Mașină de procesare a cărnii

Rühle MPR 220

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 327 | Mașină de umplut sub vid cu pompă Busch Rcodpfx Apoy Uciksieh Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Număr de serie: 2377091111 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz Protecție la supracurent: 3x 16 A Putere nominală: 5 kW Dimensiuni: 1150 x 800 x 1200 mm Specificația pompei de vid: Producător pompă: Busch Model: KC 0016 E 320 Număr de serie pompă: 1100558454 An fabricație pompă: 2011 Capacitate pompare: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 este o mașină profesională de umplut sub vid, rotativă, extrem de compactă și eficientă. Echipamentul, fabricat în 2011, reprezintă elementul central al liniilor de porționare în abatoare mici, medii și mari, precum și în industria de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare, brânzeturilor și panificației. Mașina este concepută pentru porționare continuă, foarte precisă, umplere și răsucire a diferitelor tipuri de compoziții și umpluturi. Utilizarea pompei de vid integrate și fiabile marca Busch, cu capacitate de 16 m³/h, asigură o degazare eficientă înainte de introducerea umpluturii în înveliș. Acest lucru are ca rezultat o structură compactă a produsului final, fără bule de aer în secțiunea transversală (ceea ce crește semnificativ durabilitatea produselor) și o culoare perfectă, uniformă a cărnii. Caracteristici-cheie și avantaje: - Sistem de transport al umpluturii cu palete: Mecanismul rotativ delicat cu materia primă asigură că structura maselor nu este zdrobită sau mărunțită, ceea ce este esențial la producția cârnaților cu granulație mare, cabanoși sau burgeri. - Vacuum de înaltă performanță (Busch): Pompa dedicată Busch KC asigură un nivel optim de vid în camera de încărcare, garantând funcționarea stabilă chiar și cu mase dense și solicitante. - Versatilitate și flexibilitate: Modelul RVF 327 funcționează perfect cu echipamente periferice precum mecanismele de răsucire, suporturile pentru membrane, clipsoane automate sau sistemele de agățare. - Operare intuitivă: Mașina este controlată printr-un panou microprocesor, care permite programarea precisă a greutății porției, a pauzelor, a timpilor de răsucire și a ajustării porției inițiale.

An de fabricație: 2023, stare: nou, Tip: MIX MAXI Volum de amestecare: 450 litri Rcedpsn Uphfjfx Apish Două pereți de amestecare cu palete Reglarea turației în mod continuu Control prin program O gură de evacuare, acționată mecanic Capac de protecție pentru tamburul de amestecare Dispozitiv de ridicare pentru containere standard de 200 L Dimensiunile mașinii în cm: Lățime: 100,0 (190,00, inclusiv dispozitivul de ridicare) Lungime: 180,0 Înălțime: 220,0 (cu capacul deschis) Putere instalată: 5,5 kW Alimentare: 380 V, 50 Hz

Stare: aproape ca nou (folosit), Tambur cu vid cu răcire 400 litri Volum container: 400 litri Încărcare maximă: 300 litri Viteză braț de amestecare: -25 până la +25 rpm Rcodpfx Aexu Dqgopieh Viteză braț de tumulare: 0 până la +25 rpm Vid: 0 – 95% Ajutor de ridicare, capacitate de încărcare: 400 kg Tensiune de conectare: 400 V 50/60 Hz 3 faze AC / N / PE Consum de energie: 8,9 kW Dimensiuni (l x h x a): 2934 x 2817 x 3001 mm

Stare: folosit, Tocător de alimente LASKA KCU 200, în stare ca și nouă. Rcsdpfxjzu Dc Nj Apieh

Stare: folosit, Multivac C 450 Rcjdpfxezphans Apijh Mașină de ambalare în vid cu două camere echipată cu pompă de vid integrată.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2011, Malaxor cu vid Ekomex MV 800 Malaxoarele cu vid sunt utilizate în principal în industria cărnii și a cărnii de pasăre. Acestea sunt proiectate pentru tratarea în vid a elementelor de carne de diverse dimensiuni, atât piese de carne roșie mari și mici, cât și pentru procesarea delicată a componentelor de pasăre, precum aripile, pulpele sau fileurile. Pe lângă procesul de amestecare (tumblare), pot fi realizate procese controlate de sărare sau maturare, respectiv marinarea materiilor prime, cu sau fără oase. Producător: Ekomex Model: MV 800 An fabricație: 2011 Capacitate: 800 litri Încărcare maximă: 50% Putere: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Viteză tambur: 1-8 rpm Dimensiuni utilaj (LxlxÎ): 2.200x1.500x1.600 mm Greutate utilaj: 700 kg. Rcedpjwl Hzlefx Apish

Stare: aproape ca nou (folosit), MEISSNER AM 130 Mixer – grinder Complet fabricat din oțel inoxidabil special Diametru sită: 130 mm Mecanism de amestecare – 1 ax de lucru cu palete Melc alimentare în 2 trepte Rcjdpfjv Ia Dysx Apieh Melc de lucru în 2 trepte Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 130,0 Adâncime: 120,0 Înălțime: 155,0 (235,0 – capac deschis) Putere instalată: 13,0 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Automatenwolf K+G Wetter, tip AW G 160 - Capacitatea buncărului: aprox. 360 litri - 2 x melc de lucru, viteză: 17,5 / 30 kW - 2 x melc de alimentare, viteză - Pre-tăietor – sistem de fixare - Protecție la ieșire – blocare electrică - Melc de lucru și set de tăiere – sistem de ejectare - Platformă de acces cu blocare electrică - Panou de control cu tastatură cu folie - Capacitate maximă: aprox. 8000 kg/h - carne proaspătă - Motor principal: 17,5 / 30 kW - Alimentare electrică: 3 x 400 V / 50 Hz, 33 kW, 60 A Rodpfx Apjzphahjioch - Set de tăiere: complet din oțel inoxidabil / nou - Cărucior pentru scule, oțel inoxidabil, mobil - Greutatea mașinii: aprox. 1.400 kg - Accesorii + documentație

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2006, Funcționalitate: complet funcțional, Injector de carne din oțel inoxidabil cu bandă cu ochiuri Producător: Fomaco A/S, Danemarca Model: FGM 88 SC Rsdpfxew D Hz Nj Apijch Număr mașină: 10354-2006 An fabricație: 2006 Alimentare: 3×400 V / 50 Hz Consum curent: 29 A Protecție (siguranță maximă): 63 A Presiune de lucru aer: 6 bar Număr ace: 88 Tip bandă: bandă cu ochiuri din plastic Lățime bandă: 720 mm Dimensiuni totale: 2300 mm (L) × 1150 mm (l) × 2240 mm (Î)

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Producător: Stephan Model: UM44 An: 2007 Stare: Folosit Număr de serie: 732266 Număr de inventar: 3379 Volumul cuvei: 44 litri Capacitate: max. 30 litri Cuțite: 3 viteze pentru cuțite, max. 3000 RPM Putere: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Dimensiuni: 550 x 800 x 1200 mm Greutate: 150 kg Rjdpj Adqrmofx Apisch Cu posibilitatea de a adăuga o pompă de vid.