Marel Portioning Shackle (Broiler) cumpărați folosit (332)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, Distribuitor de porții Marcă: Vemag Model: MMP 220 Isdpfsv Ezfaex Abxobb An de fabricație: 2005 Putere: 12 kW Capacitate: până la 150 de porții/minut Greutatea porției: 100-3000 g Lățimea benzii transportoare: 240 mm Lățimea porției: max. 240 mm Lungimea porției: max. 305 mm Înălțimea porției: max. 100 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), Linie Vemag pentru porționare, legare și separare a cârnaților Linie pentru porționare, legare și separare a cârnaților, tip FSL210 (inclusiv telecomandă CAN-BUS) Numai pentru utilaje cu CAN-BUS Iodpfxoumlays Abxjbb Porționare flexibilă și precisă din punct de vedere al lungimii, legare și separare a cârnaților în mațe naturale și colagen Lungimea porțiilor: de la 55 mm — fără limită, tăiere singulară de la 40 mm — fără limită, pentru 2 sau mai mulți cârnați Calibru: 13 – 40+ Lungimea mațului: până la 430 mm (maț de colagen)

Stare: folosit, Carne fără os, mezeluri, brânză sau pește 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Valori de racord aer comprimat: presiune minimă 4 bar Sistem de tăiere cu cuțit circular: turație maximă cap cuțit WSK 2.000 min-1 Transmitere forță acționare: curea dințată Transmitere forță alimentator: acționare cu șurub cu bile de precizie Grosime felie: 0,1 până la 100 mm (în funcție de produs și capacitatea de tăiere) Lățime utilă de trecere a produsului: reglabilă până la max. 380 mm Înălțime utilă de trecere a produsului: reglabilă de la 125 până la max. 180 mm (opțional până la 200 mm) Programare: interfață dialog prin ecran tactil Sloturi de memorie program: 100 2 cuțite circulare Dimensiuni totale (L x l x h): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Cântar individual "Wibotec” Tip: cântar de control în flux 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul Lungime: aprox. 485 mm Lățime: aprox. 535 mm Greutate: aprox. 150 kg Transmitere forță acționări: angrenaje 9 g - 3750 g + Bara de sortare mono Tip CCR Lungime: aprox. 450 mm Lățime: aprox. 380 mm Ibedpfozvcrlsx Abxeb Greutate: 250 kg Transmitere forță acționare: curea dințată Tip motor: motoare asincrone sau servomotoare, în funcție de tipul feliatorului + Banda transportoare Tip CCE Dimensiuni totale (L x l x h): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmitere forță acționare: curea dințată Tip motor: motoare asincrone sau servomotoare

