Mașină de procesare a cărnii

Ekomex RBM 500

EKOMEX RBM 500 este un tocător de blocuri congelate, conceput pentru fragmentarea mecanică a cărnii congelate și a produselor dure, fibroase, în unitățile de procesare a cărnii. Fabricată în 2018, mașina este echipată cu un motor electric de 19 kW, o greutate netă de 1.600 kg și un sistem cuprinzător de siguranță. Materialul brut tocat este descărcat direct într-un cărucior de carne, fiind astfel pregătit pentru transferul către echipamentele următoare, cum ar fi un tocător, un tăietor sau un mixer.

Cum funcționează tocătorul de blocuri congelate EKOMEX RBM 500?

Mașina permite tocarea blocurilor de carne congelate fără decongelare prealabilă sau tăiere manuală, reducând astfel timpul de preparare și cerințele de forță de muncă. Construcția sa robustă și stabilă (cu o greutate de 1.600 kg) este proiectată pentru funcționare fiabilă în condiții de solicitare intensă, în timp ce descărcarea directă într-un cărucior de carne optimizează logistica liniei de producție.

Producător: EKOMEX
Tipul mașinii: Tocător de blocuri congelate
Model: RBM 500
Numărul mașinii: 10015120003
Anul fabricației: 2018
Număr CE: 2018/RBM50003
Alimentare: 400 V, 50 Hz, trifazic
Putere: 19 kW
Greutate netă: 1600 kg
Nivel de zgomot: aprox. 80 dB
Transmisie: motor cu angrenaje care acționează arborele de tocare
Unealtă de lucru: arbore de tocare cu un set de 6 lame
Metodă de alimentare: alimentare gravitațională prin buncăr sau prin bandă transportoare
Descărcarea produsului: direct într-un cărucior de carne
Utilizare prevăzută: carne congelată și produse dure, fibroase
Comenzi: panou cu butoane START, STOP și RESET; indicatoare luminoase READY / NOT READY și ALARM (protecție de siguranță); OPRIRE DE URGENȚĂ
Caracteristici de siguranță: modul de siguranță, întrerupător de limită pentru apărătorile detașabile, senzor, grilă de siguranță a buncărului, întrerupător de limită al motorului, întrerupător principal
Sistem electric: componente Schneider Electric și Allen-Bradley, sistem de pornire cu releu temporizator
Materiale: oțel inoxidabil și materiale plastice de uz alimentar
Kdsdpfez S H Ubox Aldju
Directive: 2006/42/CE (Mașini), 2014/35/UE (Joasă tensiune)

Documentație: manual de utilizare, scheme electrice, desene și listă de piese de schimb, declarație de conformitate CE

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.