Carne Slicer cumpărați folosit (1.942)

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2011, Marel Opticut Portion Cutter este un echipament modern proiectat pentru porționarea și tăierea precisă a cărnii, cărnii de pasăre, peștelui și a preparatelor gata de consum. Fabricată în 2011 de compania de renume Marel, face parte dintr-o gamă premium de utilaje care îmbină acuratețea, fiabilitatea și eficiența în industria procesării alimentare. Mașina este echipată cu un transportor cu bandă plată Intralox S1100, având o lățime de 253 mm și o lungime de 3100 mm, asigurând transportul optim al produsului și respectarea standardelor ridicate de igienă. Alimentarea cu energie este de 3×380–480V, iar puterea instalată este de 9,5 kW, garantând funcționare eficientă chiar și în condiții de producție intensivă. Sistemul de tăiere Opticut permite obținerea unor porții uniforme și repetabile, cu control precis al grosimii și greutății fiecărei bucăți, ceea ce se traduce prin minimizarea pierderilor de materie primă și maximizarea eficienței producției. Datorită construcției solide din oțel inoxidabil, utilajul respectă cele mai înalte standarde de igienă și este ușor de curățat. Marel Opticut Portion Cutter este utilizat în abatoare, fabrici de procesare carne, pește sau pasăre, precum și în producția de preparate și gustări gata de consum, acolo unde sunt esențiale repetabilitatea și precizia tăierii. Specificații tehnice: Hodpfjxn R Tuex Ak Usu Producător: Marel Model: Opticut An fabricație: 2011 Capacitate: 7.200 kg/h Până la 120 tăieturi/minut Tip bandă: Intralox S1100 FTAC Tip cuțit: lamă verticală tip ghilotină Dimensiuni bandă: 253 x 3100 mm Alimentare electrică: 3×380–480V, 50/60 Hz Putere: 9,5 kW Construcție: oțel inoxidabil Dimensiuni utilaj: L: 2300 mm × l: 700 mm × h: 2750 mm Avantaje: ✅ Porționare și tăiere precisă, cu repetabilitate ridicată ✅ Operare eficientă în linii de producție ✅ Construcție igienică din oțel inoxidabil ✅ Ușor de operat și întreținut ✅ Calitate excepțională – marca Marel ✅ Include cărucior pentru accesorii și piese de schimb

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Linia de producție a cârnaților, formată din două utilaje moderne, VEMAG HP20E și VEMAG FSL210, reprezintă o soluție eficientă pentru abatoare și unități de procesare carne care caută echipamente fiabile pentru automatizarea umplerii și formării cârnaților. Ambele mașini, fabricate de renumita VEMAG Maschinenbau GmbH, garantează calitate superioară, durabilitate și precizie maximă. Umplutură în vid VEMAG HP20E Umplutura în vid VEMAG HP20E asigură porționarea uniformă a compozițiilor cu diverse consistențe. Cu o putere de 23 kW și un sistem de vid performant, utilajul funcționează fiabil chiar și în condiții de producție intensivă. Specificații VEMAG HP20E: An fabricație: 2015 Putere: 23 kW Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Capacitate: până la 6.300 kg/h Greutate porție: 1-99.000 g Consum aer: 40 l/min Presiune aer: 5-6 bar Construcție: oțel inoxidabil VEMAG FSL210 – linie cârnați cu cap de tocare VEMAG FSL210 este un sistem automatizat pentru producția cârnaților ce permite umplerea precisă, porționarea și legarea membranelor. Mașina garantează performanțe ridicate și calitate constantă a produsului finit, fiind ușor de utilizat și rapid de curățat. Specificații VEMAG FSL210: An fabricație: 2015 Hsdpfxoxpgtgo Ak Uju Putere: 7 kW Capacitate porționare: 800 porții/min. în funcție de membrană, calibru și greutate Lungime porție: de la 55 mm – fără restricții, tăiere unică / de la 40 mm – fără restricții, pentru 2 sau mai mulți cârnați Alimentare: 3x400V, 50/60 Hz Greutate: 548 kg Capacitate: până la câteva mii de bucăți/oră Construcție: oțel inoxidabil Avantaje linie VEMAG HP20E + FSL210: Capacitate mare de producție, atât pentru cârnați proaspeți cât și fierți Porționare și legare precisă a membranelor Operare facilă și întreținere simplă Construcție robustă și igienică din oțel inoxidabil Soluție ideală pentru unități de procesare carne medii și mari Această linie permite automatizarea întregului proces de producție al cârnaților, reducând la minim pierderile de materie primă și garantând o calitate constantă a produsului finit.

