Soft ice cream machine

Carpigiani Tre B/P

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani Tre / BP – aparat pentru înghețată moale Aparat pentru înghețată moale, dotat cu trei brațe de dozare, ideal pentru gelaterii și cofetării cu volum mare de vânzări. Dispune de răcire cu aer, este ușor de utilizat, are un număr minim de defecțiuni potențiale, este ușor de întreținut și are un raport preț-calitate excepțional. Specificații tehnice: Bodpfx Ae Agpuhjcrelp Capacitate pe oră: 32 kg Cantitatea care poate fi servită pe oră: 426 bucăți (75 g) Sursă de alimentare: 400V

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 510x875x1400 mm - Număr de serie: 300758E - Condensare: Apă - Agent frigorific: 502 Bjdjwxu R Ujpfx Acrjlp - Compresor răcit cu apă - Presiunea maximă a gazului: 2000 KPa - Putere absorbită: 2,55 kW - Putere maximă motor: 1,90 kW - Protecție: IP22 - Presiune minimă apă: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Putere: 5,60 kW - Tensiune: 380 V - Greutate: 115 kg

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 430x730x1565 mm Bodpfxowxu Sle Acrelp - Cu pompă - Capacitate orară: 40 L - Aromă: 1 - Tensiune: 380 V / 50 Hz - Putere: 1,6 kW - Condensator: aer sau apă - Data fabricației: 17/7/2002 - Calitate 828 - Număr de serie: IC 5879 - Versiune software: AESMD 36 - Greutate netă: 200 kg

An de fabricație: 1998, stare: folosit, Mașină de ambalat în folie termocontractibilă Bledeb Im Ttjpfx Acrjp pentru ambalarea în folie termocontractibilă a 6 sau 12 sticle cu alimentare manuală a tăvilor din carton sau utilizabilă și fără tăvi (doar cu folie)

An de fabricație: 1991, stare: bun (utilizat), Instalație: Pompe cu șnec excentric second-hand Producător: Netzsch Tip: NE60B Bledpeilpvtsfx Acrsp Număr de serie: 224898 An fabricație: 1991 Dimensiuni: L 2500 x l 400 x H 600 mm Alte informații: Căutați o anumită pompă? Avem și alte pompe second-hand pe stoc – vă rugăm să ne contactați pentru detalii.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Laborator de cofetărie sau mică patiserie? Se vinde, în stare excelentă, utilaj Bravo 183 Executive combinat pentru înghețată. Mașină de gătit și congelat într-un singur echipament, cu numeroase programe originale (gătit creme și gemuri, temperare ciocolată, prepararea aluatului opărit, răcire creme, glazură, macaron meringue etc.). Trittico® Executive 183 Mașină combinată cu sistem ionic și dublu invertor pentru produse de cofetărie, ciocolată, aperitive și gelato răcire pe apă Libertate creativă absolută Trittico® Executive este primul și singurul laborator complet într-o singură mașină: peste 40 de ani de inovație într-o suprafață mai mică de 1 mp. Trittico® Executive combină experiența tradițională, măiestria și tehnologia de ultimă oră. Pentru arta cofetăriei, prelucrarea ciocolatei, gelato de cea mai înaltă calitate și bucătărie internațională la cel mai profesionist nivel. Caracteristici tehnice · Ingrediente pot fi adăugate în orice fază de încălzire sau congelare · Dublu invertor: agitator bazin superior cu 3 viteze și mixer cuva de congelare cu 8 viteze · Sistem de încălzire cu rezistență lamelară: proces de încălzire rapid, fără histerezis termic, control precis al temperaturii, produsul nu arde · Control patentat cu sistem Ionic®: detectează procentul ideal de apă înghețată din amestec pentru a asigura consistența și volumul perfect al gelato-ului sau sorbetului · Șoc termic cu scădere rapidă de la 85°C la 4°C: permite igienizarea maximă a produsului și mixului · Software cu programe multiple de rețete · Canale pentru descărcare directă a produsului Blodpfxsyi H Npo Acrjp Avantaje și puncte forte · Alimentare ușoară și convenabilă a produselor · Viteza de mixare poate fi schimbată manual sau automat · Operare rapidă pentru spălare · Igienă maximă · Manipulare și curățare extrem de facile

