Mobile double combi steamer

Rational CMP 101 & CMP 61

An de fabricație: 1997, stare: gata de utilizare (folosit), O fabrică completă de bere SSP Lichtenvoorde, achiziționată de la Paul Mueller Company, este disponibilă. Componente: cazan de amestecare, cadă de filtrare, whirlpool, platformă de lucru, instalație CIP, recipient pentru drojdie și pompă de must. Randament: 40 hl, randament minim: 25 hl, minimum most din parțială: 12 hl, volum recipient drojdie: 2,5 m³, loturi: 2, pompe: 4, tip pompă răcire must: E-Hygia-Bloctronic I/25b, rezervoare instalație CIP: 2. Schimbător de căldură: Pfaduko VT20, volum: 26 l, temperatură maximă: 100°C. Instalația dispune de automatizare de fabrică cu un panou Siemens OP37 și control PROSYT, însă aceasta este defectă. La cerere, fabrica se poate livra contra cost suplimentar cu sistem de comandă nou, accesorii de automatizare și revizie generală. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Dcjdpfexfvh Sox Al Usp

An de fabricație: 1999, stare: folosit, Sudărie compactă 3-unități pentru 20 hl cantitate de bere Mașină (suplimentar): instalație de bere compactă de 20 hl Djdpfxew U A T Ie Al Uscp Dimensiunea unui lot: 2000 l Lungime: 2600 mm Lățime: 5000 mm Înălțime: 4500 mm Operare / comandă: Operare manuală cu regulator de program de încălzire 'Barbie und Kühner 7600' Material: oțel inoxidabil / cupru Construcție de bază: vasele de producție montate pe structură cadru Echipare: cuvă de amestecare/fiartă, vas de filtrare, vas de preîncălzire/whirlpool, stație ax, dulap de comandă din inox, cadru din inox cu platformă de operare, scară, țevi, pompe și armături

An de fabricație: 1958, stare: folosit, Sudhaus cu patru recipiente din cupru pentru o producție de aprox. 100 hl per șarjă, compus din cazan de amestecare, cadă de amestecare, cadă de filtrare și cazan de fierbere. Sudhaus-ul a fost reconstruit și modernizat de mai multe ori, mai ales începând cu anii 1990. Recipientele pot fi achiziționate și individual. Dcodpfevcqp Nsx Al Ujp Mașină (an fabricație): 1958 - Capacitate: 100 hl/șarjă Echipare: - Cadă de amestecare (cupru) - Cazan de amestecare (inox, 1977) - Cadă de filtrare (cupru, fund mobil din inox) - Cazan de fierbere (cupru, cu căptușeală interioară din inox) cu fierbător interior (modificare 1999) - Condensator pentru abur de la cazan (Nerb) - Răcire must, răcitor cu plăci, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferie: - Stație pentru spindel - Pompe pentru must - Pompă de evacuare - Rezervor apă caldă - CIP (pentru cazan de fierbere, 2 rezervoare - lesie și acid, fiecare 20 hl, inclusiv pompă de curățare, control manual posibil) an fabricație: 1989 - Restul recipientelor: curățare manuală