Stare: folosit, Mașină de umplere sub vid Handtmann VF 610 Mașina de umplere sub vid Handtmann VF 610 este soluția ideală pentru umplerea, porționarea și ambalarea precisă a produselor alimentare. Aceste mașini de umplere sunt utilizate pe scară largă în diverse industrii, inclusiv în panificație, magazine de carne, industria alimentelor preparate, gustări, salate, brânzeturi, fructe și legume, produse din carne prelucrată, pește, produse vegane și vegetariene, alimente pentru bebeluși și alimente pentru animale de companie. Mașinile de umplere au o construcție robustă și respectă cele mai stricte standarde și cerințe aplicabile în industria modernă de procesare a alimentelor. Datorită comenzilor intuitive prin ecran tactil, pot fi setate cu ușurință diferite programe. Mașina de umplere poate fi echipată cu diverse mașini auxiliare, inclusiv mașini de legat, mașini de format și membrane. Această mașină de umplere este realizată în întregime din oțel inoxidabil. Specificații tehnice: - Capacitate de producție: 3.000 kg/h - Funcții: umplere, porționare, ambalare - Dimensiunea porției: 5 g – 100.000 g - Numărul de porții: până la 450 de porții/min - Presiunea de umplere: 50 bar Ibsdjzwlwgspfx Abxsb - Capacitatea buncărului: 40 L / 100 L - Sistem de vid integrat: Busch 16 m³/h - Echipată cu: mecanism de ambalare (34-5) - Tensiune: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Putere: 3,5 kW - Anul de fabricație: 2005 - Greutate: 480 kg - Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stare: folosit, Treif Puma CE-F este o mașină industrială profesională de feliat carne, concepută pentru operațiuni de procesare a cărnii la scară mare. Cu o performanță de tăiere de până la 400 de felii pe minut, oferă porționare rapidă, precisă și uniformă pentru diverse produse din carne. Mașina este potrivită pentru procesarea produselor proaspete, răcite sau ușor congelate până la -4°C. Construcția robustă și sistemul de antrenare puternic asigură o funcționare fiabilă, productivitate ridicată și precizie excelentă la tăiere. Specificații tehnice: Producător: Treif Model: Puma CE-F Tip: Felietor industrial pentru carne Capacitate de tăiere: Până la 400 de tăieturi pe minut Temperatura produsului: Până la -4°C Alimentare electrică: 230/400 V, 50 Hz, 3 faze Putere instalată: 3,4 kW Consum de curent: 16 A Dimensiuni cameră: 235 x 220 mm Dimensiuni utilaj: 1870 x 880 x 1450 mm Greutate: 285 kg Aplicație: Felierea și porționarea cărnii, a fripturilor, cotletelor, pieptului de porc și a altor produse alimentare. Isdpfx Abszd E Swsxebb

Stare: foarte bun (second hand), 225 FOLOSIT Espressor de cafea cu două grupuri. Avem 3 astfel de espressoare. Echipamente funcționale. Isdpexy Rzcjfx Abxobb ECHIPARE: - 2 portafiltre, - robinet de apă fierbinte, - steamer pentru lapte, - încălzitor pentru cești, - dozare automată a cafelei, - pompă de apă. Echipamentele pot fi văzute în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni contra-cost disponibile: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este fără TVA. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINIANĂ.

Stare: bun (utilizat), Aparat de porționare a brânzei Arcall Wright Pugson, într-o stare excelentă. A fost folosit într-o fabrică de brânzeturi din Liverpool, care și-a încetat activitatea în 2019 și, de atunci, a fost depozitat. Ijdot R R Ukepfx Abxsbb

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 12 luni, Mașină de umplere sub vid HANDTMANN VF 80 – fabricată în Germania. Ibedpfx Aszumltjbxsb Mașina poate fi utilizată pentru porționare, dozare și formare de cârnați. Complet recondiționată și renovată în fabrică de MM SERVICE. Garanție de 1 an, incluzând livrarea și instalarea, prețul fiind cel afișat.

