Sind Portioner cumpărați folosit (610)

Stare: folosit, Injectorul Schröder N55 este un injector industrial cu mai multe ace, proiectat pentru operațiuni profesionale de procesare a alimentelor. Echipat cu 55 de ace și un sistem cu bandă transportoare, asigură injectarea uniformă a sării, marinatelor sau a altor lichide în produsele din carne. Construcția din oțel inoxidabil garantează durabilitate și igienă, iar reglajele de presiune și viteză permit ajustarea precisă a procesului. Potrivit pentru unități de producție medii și mari care necesită un flux ridicat și rezultate constante. Specificații tehnice: Producător: Schröder Cu bandă transportoare Chodpfxoyn Il No Acmoc Construcție: oțel inoxidabil Număr de ace: 55 Dimensiuni aproximative în cm: Lungime: 240 Lățime: 110 Înălțime: 150 Control: reglarea presiunii și controlul vitezei Aplicație: procesare carne, injectare de saramură în produse musculare.

Stare: folosit, Poly clip PDC este o mașină de clipsat profesională, proiectată pentru închiderea și porționarea cârnaților, salamurilor și a altor produse în membrane naturale, de colagen, fibroase sau din plastic. Mașina asigură un proces de clipsare precis și fiabil, garantând o calitate constantă a produsului și o producție eficientă. Prin designul său compact și operarea intuitivă, reprezintă soluția ideală pentru unitățile mici și mijlocii de procesare alimentară. PDC este potrivită pentru producerea porțiilor individuale, șirurilor de cârnați, inelelor și a diverselor alte formate de produse, asigurând un mod de operare stabil și de încredere. Construită din materiale industriale de înaltă durabilitate, mașina este concepută pentru o durată lungă de viață și mentenanță facilă. Cu suport pentru diametre de membrane de până la 90 mm și compatibilitate cu mai multe dimensiuni de cleme, oferă o flexibilitate excelentă pentru o gamă variată de necesități de producție. Date tehnice Producător: Poly clip Model: PDC Tip mașină: Mașină de clipsat Diametru membrană: până la 90 mm Chedpfezgn Utjx Acmsc Cleme compatibile: S625 / S628 / S632 / S638 Putere: 0,1 kW Siguranță: 2,5 A Frecvență: 50–60 Hz Dimensiuni: 1100 × 1000 × 2000 mm Greutate: 130 kg

Stare: folosit, Ekomex Vacuum Tumbler este un malaxor profesional cu vid, conceput pentru marinarea, sărarea și masarea produselor din carne. Procesul de vidare asigură absorbția uniformă a marinadei, îmbunătățește textura produsului și crește calitatea finală. Cu un tambur de 800 litri, este potrivit pentru facilități de producție de dimensiuni medii și mari. Viteza tamburului este reglabilă, permițând adaptarea procesului la diverse materii prime și cerințe de producție. Construcția din oțel inoxidabil garantează o funcționare fiabilă în mediile de procesare a cărnii și alimentelor. Specificații tehnice: Producător: Ekomex Chjdpfx Aozgn U Tecmsc Model: MV 800 Tip utilaj: Malaxor cu vid Capacitate tambur: 800 L Capacitate de încărcare recomandată: până la 50% din volum Viteza tamburului: 1–8 RPM Dimensiuni: 2200 × 1500 × 1600 mm Greutate: 700 kg

Stare: folosit, RAKOBAK H-Line este o cameră profesională pentru afumare și procesare termică, proiectată pentru unități mici și mijlocii de producție alimentară. Acest sistem multifuncțional permite efectuarea mai multor operațiuni de procesare într-o singură unitate, inclusiv gătire, coacere, afumare la rece, afumare la cald, afumare cu abur, uscare, maturare și condiționare. Camera este proiectată pentru a asigura distribuția uniformă a căldurii, aburului și fumului pe întreaga zonă de procesare. Un sistem de circulație a aerului cu performanță ridicată oferă rezultate constante ale procesării și garantează calitatea fiabilă a produsului. Sunt disponibile diverse opțiuni de încălzire, inclusiv electrică, pe gaz, pe ulei sau cu abur, pentru a răspunde diferitelor cerințe de producție. RAKOBAK H-Line este dotată cu un sistem automat de curățare care simplifică întreținerea și susține standarde ridicate de igienă. Unitatea include, de asemenea, control automat al clapetelor, reglarea umidității, monitorizarea temperaturii la miez și un semnal acustic care indică finalizarea procesului. Specificații tehnice Producător: Schwan Apparatebau Csdpfezgp Rcjx Acmjhc Model: RAKOBAK H-Line Tip: Cameră de afumare și procesare termică Procese: Afumare, coacere, gătire, uscare, maturare și condiționare Încălzire: Electrică, pe gaz, pe ulei sau cu abur Sistem de curățare: Automat Control umiditate: Da Monitorizare temperatură la miez: Da Domeniu de utilizare: Industria prelucrării cărnii și alimentelor