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, ACCESIBIL, MERITĂ, PREȚ SPECIAL DISPONIBILITATE, VĂ RUGĂM SĂ NE CONTACTAȚI! PRODUS NOU, ÎN AMBALAJUL ORIGINAL + 1 AN GARANȚIE DE LA PRODUCĂTOR + 2 ANI LA INSTALARE PRIN INTERMEDIUL UNUI PARTENER DE SERVICE RATIONAL iCombi Pro este cel mai nou cuptor combinat de la RATIONAL. Modelul iCombi Pro 10-1/1 electric, cu 10 tăvi GN 1/1, este ușor de utilizat chiar și de personalul necalificat, deoarece permite obținerea unor rezultate culinare remarcabile, fără a necesita o supraveghere constantă. Curățarea rapidă, automată și intermediară menține aparatul impecabil. Veți primi o factură cu TVA-ul specificat. SERVICIILE NOASTRE PENTRU DUMNEAVOASTRĂ: până la 2 ani garanție de la producător Aparate de înaltă calitate, de la mărci renumite, la prețuri avantajoase Consultanță profesională și competentă – înainte și după achiziție Livrare gratuită în Germania (cu excepția insulelor/stațiilor montane) Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Preluarea cuptorului combinat existent, fabricat începând cu anul 2011 Program complet de accesorii la prețuri atractive Stare: Nou, perfect funcțional DATE TEHNICE: L x l x Î: 850 x 842 x 1014 mm Conectare electrică: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Greutate: 127 kg CARACTERISTICI SPECIALE: Eficiență energetică: cu 60% mai puțin consum de energie datorită izolării termice de ultimă generație Curățare automată; Aparatul se curăță singur printr-un program instalat Funcționare posibilă fără un sistem suplimentar de dedurizare a apei și fără decalcifiere suplimentară INFORMAȚII SUPLIMENTARE: Interval de temperatură: de la 30°C la 300°C Detectează condițiile actuale din interiorul cuptorului Recunoaște dimensiunea, cantitatea și starea produsului și calculează astfel gradul de rumenire Învață ce obiceiuri culinare sunt utilizate frecvent și le aplică Determină traseul ideal de gătire pentru rezultatul dorit MyDispalay – ecran de operare personalizabil, specific utilizatorului Ecran TFT color și touchscreen Manual de utilizare și manual de operare disponibil pe ecranul aparatului Senzor de temperatură internă cu corecție automată a erorilor și asistență la poziționare Ușă cu sticlă termopan, eficientă din punct de vedere energetic Iluminare interioară cu LED Include indicator de consum energetic Reglarea umidității: măsurare și reglare procentuală precisă a umidității Programare individuală a unui minimum de 350 de programe de gătire, cu până la 12 etape Aburire reglabilă în 3 trepte Interfață USB Dsdjzyl Rrjpfx Al Uscp Generator de abur cu performanță ridicată, cu decalcifiere automată 5 viteze de aer programabile Sistem integrat de separare a grăsimilor, fără întreținere și fără filtru suplimentar de grăsime Funcție de răcire rapidă: răcire rapidă a interiorului cuptorului Adaptare automată la locul de instalare (altitudine, climă etc.) Ușă a aparatului cu sticlă triplă cu ventilație și sticlă interioară rotativă Conexiune fixă la canalizare, conform SVGW Protecție împotriva stropilor și a jeturilor de apă IP X 5 Supape magnetice separate pentru apă dedurizată și apă caldă până la +30°C Preselecție automată a orei de pornire, cu posibilitatea de a seta data și ora Material interior și exterior din oțel inoxidabil DIN 1.4301 Modul WiFi integrat Aveți întrebări, doriți o consultanță sau doriți să vedeți ceva la fața locului? Ne puteți contacta în timpul programului nostru de lucru: de luni până vineri, între orele 09:00 și 13:00 și între orele 14:00 și 17:00.

