Aluat Împărţirea cumpărați folosit (987)

Condiție: nou, Laminator de aluat Ital Form Construcție robustă Cilindri de dimensiuni mari asigură o laminare excelentă, precum și fiabilitate și durabilitate ridicată Dimensiuni mașină deschisă: 3380x1010x1160 mm Dimensiuni mașină închisă: 1080x1010x2250 mm Todouuguzspfx Adqof Lungime bandă: 1200 mm Putere electrică: 0,75 kW / 1,1 kW Tensiune: 400V 50Hz Cantitate maximă aluat procesabil: 8 kg Greutate utilaj: 250 kg

Condiție: necesită reparații (utilizat), Divizor de aluat Parta SN, anul de fabricație 2011. Mașina a fost înlocuită cu una nouă deoarece nu împărțea aluatul uniform. Tedpfexmvk Aox Adqsf

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor spiral cu cuvă mobilă Memak Otto Mobil 130 Modele disponibile: Malaxor de aluat Memak Otto Mobil 130/200/250 Caracteristici standard: • Malaxor spiral cu cuvă fixă, echipat cu două motoare • Rotire bidirecțională a cuvei • Spirală din oțel inoxidabil și bară centrală • Protector cuvă și capac de protecție motor din oțel inoxidabil • Clește de susținere a protectorului de cuvă • Sistem de transmisie cu curea Poli-V • Supapă automată pentru alimentare cu apă • Măsurare digitală a temperaturii aluatului • Reglare automată a volumului de apă • Ecran tactil • Sistem cuvă mobilă pe roți Caracteristici tehnice: Dimensiuni: lățime 125 cm x adâncime 185 cm x înălțime 145 cm Capacitate aluat: 130 kg Capacitate făină: 80 kg Volum cuvă: 205 litri Putere motor spirală: 5,8 kW Putere motor cuvă: 1,5 kW Dimensiuni cuvă Ø x înălțime: 80 x 47 cm Greutate utilaj: 1.100 kg OPȚIONAL: Tedpewhc Uysfx Adqef Cuva suplimentară: 4.700 € Panou de control touchscreen: 2.400 €

Condiție: nou, - Dimensiuni (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm - Greutate maximă bucată aluat: 700 g - Număr compartimente: 31 - Cod piesă: 7309535 - Capacitate bile per compartiment: 8 - Capacitate totală bile: 248 - Putere: 0,37 kW - Tensiune: 400 V - Frecvență: 50 Hz - 1,06 A Tsdpfx Adexv R Rcsqef - Greutate: 380 kg Camera manuală de dospire intermediară RP este o cameră de relaxare a aluatului, încărcată și descărcată manual, care permite relaxarea aluatului pentru timpul necesar după divizare și înainte de modelarea finală. Pe durata dospirii în camera RP manuală, bilele de aluat fermentează delicat și câștigă volum, ceea ce le face mai elastice și mai ușor de modelat. Acest model este proiectat special pentru brutăriile artizanale care doresc să păstreze la nivel optim calitatea aluatului lor. Coșurile standard pot acomoda bucăți de până la 650 g. Opțional, este disponibil un tratament germicid pentru o igienă sporită. DURABILITATE: - Cadrul din oțel vopsit asigură rigiditate ridicată camerei. Pentru roata mare a cuiburilor de dospire se folosește un lanț supradimensionat, pentru extinderea duratei de viață a camerei. - Sistemul de antrenare asigură o funcționare extrem de silențioasă. VERSATILITATE: - Echipată cu prize electrice pentru modelator și divizor, asigurând fluxuri de lucru integrate. - Buton de control manual stânga/dreapta disponibil, cu opțiune ergonomicǎ de operare hands-free. IGIENĂ: - Cuiburile de dospire sunt fabricate din poliester pentru prevenirea acumulării de umiditate. - Integrarea opțională a unei lămpi germicide. Acest anunț a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Condiție: bun (utilizat), Malaxor de aluat JBT Stein TM3. Proveniență directă dintr-o fabrică de produse alimentare prăjite închisă recent, această mașină a fost utilizată pentru prepararea aluatului tempura pe o linie de producție de burgeri de pui pentru McDonald's. Mașină fabricată în 2002, fabrica fiind închisă în 2016. Todpfju Iay Sox Adqef

