Aluat De Pizza cumpărați folosit (1.025)

Condiție: nou, Divizor manual pentru aluat Pgedpjuuc Ahofx Aadow Poate funcționa în orice mediu Lame fabricate din oțel inoxidabil Divide complet aluatul, fără a se lipi Blat detașabil Dimensiuni: 370×590×1160 mm Greutatea bucății de aluat: 30-180 g/buc Capacitate: 36 bucăți Greutate: 125 kg

Condiție: nou, - Dimensiuni (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm - Greutate maximă bucată aluat: 700 g - Număr compartimente: 31 - Cod piesă: 7309535 - Capacitate bile per compartiment: 8 - Capacitate totală bile: 248 - Putere: 0,37 kW - Tensiune: 400 V - Frecvență: 50 Hz - 1,06 A - Greutate: 380 kg Camera manuală de dospire intermediară RP este o cameră de relaxare a aluatului, încărcată și descărcată manual, care permite relaxarea aluatului pentru timpul necesar după divizare și înainte de modelarea finală. Pe durata dospirii în camera RP manuală, bilele de aluat fermentează delicat și câștigă volum, ceea ce le face mai elastice și mai ușor de modelat. Acest model este proiectat special pentru brutăriile artizanale care doresc să păstreze la nivel optim calitatea aluatului lor. Coșurile standard pot acomoda bucăți de până la 650 g. Opțional, este disponibil un tratament germicid pentru o igienă sporită. DURABILITATE: - Cadrul din oțel vopsit asigură rigiditate ridicată camerei. Pentru roata mare a cuiburilor de dospire se folosește un lanț supradimensionat, pentru extinderea duratei de viață a camerei. - Sistemul de antrenare asigură o funcționare extrem de silențioasă. VERSATILITATE: Pgjdsxv R Rcepfx Aadew - Echipată cu prize electrice pentru modelator și divizor, asigurând fluxuri de lucru integrate. - Buton de control manual stânga/dreapta disponibil, cu opțiune ergonomicǎ de operare hands-free. IGIENĂ: - Cuiburile de dospire sunt fabricate din poliester pentru prevenirea acumulării de umiditate. - Integrarea opțională a unei lămpi germicide. Acest anunț a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Cel mai avansat cuptor pentru pizza Moretti Forni seria S de pe piața mondială. Soluția perfectă pentru pizzerii, brutării și cofetării, cu economie maximă de energie: -35% OPȚIONAL ICON: supliment de 500€ Piatră Biscoto: supliment de 500€ Temperatură de lucru până la 500°C (doar cu Piatră Biscoto) Descriere tehnică: Pgsdpfx Aaewya Uusdow - Seria S are un stil inconfundabil - Design revoluționar - Materiale inovatoare - Suprafețe din inox, netede pentru curățare ușoară - Iluminare internă dublă, întărită, pentru vizibilitate excelentă - Suport lateral pentru unelte, extrem de practic pentru palete, cârlige și perii, mereu pregătite pentru utilizare - Eficiență și practicitate - Disponibil în variantă cu hotă, fără față frontală - Deschidere în sus - Iluminare la cerere - Ecran tactil TFT color intuitiv (în 5 limbi) - Suport inovator pentru unelte pe lateral - Disponibil în 2 variante de finisaj: Oțel și Icon - Sistem patentat exclusiv: permite reducerea puterii instalate cu 20%, fără a afecta performanța (opțional) - Control proporțional al puterii: eficiență și consum redus - Control a 2 temperaturi separate în aceeași cameră de coacere - Control separat al alimentării în tavan și la bază - Pentru gestionarea timpului - Pentru jumătate de încărcare - Managementul pauzelor - Slot USB pentru import/export de date Descriere: Funcționalitățile exclusive introduse de Moretti Forni fac seria S soluția optimă pentru orice necesitate. Tehnologia Power-Booster® permite gestionarea eficientă a timpului; pentru sarcini parțiale, tehnologia Half-Load®. Aceasta permite dezactivarea unei părți a camerei de coacere când nu este utilizată, iar tehnologia Eco-Standby® este o funcționalitate inovatoare pentru pauze. Brevete internaționale și aplicații exclusive diferențiază această serie. Tehnologia Adaptive Power® permite gestionarea automată a puterii în funcție de sarcina din cameră, garantând economii de energie. Cu tehnologia exclusivă Dual Temp® este posibilă gestionarea separată a temperaturii tavanului și podelei, pentru un proces de coacere perfect, indiferent de tipul de produs. Tehnologia revoluționară Smart-Baking® permite gestionarea separată a puterii pentru tavan și podea. Model: S100E 2/L Număr de nivele: 2 Dimensiuni exterioare ale etajului: 137x121x187 cm Dimensiuni interioare ale etajului: 95x73xH16/30 cm Greutate: 509 kg Număr pizza: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Număr tăvi (60x40): 4 Producție pizza pe oră: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Număr tăvi de pizza pe oră (60x40): 32 Număr tăvi de panificație pe oră (60x40): 16 Putere maximă: 19,5 kW Tip alimentare: AC V 400 3N AC V 230 3