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Aici este vorba despre cea mai nouă generație a sistemului VarioCooking Center, iVario Pro L, de la producătorul de top Rational (succesorul modelului VCC 211). Include suportul inferior cu picioare din plastic. Acest aparat este echipat cu Balance Power (puterea de conectare redusă de la 27 la 21 kW). Este un produs nou, ambalat original, complet funcțional, cu garanția completă a producătorului. Vă rugăm să solicitați disponibilitatea!!! Oferta nu include accesorii, dar acestea pot fi achiziționate suplimentar, la un preț majorat. Sunt prezentate fotografii demonstrative, deoarece produsul este încă ambalat original. Prețul de vânzare cu amănuntul recomandat pentru acest aparat este de 20.340 € net = 24.204,6 € brut. Veți primi o factură cu TVA-ul afișat. Servicii: Vă ajutăm cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational, la nivel național. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de produse noi și second-hand. Vă oferim consultanță cu privire la toate tipurile de aparate, indiferent dacă sunt SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: Garanție completă a producătorului / începând cu data punerii în funcțiune Aparate de marcă de înaltă calitate la prețuri avantajoase Revizie / inspecție profesională și curățare adecvată Verificat și complet funcțional - sau banii înapoi Livrare sau ridicare personală, flexibil Consultanță competentă - înainte și după cumpărare Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x Î: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anul fabricației: 2026 Capacitate: 100 litri Greutate: 216 kg Stare: Produs nou, ambalat original, garanție completă a producătorului. Alte informații: Balance Power: putere de conectare redusă de la 41 la 34 kW Dedpfx Alozbk Ite Uocp priză integrată de 230 V duș manual integrat cu sistem de retractare automată și dozare a jetului fund de vas de înaltă calitate, fără îmbinări, cu colțuri rotunjite senzor de temperatură internă cu 6 puncte de măsurare 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași, programabile și denumibile duș cu furtun integrat pe aparat sistem integrat de scurgere a apei în vas unitate de temperatură reglabilă în °C sau °F vas de gătire basculabil capac cu sistem integrat de alimentare cu apă afișare automată a mesajelor de service protecție IPX5 împotriva jeturilor de apă interfață USB pentru export de date HACCP și actualizări include suportul inferior cu picioare din plastic Funcții: mod manual (30°C-250°C): reglarea temperaturii lichidului, reglarea temperaturii fundului vasului, reglarea temperaturii uleiului sistem automat de umplere cu apă, cu precizie la litru gătire Delta-T Auto Lift: sistem de ridicare și coborâre (coșuri pentru gătit și prăjit) Livrare / Transport: Livrare sau ridicare personală, conform acordului Livrare la nivel mondial, la cerere Livrarea pe insule sau în stații montane se efectuează numai după consultare. Ne rezervăm dreptul de a efectua modificări și corecturi. Aveți întrebări, doriți o consultanță sau doriți să vedeți un produs la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului nostru de lucru: de luni până vineri, între orele 09:00 și 13:00 și 14:00 și 17:00. Vânzarea se efectuează exclusiv în conformitate cu Termenii și Condițiile noastre Generale (TCG).

Stare: bun (utilizat), Cuptor combinat Convotherm Model: OES 6.10 Dcodpfx Alsgthzij Ujp Cuptor din inox, sistem de control digital, dimensiuni interioare 600 mm x 450 mm x 500 mm, alimentare trifazată (3Ph)

An de fabricație: 1991, stare: folosit, Brewhouse cu 2 recipiente, cu înveliș de cupru (cantitate de producție 13 hl). Cele două vase de fierbere sunt fabricate din oțel inoxidabil și îmbrăcate în cupru. Fierbătorul de must este încălzit cu covorașe electrice de încălzire. Alternativ, vasul poate fi echipat suplimentar cu un sistem de încălzire pe bază de abur, aceasta fiind o variantă fezabilă la un cost relativ redus. Mașină (supliment): cantitate de producție 13 hl Capacitate: 13 hl per șarjă Durata procesului: aprox. 8 ore Putere: aprox. 34 kW (covorașe de încălzire) Material: oțel inoxidabil, cu înveliș de cupru Echipare: 1 cazan de amestecare/filtrare, 1 fierbător de must cu filtru de hamei (încălzire electrică, zone de încălzire: 2 x perete lateral, 1 x fund), ambele vase cu afișaj de temperatură, 2 pompe Hilge (Tip: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m) Dcsdpfx Alexbn R Dj Ujp

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, tensiune de intrare: 230 V, lungime totală: 825 mm, lățime totală: 520 mm, înălțime totală: 1.010 mm, capacitate rezervoar: 45 l, greutatea goală: 145 kg, putere: 2,2 kW (2,99 CP), Mașină nouă Garanție 24 de luni Avantaje: + Testată cu diferite tipuri de aluat de către maestrul nostru brutar și cofetar + Construcție foarte solidă, transmisie cu curea + Nu necesită curent trifazic - funcționare posibilă la 230V! + Echipată cu 4 picioare de sprijin și vas fix integrat Dedsivdy Ijpfx Al Uocp + Mașină mobilă, cu roți pivotante și frână de blocare + Timp scurt de frământare cu rezultate excelente + Cu mers înapoi pentru amestecarea ingredientelor înaintea procesului de frământare + 10 viteze de frământare, pentru frământare delicată sau intensivă + 2 temporizatoare cu funcție de comutare și oprire automată + Ideală pentru loturi mici + Vas, ax central și spirală din inox + Grilaj de siguranță cu funcție de oprire automată + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Date tehnice: - Capacitate făină: 2 - 16 kg - Capacitate aluat: 3 - 24 kg - Volum vas: aprox. 45 litri - Putere motor: 2,2 kW (spirala de frământare și antrenare vas) - Rotații pe minut la 50Hz (treapta 1 - 10) spirală: 65 - 320 - Rotații pe minut la 50Hz (treapta 1 - 10) vas: 6,5 - 32 - Valori de conectare: 230V - 1 fază - 50Hz - Dimensiuni în mm: 520 x 825 x 1010 (LxlxÎ) - Înălțime cu capacul anti-praf deschis: 1310 mm - Înălțime margine superioară vas: 658 mm - Greutate netă: 145 kg