Condiție: foarte bun (second hand), 595 FOLOSIT Masă pentru tăiere aluat, linie pentru croissante, linie pentru aluat foietaj, linie pentru aluat dospit. ECHIPARE: - role pentru tăiere longitudinală - role pentru tăiere transversală - rolă pentru tringhiuri Tsdpfxslvt A Ss Adqsf DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime 242, - lățime 80, - lățime de lucru: 60, - înălțime 105. Opțiuni suplimentare contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este preț net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ ȘI UCRAINEANĂ.

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină automată de panare și pesmetare Model: S Compact Producător: Ital Form Panare și pesmetare automată Poate fi demontată complet pentru o curățare ușoară Fabricată din oțel inoxidabil și materiale plastice adecvate industriei alimentare Întreținere facilă Dimensiuni: 1000 x 485 x 400 mm Viteză: 10 m pe minut Capacitate de producție: 2.000 bucăți pe oră Putere motor: 0,18 kW Tensiune: 120-220V / 50-60Hz Tedpewhc Srjfx Adqsf Greutate mașină: 55 kg Accesorii opționale: - Masă cu roți din oțel inoxidabil – 500,25 €

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 13.100 mm, lățime totală: 3.000 mm, anul ultimei revizii majore: 2024, Linie de producție pentru chifle. Mixer, ridicător de cuvă, Mecatherm, tăvi și rafturi pentru tăvi. Total tăvi ~400 buc și rafturi ~30 buc. Un raft poate ține 16 tăvi. Multe tăvi necesită reaplicarea stratului de acoperire. Tjdpfx Adoxnytkoqjf

Condiție: recondiționat general (utilizat), Anul fabricației: 1998, WP Parta ST cântar de dozare 1-cameră model 1500 An fabricație: 1998 Tedpjwgw Eqsfx Adqjf Domeniu de greutate: 200 – 1700 g Capacitate maximă: 1215 bucăți/oră.

Condiție: folosit, - Divizoare semi-automate pentru aluat, rotunde sau pătrate, de la 1.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat cu cuvă pătrată, 20 porții; preț: 1.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții, marca Lambert; preț: 1.990 € Todpoxvyymjfx Adqsf - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții; preț: 1.990 € - Divizor semi-automat pentru aluat, 24 porții, marca Bertrand Puma; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 24 porții, marca Bertrand Puma; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții, marca JAC; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, pătrat, 20 porții, marca PANIRECORD; preț: 2.490 € - Divizor semi-automat pentru aluat, rotund, 20 porții, marca JAC; preț: 2.500 € - Divizor semi-automat pentru aluat cu cuvă rotundă, 20 porții, marca PANIRECORD; preț: 2.500 € - Divizor semi-automat hidraulic pentru aluat pătrat JAC DIV 20, folosit, marca JAC; preț: 2.600 € - Divizor pentru aluat, 20 porții, model pătrat DIVITRAD, marca Bertrand Puma; preț: 3.900 €