Stare: foarte bun (second hand), Oferim un transportor cu şurub second-hand ALCO cu container, model AGS 350/2100, proiectat pentru alimentarea cu carne, compoziţie şi alte produse către liniile de procesare. Ansamblul este ideal pentru încărcarea utilajelor precum maşini de tocat, mixere, formatoare, maşini de pane sau linii pentru burgeri şi nuggets, asigurând un flux constant şi uniform de materii prime şi îmbunătăţind ergonomia muncii. Maşina este fabricată din oţel inoxidabil. Dimensiunile compacte ale căruciorului şi girafa înaltă permit adaptarea facilă la liniile tehnologice existente, iar designul mobil pe roţi facilitează mutarea ansamblului între diferite staţii. Date tehnice: Producător: ALCO Model: AGS 350/2100 An fabricaţie: 2021 Tensiune: 400 V, 50 Hz Putere: 6,6 kW Înălţime descărcare: 1950 mm Dimensiuni ansamblu: 2700 x 2300 x 3200 mm Dimensiuni girafă: 1400 x 100 x 3200 mm Dimensiuni cărucior de alimentare: 2300 x 900 x 800 mm Greutate totală: aprox. 800 kg Disponibile 2 seturi. Hodpfsxzr H Aox Ak Uju Transportorul cu şurub ALCO cu container AGS 350/2100 reprezintă o soluţie pentru abatoare şi fabrici de procesare carne şi produse alimentare care doresc să automatizeze încărcarea materiilor prime, să îmbunătăţească siguranţa la locul de muncă şi să crească eficienţa liniilor de producţie, folosind o maşină folosită, testată, de la un producător de renume.

An de fabricație: 2012, stare: folosit, Oferim un utilaj industrial de porționare carne de pasăre Drobtech, an fabricație 2012, conceput pentru porționarea automată a bucăților de pui și alte tipuri de carne de pasăre. Mașina este ideală pentru abatoare, secții de tranșare și fabrici care produc produse pane sau congelate, asigurând greutăți porționate uniform, eficiență ridicată și reducerea pierderii de materie primă. Echipamentul optimizează procesul de tăiere, reduce intensitatea muncii manuale și îmbunătățește ergonomia liniei de producție. Dispozitivul are o linie de lucru compactă, dar cu o lungime de 6,5 m. Mașina respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Hodpfx Aox Aqp Ssk Usu Date tehnice: Producător: Drobtech Tip: DD-P/6 Tip utilaj: divizor / linie de porționare carne de pasăre An fabricație: 2012 Nr. serie: 03/01/03/12 Putere instalată: 1,1 kW Greutate: 245 kg Dimensiuni: 6500 x 1350 x 2100 mm Linia de porționare carne de pasăre Drobtech DD-P/6 reprezintă o soluție excelentă pentru unitățile care doresc automatizarea porționării, creșterea eficienței producției și obținerea unei calități uniforme a produselor finite, cu costuri de operare reduse.

