Malaxor pentru procesarea cărnii

MM Service 250 l

Stare: aproape ca nou (folosit), Pompă de vid rotativă cu palete în baie de ulei. Disponibilă în stoc. Pompă complet recondiționată. Cu garanție. Debit nominal: 300 m3/h. Vid final: 0,1 mbar abs. Pentru orice întrebări, nu ezitați să ne contactați. Bsdsftzzgopfx Acmswu

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat blocuri congelate Bedjxrvwaspfx Acmowu Producător: Magurit Oțel inoxidabil Dimensiuni de tăiere: dimensiune maximă de tăiere 750 x 480 x 240 mm Motor: hidraulic 4 kW Putere: 400 V / 50 Hz Dimensiuni: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 cuțite

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de format Tip: VM 400 HD Lățime placă de formare – 400 mm Lățime bandă de evacuare – 400 mm Volum buncăr de alimentare – 70 litri Productivitate aprox. 30 cicluri pe minut Bedpjumlfijfx Acmowu Deplasare hidraulică a sculei de format Dimensiuni mașină în cm: Lățime: 80,0 Lungime: 225,0 Înălțime: 215,0 Putere instalată: 7,8 kW Tensiune: 380 V, 50Hz Greutate: 550 kg

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Alpina PB 90 este un cutter profesional de cuvă, proiectat pentru procesarea industrială a cărnii. A fost conceput pentru a toca, amesteca și emulsiona eficient carnea și alte produse alimentare, fiind potrivit pentru mediile de producție alimentară la scară largă. 🔧 Caracteristici & Specificații principale Capacitate cuvă: 90 litri Putere motor cuțite: 22,0 kW Putere motor cuvă: 0,8 kW Viteze cuțite: 6 trepte reglabile Viteze cuvă: 2 trepte reglabile Bwodpfx Acjwf Dhismju Viteze de amestecare: 2 trepte reglabile Alimentare electrică: 400 V / 3 faze / 50 Hz Dimensiuni: aprox. 2100 x 1250 x 1400 mm

Stare: folosit, Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 4.000 kg/h Bsdpju H Af Ujfx Acmowu Putere motor principal: 10 KW / 15 KW Alimentare: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110 Lungime: 90 Înălțime: 115

Stare: folosit, Producător: Ruhle Tip: Mașină de tăiat blocuri congelate Model: GFR 450 Dimensiuni de alimentare: 450 mm x 330 mm Lățime cuțit: 450 mm Dimensiuni totale: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Bwedpfx Ajua A Ugecmeu Tensiune: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 5,5 kW, 16 A

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 1985, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.250 mm, lățime totală: 900 mm, înălțime totală: 1.150 mm, tensiune de intrare: 380 V, putere: 10 kW (13,60 CP), Kramer Grebe WW130 An de fabricație: 1985 2 viteze - 10kW și 15kW, 380V 50Hz Dimensiuni: 125 cm x 90 cm x 115 cm Complet din oțel inoxidabil, șuruburi din oțel inoxidabil, set de cuțite și site inclus. Bwsdpfx Acox Dy Nqsmju Mașina a fost recondiționată în 2025.

Stare: bun (utilizat), Înălțime: 2500 mm Lățime: 1300 mm Lungime: 3700 mm Alimentare: Electrică, 400V 50Hz 3N Putere totală: 11 kW Material principal: Oțel inoxidabil, rezistent la acizi Lățime bandă transportoare: 400 mm Bwodpovnb Ruofx Acmsu

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor. Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive. Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat. Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacitate carne + saramură: 150 kg Volum total cuvă: 350 L Diametru cuvă: 660 mm Funcționare: sub vid Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei Construcție: oțel inoxidabil alimentar Greutate la gol: ≈ 200 kg Bwjdpfxex Ngwne Acmeu

Stare: recondiționat general (utilizat), Revizuit complet. 1 an garanție. Pompă cu palete rotative. Bwjdpfx Acorta H Tsmou