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2010, număr mașină/vehicul: D0A361109, lățime totală: 2.210 mm, lungime totală: 1.175 mm, înălțime totală: 1.380 mm, putere: 1,5 kW (2,04 CP), anul ultimei revizii majore: 2025, durata garanției: 6 luni, greutate totală: 350 kg, Rondo Kombi-laminator SKO 611 model din oțel inoxidabil cu control computerizat – mașina profesională de laminat aluat pentru brutăria dumneavoastră Rondo SKO 611 este un laminator profesional pentru aluat, fabricat din oțel inoxidabil, care îmbină precizia maximă cu operarea facilă. Datorită controlului modern computerizat, programele pot fi salvate și reapelate – ideal pentru croissante, aluat foietaj, aluat de pizza sau de pâine. Ca utilaj de brutărie fiabil, impresionează prin igienă, confort, durabilitate și eficiență maximă în procesul de producție. Mașină second-hand – recondiționată de specialist Model din oțel inoxidabil Garanție 6 luni* Caracteristici: + laminator combinat mobil + cu control computerizat și afișaj LCD/LED + potrivit pentru toate tipurile de aluat pentru laminare și tourare + cu dozator automat de făină + cu benzi noi din fetru și in, precum și raclete noi + toate piesele relevante au fost reîmbrăcate cu fetru nou + cu plasă de transport și covoraș canelat pentru împachetarea aluatului / chifle / pâini + cu stație de modelare lungă în partea de jos pentru toate tipurile de aluat *excepție: control / placă electronică / display Date tehnice: An fabricație: 2010 Nr. serie: D0A361109 Lățime bandă: 635 mm Lățime role: 670 mm Tedpfxjk E I Tmo Adqsf Deschidere role: 0,3 până la 45 mm Dimensiuni: În poziție de lucru: 2210 x 1175 x 1380 mm (LxAxH) În poziție de repaus: 1600 x 1130 x 1700 mm (LxAxH) Conexiune: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Siguranță: 16A, priză CEE La cerere, mașina poate fi demontată și remontată la fața locului de către bak-tec, contra cost, pentru introducerea în brutărie.

Condiție: bun (utilizat), Divizor Tjdpfx Adedx D Rzsqsf cu divizare directă în 24 de poziții sau prin manivelă conform scalei mandrină Röhm de 200 mm înălțime totală 165 mm adâncime 350 mm lățime 300 mm greutate 34,5 kg

Condiție: recondiționat general (utilizat), Cap de utilaj tip König Rex complet recondiționat, 4 rânduri, interval greutate 55-145 g Tedpfextww Rsx Adqef

Condiție: foarte bun (second hand), Divizor de aluat Bruton BIG T Construcție din inox, alimentare cu șnec, dotat cu ghilotină, viteză variabilă, bandă transportoare de 1200mm x 200mm, lățime lamă 130mm. Exemple de randament: - 2oz (56g) – Formare simplă: până la 1.800 buc/oră; Formare dublă: până la 3.600 buc/oră - 4oz (113g) – Formare simplă: până la 1.800 buc/oră; Formare dublă: până la 3.600 buc/oră Tedpfx Aev Rgtmsdqef - 1lb (456g) – Formare simplă: până la 1.200 buc/oră - 8 inch (203mm) – Quiche: până la 1.200 buc/oră Echipament mobil, alimentare trifazică (3Ph).

Condiție: bun (utilizat), Mixer de aluat cu o capacitate de aproximativ 200 de litri, provenit dintr-o linie de panetare și prăjire. Tedponmza Usfx Adqjf

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2017, ore de funcționare: 8.919 h, Funcționalitate: complet funcțional, REF: MM6307 1 x laminator de aluat Rondo Compas HD Series cu panou de control cu ecran tactil și dispozitiv automat de presărat făină. Acest laminator poate stoca până la 100 de programe diferite pentru producția diverselor produse de patiserie. Model – SFA6127H. Tsdpfxsxvzqtj Adqjf Număr de serie – D7603879. An fabricație – 2017. Lățime utilă – 600 mm. Lungimea totală a mesei – 3500 mm. Cerințe electrice – 420 V / 50 Hz / 3 faze. Putere – 1,4 kW / 2,7 Amperi. Dimensiuni totale (cu tăvile de captare a aluatului extinse) – 3820 mm lungime x 1260 mm lățime x 1530 mm înălțime. Greutate totală utilaj – 420 kg. Stare – Excelentă, proveniență brutărie.