Condiție: bun (utilizat), Malaxor de aluat JBT Stein TM3. Proveniență directă dintr-o fabrică de produse alimentare prăjite închisă recent, această mașină a fost utilizată pentru prepararea aluatului tempura pe o linie de producție de burgeri de pui pentru McDonald's. Mașină fabricată în 2002, fabrica fiind închisă în 2016. Pgodeu Iay Sjpfx Aadew

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină complet automată de divizat și rotunjit aluatul, presă pentru chifle Daub model: Divider Auto 4-14 NOUă Tehnologie matură "Originalul" Operare simplă a celor 10 programe Poziție de curățare foarte ușor de utilizat! Inel pentru aluat teflonat cu "easy klick" Cu 3 platouri de modelare domeniul de divizare: 130 până la 250 grame/bucată Divizare în 14 părți cu cuțit din oțel inoxidabil Cap de cuțit interschimbabil Capacitate maximă cca. 2800 bucăți/oră Mașină mobilă Numai la noi, testată conform DGUV V3 Conexiune: 400V, 1,3 kW, priză 16A-CEE Dimensiuni: 620 x 660 x 1700 mm (LxAxÎ) Greutate: 345 kg Mașină NOUĂ verificată SAB cu garanție + servicii de piese de schimb Opțiuni: Leasing & serviciu de închiriere, platouri de modelat, contract de mentenanță, pachet de service, instruire & punere în funcțiune, serviciu de livrare Deținem o gamă largă de divizoare de aluat în stoc! Podju Rzpmopfx Aadegw

Condiție: foarte bun (second hand), 595 FOLOSIT Masă pentru tăiere aluat, linie pentru croissante, linie pentru aluat foietaj, linie pentru aluat dospit. ECHIPARE: - role pentru tăiere longitudinală - role pentru tăiere transversală - rolă pentru tringhiuri DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime 242, - lățime 80, - lățime de lucru: 60, - înălțime 105. Pgsdpfelvt A Sox Aadew Opțiuni suplimentare contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este preț net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ ȘI UCRAINEANĂ.

Condiție: nou, Răsucitor de aluat tubular Răsucitoarele de aluat sunt echipamente utilizate pentru formarea aluatului. Sunt folosite în industria de panificație și cofetărie. Dimensiuni: 350x550x800 mm Putere electrică: 0,6 kW Pgedpfx Ajuufpkjadjw Greutate porție: 30-600 grame Greutate utilaj: 65 kg

Condiție: folosit, - Divizoare semi-automate pentru aluat, rotunde sau pătrate, de la 1.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat cu cuvă pătrată, 20 porții; preț: 1.490 € Pgodpfx Aajxvyymsdsw - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții, marca Lambert; preț: 1.990 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții; preț: 1.990 € - Divizor semi-automat pentru aluat, 24 porții, marca Bertrand Puma; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 24 porții, marca Bertrand Puma; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții, marca JAC; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, pătrat, 20 porții, marca PANIRECORD; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții, marca JAC; preț: 2.500 € - Divizor semi-automat pentru aluat cu cuvă rotundă, 20 porții, marca PANIRECORD; preț: 2.500 € - Divizor semi-automat hidraulic pentru aluat pătrat JAC DIV 20, folosit, marca JAC; preț: 2.600 € - Divizor pentru aluat, 20 porții, model pătrat DIVITRAD, marca Bertrand Puma; preț: 3.900 €