Stare: folosit, Oferim separatorul Inject Star P60 – un utilaj industrial pentru recuperarea avansată a cărnii (AMR), proiectat pentru abatoare și fabrici de procesare a cărnii și a păsărilor, care doresc să maximizeze utilizarea materiilor prime și să reducă pierderile de producție. Separatorul P60 funcționează pe baza unui sistem de presare hidraulică cu cameră de zdrobire, care separă carnea de oase și țesuturile dure, împingând apoi masa rezultată printr-un filtru perforat. Cum funcționează separatorul Inject Star P60? Oasele sunt introduse într-un dispozitiv special de alimentare, unde sunt precompactate. Ulterior, un sistem liniar hidraulic separă carnea avansată de oase și o presează printr-un filtru perforat (standard 8 mm). Acest proces asigură obținerea unei mase de carne de înaltă calitate, cu conținut scăzut de calciu și cu o creștere minimă de temperatură în timpul procesului, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității și funcționalității produsului final. Sistemul AMR Inject Star permite recuperarea a până la aproximativ 35% carne din oase roșii, cu uzură redusă a consumabilelor și costuri de operare relativ scăzute. Date tehnice: Producător: Inject Star Model: P60 Alimentare: 400 V, 3Ph, N Putere instalată: 18 kW Capacitate: 900 kg/h Hjdpfx Akoycc H Rj Usu Capacitate cu zdrobitor de oase: 1500 kg/h Tip de proces: sistem de presare hidraulică cu filtru perforat (8 mm, opțional 2 mm) Dimensiuni (L x l x h): 4900 x 1900 x 2900 mm Greutate: aprox. 4100 kg Avantajele separatorului Inject Star P60 Recuperare ridicată a cărnii din oase – până la aprox. 35% carne de înaltă calitate poate fi recuperată din oase roșii, ceea ce crește semnificativ rentabilitatea materiei prime. Conținut redus de calciu – produsul final se caracterizează printr-un nivel scăzut de calciu (< 1.000 mg/kg) datorită camerei de presare de precizie și filtrelor perforate. Creștere minimă a temperaturii – procesul de separare generează doar o creștere minoră a temperaturii cărnii, fapt care influențează pozitiv culoarea, structura și proprietățile tehnologice. Costuri de exploatare reduse – construcția cu uzură scăzută și cerințele de mentenanță minime reduc costurile de operare și riscul opririlor costisitoare. Posibilitate de extindere a liniei – conform ofertei producătorului, separatorul poate funcționa împreună cu un zdrobitor de oase ca etapă preliminară și cu separatoare suplimentare pentru țesuturi moi, precum și cu diverse sisteme de încărcare.

Stare: foarte bun (second hand), Oferim mașina de tăiat cuburi FAM CHD-3D, un echipament versatil pentru cubare, feliere și tăiere a unei game variate de produse: carne, mezeluri, brânză, legume, fructe și produse vegetariene. Dispozitivul este ideal pentru fabrici de procesare a alimentelor, în producția de produse gata de consum, salate, alimente congelate și amestecuri legume-carne, asigurând tăiere uniformă în cuburi, consistență ridicată și eficiență mare a liniei de producție. Operare intuitivă, reglaj rapid al parametrilor și schimbare facilă a setului de tăiere. Date tehnice: Producător: FAM Model/tip: CHD-3D Dimensiuni (L x l x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentare: 380 V, 50 Hz, 3N Putere: 7,5 kW Țara de fabricație: Belgia Sunt disponibile 2 unități din acest model. Hjdpfxeycc Izo Ak Uju Feliatorul în cuburi FAM CHD-3D este o soluție fiabilă pentru companiile care doresc să crească eficiența procesului de tăiere și să îmbunătățească calitatea și repetabilitatea produsului în procesarea alimentelor la nivel profesional.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un injector Günther pentru carne, pește și brânză, tip PIH57M din 2017 – o mașină compactă, automată, destinată injectării de saramură și marinadă cu o capacitate de 30 l/min. Dispozitivul este proiectat pentru procesarea cărnii, a cărnii de pasăre, peștelui și brânzei, acolo unde distribuția uniformă a saramurii, îmbunătățirea gustului și a culorii, precum și creșterea randamentului produsului finit sunt esențiale. Seria PIH este special concepută pentru cerințele injectării cărnii de pasăre și pește, având o densitate mare de ace pentru cea mai bună distribuție posibilă a saramurii în produs. Injectorul Günther PIH57M funcționează la 400 V, 1,6 A, 50 Hz, necesită aer comprimat la 6 bari și asigură o capacitate de până la 30 l/min cu o putere instalată de 2 kW. Setul include filtru pentru saramură, documentație și piese de schimb, ceea ce facilitează integrarea rapidă a utilajului în fluxul de producție precum și service-ul ulterior. Date tehnice: Producător: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M An fabricație: 2017 Utilizare: injectare carne, păsări, pește, brânză Alimentare: 400 V, 50 Hz Curent: 1,6 A Presiune de lucru: 6 bar Capacitate: până la 2.000 kg/oră Număr ace: 57 Diametru ace: 3 mm Înălțime maximă produs: 150 mm Lățime utilă: 280 mm Putere: 2 kW Dotări: filtru, documentație, piese de schimb Dimensiuni utilaj: L: 1800 x l: 800 x H: 2500 mm Hjdpsyibhqsfx Ak Ueu Caracteristici deosebite: - Construcție robustă - Design compact - Precizie ridicată la injectare - Operare ușoară - Întreținere facilă - Flexibilitate mare - Curățare rapidă