Stare: folosit, Umplutor profesional cu vid Handtmann VF 610 este proiectat pentru umplerea, dozarea și porționarea precisă a amestecurilor de carne, fiind destinat industriei cărnii, fabricilor de prelucrare și liniilor profesionale de producție. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, precizie premium și funcționare fiabilă în utilizarea profesională zilnică. Ibedpfxsy I Acdj Abxjb Sistemul de operare cu vid asigură umplerea uniformă, fără buzunare de aer în amestec, îmbunătățind astfel textura, calitatea finală și durata de păstrare a produsului. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de cârnați, pateuri, burgeri, produse de tip cevap și alte preparate din carne. Modelul VF 610 oferă o viteză de porționare de până la 450 porții pe minut cu acuratețe ridicată. Productivitatea maximă de până la 3000 kg/oră permite operarea eficientă chiar și în condiții solicitante de producție. Unitatea este controlată printr-un panou tactil ce facilitează operarea și reglarea rapidă a parametrilor. Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durată lungă de viață, standarde igienice ridicate și întreținere facilă. Specificații tehnice: • Tip utilaj: Umplutor cu vid • Producător: Handtmann • Model: VF 610 • Capacitate buncăr: 100 / 40 L • Productivitate: până la 3000 kg/oră • Viteză de porționare: până la 450 porții/min • Gama de porționare: 5 - 99.999,9 cm3 • Presiune de umplere: până la 50 bar • Putere: 3,5 kW • Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3N • Dimensiuni: 1900 x 700 x 850 mm • Greutate: 500 kg • Material: Oțel inoxidabil • Sistem de control: Panou tactil • Aplicații: Umplere și porționare amestecuri de carne • Utilizare: Industria cărnii, procesare carne, producție profesională • Operare: Precis, rapid și fiabil • Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură cu vid Tip: Vemag Robot HP 25 E Capacitate trémie: 350 litri, piesă unică Mecanism de umplere: bucșă cu dublu șnec Viteză de umplere reglabilă continuu: 0 - 100% Capacitate de producție: până la 25.000 kg/h, în funcție de produs și tipul de umplere Control: panou grafic PC Ibsdpfx Aoy Hhi Hjbxsb Greutate porție: între 5 și 60.000 grame Compatibilă cu mașini de clipsat Compatibilă cu moara Vemag 982 Pompă de vid: 40 m³/h Dispozitiv de încărcare pentru containere standard Dimensiuni mașină în mm: Lățime: 1400,0 Lungime: 2400,0 Înălțime: 2180,0 Putere nominală: 31,0 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate mașină: 1450 kg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Dozator/Unitate de dozare din oțel inoxidabil Dimensiuni totale: 1600 x 600 x 1900 mm Echipare inclusă: 4 capete de dozare pneumatice Bază cu reglare pe înălțime Unitate de dozare proiectată pentru dozarea precisă a produselor în procesele de producție. Echipată cu patru capete de dozare pneumatice, permite porționarea simultană a mai multor fluxuri de produs, ceea ce crește semnificativ eficiența și repetabilitatea operațiunilor de dozare pe liniile tehnologice. Dispozitivul este montat pe o bază cu înălțime ajustabilă, fapt ce facilitează adaptarea la diferite tipuri de stații de lucru și integrarea cu alte mașini din procesele de ambalare sau umplere. Dozatoarele pneumatice funcționează pe bază de presiune de aer, permițând dozarea precisă și igienică a produselor cu diverse consistențe, acestea fiind utilizate frecvent în industriile alimentară, cosmetică sau chimică. Iodpfx Aeycl Iwjbxsbb

Stare: foarte bun (second hand), Aparat de curățat cefalopode OMAR SILVY – Oțel inoxidabil Aparat industrial OMAR SILVY pentru curățarea cefalopodelor, conceput pentru a automatiza îndepărtarea pielii de pe calmar, sepie și alte cefalopode, în cadrul liniilor de procesare profesionale a produselor marine. Echipamentul utilizează un sistem continuu de curățare prin role, facilitând separarea pielii de produs și reducând semnificativ necesitatea efectuării acestei operațiuni manual. Construcția sa, realizată în principal din oțel inoxidabil, împreună cu un design deschis și accesibil, o fac deosebit de potrivită pentru medii umede și solicitante din industria pescuitului. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: OMAR -Model / Serie: SILVY -Tip: Aparat industrial de curățat cefalopode -Aplicație: calmar, sepie și cefalopode -Funcție: îndepărtarea pielii -Sistem de curățare prin role -Procesare continuă -Alimentare controlată a produsului -Sistem de transport integrat -Construcție realizată în principal din oțel inoxidabil -Sistem de colectare / evacuare inferior -Design igienic pentru industria alimentară -Acces ușor pentru curățare și întreținere -Construcție robustă pentru utilizare industrială -Poate fi integrat în linii de procesare a peștelui și a fructelor de mare APLICAȚIE OMAR SILVY este conceput pentru a automatiza curățarea cefalopodelor în timpul etapelor de pregătire a produsului. Cefalopodele sunt alimentate în zona de lucru, unde sistemul de role acționează asupra suprafeței produsului pentru a facilita separarea și îndepărtarea pielii. Ulterior, produsul poate continua către următoarele operațiuni de curățare, tăiere, sortare sau ambalare. Poate fi integrat cu: Sisteme de alimentare Mese de pregătire Echipamente de spălare Mașini de tăiat și porționat Benzi de inspecție Sisteme de sortare Echipamente de congelare Mașini de ambalat Linii complete de procesare a cefalopodelor APLICAȚII Deosebit de potrivit pentru procesatorii de pește și fructe de mare, industriile de cefalopode, producătorii de produse congelate și fabricile de procesare a produselor marine care doresc să automatizeze operațiunile de curățare. În funcție de configurație și caracteristicile produsului, poate fi utilizat pentru procesarea de calmar, sepie și alte cefalopode. Isdezw Ex Ropfx Abxobb Combinația dintre tehnologia OMAR SILVY, sistemul de curățare continuă și construcția din oțel inoxidabil oferă o soluție industrială pentru liniile de procesare profesionale a cefalopodelor. Mașină disponibilă pentru inspecție. Pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri la cerere.