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2841-2416, Mașină second-hand Tsdpfxjivd Ins Adqsf Mecanică și electrică complet revizuite & proaspăt vopsită Garanție 6 luni Caracteristici: + Construcție solidă + Mașină mobilă, pe picioare reglabile pe înălțime, cu vas fix + Vasul și brațul de ridicare din inox + Cu capac pentru praf de făină, oprire automată la ridicare + Operare simplă și plăcută prin panou de comandă + Echipată cu temporizator (oprire automată la finalul ciclului) + Selecție treapta 1 și 2 prin comutator rotativ + Revizie completă realizată în atelierul nostru conform standardelor germane de calitate + Se folosesc exclusiv piese originale de înaltă calitate + Mașina a fost verificată final de către maeștrii noștri brutari Date tehnice: - Capacitate făină: max. 75 kg - Capacitate aluat: max. 120 kg - Volum vas: cca 180 litri - Putere motor: 6,9 kW - Specificații electrice: 380V - 3Ph - 50Hz - Protecție: priză CEE 16A - Dimensiuni (capac închis): 86 x 93 x 112 cm (LxAxÎ)

Condiție: folosit, Divizor rotativ Sip Suprafață de fixare: diametru 300 mm 8 caneluri T, lățime 12 mm Înclinabil 0 - 90 grade Lungime 800 mm Lățime 600 mm Înălțime 300 mm Greutate 120 kg Tjdpocv S Nvofx Adqef

Condiție: foarte bun (second hand), Divizor de aluat Bruton BIG T Tedpfx Adsv Rgphjqef Confecționat din oțel inoxidabil, alimentare cu melc, echipat cu ghilotină, viteză variabilă, bandă transportoare de 1200 mm x 200 mm, lățime lamă 130 mm. Exemple de randament producție: 2oz (56g) - formare simplă: până la 1.800 buc/oră; formare dublă: până la 3.600 buc/oră. 4oz (113g) - formare simplă: până la 1.800 buc/oră; formare dublă: până la 3.600 buc/oră. 1lb (456g) - formare simplă: până la 1.200 buc/oră. 8 inch (203 mm) - quiche: până la 1.200 buc/oră. Echipament mobil, alimentare trifazică (3Ph).

Condiție: nou, Anul fabricației: 2024, Aparat nou 24 luni garanție Avantaje: Tedjivdx Hjpfx Adqsf + Nu necesită conexiune la rețea electrică, fără întreținere + Economisește spațiu, se potrivește chiar și în cele mai mici brutării + Ușor de întreținut, construcție robustă + Cu cuvă rotundă pentru porționarea aluatului + Porționare manuală uniformă a aluatului + Cadru vopsit + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Accesorii STANDARD, incluse în preț: + 2 cuve de porționare, pentru divizarea/ștanțarea aluatului Date tehnice: - Dimensiuni aparat: 450 x 860 x 2150 mm (LxAxÎ) cu pârghie - Dimensiuni cuvă porționare: ø 380 mm, înălțime 60 mm - Înălțime de lucru: aprox. 90 cm - Divizări: 30 bucăți de aluat - Greutate pe bucată: 50 - 170 g (în funcție de aluat) - Cantitate aluat introdus: 1.500 – 5.100 g (în funcție de aluat) - Greutate netă: 130 kg

Condiție: folosit, număr mașină/vehicul: 2502, DESCRIERE Divizor, marcă Walter Tip HT 200 U Înălțime de vârf: 200 mm Prindere: SK 50 Tsdpfx Adec Tuyreqsf Diametru ax: 130 mm Greutate: 260 kg Dimensiuni de gabarit: L.500 x l.650 x h.450 mm DMT0Z2OCZN9