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2008, Feliere și aranjare precisă a produselor din carne, brânză și alte produse alimentare Oferim feliatorul KAUFLER KERSLICER KR 370-120, un utilaj industrial din 2008 proiectat pentru feliere și aranjare precisă a produselor pe linia de producție sau direct în ambalaj. Aceasta este soluția ideală pentru fabricile de procesare a alimentelor care necesită repetabilitate ridicată la tăiere, poziționare de înaltă calitate a produselor și funcționare stabilă în condiții industriale. KERSLICER este conceput atât pentru operare în linie, cât și independentă și este potrivit pentru felierea și plasarea cărnii, brânzei și legumelor. Mașina poate funcționa în diferite moduri de aranjare a produsului, precum stivuire, tip spic sau plasare individuală, oferind flexibilitate maximă pentru adaptarea la produse specifice și la diverse etape ale producției ulterioare. Asigură productivitate ridicată, fără oprirea operațiunilor în timpul reîncărcării, și permite feliere pe mai multe canale simultan. KERSLICER funcționează cu un sistem de tăiere cu bandă/lamă, dispune de jgheaburi de ghidare interschimbabile, iar grosimea de feliere poate fi reglată independent pentru fiecare canal, între 0 și 10 mm. Debitul de feliere ajunge la 120 de cicluri/minut, iar numărul de canale de tăiere poate fi între 1 și 4. Feliatorul utilizează și un sistem de lubrifiere a tăierii bazat pe pulverizare cu apă/aer sau aer/ulei, care îmbunătățește calitatea procesului și minimizează problemele la procesarea produselor dificile. Avantajele principale ale feliatorului KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - feliere și poziționare precisă a produselor, - posibilitate de operare atât în linie, cât și independentă, - potrivit pentru carne, brânză și legume, - reglare a grosimii de tăiere de la 0 la 10 mm, - eficiență ridicată a procesului, - construcție din oțel inoxidabil 304, - sistem de tăiere cu bandă pentru rezultate precise, - posibilitate de operare cu diverse configurații de poziționare a produsului, - soluție pentru linii moderne de producție alimentară. Specificații tehnice: Producător: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 An fabricație: 2008 Hsdpfx Aoza Am Sjk Ueu Alimentare: 400 V Presiune aer de lucru: 6 bar Dimensiuni utilaj: L: 1350 mm x l: 810 mm x H: 1800 mm

Stare: folosit, Funcționalitate: neverificat, Pahar termoizolant Lutetia, model T 40, cu funcție de dezghețare. Hedpszpg Uwefx Ak Uou

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Mașină de feliat somon Tip de tăiere: orizontală / feliere longitudinală Hsdpfozzdmbsx Ak Ueu Producător: Marel Model: HS240 Anul de fabricație: 2009

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2003, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut sub vid Handtmann VF 628, control PCK4 Număr de serie: 17439 Cod: 13 An de fabricație: 2003 Alimentare: 420 V / 3 faze, 50 Hz Putere nominală: 13,5 kW Consum de curent: 18,6 A Mașina de umplut sub vid Handtmann VF 628 este un echipament eficient, destinat producției industriale de produse din carne și alimente. Datorită utilizării tehnologiei de vid, asigură: - eliminarea eficientă a aerului din compoziție, - menținerea unei structuri și consistențe uniforme, - o calitate și o durabilitate ridicate ale produsului finit. Hodpfx Akjxdtrle Ueu Echipamentul se caracterizează printr-o construcție robustă din oțel inoxidabil, o utilizare intuitivă și posibilitatea de a funcționa în linii de producție automatizate.