Stare: folosit, DIBAS 64S și 64L Specificații tehnice 64S Capacitate: 4/5 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 700 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 700 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 13,9 A Putere: 9,6 kW Greutate: 136 / 143 kg (cascadă pasivă) Greutate: 134 / 141 kg (cascadă activă) Greutate: 119 / 126 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa Specificații tehnice 64L Capacitate: 8/10 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 1100 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 1100 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 27,5 A Putere: 19 kW Greutate: 205 / 212 kg (cascadă pasivă) Greutate: 200 / 207 kg (cascadă activă) Greutate: 170 / 177 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa Codpey Avpmefx Acmjhc

Stare: folosit, Mașina profesională de vidat Webomatic C 50-W este concepută pentru ambalarea în vid și sigilarea ermetică a produselor alimentare în măcelării, restaurante, unități de procesare, supermarketuri și bucătării profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care solicită o capacitate ridicată de lucru, performanță fiabilă și prelungirea duratei de valabilitate a produselor în utilizarea profesională zilnică. Sistemul de vid elimină aerul din ambalaj, conservând prospețimea, calitatea, aroma și structura produsului. Mașina este potrivită pentru ambalarea cărnii, produselor din carne, brânzeturilor, peștelui, preparatelor gata de consum și a multor altor produse alimentare. Modelul C 50-W este echipat cu o pompă de vid Busch puternică, cu o capacitate de 100 m³/h, asigurând o funcționare rapidă și eficientă chiar și pentru volume mari de ambalare. Dimensiunile camerei de vid de 700 x 460 mm oferă spațiu suficient pentru ambalarea diverselor tipuri de produse și dimensiuni de pungi. Bare de lipire cu dimensiunile 1 x 450 mm și 1 x 695 mm permit ambalarea flexibilă a diferitelor dimensiuni de pungi și produse. Construcția din oțel inoxidabil asigură o durată lungă de viață, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul industrial robust face din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională. Specificații tehnice: Tip echipament: Mașină de vidat Producător: Webomatic Chedpfx Aoy Iz S Recmsc Model: C 50-W Alimentare: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Putere: 2,2 kW Curent: 5,4 A Pompă de vid: Busch RA 0100 E 541 Capacitate pompă: 100 m³/h Dimensiune cameră: 700 x 460 mm Dimensiuni bare de lipire: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Dimensiuni totale: 830 x 660 x 1000 mm Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Ambalare și sigilare în vid Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare alimente, bucătării profesionale Operare: Rapidă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, Laminatorul profesional pentru aluat Seewer Rondo reprezintă o soluție fiabilă pentru întinderea și procesarea aluatului în producția de panificație și patiserie. Această mașină asigură laminare uniformă și precisă, rezultând o textură optimă și produse finale de înaltă calitate. Dotat cu o masă de lucru rabatabilă, laminatorul oferă funcționalitate care economisește spațiu și flexibilitate în timpul operării. Construcția din oțel inoxidabil asigură standarde ridicate de igienă, durată lungă de viață și întreținere ușoară. Viteza de lucru de aproximativ 60 cm/s permite procesare rapidă și eficientă, fiind ideal pentru utilizare profesională intensivă. Chsdpfx Aoy Nb Dpocmjc Specificații tehnice: Producător: Seewer Rondo Tip utilaj: Laminator de aluat Înălțime: 1100 mm Lățime: 1150 mm Lungime: 2300 mm Suprafață de lucru: Masă rabatabilă Material: Oțel inoxidabil Viteză: aprox. 60 cm/s

