Rational SCC 61

Rational SCC 61

An de fabricație: 2010, stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E61SG10042213272+660610910-02608, Acest cuptor combinat produs de Rational este un Self Cooking Center® folosit, cu 6 ghidaje pentru recipiente Gastronorm 1/1, versiune electrică, dintr-o generație foarte matură de echipamente. Oferta noastră, exact ca în imagine, include hota de condensare UltraVent + cuptorul combinat + US III, la un preț total. Aparatul este foarte ușor de utilizat, chiar și pentru personal neinstruit. Oferă o calitate remarcabilă a preparatelor fără nevoie de monitorizare sau control constant. Permite gătirea simultană a diferitelor feluri de mâncare și dispune de funcția automată de curățare Care Control®. Cuptorul a fost complet recondiționat în atelierul nostru, fiind perfect funcțional. Acest pachet complet include: US III + hota de condensare UltraVent. Înălțimea totală a turnului: 2125 mm. Factura este emisă cu TVA evidențiat. Self Cooking Center® de la RATIONAL este cu mult mai mult decât un cuptor combinat profesional obișnuit: datorită celor patru asistenți inovatori, preparatele sunt gătite mai rapid și mai precis. Gătitul devine o experiență, iar curățarea aparatului – deosebit de simplă. Date tehnice hotă de condensare UltraVent: • L x A x Î: cca. 854 x 1226 x 470 mm • Dimensiuni minime ușă pentru transport: L x Î: 845 x 1050 mm Cjdpfxoyf Eaxs Agqspw • Alimentare electrică: 230 V / 50-60 Hz • Greutate: cca. 55 kg • Serie: 660610910-02608 Date tehnice cuptor combinat: • Serie: E61SG10042213272 • An fabricație: 2010 • Potrivit pentru GN: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 • Capacitate: 6 x 1/1 GN • Porții pe zi: 30-80 • Lățime: 850 mm • Adâncime: 780 mm • Înălțime: 810 mm • Dimensiuni minime ușă pentru transport: 845 x 850 mm • Greutate: 110 kg • Conexiune: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Stare: folosit, complet recondiționat, complet funcțional Alte specificații: • 100% abur proaspăt și igienic, generat de generatorul intern de aburi • Gătit inteligent: SelfCookingCenter 101 acoperă 95% din procesele obișnuite de gătit • Operare facilă pentru oricine, inclusiv personal necalificat • SelfCooking Control® cu 9 programe: fripturi mari, carne prăjită rapid, carne de pasăre, pește, garnituri, produse din cartofi, preparate din ou/ deserturi, patiserie, Finishing® • Cockpit – interfață grafică pentru monitorizarea climatului din cameră, a procesului de gătire, inclusiv previziuni și istoricul gătitului, precum și opțiuni la finalizarea ciclului • Modul combinat cu moduri: abur 30-130 °C, aer cald 30-300 °C, combinație abur & aer cald 30-300 °C, Finishing® • ClimaPlus Control® – măsurare precisă a umidității, reglare în 5 trepte • Care Control – program de autocurățare • Producere manuală a aburului • Gătire la temperaturi joase și gătire peste noapte • Gătire Delta-T pentru prepararea delicată a bucăților mari de carne • Ecran color TFT cu funcție tactilă pentru selecție rapidă • Buton central cu funcție „push” • Duș de mână cu revenire automată • Sondă pentru temperatura la miez • Funcție Cool-Down pentru răcirea rapidă și sigură a interiorului • Iluminare cu halogen în camera de gătire • Potrivit pentru tăvi GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 (montare longitudinală) • Garnitură de ușă detașabilă și ușor de schimbat • Ușă cu geam dublu, rabatabilă pentru curățare facilă • Mesaje de operare și avertizare, de exemplu în caz de lipsă apă Vânzarea se realizează exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (GTC).

Stare: foarte bun (second hand), Cuptor tunel J4 din anul 2012, demontat și gata de expediere. Pentru mai multe informații, trimiteți un e-mail. Cpsdpsw Elytsfx Agqow

Stare: folosit, Rational AG CPC 61 Putere totală: 10,0 kW Alimentare electrică: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presiune apă: 200–600 kPa Debit minim apă: 12 l/min Dimensiuni: Lățime: 90 cm, Adâncime: 84 cm, Înălțime cuptor: 85 cm, Înălțime totală pe suport: 170 cm Cuptorul profesional cu convecție și aburi Rational CPC 61 este un echipament de încredere, utilizat în restaurante, bucătării de hotel și unități de producție alimentară. Permite pregătirea rapidă și uniformă a preparatelor datorită tehnologiei moderne de aburi și aer cald. Este ideal pentru coacere, gătit, înăbușire și reîncălzire/regenerare a preparatelor. Specificații tehnice: Producător: Rational Model: CPC 61 Putere totală: 10,0 kW Alimentare electrică: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presiune apă: 200–600 kPa Debit minim apă: 12 l/min Țara de fabricație: Germania Dimensiuni: Lățime: 90 cm Adâncime: 84 cm Înălțime cuptor: 85 cm Înălțime totală pe suport: 170 cm Avantaje: Compact, dar performant – ideal pentru bucătării medii și mari Comenzi intuitive și control precis al temperaturii Cpodpfexxh T Hex Agqow Poate fi utilizat pentru prepararea unei game largi de mâncăruri Montat pe un suport stabil – utilizare comodă și ergonomică Cuptorul combinat cu aburi RATIONAL CPC 61 oferă economie de timp, economie de energie și rezultate perfecte la gătit.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor cu inducție MKN 2×4 poli Producător: MKN Cpjdpfx Agox E Dd Dsqjw Tip: 2023109-02 Alimentare: 400–440 V, 3 faze Putere: 20,0 kW Dimensiuni: 1700 × 900 × 900 mm Cuptorul cu inducție MKN 2×4 poli este un echipament profesional conceput pentru utilizare în gastronomie și unități de producție, unde contează performanța ridicată, timpul rapid de încălzire și controlul precis al temperaturii. Cele opt zone de gătit permit prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, asigurând o mare flexibilitate în bucătărie. Tehnologia de inducție MKN garantează eficiență energetică, siguranță și o distribuție uniformă a căldurii direct către vas, aspect care crește semnificativ confortul și eficiența operatorului.