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2005, Date tehnice Număr produs EVM 4004 An fabricație 2005 Lungime lamă/lamele: 510 mm Înălțime: 900 mm Lățime: 750 mm Lungime: 980 mm Putere: 1 kW Alimentare: Electrică 400V 50Hz 3N Mașina de jupuire MAJA EVM 4004 este un echipament compact și de înaltă calitate pentru jupuirea tuturor tipurilor de carne. Este destinată măcelăriilor și unităților de procesare. Echipamentul dispune de o lamă integrată de 510 mm. Dispozitivul este ușor de curățat și operat. Nu sunt necesare unelte pentru demontare și curățare. Mai multe informații și videoclipuri pot fi furnizate pe email celor interesați. Echipamentul este în stare impecabilă, fără defecte, după o revizie capitală. Cilindru foarte ascuțit. Hodpoxdvrhefx Ak Uou Rulmenți și simeringuri noi.

Stare: foarte bun (second hand), Tocător industrial de carne WOLFKING – Oțel inoxidabil Tocător industrial de carne WOLFKING, proiectat pentru tocarea și reducerea continuă a dimensiunii cărnii și a produselor din carne în linii industriale de mare capacitate. Echipamentul încorporează o buncăr mare de alimentare care permite primirea produsului în vrac și dirijarea acestuia într-un mod controlat către sistemul de tocare. Construcția sa robustă și sistemul de acționare puternic sunt concepute pentru a funcționa în mod continuu în instalații profesionale de procesare a cărnii. Hsdszxwwhjpfx Ak Uou Configurația industrială a acestui tip de tocător permite pregătirea materiei prime cu o granulometrie adecvată înainte de operațiunile ulterioare de amestecare, emulsionare, modelare, gătire sau ambalare. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: WOLFKING -Tip: Tocător industrial de carne -Aplicație: carne și produse din carne -Tocare/mărunțire continuă -Buncăr mare de alimentare -Alimentare automată a produsului către sistemul de tocare -Sistem cu șurub/melc de alimentare -Unitate industrială de tăiere -Acționare prin motor electric de mare putere -Viteză/funcționare controlabilă -Construcție în principal din oțel inoxidabil -Structură robustă pentru utilizare intensă -Panou de control integrat -Protecții pe elementele mobile -Proiectat pentru producție industrială continuă -Poate fi integrat în linii complete de procesare a cărnii PROCES Carnea este introdusă în buncărul de alimentare, de unde este dirijată către mecanismul de tocare. Sistemul de alimentare forțează într-un mod controlat produsul către unitatea de tăiere, unde are loc reducerea dimensiunii înainte de descărcarea sa către etapa următoare a procesului. Dimensiunea finală a produsului va depinde de placa, lamele și configurația de tăiere instalate. Poate fi integrat cu: Elevatoare de cărucioare/containere Transportoare de alimentare Amezoare Tocătoare industriale Emulsionatoare Amezoare în vid Mașini de modelat Mașini de umplut cârnați Sisteme de dozare Linii de preparare a produselor din carne APLICAȚII Special conceput pentru abatoare, săli de tranșare, producători de produse din carne, procesatori de carne și fabrici de alimente preparate care au nevoie de o soluție de mare capacitate pentru reducerea dimensiunii. În funcție de sistemul de tăiere instalat și de caracteristicile materiei prime, poate fi utilizat pentru carne de vită, porc, pui și diferite preparate din carne. Combinația dintre tehnologia WOLFKING, alimentarea printr-un buncăr mare și construcția industrială oferă o soluție robustă pentru procesele continue de tocare și preparare a cărnii. Mașina este disponibilă pentru inspecție. La cerere, pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, configurația de tăiere, fotografii sau videoclipuri suplimentare.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de feliat URSCHEL TRANSLICER 2510 – Oțel inoxidabil Mașină de feliat industrială URSCHEL TRANSLICER 2510, concepută pentru tăierea continuă și de înaltă precizie a produselor alimentare în felii, oferind o grosime uniformă și o capacitate de producție ridicată. Fabricată de URSCHEL, un lider în domeniul mașinilor industriale de tăiere, Translicer 2510 este proiectată pentru a procesa produsele în mod continuu și pentru a obține tăieturi regulate la viteză mare. În funcție de capul de tăiere și setul de lame instalat, permite adaptarea caracteristicilor tăierii la nevoile specifice de producție. Construcția sa, realizată în principal din oțel inoxidabil, sistemul automat de alimentare și setul robust de tăiere o fac deosebit de potrivită pentru liniile industriale de fructe, legume și alte produse alimentare. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: URSCHEL -Model: TRANSLICER 2510 -Tip: Mașină industrială de feliat -Aplicație: tăiere continuă a produselor alimentare -Producție de felii uniforme -Procesare automată și continuă -Sistem de alimentare integrat -Tăiere la viteză mare -Grosimea tăierii este determinată de configurația instalată -Cap de tăiere / sistem de lame interschimbabil -Construcție realizată în principal din oțel inoxidabil -Acționare prin motor electric -Panou de control integrat -Zonă de tăiere protejată -Structură pe roți pentru a facilita poziționarea -Design igienic pentru industria alimentară -Poate fi integrată în linii automate de procesare PROCESUL DE TĂIERE Produsul este introdus în mod continuu în URSCHEL TRANSLICER 2510 și este condus într-un mod controlat către sistemul de tăiere. Setul de lame efectuează tăieturi succesive la viteză mare, obținând felii cu o grosime regulată și repetabilă. Produsul tăiat este descărcat în mod continuu și poate trece direct la următoarea fază a procesului. Hsdpfozxlv Sjx Ak Usu În funcție de produs și de echipamentul instalat, poate fi utilizată pentru: -Tăiere în felii -Tăiere fină -Tăiere cu grosime uniformă -Pregătirea înainte de gătire sau prăjire -Pregătirea pentru congelare IQF -Pregătirea pentru deshidratare -Pregătirea pentru ambalare APLICAȚII Deosebit de potrivită pentru procesatorii de fructe și legume, producătorii de produse congelate, fabricile de conserve, producătorii de gustări și unitățile de alimente preparate. În funcție de configurația de tăiere instalată, poate procesa o gamă largă de legume, fructe și alte produse alimentare, oferind o tăiere continuă și omogenă. Combinația dintre tehnologia URSCHEL, modelul TRANSLICER 2510 și sistemul de tăiere continuă la viteză mare oferă o soluție profesională pentru liniile industriale în care regularitatea feliilor este un factor cheie. Mașina este disponibilă pentru inspecție. Informații tehnice suplimentare, dimensiuni, configurația lamelor, fotografii suplimentare sau videoclipuri pot fi furnizate la cerere.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Un aparat industrial de feliere pentru carne dezosată Aparatul de feliere orizontal EBAKI 1 V realizează o tăiere uniformă a cărnurilor fără oase. Este deosebit de potrivit pentru industria avicolă, dar poate procesa și carne de porc, vită, curcan sau anumite tipuri de preparate din carne. Astfel, permite obținerea mai multor fileuri sau felii paralele dintr-o singură bucată de carne. Această tehnologie răspunde nevoilor atelierelor de feliere, ale producătorilor de carne și ale celor care produc produse prelucrate. În plus, tăierea orizontală permite obținerea unei grosimi mai constante, îmbunătățind în același timp aspectul produsului finit. O tăiere orizontală precisă Produsul avansează între o bandă transportoare inferioară și o bandă transportoare superioară. Aceste două benzi mențin carnea în timpul trecerii prin zona de tăiere. Apoi, lamele efectuează o mișcare alternativă în sens opus. Astfel, produsul rămâne stabil, iar fileurile obținute sunt uniforme și paralele. Acest sistem limitează, de asemenea, pierderile de material în timpul feliării. Prin urmare, ajută la valorificarea mai bună a bucăților de carne și la standardizarea porțiilor. Aplicații variate Gama EBAKI poate realiza felierea orizontală a pieptului de pui, curcan, carne de vită, porc, cârnați sau șuncă. Producătorul prezintă, de asemenea, aplicații pentru cordon bleu, piept de pui gătit și anumite tipuri de feliere extra-fine. Datorită acestei versatilități, aparatul se poate integra în diferite procese de producție. Poate interveni, în special, după prepararea sau curățarea cărnii. Apoi, fileurile pot fi integrate într-o linie de marinare, gătire, acoperire, ambalare sau congelare. Curățare și integrare în procesul de producție Hjdpfxezv N Rze Ak Uou Designul EBAKI facilitează accesul la elementele de tăiere și la benzile transportoare. În această gamă, ghidajele și benzile pot fi demontate fără scule, pentru a simplifica curățarea și întreținerea. Aparatul de feliere orizontal EBAKI reprezintă, așadar, o soluție adaptată pentru producătorii care caută o feliere uniformă, o valorificare mai bună a materiilor prime și o producție mai omogenă. Caracteristici tehnice: Marcă: EBAKI Model: 1 V Tip: aparat de feliere orizontal pentru carne dezosată An: 2022 Număr de serie: 22 234 12 20 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Alimentare: 3 faze + nul + împământare Frecvență: 50–60 Hz Intensitate: 5 A Greutate: 460 kg L4MFJ3V6