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 610x1150x1460 mm - Model: TRT 120 - Producție per ciclu: max. 20 litri + Amestec pe ciclu: 8 până la 16 kg - Producție teoretică pe oră: 75 până la 120 litri/oră - Temperatură ambientală de operare: 16°C până la 3°C - Răcire cu aer - Turbină multifuncțională Pasto - Greutate: 510 kg Bljdpswxu Ruefx Acrep - Tensiune: 380V

Stare: folosit, - Gama: TRITTICO - Tip: Versiunea 204 - Răcire cu apă - Nr. de serie: 3011049 - Producție pe ciclu: max. 4 litri (2 până la 4 kg de mix pentru înghețată) - Capacitate orară: 20–30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Mix per ciclu: 2–4 kg - Grad de protecție: IP 22 - Tensiune: 380V Bsdpfoxyh Ruox Acrslp - Putere: 5 kW - Utilaj profesional pentru înghețată Trittico 305 BRAVO folosit: Descoperiți arta creației gourmet Utilajul profesional pentru înghețată Trittico 305 BRAVO folosit este mult mai mult decât o simplă mașină de înghețată. Este un adevărat instrument de creație gourmet, permițându-vă să produceți o gamă variată de delicii dulci: de la creme fine și sorbeturi răcoritoare până la ganache-uri de ciocolată bogate. Proiectată pentru profesioniști, această mașină versatilă răspunde tuturor necesităților din patiserie și deserturi congelate. - Trittico Exécutive Evo este mașina multifuncțională supremă, care combină expertiza rafinată cu tehnologie de vârf într-un singur echipament. - Laboratorul la care ați visat mereu, în mai puțin de un metru pătrat! Trittico® Exécutive Evo întruchipează arta gelateriei artizanale, a patiseriei premium, a gastronomiei internaționale și a lucrului cu ciocolata. Echipată cu unitate electronică de control, gestionează automat numeroase programe standard și permite personalizarea lor maximă, adaptându-se cerințelor specifice fiecărui artizan. Un asistent indispensabil: precis, fiabil, neobosit și constant! CARACTERISTICI - Sistemul Ionic® detectează consistența și volumul corect al înghețatei prin senzori montați în cilindrul de congelare, care măsoară cantitatea de apă cristalizată din compoziție. - Invertor dublu pentru rezervorul superior și agitator multiviteză

An de fabricație: 2014, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 4508-6389, Pe utilajul de layout nr. 10, distribuitorul de prăjituri cu deget nu este inclus (planificat să rămână). Sunt incluse 2 mixere planetare MR150 și 3 lifturi pentru vase de mixer. Producție de torturi în straturi, dimensiuni 350x450x50mm. Tăvile pentru prăjituri sunt din aluminiu. Straturile de biscuiți sunt plasate manual. Productivitatea depinde de tipul de cremă și de numărul de straturi (maxim 3 straturi). 100...300 prăjituri/oră. Dozând doar aluat lichid – un singur strat (aluat de tip pound cake) – se poate ajunge la 600 tăvi/oră. Notă! Demontarea și transportul nu sunt incluse în preț. Acord separat. Blodoxl S Unopfx Acrjp

Stare: revizuit în atelier (folosit), De vânzare: Mașină de înghețată soft Rainbow 3 cu 3 dungi, complet recondiționată, aproape ca nouă. Disponibilă atât în variantă cu răcire cu aer, cât și cu răcire cu apă. Sistem de pompă nou, roți dințate originale noi, stare impecabilă, garanție inclusă. Bedszbnizepfx Acrolp