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 800 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.500 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 450 kg, putere: 4 kW (5,44 CP), presiune: 55 bară, • Proiectat pentru dozarea, amestecarea și umplerea automată a diferitelor tipuri de amestecuri, în condiții de vid. • Dozare precisă, cu variații între 5 și 10.000 de grame. • Construit din oțel inoxidabil rezistent. • Echipat cu sistem de control prin microcomputer. • Productivitate: 2600 kg/oră. • Presiune: 55 bari. • Putere: 4 kW. Isdpfjzud A Nex Abxobb • Dimensiuni: aprox. 1200 / 800 / 800 mm. • Greutate: aprox. 450 kg. • Garanție: 1 an.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2007, Divizor automat Koenig I-Rex II - utilizat - an fabricație 2007 - 8 rânduri - control computerizat (independent de linie) - buncăr cu porționator - interval de greutate 20-110 g - mașină provenită din producție - fără garanție Ibsdpfx Ajxp Hmgobxeb - ridicare din depozit/opțiune de expediere - preț la cerere

Stare: revizuit în atelier (folosit), Divizor automat Fortuna A 3 - împarte în 30 de bucăți - după recondiționare - 2 tăvi de lucru Ibsdszc Hwaepfx Abxsb - domeniu de greutate 30–90 g - alimentare 3 x 400 V - greutate aprox. 650 kg - garanție 6 luni - termen de livrare până la 7 zile - ridicare din depozit/opțiune de livrare - preț la cerere

Stare: folosit, An de fabricație: 1991, HAMBA BK 8006-P – Mașină de umplere și sigilare a recipientelor cu standarde ultra-igienice HAMBA BK 8006-P este o mașină de umplere și sigilare a recipientelor de înaltă performanță, complet automată, liniară, cu mai multe benzi, proiectată pentru ambalarea precisă a produselor lactate, a deserturilor și a alimentelor lichide. Concepută conform standardelor riguroase de inginerie germană, acest sistem combină o capacitate de producție excepțională cu tehnologia avansată de igienă „Ultra-Clean”, asigurând o durată de viață prelungită a produsului și o siguranță impecabilă. Caracteristici principale - Capacitate mare de producție: Oferă o capacitate de producție ridicată, de până la aproximativ 12.000 de recipiente pe oră (în funcție de dimensiunile recipientului și de vâscozitatea produsului). - Eficiență liniară cu mai multe benzi: Utilizează un sistem compact de transport liniar cu mișcare indexată, pentru manipularea continuă și stabilă a recipientelor. - Dozare precisă cu mai multe componente: Configurată pentru a putea doza cu precizie produse multistrat, ideală pentru budinci cu topping, iaurturi și deserturi în straturi. Standarde avansate de igienă și „Ultra-Clean” - Controlul contaminării: Echipată cu sistem integrat de aer steril și cu capace pentru recipiente, pentru a proteja zonele deschise ale produsului. - Sterilizarea recipientelor: Utilizează module specializate de sterilizare (cum ar fi sterilizarea cu abur, UV sau cu dezinfectanți chimici) pentru a trata recipientele și folii înainte de umplere. - Pregătită pentru CIP/SIP: Proiectată pentru integrare perfectă în circuitele sistemelor CIP (Curățare la locul instalării) și SIP (Sterilizare la locul instalării), pentru a minimiza timpul de nefuncționare în timpul schimbării produsului. * Stația 1: Stația pentru recipiente Iedpfxjzqtkzo Abxjbb Stația 2: Pentru controlul nivelului și pentru recipiente duble sau lipsă Stația 3: Stația de dezinfectare cu H2O2 pentru recipiente * Stația 4: Stația de umplere Stația 5: Stația de dezinfectare cu H2O2 pentru capacele din aluminiu * Stația 6: Stația de sigilare termică * Stația 7: Stația de imprimare a datei de expirare * Stația 8: Sistem integrat de prindere

Stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2026, lungime totală: 3.045 mm, capacitate de încărcare: 10.000 kg, Braț transversal cu braț telescopic Capacitate de ridicare: 10.000 kg Lungime minimă: 2045 mm Ibsdpoz Auhxefx Abxjb Lungime maximă: 3045 mm Reglabil în incrementări de 100 mm Utilizare versatilă datorită numeroaselor puncte de prindere Livrare fără cârlig și șurub.

Stare: neverificat (folosit), Funcționalitate: neverificat, A-15025-Mașină de ambalare Benhil, model Junior Producător: Benhil Capacitate: Aproximativ 2.400 de porții/oră Ijdpfxeyu H Ezo Abxebb Putere: 0,85 kW Greutate: 1.500 kg Mașină de ambalat în folie, destinată ambalării untului, margarinei și a brânzei în folie de aluminiu sau hârtie pergament. Dimensiunile formatului de ambalare sunt de 125 grame, 100 x 36 x 35 mm. Capacitate: până la 40 de porții pe minut. Este necesară o inspecție a mașinii. Mașina este incompletă (nu are buncărul) și nu a fost inspectată sau testată din punct de vedere tehnic de către noi. Stare: Folosită Disponibilitate: În stoc Livrare: Livrare disponibilă la nivel mondial

Stare: folosit, (14) Unități cogenerare Man UPB 12-L-W-E3262E302 CHP neutilizate, cu o capacitate de 130 kWel și 226 kWTh, fabricate în 2022 și proiectate pentru alimentare cu gaz din lemn. Proiectul a fost anulat, astfel că echipamentele nu au fost niciodată instalate sau puse în funcțiune. Instalația include următoarele echipamente principale: - Motor Man 12 cilindri, putere 273 kW, 50Hz, 1500 rpm - Generator Marelli MBX-E 250 MA4, putere 169 kVA, 400V, 50Hz, 1500 rpm - Sistem de control raport aer-combustibil AFR de la Motortech - Sistem de control generator de la ComAp Ibedpfjyhc T Isx Abxeb Sunt disponibile (14) unități.

