Mașină de prelucrare a cărnii

RÜHLE MGR 400

An de fabricație: 2013, stare: gata de utilizare (folosit), Este disponibil un tumbler cu vacuum și răcire Rühle, aproape nefolosit, cu funcție de amestecare, marinare și tumbler. Volum container: 400l, volum maxim de umplere: 300l, agent frigorific: R404A, cantitate agent frigorific: 760g, viteză braț de amestecare: 25 rot/min, viteză braț tumbler: 25 rot/min, capacitate de ridicare a asistenței de ridicare: 300kg. Dimensiuni mașină (L/l/h): aprox. 2100mm/2650mm/2700mm, greutate: aprox. 1400kg, ore de funcționare: 7540h, ore de amestecare: 553h. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Guedpfxsyx H Hbj Ag Tja

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, Preț disponibil pentru configurația de mai jos: Combinație de Top Freezer AHT Kinley sau Epta 250 cu vitrină orizontală AHT Miami neremontată, dar testată și echipată complet cu sistem de grilaje la interior (rafturi și separatoare), garnituri pentru capace de sticlă schimbate. Fun Ice SRL este reprezentant AHT în România de peste 25 de ani. Revânzător autorizat AHT pentru echipamente noi și second hand. Livrare rapidă, la nivel mondial. AHT Kinley 210/250 cm (poate fi folosit ca congelator sau frigider, pentru temperaturi medii sau scăzute) !!! Sistem complet testat (bază + 2 rânduri de rafturi) Guedpferhwuwex Ag Tsa Agent frigorific ecologic R290 Pregătit pentru conectare directă la priză, instalare ușoară Iluminare LED internă (LED canopy și iluminare LED uși) Unități disponibile aleatoriu în stoc - AHT Kinley / Epta sau Carrier tip top freezer la 210 cm și 250 cm lungime Se pot combina cu vitrine AHT Miami sau Athen XL LED (pe stoc în Oradea, România) Toate echipamentele recondiționate din seria AHT EQ beneficiază de garanție de 6 (șase) luni pentru piese, cu excepția materialelor de consum și de uzură (agent frigorific, garnituri, tuburi neon etc.) Accesorii și piese de schimb disponibile din stoc.

Stare: aproape ca nou (folosit), Tambur Producător: Ruhle Model: MGR 400 Putere: 12kW Capacitate: 400 litri Până la 25 rpm Oțel inoxidabil Opțiune de răcire Tensiune: 400V / 50Hz / 3N Dimensiuni: 2150x2150x1930mm Guedjxuliqopfx Ag Toa

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Baader 588 Mașină de Filetat BAADER 588 este o mașină de filetat unică și ușor de utilizat, destinată procesării peștelui alb de dimensiuni mici și medii – atât proaspăt, cât și dezghețat. Fluxul constant al peștilor prin utilaj asigură o productivitate ridicată. Reglajele mecanice centralizate ale parametrilor de tăiere permit adaptarea rapidă la diferite specii și garantarea unei tranșări de precizie. BAADER 588 produce fileuri de calitate superioară, inclusiv din pești moi. Echipamentul a fost proiectat special pentru a permite o curățare și întreținere ușoară și eficientă. BAADER 588 reduce semnificativ volumul ulterior de retuș al fileurilor în linia de procesare. B’Logic® este soluția software dedicată monitorizării performanței și controlului randamentului de producție. Beneficii - Pentru materie primă proaspătă sau dezghețată - Funcționare continuă și stabilă - Utilizare simplă - Unelte de tăiere precise pentru reducerea pierderilor Date Tehnice Gjdpfxotu Uu De Ag Teua Domeniu de lucru (aprox.): - Cod: 400–2.500 g / 35–70 cm - Eglefin: 400–2.300 g / 35–65 cm - Merlan negru: 400–2.000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm - Pollock de Alaska (eviscerat): 150–450 g Capacitate de procesare: - Până la 35 pești/minut - Până la 40 pești/minut (pollock de Alaska) Caracteristici - Operare și întreținere ușoară - Schimbare rapidă între diferite specii - Acces facil pentru mentenanță și curățare - Calitate excepțională a fileului - Unelte de tăiere active - Suprafață netedă a fileului datorită reducerii stresului mecanic în timpul procesării - Fără despicare - Fără pete de sânge - Fără piele neagră pe burtă - Membrană albă intactă - Flexibilitate ridicată: adecvat pentru o gamă largă de specii, materie primă proaspătă sau dezghețată - Dimensiuni compacte ale utilajului - Transfer direct al fileului către mașina de îndepărtat pielea BAADER 59 pentru un flux de producție optim - Design igienic, deschis și flexibil - Acces facil pentru supraveghere și curățare - Sistem de bandă transportoare ușor de demontat pentru curățare rapidă

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Gusdpfx Agjuu Rkaj Tja Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Volum: 500 litri Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 178 Lățime: 102 Înălțime: 155 Putere electrică: 3 kW

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare Gsdpfx Agsrlk Ice Teua - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Stare: gata de utilizare (folosit), Compresor Bitzer Tip: 60-70.2 Gusdpeh Dht Dofx Ag Tja Debit: 219,1 m³/h Capacitate frigorifică: 143 kW la -5°C/40°C, 118 kW la -10°C/40°C, 77 kW la -20°C/40°C Randament pentru agent frigorific: R404A Stoc disponibil: 3 bucăți Număr de inventar: S 75 Stare: Utilizat, în stare bună Deținem o gamă largă de alte echipamente frigorifice. Agregate frigorifice, compresoare, evaporatoare, condensatoare, chillere, camere frigorifice, mobilier frigorific și de gastronomie, precum și utilaje și echipamente pentru restaurante și procesare carne. Consultați celelalte anunțuri ale noastre sau sunați-ne, nu toate ofertele sunt pe Machineseeker.