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, ACCES: MERITĂ! PREȚ SPECIAL + NUMĂR LIMITAT DE UNITĂȚI iCOMBI PRO 10-1/1, O UȘĂ, BALAMALE PE PARTEA STÂNGĂ PRODUS NOU, ÎN AMBALAJUL ORIGINAL + 1 AN GARANȚIE DE LA PRODUCĂTOR + 2 ANI DACĂ INSTALAREA ESTE EFECTUATĂ DE UN PARTENER DE SERVICIU RATIONAL iCombi Pro este cel mai nou model de cuptor combinat de la RATIONAL. Modelul iCombi Pro 10-1/1 electric, cu 10 tăvi GN 1/1, este ușor de utilizat chiar și de personalul necalificat, deoarece permite obținerea unor rezultate culinare excelente fără a necesita monitorizare constantă. Funcțiile de curățare intermediară și automată extrem de rapide mențin aparatul curat. Dodpfjzz I Ayex Al Uscp Veți primi o factură cu TVA-ul specificat. Prețul de vânzare cu amănuntul recomandat de producător este de 15.520 € (net) = 18.468,80 € (brut). Prețul nostru special este de: 9.622 € (net) / 11.450,18 € (brut). VERIFICAȚI DISPONIBILITATEA! SERVICIILE NOASTRE PENTRU DUMNEAVOASTRĂ: Până la 2 ani garanție de la producător Aparate de înaltă calitate, de la mărci renumite, la prețuri corecte Consultare profesională și competentă – înainte și după achiziție Livrare gratuită în Germania (cu excepția insulelor/stațiilor montane) Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de racordare și piese de schimb Posibilitatea de a preda vechiul dumneavoastră cuptor combinat, fabricat începând cu 2011 Gamă completă de accesorii la prețuri atractive iCombi Pro de la Rational stabilește un nou standard în ceea ce privește inteligența, eficiența și flexibilitatea. Stare: Nou, complet funcțional, an de fabricație 2025 DATE TEHNICE: L x l x Î: 850 x 842 x 1014 mm Conexiune electrică: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Greutate: 127 kg CARACTERISTICI SPECIALE: eficient din punct de vedere energetic: consum de energie cu 60% mai mic datorită celei mai moderne izolații termice curățare automată: aparatul se curăță singur printr-un program instalat funcționare posibilă fără sistem suplimentar de dedurizare a apei și fără decalcifiere suplimentară LIVRARE / TRANSPORT: Livrare sau ridicare personală, după cum se agreează Transport la nivel mondial, la cerere Transportul către insule sau stații montane este posibil doar după o discuție prealabilă Aveți întrebări, doriți o consultare sau doriți să vedeți un produs la fața locului? Ne puteți contacta în timpul orelor noastre de program: luni-vineri, 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se efectuează exclusiv în conformitate cu Termenii și condițiile noastre generale.

An de fabricație: 2020, stare: nou, Degazatorul este folosit pentru eliminarea bulelor de aer din piure. Bulele de aer se amestecă cu piureul în timpul procesului de pasare. Construit din oțel inoxidabil. Degazarea are loc într-un rezervor cu vid. Temperatura de operare este de aproximativ 50°C. O pompă cu inel de apă, integrată pentru crearea vidului în rezervor. Piureul este aspirat de pompa pasteurizatorului. Sunt incluși senzori de nivel pentru măsurarea intrării și ieșirii lichidului. Alimentare electrică: 400V / 50 Hz / 16A Dedocl Tt Rspfx Al Uocp Consum de energie: 2,2 kilowați Aprovizionare cu apă: aproximativ 100 l/h