Stare: foarte bun (second hand), Tunel de congelare IQF spirală FRIGOSCANDIA – Congelator industrial continuu Tunel de congelare IQF spirală FRIGOSCANDIA, conceput pentru congelarea rapidă și continuă a produselor alimentare prin circulația intensă a aerului rece și un sistem de transport spiralat. Tehnologia IQF (Congelare Rapidă Individuală) permite congelarea rapidă a unităților individuale de produs, contribuind la minimizarea aderenței dintre ele și facilitând ulterior dozarea, manipularea și ambalarea. Configurația spiralată oferă un timp de retenție ridicat, ocupând o suprafață relativ compactă, motiv pentru care este deosebit de interesantă pentru instalațiile industriale cu producție ridicată. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: FRIGOSCANDIA -Tip: Tunel de congelare IQF spirală -Proces: Congelare rapidă individuală -Funcționare automată și continuă -Transportor intern în configurație spiralată -Circulație forțată a aerului rece -Sistem de ventilație de înaltă capacitate -Cameră frigorifică izolată -Timp de retenție controlat prin viteza de transport -Intrare și ieșire continuă a produsului -Conceput pentru temperaturi scăzute de proces -Construcție industrială pentru funcționare intensivă -Sistem de control integrat Isdpezxmbpjfx Abxsbb -Acces pentru inspecție și întreținere -Poate fi integrat în linii automate de procesare și ambalare PROCES Produsul intră continuu în congelator și este transportat prin banda spiralată situată în interiorul camerei frigorifice. În timpul deplasării, o circulație controlată a aerului la temperatură foarte scăzută produce o extragere rapidă a căldurii, reducând treptat temperatura produsului până la atingerea condițiilor de congelare necesare. Viteza benzii permite controlul timpului de retenție în funcție de tipul de produs, dimensiuni, temperatura de intrare și temperatura finală dorită. APLICAȚII Recomandat în special pentru procesatorii de fructe și legume, produse din carne, pește și fructe de mare, produse de panificație, preparate culinare și producători de alimente congelate. În funcție de configurația instalată, poate fi utilizat pentru congelarea: Fructe și legume Produse tăiate sau porționate Pește și fructe de mare Carne și produse din carne Produse de panificație Preparate culinare Alte produse alimentare compatibile cu congelarea IQF Combinația dintre tehnologia FRIGOSCANDIA, congelarea IQF și transportul spiralat oferă o soluție de înaltă capacitate pentru liniile industriale care necesită congelare rapidă și continuă. Mașină disponibilă pentru inspecție. Informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii sau videoclipuri suplimentare pot fi furnizate la cerere.

Stare: folosit, Umplere continuă sub vid pentru dozare și umplere lină Ibodpfsx U Ea Sox Abxob Totul într-un singur buncăr de 250 litri cu braț de contragreutate și racletă ranforsată, rabatare și blocaj pentru buncăr Intrare buncăr cu diametru de 100 mm Pompă de vid integrată Lift integrat Carcasă standard cu dublu șnec Dimensiuni utilaj (cm): 200 x 120 x 200

An de fabricație: 2026, stare: nou, SoloBaker BCS 201 – NOUA mașină verticală automată de tăiat prăjituri și torturi. Mașină automată universală de tăiat cuțit, cu masă rotativă, pentru tăierea tuturor tipurilor de prăjituri și torturi. Construcția robustă, sistemul de acționare precis, curățarea automată, încălzirea lamelor și viteza reglabilă a capului de tăiere oferă posibilități aproape nelimitate de adaptare a echipamentului la produsul ales. Combinată cu un preț avantajos și dimensiuni compacte, această mașină de tăiat reprezintă o soluție eficientă și economică atât pentru laboratoare de cofetărie mici, cât și pentru cele mari. Dimensiuni: 130 x 110 x H 148 cm. Consum de putere: 1,2 kW. Alimentare: monofazat 230V 50Hz cu stabilizator de tensiune. Racord pneumatic necesar: 0,6-0,8 MPa și debit 200-300 l/min (în funcție de viteza de tăiere). Garanție: 1 an Ibjdpfx Abshabdpexjb Mașină automată verticală de tăiere a prăjiturilor și torturilor (mașină de tăiat) cu platou rotativ pentru tăiere rapidă, fără a afecta aspectul și structura, în bucăți pătrate sau triunghiulare. Panoul cu ecran tactil controlat de PLC permite setări ușoare ale parametrilor pentru fiecare tăiere, iar microprocesorul integrat permite stocarea a până la 20 de programe de tăiere. Carcasa mașinii este din oțel inoxidabil. Rezervorul de aer de 9 litri este integrat în partea frontală. Lamele duble, realizate din oțel inoxidabil alimentar, sunt acționate de un sistem precis. Sistemul automat de curățare și încălzire a lamelor, împreună cu viteza de tăiere reglabilă, permite tăierea unei game variate de prăjituri și torturi cu o înălțime de până la 80 mm. Funcții principale: - Cuțit dublu, cu vibrație în sensuri opuse, pentru o tăiere uniformă și curată. - Platou rotativ antiderapant (40x60 cm) cu tavă dreptunghiulară ușor de schimbat cu două tăvi rotunde (diametru 30 cm). - Poate tăia simultan 2 torturi rotunde. - Roțile cu sistem de blocare facilitează transportul mașinii oriunde este necesar. - Sistem de încălzire prin inducție a cuțitelor până la 100°C pentru tăierea uniformă a glazurilor dure, ciocolatei etc. - Precizia ridicată a tăierii este asigurată de două servomotoare care garantează funcționarea precisă a lamelor și a mesei rotative. - Feliile rezultate au aceeași greutate, formă și volum, eliminând necesitatea unui control suplimentar. - Viteza de coborâre și ridicare a lamei este ajustabilă în funcție de particularitățile produsului, pentru productivitate maximă. - Reglarea electronică a presiunii aerului asigură funcționarea precisă și lină. - Sistemul automat de curățare de înaltă calitate garantează un aspect impecabil al produsului tăiat și elimină necesitatea ștergerii manuale. Sistemul de curățare prevede îndepărtarea mecanică a resturilor cu o bară reversibilă și curățarea pneumatică într-un recipient colector special.