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Cuptorul de pizza electric Moretti Forni Neapolis 6 cu cameră de fermentare Suprafața sau placa de coacere din interiorul cuptorului este realizată din cărămidă „Biscotto”, asigurând o distribuție perfectă a căldurii pe întreaga zonă de coacere, ceea ce face acest cuptor deosebit de potrivit pentru pizza napolitană. Control electronic al temperaturii, reglare independentă a puterii pentru tavan și podea, rezistențe electrice bobinate. Cuptorul este echipat cu uși cu izolație superioară, detașabile. Temperatura maximă de coacere este de 510°C (950°F). Camera este construită din oțel vopsit, dotată cu roți și frână de siguranță. Temperatura maximă a camerei de fermentare este de 65°C (150°F). Funcționalități: • Încălzire prin rezistențe bobinate cu fir expus, cu optimizare pentru echilibrul termic • Temperatura maximă de 510°C (950°F) • Deflectoare interioare patentate, stabilizatoare, plasate pe cupola camerei pentru reducerea pierderilor și distribuția uniformă a căldurii • Control electronic al temperaturii, cu reglare independentă pentru tavan și podea Podpfewyaz Usx Aadogw • Monitorizare continuă a temperaturii cu termocuplu • Circulație a aburului ajustabilă prin supapă manuală Echipare standard: • Uși mobile ale camerei de coacere din oțel inoxidabil, izolate suplimentar și cu mânere termorezistente • Suporturi pentru uși din oțel inoxidabil • Iluminare protejată, datorită lămpilor halogene duble ascunse • Protecție refractară laterală la deschiderea camerei • Temporizator zilnic pentru pornire automată • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pentru pauze funcționale • 20 de programe personalizabile • Programe presetate: creștere temperatură, setare medie, setare maximă, curățare reglare termică • Dispozitiv separat de siguranță la temperatură maximă • Sistem de ancorare pentru ridicare • Cameră cu temperatură reglată, iluminare interioară și roți ascunse și controlate Dimensiuni exterioare: Înălțime: 199 cm Adâncime: 137 cm Lățime: 108 cm Greutate: 525 kg Dimensiuni interioare: Înălțime: 15 cm Adâncime: 113 cm Lățime: 75 cm Suprafață de coacere: (0,84 m²) Capacitate totală de coacere: Diametru pizza: 330 mm - 6 bucăți Capacitate cameră: Container cm (60x40 H7): max 12 Container cm (60x40 H10): max 12 Container cm (60x40 H13): max 12 Conectare și putere: Conectare standard: A.C. V400 3N Conectare la cerere: A.C. V230 3 Frecvență: 50/60 Hz Putere maximă: 14,7 kW Consum mediu: 6,5 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentare cameră de fermentare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Putere maximă: 1,5 kW Consum mediu: 0,8 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 3x1,5mm²

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 13.100 mm, lățime totală: 3.000 mm, anul ultimei revizii majore: 2024, Linie de producție pentru chifle. Mixer, ridicător de cuvă, Mecatherm, tăvi și rafturi pentru tăvi. Total tăvi ~400 buc și rafturi ~30 buc. Un raft poate ține 16 tăvi. Multe tăvi necesită reaplicarea stratului de acoperire. Pgedpfxexnytko Aadew

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor pentru aluat Werner & Pfleiderer Malaxor universal pe loturi WP UC 80 A Malaxor spirală cu 2 cărucioare cu vas detașabile control manual 2 cronometre, 2 viteze Instrument de frământat din oțel inoxidabil Conexiune 400 V, priză CEE 63A Mașină second hand recondiționată cu garanție + service Opțiuni: Contract de întreținere Livrare Leasing și serviciu de închiriere Pachet de servicii Instruire & punere în funcțiune Pgsdof Epxpjpfx Aadsw Vizitați-ne și vedeți multe mașini pentru brutărie!