Anul fabricației: 2023, Condiție: nou, Mașină nouă Model din oțel inoxidabil 24 luni garanție Avantaje: + Raport preț-calitate excelent + Divizor de aluat hidraulic robust, cu cadru rectangular din oțel inoxidabil pentru vas Tsdpfx Adoivdp Noqsf + Mașina este complet îmbrăcată în oțel inoxidabil + Mașină mobilă + Grilaje de tăiere și ștanțare cu strat de teflon, ușor de înlocuit + Segmente de presare din plastic alimentar + Cuțite din oțel inoxidabil pentru divizarea bucăților de aluat de până la 19 kg, împărțite în 20 de părți + Permite divizarea și formarea manuală, tradițională a aluatului + Grilaj de ștanțare cu cuțite profilate din plastic POM, alimentar, pentru o închidere laterală optimă a bucăților de aluat + Ideal pentru aluaturi foarte moi (baghete, ciabatta, focaccia, pâine rustică, chifle cu semințe) + Motor silențios și protejat contra prafului + Ușor și rapid de curățat + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Accesorii standard incluse în preț: + 2x grilaje din oțel inoxidabil teflonate (vezi PDF / catalog grilaje) + 1x suport Soft-Press pentru ștanțare delicată a aluatului Accesorii opționale disponibile: - Cărucior din oțel inoxidabil pentru tăvi, inclusiv 14 tăvi + capac, adaptat pentru DivOtrad + 890,-- € net / cărucior + 100,-- € net transport / cărucior - Tavă pentru păstrarea sau răcirea aluatului după divizare, cu capac + 49,50 € net / tavă - Grilaje suplimentare teflonate (vezi PDF / catalog grilaje) + 350,-- € net / buc. - Grilaje suplimentare cu cuțite din plastic POM (divizare simplă sau dublă, vezi PDF / catalog grilaje) + 620,-- € net / buc. Date tehnice: - Putere motor: 2,2 kW - Siguranță: priză 16A-CEE - Caracteristici electrice: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiuni: --- capac deschis: 720 x 632 x 1700 mm (LxlxÎ) --- capac închis: 720 x 632 x 1200 mm (LxlxÎ) - Greutate netă: 285 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2024, Dispozitiv nou 24 luni garanție Avantaje: + Nu necesită conexiune la rețea electrică, fără întreținere + Necesită spațiu redus + Ușor de întreținut, construcție robustă + Cu cuvă pătrată pentru porționarea aluatului + Divizare manuală uniformă a aluatului + Cadru vopsit Tsdpfx Ajivdx Redqef + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare ECHIPARE STANDARD, inclusă în preț: + 2x cuve pentru porționarea aluatului, în care aluatul este divizat / ștanțat Date tehnice: - Dimensiuni utilaj: 620 x 590 x 1960 mm (LxlxÎ) cu manetă - Dimensiuni cuvă porționare aluat: 475 x 355 x 72 mm (LxlxÎ) - Înălțime de lucru: 896 mm - Numărul de divizări: 20 bucăți de aluat - Greutate bucată: 90 - 300 grame (în funcție de aluat) - Cantitate aluat: 1.800 - 6.000 grame (în funcție de aluat) - Greutate netă: 75 kg