Stare: nou, PREȚ: 2.600 EUR Malaxor profesional pentru carne model SN50M este conceput pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și altor ingrediente în măcelării, restaurante, fabrici de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită o capacitate ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și la sarcini de lucru ridicate. Viteza de lucru de 25 rpm garantează amestecarea uniformă și pregătirea optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte preparate din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde înalte de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru utilizare profesională zilnică. Dimensiunile exterioare compacte permit amplasarea ușoară în spațiul de lucru, maximizând totodată capacitatea și eficiența operațională. Specificații tehnice: Codpfx Aoy Ncrnecmehc Tip utilaj: Malaxor pentru carne Model: SN50M Putere: 2200 W Viteză: 25 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 600 x 820 mm Greutate: 112 kg Material: Oțel inoxidabil Utilizare: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Domenii de utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Operare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, PREȚ: 2.500 EUR Mixer profesional pentru carne model SN50J, proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente, destinat măcelăriilor, restaurantelor, unităților de procesare și bucătăriilor profesionale. Acest model reprezintă o soluție ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, funcționare fiabilă și o calitate superioară a amestecării în utilizarea profesională cotidiană. Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și în condiții de încărcare ridicată. Viteza de lucru de 25 rpm permite o amestecare uniformă și o preparare optimă a produselor precum carne tocată, cârnați, amestecuri pentru cevap, burgeri și alte produse din carne. Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferind o durată lungă de viață, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru activități profesionale zilnice. Dimensiunile exterioare sporite conferă o capacitate de lucru suplimentară și manevrare ușoară în facilități de producție sau medii profesionale. Specificații tehnice: Tip utilaj: Mixer de carne Model: SN50J Putere: 2200 W Viteză: 25 rot/min Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 650 x 920 mm Greutate: 108 kg Material: Oțel inoxidabil Aplicație: Amestecare carne, condimente și amestecuri de carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Cedpfx Aoy Nc Iijcmohc Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, lungime alimentare axa X: 450 mm, lungime avans axa Y: 300 mm, lungime de avans axa Z: 350 mm, Afișaj digital pe 3 axe Chsdpjwyit Hjfx Acmec Arbore de frezare orizontal și vertical Pinol extractabil Date tehnice: Cursă longitudinală X – 450 mm Cursă transversală Y – 300 mm Cursă verticală Z – 350 mm Dimensiunea mesei – 800×400 mm Conul axului – SK40 Domeniu turații ax – 50–2500 rpm Domeniu avans – 8–400 mm/min Puterea motorului – 3,2 kW Greutatea utilajului – 1500 kg Datele tehnice, accesoriile și descrierea utilajului nu sunt obligatorii.

Stare: nou, PREȚ: 2950 EUR Malaxor de aluat cu spirală, cu două motoare Capacitate vas: 80 litri Malaxoarele spirale sunt destinate utilizării profesionale în domeniul panificației și cateringului. Sunt folosite pentru prepararea aluatului de bază, dar pot fi utilizate și pentru alte tipuri de produse, înlocuind munca manuală cu un sistem mecanic. Astfel, este posibilă producerea continuă a unor cantități mai mari de aluat. Csdpsx U Ef Iofx Acmehc Se compun dintr-un vas pentru ingrediente și un instrument de amestecare (spirală). Dimensiuni: 980x580x1120 mm Capacitate vas: 80 litri Putere electrică: 4,5 kW Tensiune: 380V 50Hz Viteză de amestecare: 110/220 rotații/min Capacitate maximă de frământare: 28 kg Greutate: 190 kg

Stare: nou, Mașină complet recondiționată Preț: 5.000 EUR Mixer spiralat Capacitate: 75 kg făină Kemper Chsdpfxex N Edme Acmec Capacitate aluat: 120 kg Vas din oțel inoxidabil Tensiune: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Stare: nou, Mașină general revizuită Preț: 6.000 EUR Malaxor spiral Capacitate: 75 kg făină Kemper Capacitate aluat: 120 kg Vas din oțel inoxidabil Tensiune: 380V / 50Hz / 3 N/PE Chodpfx Acox N Edtsmjc

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină general revizuită Preț: 4.000 EUR Frământător aluat Producător: Diosna Cu paletă Vas din oțel inoxidabil Volum: 180 litri Dimensiuni: 90x95x135cm Putere electrică: 3,5kW Tensiune: 380V 50Hz Csdsx N Egbepfx Acmshc

