Hobart Mincer cumpărați folosit (57)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Laska G530, mașină de tăiat carne congelată Mașinile de tăiat carne congelată LASKA sunt ideale pentru tăierea cărnii și a grăsimii congelate, precum și a peștelui, brânzei, legumelor etc. Mașinile de tăiat carne congelată sunt concepute pentru a tăia blocuri întregi de material congelat înainte ca acesta să fie prelucrat în continuare în mașini de feliat sau tocătoare. Materialul congelat care urmează să fie tăiat este alimentat printr-un mecanism de încărcare și, în majoritatea cazurilor, este transportat în vehicule standard după tăiere. Bedpfx Akezwdude Dsll Blocurile de carne congelate sunt tăiate în plăci cu grosime ajustabilă de o lamă de tăiere care se deplasează în sus și în jos, având atașată o lamă de tăiere interschimbabilă. Aceste plăci pot fi, de asemenea, porționate simultan în bucăți mai mici prin utilizarea unor lame de tăiere suplimentare. Mașina de tăiat tip gilotina poate prelucra materiale cu o temperatură de până la -25°C. Marcă: Laska Model: G530 An: 2015 Alimentare: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatură: -25°C Secțiune maximă bloc (mm): 520×300 Secțiune (mm): 28 – 60 Capacitate: Până la 5.000 kg/h Dimensiuni mașină (L x l x Î): 2.400×1.100×1.850 mm Greutate mașină: 1.000 kg.

Stare: folosit, Producător: Kilia Blsdpjt Up I Defx Ak Dol Tip: Mașină de tocat și mixat carne Înălțime: 1500 mm Lățime: 1000 mm Lungime: 1100 mm Tensiune: 400V 50Hz 3N Putere: 11/15 kW Diametru gât alimentare: 130 mm Material principal: oțel inoxidabil

Stare: folosit, Echipamente profesionale din oțel inoxidabil pentru bucătării industriale, cu zone de servire și echipamente de spălare HOBART. Echipamente complete și profesionale din oțel inoxidabil pentru bucătării industriale și cantine, incluzând zone de servire a preparatelor, recipiente pentru menținerea temperaturii și echipamente de spălare industriale. Dotări: echipamente pentru bucătării industriale și cantine Material: în principal oțel inoxidabil Zone de servire: mai multe elemente de servire și zone de lucru Menținerea temperaturii: mai multe recipiente din oțel inoxidabil cu sistem de încălzire Design: diverse modele de recipiente individuale și multiple Bljdpfx Aozupytek Dol Echipamente de spălare: HOBART Sistem de spălare: echipamente de spălare industriale continue Informații suplimentare disponibile la cerere.

Stare: recondiționat general (utilizat), Linie de procesare a cărnii pentru producerea unui amestec grosier pentru cârnați / amestec pentru burgeri / linie pentru hrana animalelor de companie. Un bloc de carne congelată, adus la temperatura potrivită, este introdus într-o mașină de tocat de tip „ghilotină”. Carnea este introdusă de sus într-o mașină de tocat. Mașina de tocat produce carne tocată grosier, sub formă de fulgi. Un transportor înclinat transportă carnea tocată printr-o placă cu găuri de la 10 mm la 16 mm. Carnea tocată este transferată de transportor în mașina de tocat și amestecat. Se adaugă condimente / apă etc. pentru a finaliza rețeta. Se amestecă în mașina de tocat și amestecat timp de 3 până la 5 minute. Carnea tocată este extrusă printr-o placă cu găuri de la 5 mm la 8 mm într-un recipient. Mașină de tocat Ruhle „Ghilotină” Dispozitiv de alimentare Scansteel „Girafă” Mașină de tocat Laska WW 130 2 cu alimentare dublă Transportor înclinat Bodpfx Ajzl Tb Nek Doll Mașină de tocat și amestecat Thompson 4000 Produsul este pregătit pentru etapa următoare: umplere în vid / dozare în tăvi / formare de burgeri etc.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul cu tocător MADO MEW 724 este un utilaj industrial proiectat pentru măcinarea cărnii și a preparatelor din industria alimentară. Se utilizează înaintea etapelor de amestecare, formare sau gătire, pentru a asigura o textură omogenă și o preparare uniformă a produselor. Astfel, se integrează perfect într-o linie de producție continuă unde stabilitatea și calitatea sunt esențiale. Datorită motorizării robuste și a construcției industriale, acest tocător menține un ritm constant și garantează o măcinare precisă. Asigură o structură omogenă a produsului, ceea ce îmbunătățește direct performanța echipamentelor din aval. În consecință, contribuie la optimizarea randamentului global și la reducerea pierderilor de materie primă. În plus, fiabilitatea sa limitează opririle producției, asigurând astfel siguranța ciclurilor industriale. Totodată, MADO MEW 724 este recunoscut pentru capacitatea sa de a procesa volume mari, menținând în același timp o calitate constantă a tăierii. Astfel, se poziționează ca un element-cheie în liniile de procesare a cărnii. De asemenea, designul său facilitează operațiunile de curățare și mentenanță, îmbunătățind disponibilitatea echipamentului la nivel zilnic. Într-o perspectivă de utilaj recondiționat, acest tocător reprezintă o soluție strategică pentru a beneficia de un echipament performant, controlând totodată costurile investiției. Permite astfel îmbinarea cerințelor industriale, fiabilității și rentabilității. Caracteristici tehnice: Model: MEW 724 Marcă: MADO (Wolf) An fabricație: 2012 Număr de serie: 110482 Alimentare: 400 V – trifazat Frecvență: 50 Hz Putere: 6,1 / 8,9 kW Curent: 15,3 / 17,8 A Tip: tocător/hacker industrial carne Debit estimat (în configurație standard): până la 1.500 kg/h Diametru sită: 114 mm Bljdoy Enkujpfx Ak Dsl Sistem de tăiere: melc + cuțite + sită (configurație industrială standard Wolf)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură vacuum Handtmann VF 622 cu lup Producător: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model: VF 622 An fabricație: 2002 Putere: 9,0 kW Tensiune: 3×400 V / 50 Hz Bledpfoxq N Agjx Ak Dsl Curent: 13 A Umplutura vacuum Handtmann VF 622 este o mașină fiabilă pentru umplerea și porționarea produselor din carne, precum și a altor mase alimentare. Echipată cu un sistem de vid, asigură o dozare precisă și o aerisire excelentă a tocăturii, ceea ce îmbunătățește calitatea produsului final. Echipamentul dispune de un lup integrat (mașină de tocat carne), permițând tocarea masei direct în timpul procesului de umplere, crescând astfel eficiența și reducând timpul de procesare.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer / Grinder MW este modelul mai puternic din gama de 80 de litri. Datorită acționării sale robuste, mixerul-cutter procesează fără efort bucăți de carne până la -4°C și este ideal pentru porționare. Blodpfx Aksv S Izbj Djl Producător: Kolbe Model: MW 32-80 An fabricație: 2015 Capacitate: 1.300 kg/h (în funcție de produs) Placă perforată: 100 mm Volum cuvă: 80 litri Cantitate per lot (amestecare/tocare): 60 kg Putere: 6,25 kW / 400V Dimensiuni utilaj (LxlxH): 1.237x685x1.325 mm Greutate utilaj: 380 kg