Condiție: nou, Anul fabricației: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, Aparat nou Todpfxshyc U Hj Adqjf 24 luni garanție Avantaje: + Raport preț-performanță excelent + Divizor de aluat robust, prevăzut cu 2 roți fixe pentru transport rapid și ușor + Execuție din inox + Grilajele de tăiere și ștanțare pot fi schimbate foarte ușor + Grilaj de ștanțare: lame profilate din plastic POM, pentru o închidere optimă a aluatului + Posibilitatea divizării și modelării tradiționale și artizanale a aluatului + Suport extensibil pentru vasul de divizat aluat + În aparat pot fi depozitate maximum 4 grilaje + Economisește spațiu, potrivit chiar și pentru cele mai mici brutării + Nu necesită racord la curent, fără întreținere Echipare STANDARD inclusă în preț: + 1x grătar din inox (vezi PDF / informații produs) + 1x grilaj din inox cu lamă POM (divizare simplă, vezi PDF / informații produs) Pentru ștanțarea delicată a aluaturilor foarte moi + 1x vas de divizare a aluatului, în care aluatul este divizat/ștanțat + 2x suporturi din silicon pentru ștanțare, ușor și rapid de curățat + 1x recipient magnetic de făină, montat direct pe aparat pentru presărare facilă ACCESORII SPECIALE, disponibile opțional contra cost, prețuri la cerere: - Cărucior din inox pentru tăvi, inclusiv 14 tăvi + capace optim adaptate pentru modelul ManOtrad Capacitate/vas: 9,8 litri (aprox. 5-6 kg aluat) + 910 € net/cărucior + 90 € net/transport/cărucior - Vas pentru aluat + capac pentru răcirea/depozitarea aluatului înainte de divizare + 49,50 € net/vas - Grile suplimentare din inox (vezi PDF/informații produs) + 280 € net/bucată - Alte grile din inox cu cuțit POM (vezi PDF/informații produs) + divizare simplă: 475 € net/bucată + divizare dublă: 505 € net/bucată Date tehnice: - Dimensiuni de bază: 620 x 590 x 1960 mm (l x a x î) cu manetă - Adâncime cu suportul de tăvi extins: 740 mm - Greutate netă: 75 kg

Anul fabricației: 2023, Condiție: nou, Mașină nouă 24 luni garanție Avantaje: + Raport preț-performanță excelent + Divizor de aluat hidraulic robust, cu cadru de vas dreptunghiular din oțel inoxidabil + Echipament pe roți, ușor de deplasat + Grilaje de tăiere și ștanțare teflonate, ușor de înlocuit + Segmente de presare din plastic alimentar + Cuțite din oțel inoxidabil pentru divizarea bucăților de aluat de până la 19 kg inserție de aluat, divizare în 20 de părți + Permite divizarea și modelarea manuală, tradițională a aluaturilor + Grilaje de ștanțare: cuțite profilate din plastic POM, compatibile cu produsele alimentare, pentru închidere laterală excelentă a aluatului + Ideal pentru aluaturi foarte moi (baguette, ciabatta, focaccia, pâine rădăcină, chifle multicereale) + Motor silențios și protejat împotriva prafului + Ușor și rapid de curățat + Livrare rapidă de piese de schimb în 1-2 zile lucrătoare Accesorii STANDARD, incluse în preț: + 2x grilaje teflonate (vezi PDF / catalog grilaje) SAU, alternativ + 1x grilaj din plastic (vezi PDF / catalog grilaje) pentru ștanțare și închidere blândă a aluaturilor foarte moi + 1x suport Soft-Press, pentru ștanțare delicată Accesorii SPECIALE, disponibile opțional: - Carcasă exterioară din oțel inoxidabil (versiune V2A a utilajului) + 390,-- € net Tjdpfx Adohydp Ssqef - Cărucior din oțel inoxidabil cu 14 tăvi și capac, adaptat pentru DivOtrad + 890,-- € net / cărucior + 110,-- € net cost transport / cărucior - Tavă pentru răcire / depozitare aluat înainte de divizare, cu capac + 49,50 € net / tavă - Alte grilaje teflonate (vezi PDF / catalog grilaje) + 350,-- € net / bucată - Alte grilaje teflonate cu cuțite din plastic POM (divizare în 1 sau 2 părți, vezi PDF / catalog grilaje) + 620,-- € net / bucată Date tehnice: - Putere motor: 2,2 kW - Siguranță: priză 16A-CEE - Conexiuni electrice: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiuni: --- capac deschis: 720 x 632 x 1700 mm (LxAxH) --- capac închis: 720 x 632 x 1200 mm (LxAxH) - Greutate netă: 285 kg