Condiție: foarte bun (second hand), 616 FOLOSIT Linia pentru hamburgeri, pizza, hot-dog, pinsa, ciabatta Dispune de echipamentele adecvate pentru produsele enumerate mai sus. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime: 970 - lățime: 100 - înălțime: 193 ECHIPARE: - dispozitiv de presărare făină sub aluat - stație de decupare Pgjdpfx Ajncfgdsadjw - stație de rulare și presare (îmbinare aluaturi) - stație de presărare semințe - ghilotină cu diverse forme pentru decupare produse de patiserie - stație de colectare resturi - stație de așezare pe tăvi Echipamentul se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz) Opțiuni suplimentare contra cost: transport. Prețul afișat este preț net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Condiție: nou, Cameră intermediară pentru aluat Cameră intermediară pentru odihna (dospirea) aluatului după modelare. Se caracterizează prin execuție de înaltă calitate și fiabilitate maximă. Toate modelele sunt, de asemenea, mobile. Timp de odihnă: 4,5 minute Capacitate: 1800 - 2000 bucăți/oră Număr de cuve: 154 Pgjdpfjuufr Sox Aadjw Capacitatea recipientului: 100 - 1500 g Dimensiuni: 1700 x 950 x 2200 mm Înălțime admisie aluat: 930 ± 20 mm Înălțime evacuare aluat: 1050 ± 100 mm Putere electrică: 0,55 kW Greutatea utilajului: 500 kg

Condiție: recondiționat general (utilizat), Anul fabricației: 1998, WP Parta ST cântar de dozare 1-cameră model 1500 Podpfx Aaowgw Eqedsgw An fabricație: 1998 Domeniu de greutate: 200 – 1700 g Capacitate maximă: 1215 bucăți/oră.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor spiral cu cuvă mobilă Memak Otto Mobil 130 Modele disponibile: Malaxor de aluat Memak Otto Mobil 130/200/250 Caracteristici standard: • Malaxor spiral cu cuvă fixă, echipat cu două motoare • Rotire bidirecțională a cuvei • Spirală din oțel inoxidabil și bară centrală • Protector cuvă și capac de protecție motor din oțel inoxidabil • Clește de susținere a protectorului de cuvă • Sistem de transmisie cu curea Poli-V • Supapă automată pentru alimentare cu apă • Măsurare digitală a temperaturii aluatului • Reglare automată a volumului de apă • Ecran tactil • Sistem cuvă mobilă pe roți Caracteristici tehnice: Psdpfswhc Uyex Aadjgw Dimensiuni: lățime 125 cm x adâncime 185 cm x înălțime 145 cm Capacitate aluat: 130 kg Capacitate făină: 80 kg Volum cuvă: 205 litri Putere motor spirală: 5,8 kW Putere motor cuvă: 1,5 kW Dimensiuni cuvă Ø x înălțime: 80 x 47 cm Greutate utilaj: 1.100 kg OPȚIONAL: Cuva suplimentară: 4.700 € Panou de control touchscreen: 2.400 €

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2010, număr mașină/vehicul: D0A361109, lățime totală: 2.210 mm, lungime totală: 1.175 mm, înălțime totală: 1.380 mm, putere: 1,5 kW (2,04 CP), anul ultimei revizii majore: 2025, durata garanției: 6 luni, greutate totală: 350 kg, Rondo Kombi-laminator SKO 611 model din oțel inoxidabil cu control computerizat – mașina profesională de laminat aluat pentru brutăria dumneavoastră Rondo SKO 611 este un laminator profesional pentru aluat, fabricat din oțel inoxidabil, care îmbină precizia maximă cu operarea facilă. Datorită controlului modern computerizat, programele pot fi salvate și reapelate – ideal pentru croissante, aluat foietaj, aluat de pizza sau de pâine. Ca utilaj de brutărie fiabil, impresionează prin igienă, confort, durabilitate și eficiență maximă în procesul de producție. Mașină second-hand – recondiționată de specialist Model din oțel inoxidabil Garanție 6 luni* Caracteristici: + laminator combinat mobil + cu control computerizat și afișaj LCD/LED + potrivit pentru toate tipurile de aluat pentru laminare și tourare + cu dozator automat de făină + cu benzi noi din fetru și in, precum și raclete noi + toate piesele relevante au fost reîmbrăcate cu fetru nou + cu plasă de transport și covoraș canelat pentru împachetarea aluatului / chifle / pâini + cu stație de modelare lungă în partea de jos pentru toate tipurile de aluat *excepție: control / placă electronică / display Date tehnice: An fabricație: 2010 Nr. serie: D0A361109 Lățime bandă: 635 mm Lățime role: 670 mm Deschidere role: 0,3 până la 45 mm Pgodpfx Aajk E I Tmedew Dimensiuni: În poziție de lucru: 2210 x 1175 x 1380 mm (LxAxH) În poziție de repaus: 1600 x 1130 x 1700 mm (LxAxH) Conexiune: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Siguranță: 16A, priză CEE La cerere, mașina poate fi demontată și remontată la fața locului de către bak-tec, contra cost, pentru introducerea în brutărie.

