW / 50/60 Hz - Greutate: aprox. 351 kg - Seria: E22SH15072467031 - An fabricație: 2015 Stare: folosit, inspecție recent efectuată, complet funcțional Alte specificații: - Trei moduri de operare: abur (30°C – 130°C), aer fierbinte (30°C – 300°C), combinație (30°C – 300°C) - Sondă pentru temperatura la mijlocul produsului - Duș manual cu revenire automată - Display color de 8,5” cu touchscreen - 5 viteze de ventilator programabile - Sistem de separare a grăsimii integrat, fără întreținere - Programare automată a timpului de pornire - 7 niveluri de curățare automată – inclusiv curățare pe timpul nopții - Umidificare în 3 trepte, reglabilă de la 30°C la 260°C - 5 trepte programabile pentru dospire - Port USB - Cameră de gătire igienică, fără îmbinări, cu colțuri rotunjite, tip baie - Iluminare halogen pentru camera de gătire - Porții/zi: 300-500 Expediere: - Livrare sau ridicare personală la solicitare - Expediere internațională la cerere - Livrare pe insule sau stații montane doar cu prealabilă confirmare Aveți întrebări, doriți consultanță sau vreți să vedeți produsul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului: Luni-Vineri 09:00 – 13:00 și 14:00 – 17:00. Vânzarea se face exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (AGB).

An de fabricație: 2011, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este un cuptor combinat cu aburi model CMP 101 de la producătorul premium Rational, în variantă electrică. Aparatul a primit o inspecție majoră în atelierul nostru propriu și este pe deplin funcțional. Dispozitivul este oferit cu o garanție de 6 luni pentru toate componentele electrice. Structura de susținere din imagine nu este inclusă în ofertă, dar poate fi achiziționată opțional. Fotografiile sunt realizate în timp real cu produsul oferit. Prețul de listă este: 9.380 € net. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Cpedpjx Tfgvofx Agqsw Servicii: Vă putem ajuta să contactați un service autorizat Rational. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Contactați-ne, avem acces la o gamă variată de utilaje noi și second hand. Oferim consultanță profesională pentru orice tip de echipament. Acest echipament este alegerea ideală dacă doriți un cuptor combinat clasic, cu operare manuală. Serviciile noastre pentru echipamente second hand: • 6 luni garanție pentru toate părțile electrice, limitat la înlocuirea componentelor defecte, fără costuri de montaj sau demontaj • Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte • Revizie tehnică profesională / inspecție și curățare de specialitate • Verificat și complet funcțional – sau banii înapoi • Livrare sau ridicare personală – la alegere • Consultanță competentă înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb • Testare conform DGUV V3 Date tehnice: • L x A x Î: aprox. 847 x 776 x 1042 mm • Dimensiuni minime ale deschiderii ușii pentru transport L x Î: 845 x 1050 mm • Conexiune electrică: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capacitate: 10x1/1 GN • Greutate: aprox. 132 kg • Seria: E11MH11122284737 • An fabricație: 2011 Stare: folosit, revizie majoră efectuată, complet funcțional Alte informații: Domenii de aplicare: • Mod abur: de la 30° C la 130° C • Mod aer cald: de la 30° C la 300° C • Mod combinat: de la 30° C la 300° C • Finishing®: aduce la temperatura de servire preparatele pregătite și răcite la un climat optim • Separare automată a grăsimii pentru un aer mai curat în camera de gătire • Program de curățare manuală • 5 viteze ale fluxului de aer: indiferent dacă gătiți preparate delicate sau robuste, CombiMaster® Plus are viteza potrivită pentru fiecare preparat • Geam dublu ventilat pivotant pentru curățare ușoară • Iluminare LED în camera de gătire • Măsurarea temperaturii la miez cu ajutorul sondei • Funcție de răcire rapidă (Cool-Down) • Generator de abur proaspăt de mare performanță (spălare și golire automată) • Duș manual cu retractare automată • Circulație dinamică a aerului Modificări și erori posibile. Aveți întrebări, doriți o consultanță sau doriți să vedeți dispozitivul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului de lucru: Luni-Vineri 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00 Vânzarea se face exclusiv în conformitate cu termenii și condițiile noastre generale (AGB).