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Laska G530, mașină de tăiat carne congelată Mașinile de tăiat carne congelată LASKA sunt ideale pentru tăierea cărnii și a grăsimii congelate, precum și a peștelui, brânzei, legumelor etc. Mașinile de tăiat carne congelată sunt concepute pentru a tăia blocuri întregi de material congelat înainte ca acesta să fie prelucrat în continuare în mașini de feliat sau tocătoare. Materialul congelat care urmează să fie tăiat este alimentat printr-un mecanism de încărcare și, în majoritatea cazurilor, este transportat în vehicule standard după tăiere. Blocurile de carne congelate sunt tăiate în plăci cu grosime ajustabilă de o lamă de tăiere care se deplasează în sus și în jos, având atașată o lamă de tăiere interschimbabilă. Aceste plăci pot fi, de asemenea, porționate simultan în bucăți mai mici prin utilizarea unor lame de tăiere suplimentare. Mașina de tăiat tip gilotina poate prelucra materiale cu o temperatură de până la -25°C. Marcă: Laska Hedpfxezwduds Ak Usu Model: G530 An: 2015 Alimentare: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatură: -25°C Secțiune maximă bloc (mm): 520×300 Secțiune (mm): 28 – 60 Capacitate: Până la 5.000 kg/h Dimensiuni mașină (L x l x Î): 2.400×1.100×1.850 mm Greutate mașină: 1.000 kg.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, greutate totală: 500 kg, Mixer industrial pentru carne Westfalia MA200D. Aparatul este în stare excelentă – ca nou. Hedpozkb Hwsfx Ak Ueu

Stare: folosit, Tip DIVIDER ORBITAL + Carne dezosată, cârnați, brânză sau pește lungime maximă de inserție: 1.000 mm diametru maxim de inserție (L x l): 320 x 130 mm număr maxim de felii pe minut: max. 2.640 dimensiuni totale (L x l x H): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Grosime maximă a feliilor: 0,5-25 mm temperatura minimă a produsului: -4°C + Cântar + Banda de alimentare Hsdpszk Dxiefx Ak Ueu

Stare: folosit, Cubizator Ruhle -Tip: SR1 -Dimensiuni cameră de încărcare: 330 x 100 x 100 mm -Dimensiuni utilaj: 920 x 600 x 1050mm -Capacitate: 900-1500 kg/h. 80 tăieturi pe minut -Plasă: 25x25 mm Hjdpoyx Suwofx Ak Ueu -Putere: 1,5 kW -Greutate: 270 kg -Alimentare: 400V, 50 Hz 3N -Mașină complet realizată din oțel inoxidabil -Stoc: 1 buc -Stare: folosită, foarte bună, pregătită de lucru