Stare: folosit, Cutter Producător: Mado Model: Supra 50 Capacitate: 50 litri Vasul și capacul vasului sunt realizate complet din oțel inoxidabil Capac pentru reducerea zgomotului Tablou electric de comandă integrat Viteză variabilă a cuțitelor până la 5000 rpm 2 viteze ale vasului: 9/18 rpm Chodpfoyizmcex Acmoc Viteze de amestecare: înainte și înapoi Cap cuțit cu 6 lame

Stare: folosit, Volum cuvă: 250 litri Capacitate maximă pe lot: Până la aprox. 200 kg Putere instalată: 5,5 kW – 8,5 kW Cedpfxeylnv As Acmjhc Construcție: Oțel inoxidabil robust (inox), design industrial solid Aplicație: Proiectat pentru amestecul omogen al diverselor rețete de carne, păstrând structura și integritatea particulelor produsului Laska ME 250 este recunoscută pentru durabilitate, fiabilitate și eficiență ridicată în medii de producție solicitante.

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură cu vid VF 608 Handtmann Cjdpfx Aex Aypzscmehc Oțel inoxidabil Putere: 3 kW Tensiune: 400 V / 50 Hz

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, distanța de deplasare pe axa X: 510 mm, deplasarea axei Y: 510 mm, cursa axei Z: 510 mm, Control CNC MSC 803 Schimbător automat de scule cu 25 de posturi Sistem de răcire cu lichid Date tehnice / detalii tehnice: Cursă X / deplasare X: 510 mm Cursă Y / deplasare Y: 510 mm Cursă Z / deplasare Z: 510 mm Dimensiune masă: 750x550 mm Turație ax principal / domeniu de turații: 8000 rpm Număr posturi schimbător scule: 25 Con de prindere ax: BT40 Greutate mașină aprox.: 4500 Kg Datele tehnice, accesoriile și descrierea utilajului nu sunt obligatorii - Datele tehnice, accesoriile și descrierea utilajului nu au caracter contractual. Chsdjwhkcxjpfx Acmjc

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2001, Funcționalitate: complet funcțional, distanța de deplasare pe axa X: 1.020 mm, deplasarea axei Y: 510 mm, cursa axei Z: 510 mm, Comandă CNC Heidenhain A 4-a axă Mână electronică Schimbător de scule cu 20 de poziții Tavă pentru șpan Date tehnice / technical details: Cursă X / X-Travel: 1020 mm Cursă Y / Y-Travel: 510 mm Cursă Z / Z-Travel: 510 mm Dimensiunea mesei: 1200x450 mm Con de ax / spindle taper: BT40 Gama de turații a axului: 8000 rpm Număr de locuri pentru scule în ATC: 20 Greutatea mașinii aprox.: 5000 kg Chodpfsx U Sd Rox Acmjc Datele tehnice, accesoriile și descrierea utilajului nu sunt obligatorii.

Stare: folosit, Injector Csdsyab Dcjpfx Acmohc Putere electrică: 5,5 kW Dimensiuni: 80x160x240 cm

Stare: folosit, Injector Ruhle Chjdpfeyab Dpjx Acmoc 30 ace Oțel inoxidabil Putere electrică: 2,2 kW Dimensiuni: 65x135x190 cm

Stare: aproape ca nou (folosit), PREȚ: 2000 EUR Mașină de tocat carne Complet fabricată din oțel inoxidabil Dimensiuni: 415x705x930 mm Putere electrică: 1,8 kW Chjdpfx Ajxwfppjcmec Tensiune: 220V/50Hz Capacitate: 750 kg/h

Stare: aproape ca nou (folosit), PREȚ: 1.700 EUR Mașină de tocat carne Complet realizată din oțel inoxidabil Dimensiuni: 460×520×860 mm Putere electrică: 1,8 kW Cjdpfx Acexwfrksmohc Tensiune: 220V / 50Hz Capacitate: 750 kg/h

Stare: folosit, Umplere continuă cu vacuum pentru umplere directă și porționare Gura de alimentare a cuvei: diametru 100 mm Pompă de vacuum integrată Lift integrat Putere electrică: 9,5 KW Dimensiunile utilajului (cm): Lățime: 175 Lungime: 140 Chedpfxeh Uxxts Acmsc Înălțime: 205 Timp de livrare: 20 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: folosit, Injector Inject Star PI 75 Lățime bandă: 61,5 cm Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 100 Lungime: 210 Înălțime: 228 Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans Chedpeh R T Avsfx Acmjc