Brânză cumpărați folosit (106)

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2002, Melter cuptor cu vacuum, mixer panglică, orizontal. Pentru amestecarea și gătirea sub vacuum a produselor vâscoase precum brânză procesată, hrană pentru animale de companie, standardizare etc. Recipient cu dublă manta pentru încălzire sau răcire indirectă și încălzire directă prin injecție de abur, 6 x duze de injecție abur. Presiune maximă în manta: 2 bar apă sau abur, maxim 3,5 bar, curățabil CIP prin 4 x bile spray. 1 trapă de evacuare cu deschidere pneumatică. Cu sistem de vacuum, sistem de dozare a apei cu debitmetru. Capac închis, ridicabil pneumatic, pompă de vacuum cu inel lichid integrată. Intrări ingrediente: prin elevator separat și cărucioare standard de 200 litri (elevator: tip KS 602, 1,1kW - max 250 kg). Panou de comandă cu PLC (control Siemens S7-300), convertoare de frecvență. Panou de operare cu display. Dimensiuni cameră produs: 100 x 100 x 82 (lxLxh) cm. Documentație disponibilă. Hodpjw Uzzkofx Adxenh

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2008, Homogenizatorul pentru produse lactate BERTOLI H3075 este un echipament utilizat predominant în industria laptelui pentru omogenizarea laptelui și a cremei. Iată câteva aspecte esențiale: 1. Funcție: Homogenizatorul funcționează prin spargerea moleculelor de grăsime din lapte pentru a obține un amestec omogen și uniform. Acest proces previne separarea cremei și contribuie la îmbunătățirea durabilității și calității produselor lactate. 2. Aplicații: Este folosit în mod obișnuit la producția diverselor produse lactate, precum lapte, iaurt, înghețată și brânză. 3. Specificații: Deși specificațiile tehnice pot varia, caracteristicile obișnuite includ: * Capacitate: De obicei măsurată în litri pe oră, indică volumul de lapte procesat – 10.000 litri/oră. * Presiune: Presiunea de lucru utilizată în procesul de omogenizare – 200 bar. * Material: Fabricat în general din oțel inoxidabil pentru igienă și durabilitate. 4. Eficiență: Modelul H3075 este recunoscut pentru eficiența energetică raportată la performanță și capacitate. 5. Întreținere: Este necesară întreținere regulată pentru a asigura funcționarea optimă, inclusiv curățarea instalației și verificarea componentelor pentru uzură. Detalii tehnice suplimentare: - Număr de trepte: 2 - Cerințe electrice: 380V / 50 Hz - Putere maximă: 75 kW Hnedpfxex Aa Sps Adxoh - Curent absorbit: 137 A - Stare: foarte bine întreținut, service complet efectuat în 2025.

Condiție: foarte bun (second hand), Grătar cu bandă transportoare. A fost achiziționat pentru un proiect de amploare unde se produceau sandvișuri toast cu brânză gratinată pentru lanțuri mari de cafenele precum Starbucks și Costa. Bandă transportoare de 10 metri lungime și 800 mm lățime. Echipat cu sistem de stingere a incendiilor. Hjdpfx Ajix N S Hsdxjnh Compania a intrat în lichidare judiciară în timpul pandemiei de Covid, astfel că utilajul a fost depozitat de atunci. Mai avem disponibile și alte utilaje din aceeași linie.

Condiție: folosit, Stație procesare zer de brânză 15.000 litri/oră Stația este compusă din: - Rezervor din oțel inoxidabil de 250 litri - Pompă produs 15.000 litri/oră cu motor de 5,5 kW - Schimbător de căldură cu plăci Tetra plex C8 SR - Unitate pregătire apă caldă cu garnituri SWEP - Pompă apă caldă cu motor de 3,0 kW - Supapă automată pornit/oprit abur - Supapă de modulație abur - Separatoare și filtru de abur - Țeavă de menținere 25 secunde la 15.000 litri/oră în conductă de 3" - Sisteme de țevi și robineți incluzând 3 buc x 2" supape de deviere a fluxului cu 3 căi - Senzori RTD pentru apă caldă, zer cald și zer rece - Sondă de nivel înalt pentru rezervorul de echilibrare - Conexiune cu sistem UF Allen Bradley pentru operare Hodoxxi R Tspfx Adxonh Specificație tehnică completă disponibilă la cerere.

Condiție: recondiționat general (utilizat), Linie completă pentru răzuirea brânzei, destinată blocurilor de brânză Cheddar sau Mozzarella. Blocurile de brânză sunt tăiate în cuburi și alimentate către răzătoarea de brânză, apoi transportate pe un transportor înclinat, unde sunt doezate cu pudră și amestecate într-un tambur rotativ. Linia include: - Mașină de tăiat brânză Arcall Hjdjp T Tghjpfx Adxjnh - Transportor de transfer - Răzătoare Urschel CC - Transportor înclinat - Tambur de amestecare și răzuire Capacitate de producție: 1.000 kg de brânză răzuită pe oră. Sistemul de cântărire și ambalare poate fi adăugat la această linie pentru brânza răzuită.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2000, Funcționalitate: funcționalitate restrânsă, greutate totală: 8.000 kg, tip de curent de intrare: Aer condiționat, Dotări: documentație / manual, Vas de pre-presare a coagulului cu o capacitate de 12.000 l și stație de umplere a formelor de brânză. An de fabricație 1999. În stare bună de funcționare, însă automatizarea/PLC-ul sunt învechite. Putem furniza înlocuirea PLC-ului și recondiționarea pre-presorului. Disponibil pentru vizionare. Documentație disponibilă. Hedpfeulnrvox Adxjnh