Condiție: recondiționat general (utilizat), Cap de utilaj tip König Rex complet recondiționat, 4 rânduri, interval greutate 55-145 g Psdpfx Ajxtww Rjadjgw

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, Mașina poate umple băuturi liniștite precum apă, sucuri, vin și, de asemenea, poate umple băuturi carbogazoase. Mașina este izobară. Psdpfx Aajvtgaxodsgw

Condiție: nou, Laminator de aluat Dimensiuni: 3480x1110x1280 mm Putere electrică: 0,75 kW Tensiune: 220V 50Hz Dimensiuni bandă transportoare: 610x2800 mm Podpfsuugrasx Aadogw Distanță cu rolă reglabilă: 1-40 mm Greutate: 260 kg

Condiție: foarte bun (second hand),

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2841-2416, Mașină second-hand Mecanică și electrică complet revizuite & proaspăt vopsită Garanție 6 luni Caracteristici: + Construcție solidă + Mașină mobilă, pe picioare reglabile pe înălțime, cu vas fix + Vasul și brațul de ridicare din inox + Cu capac pentru praf de făină, oprire automată la ridicare + Operare simplă și plăcută prin panou de comandă + Echipată cu temporizator (oprire automată la finalul ciclului) + Selecție treapta 1 și 2 prin comutator rotativ + Revizie completă realizată în atelierul nostru conform standardelor germane de calitate + Se folosesc exclusiv piese originale de înaltă calitate + Mașina a fost verificată final de către maeștrii noștri brutari Date tehnice: - Capacitate făină: max. 75 kg - Capacitate aluat: max. 120 kg - Volum vas: cca 180 litri - Putere motor: 6,9 kW - Specificații electrice: 380V - 3Ph - 50Hz Pedpfx Ajivd Injadsgw - Protecție: priză CEE 16A - Dimensiuni (capac închis): 86 x 93 x 112 cm (LxAxÎ)

Condiție: nou, Laminator de aluat Ital Form Construcție robustă Cilindri de dimensiuni mari asigură o laminare excelentă, precum și fiabilitate și durabilitate ridicată Dimensiuni mașină deschisă: 3380x1010x1160 mm Dimensiuni mașină închisă: 1080x1010x2250 mm Lungime bandă: 1200 mm Putere electrică: 0,75 kW / 1,1 kW Psdpfxouuguze Aadjgw Tensiune: 400V 50Hz Cantitate maximă aluat procesabil: 8 kg Greutate utilaj: 250 kg

Condiție: nou, Cuptor pentru pizza cu un singur etaj, hotă și cameră de fermentare GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval de temperatură: 50 – 400°C Partea frontală realizată din oțel inoxidabil Pjdpfxeuu Hf Ts Aadsgw Control digital Căldura superioară și inferioară reglabile separat Monitorizare digitală pentru setările de căldură superioară și inferioară Sistem digital de afișare a codurilor de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Ușă cu geam dublu pentru izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x156 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW și 230 V Greutate: 320 kg

Condiție: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare Pgedpfouu H Alsx Aadow GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină automată de panare și pesmetare Model: S Compact Pjdpfewhc Srex Aadegw Producător: Ital Form Panare și pesmetare automată Poate fi demontată complet pentru o curățare ușoară Fabricată din oțel inoxidabil și materiale plastice adecvate industriei alimentare Întreținere facilă Dimensiuni: 1000 x 485 x 400 mm Viteză: 10 m pe minut Capacitate de producție: 2.000 bucăți pe oră Putere motor: 0,18 kW Tensiune: 120-220V / 50-60Hz Greutate mașină: 55 kg Accesorii opționale: - Masă cu roți din oțel inoxidabil – 500,25 €