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură vacuum VF 200 Guodpfsxulh Hex Ag Tsa Totul într-un recipient: buncăr de 240 litri cu braț contrabalansat și răzuitor întărit, basculare și blocare a buncărului Presiune de umplere: până la 35 bar Viteză de porționare: până la 380 porții pe minut Intrare buncăr: diametru 100 mm Pompă de vacuum integrată Lift integrat Memorie pentru 99 de programe de umplere Greutatea porțiilor: de la 5 la 60.000 g Putere electrică: 7,5 kW

An de fabricație: 2023, ore de funcționare: 645 h, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: G21SJ23073073593, VÂNZARE DIN STOC – PREȚ SPECIAL LA CERERE!!!!! iCombiPro este cel mai nou cuptor combinat de la RATIONAL. Modelul iCombiPro 20.1/1 pe gaz, cu 20 de tăvi GN 1/1, este ușor de operat chiar și de personal necalificat, oferind rezultate culinare excelente fără efort de supraveghere. Echipamentul a fost verificat în atelierul nostru specializat și este complet funcțional. Curățarea rapidă automată și intermediară menține aparatul impecabil. Se emite factură cu TVA evidențiat. Stare: Utilizat, verificat și complet funcțional Date tehnice: L x A x Î: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiuni minime ale deschiderii pentru transport LxÎ: 900 x 1900 mm Număr serie: G21SJ23073073593 An fabricație: 2023 Cantitate maximă per tavă: 5 kg Cantitate maximă totală de încărcare: 100 kg Greutate aparat pe gaz: 273 kg Condiții de racordare electrică: Tensiune: 1 NAC 230 V Putere gaz: 42 kW Siguranță: 16 A Condiții de racordare la apă: Admisie apă (furtun presiune): 3/4 inch Scurgere apă: DN 50 Alte specificații: Interval temperatură: 30°C până la 300°C Detectează automat condițiile în camera de gătire Recunoaște dimensiunea, cantitatea de încărcare și starea produsului pentru a calcula gradul de rumenire Învăță preferințele de gătit utilizate frecvent și le aplică Calculează drumul ideal de gătire pentru rezultatul dorit MyDisplay – ecran personalizabil pentru utilizatori Display TFT color și touch screen Manual de utilizare și operare accesibil direct pe ecranul aparatului Sondă centrală cu corectare automată a erorilor de inserție și ghidare de poziționare Ușă compartiment cu geam, eficient energetic Iluminare interioară cu LED Indicator consum energie inclus Reglare umiditate: măsurare și setare precisă pe procente Programare individuală a minimum 350 programe de gătire cu până la 12 pași fiecare Aburire în 3 trepte reglabilă Port USB Generator de abur proaspăt de înaltă performanță cu detartrare automată 5 viteze de circulație a aerului programabile Sistem de separare a grăsimii integrat, fără a necesita filtru suplimentar Funcție de răcire rapidă a camerei de gătire (cool-down) Adaptare automată la locația de instalare (altitudine, climă etc.) Ușă cu geam triplu ventilat, cu panou interior rabatabil Racord fix pentru ape reziduale, conform SVGW Protecție împotriva stropilor și jetului de apă IP X 5 Ventile magnet separate pentru apă moale și caldă până la +30°C Programare automată a timpului de pornire cu setare dată și oră Construcție interioară și exterioară din inox DIN 1.4301 Modul WiFi integrat Servicii: Oferim intermediere pentru service autorizat Rational la nivel național. Căutați un anumit model Rational? Contactați-ne – avem acces la o gamă extinsă de echipamente noi și second hand. Oferim consultanță pentru toate tipurile de echipamente: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru clienți: 6 luni garanție la toate componentele electrice Echipamente de marcă de calitate la prețuri corecte Godpfx Ajxnzvmog Teua Consultanță profesională înainte și după achiziție Livrare sau ridicare personală – opțiuni flexibile Punere la dispoziție a manualelor de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Gamut complet de accesorii la prețuri atractive

Stare: bun (utilizat), dimensiuni generale 2700x2400x2000 mm; Gujdpfoq A T Ugox Ag Tea vas 200 litri; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere totală 66,15 kW, 133 A; 2 viteze cuțite: 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW; 2 viteze vas; 1 viteză amestecare 130 rpm, 1,1 kW; încărcător; descărcător; sistem hidraulic 0,75 kW; greutate ±3700 kg.