Stare: foarte bun (second hand), Rational CombiMaster Plus CM 61 este un cuptor combinat electric premium, proiectat pentru bucătăriile profesionale care necesită performanță, precizie și durabilitate. Recunoscut pentru fiabilitatea și controlul său optim. Acest utilaj asigură rezultate constante de gătire în modurile aburire, frigere, coacere și combinat, totul într-un format compact și eficient. Caracteristici principale Producător: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Tip: Cuptor combinat electric cu 6 tăvi Capacitate: 6 × tăvi GN 1/1 Construcție: carcasă și cameră din inox integral Tip control: Butoane rotative manuale cu afișaje digitale pentru temperatură și timp Moduri de gătire: Aburire (30°C – 130°C), Convecție (30°C – 300°C), Combinație (abur + convecție) Sondă integrată pentru temperatura la miez pentru control precis al gătitului Sistem automat de curățare și clătire Ușă cu geam dublu și sticlă reflectorizantă pentru eficiență energetică Sistem integrat de scurgere și alimentare cu apă Montat pe un stand Rational din inox cu suporturi pentru tăvi GN Specificații tehnice Alimentare: Electric, 3 faze Capacitate tăvi: 6 × GN 1/1 Interval temperatură: 30°C – 300°C Cpjdpfexph H Usx Agqsw Dimensiuni cuptor Înălțime: 780 mm Lățime: 900 mm Adâncime: 770 mm Dimensiuni stand Î: 700 mm L: 335 mm A: 285 mm Stare Utilizat – stare bună Testat complet și funcțional Finisaj inox curat atât la interior cât și la exterior Livrat împreună cu standul Rational aferent Produsul nu se livrează cu documentație pentru vânzare în UE.

Stare: folosit, Material de utilizare: produse alimentare Greutate proprie: 150 kg Dimensiuni (L x l x Î): 95 x 85 x 175 cm Codpfx Asx Tcphjgqopw

An de fabricație: 2015, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E22SH15072467031, Acesta este un cuptor combinat cu aburi SCC 202 WE electric, de la producătorul premium Rational. Cuptorul combinat este un model XXL și oferă spațiu pentru 20 x 2/1 GN sau 40 x 1/1 GN. Aparatul este fabricat în anul 2015. În atelierul nostru intern a fost efectuată o inspecție majoră, iar aparatul este complet funcțional. Cpedpoym Dd Sofx Agqjw Primiți o factură cu TVA menționat separat. Fotografiile prezentate sunt exemplificative, pozele reale vor urma în curând. Disponibilitate de la săptămâna 11. Servicii: Vă putem ajuta cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational, oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de utilaje second hand și noi. Oferim consultanță pentru toate tipurile de echipamente, fie SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru echipamente second hand: - 6 luni garanție pentru componentele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montaj/demontaj - Echipamente de marcă de calitate la prețuri corecte - Revizie/inspecție profesională și curățare specializată - Expediere flexibilă sau ridicare personală - Consultanță competentă înainte și după achiziție - Oferim manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb - Verificare conform DGUV V3 Acest cuptor combinat acceptă 20 x 2/1 sau 40 x 1/1 tăvi GN. În modul automat, aparatul detectează automat pentru 7 aplicații (carne, pește, carne de pasăre, garnituri, ouă, produse de panificație și finishing) traseul ideal de gătit, dimensiunea produsului, cantitatea introdusă și cerințele specifice fiecărui produs. Date tehnice: - L x l x h: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm - Dimensiuni minime deschidere ușă pentru transport: l x h: 1145 x 1900 mm - Conexiune electrică: 400 V / 65,3 kW / 50/60 Hz - Greutate: aprox. 351 kg - Seria: E22SH15072467031 - An fabricație: 2015 Stare: folosit, inspecție recent efectuată, complet funcțional Alte specificații: - Trei moduri de operare: abur (30°C – 130°C), aer fierbinte (30°C – 300°C), combinație (30°C – 300°C) - Sondă pentru temperatura la mijlocul produsului - Duș manual cu revenire automată - Display color de 8,5” cu touchscreen - 5 viteze de ventilator programabile - Sistem de separare a grăsimii integrat, fără întreținere - Programare automată a timpului de pornire - 7 niveluri de curățare automată – inclusiv curățare pe timpul nopții - Umidificare în 3 trepte, reglabilă de la 30°C la 260°C - 5 trepte programabile pentru dospire - Port USB - Cameră de gătire igienică, fără îmbinări, cu colțuri rotunjite, tip baie - Iluminare halogen pentru camera de gătire - Porții/zi: 300-500 Expediere: - Livrare sau ridicare personală la solicitare - Expediere internațională la cerere - Livrare pe insule sau stații montane doar cu prealabilă confirmare Aveți întrebări, doriți consultanță sau vreți să vedeți produsul la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului: Luni-Vineri 09:00 – 13:00 și 14:00 – 17:00. Vânzarea se face exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (AGB).