Stare: folosit, Ghilotină Cut Max -Tip: GM-1 -Capacitate: 1500 kg/h -Temperatură de operare: până la -20°C -Dimensiuni utilaj: 2100 x 900 x 1850 mm Hedpey Ega Uefx Ak Uju -Confecționată din oțel inoxidabil -Alimentare: 3x400V 50 Hz -Greutate: 550 kg -Stare: folosită, în stare foarte bună, gata de utilizare

Stare: folosit, Umplutură vid Vemag -Tip: DP10E -Putere: 12 kW Hodpfxswx Hcpo Ak Uju -Viteză de umplere: 6000 kg/h -Greutate porție: 5-60.000 g -Capacitate buncăr: 250 L -Dimensiuni exterioare: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz -An de fabricație: 2014 -Număr de ore lucrate: 12772 -Greutate: 1300 kg -Stare: folosit, foarte bun

Stare: folosit, Wilk Meissner -Tip: SR 160/2 -Putere: 18/25 kW -Diametru gură de alimentare: 160 mm -Număr trepte melc principal: 2 -Număr trepte melc alimentator: 2 (Reglarea turației unei anumite trepte prin invertor) -Inclus cu sistem de încărcare pentru cărucioare de 200L -Dimensiuni cu sistem de încărcare: 2500 x 1900 x 2720 mm -Gură de alimentare din alamă -Mașină realizată din oțel inoxidabil și rezistent la acizi -Alimentare: 400V 50Hz 3N -Stare: folosit, foarte bun, gata de lucru Hodpfxoxywl Uj Ak Ueu

Stare: foarte bun (second hand), Ferăstraie cu bandă din oțel inoxidabil Kolbe Mai multe modele disponibile Modelul K330 Masă fixă Masă cu role Hodpfx Ajv Aktbek Uju Oferite cu garanția că sunt în stare perfectă de funcționare Recondiționate

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Aspirator de tăiere ALPINA SWOOPER SWV 550 S, capacitate 550 litri. Dacă sunteți interesat, vă rog să-mi spuneți. Hedjzmvwpopfx Ak Uju

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, Datorită reorganizării producției, vindem sistemul nostru de afumare/uscare Fessmann T3000, încă foarte nou, cu încălzire pe bază de ulei. * An de fabricație: 2022 * Dimensiune internă: 100 cm * Dimensiunea căruciorului: 198x104x102 * Control: FoodCon.2 Touch 12" * Include radiator de răcire și unitate de răcire de 3,3 kW * Deschizător de ușă pneumatic automat * Tensiune: 400 V * Ușă frontală cu balamale pe partea stângă * Intrare pentru fum: sus >> Toate detaliile tehnice și descrierea pot fi găsite în documentul alăturat. Pachetul complet de echipamente, fabricat în 2022, este compus din următoarele componente: >> Include generatorul de afumare cu răzuitor: RR325 M, potrivit pentru lemn de fag/stejar/brad. >> Include uscătorul criogenic de la Beko, model DPRA50. >> Include unitatea de răcire/montare externă de 3,3 kW. Echipamentul este disponibil imediat. Prețul nou, pentru întregul echipament, inclusiv unitatea de răcire, uscătorul criogenic și generatorul de afumare cu răzuitor: aprox. 85.000 €. Demontarea și încărcarea cu ajutorul unui stivuitor pot fi efectuate de vânzător. Organizarea transportului este în sarcina cumpărătorului. Echipamentul este complet funcțional și în stare tehnică impecabilă. Echipamentul poate fi inspectat în funcțiune (momentan). ... Se emite factură oficială cu TVA-ul afișat. Prețul este net, la care se adaugă TVA-ul. Vânzarea se face exclusiv către întreprinderi, în sensul § 14 BGB, cu excluderea oricărei răspunderi pentru defecte materiale. Nu se oferă garanție. Vânzarea se face în starea în care se află, după inspecție. Hsdoyycgyspfx Ak Uou