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură vacuum VF 200 Totul într-un recipient: buncăr de 240 litri cu braț contrabalansat și răzuitor întărit, basculare și blocare a buncărului Presiune de umplere: până la 35 bar Viteză de porționare: până la 380 porții pe minut Intrare buncăr: diametru 100 mm Pompă de vacuum integrată Isdoxulh Hspfx Abxsbb Lift integrat Memorie pentru 99 de programe de umplere Greutatea porțiilor: de la 5 la 60.000 g Putere electrică: 7,5 kW

Stare: gata de utilizare (folosit), Mașină de umplere sub vid Vemag, model Robot 500. Dotată cu sistem de control al porțiilor. Prevăzută cu două melcițe duble din oțel inoxidabil. Iodpfxey N Skas Abxobb Realizează umplerea continuă, în linie dreaptă. Dotată cu cântare pentru controlul greutății porțiilor. Controlată prin intermediul PC 878.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG FM 250 | Mașină industrială pentru formarea chiftelelor și a produselor modelate Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FM 250 Număr de serie: 2500621 Anul fabricației: 2016 Alimentare: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Putere: 2,5 kW Dimensiuni generale: 2200 x 800 x 1500 mm Greutate dispozitiv: aprox. 340 kg Producție: până la 300 porții/min Mașina industrială de formare VEMAG FM 250 este un dispozitiv tehnologic avansat, conceput pentru a produce eficient o gamă largă de produse din carne și legume. Mașina este utilizată în unități de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mari, abatoare și linii moderne de preparate de patiserie și de catering, unde este esențială repetabilitatea formei și a greutății produselor. Dispozitivul este ideal pentru producerea de chiftele, cârnați, nuggets, produse de tip kebab, coaste și alte tipuri de produse modelabile. Principiul de funcționare se bazează pe conectarea directă la o mașină de umplut continuă în vid VEMAG, care alimentează materia primă într-un mod extrem de delicat, protejând structura fibrelor musculare. Mecanismul integrat de tăiere și separare efectuează procesarea finală chiar înainte de formare, iar supapa opțională de separare automată îndepărtează eficient elementele dure, cum ar fi fragmente de oase sau tendoane. Banda de calibrare și capetele de formare interschimbabile permit adaptarea rapidă a formei, grosimii și dimensiunii finale a produsului la cerințele actuale ale pieței. Iodpfx Aozt Sxpjbxsbb