Turbina de înghețată folosită Bravo Trittico 305

Bravo 305 E

Stare: folosit, - Dimensiuni 800x875x1400 mm Fsdpfjxyh Igox Adbjpd - Nr. de serie: 3215621 - Agent frigorific: R22 - Compresor răcit cu apă - Presiune maximă gaz: 2000 KPa - Rezistență la absorbție: 2,55 kW - Putere maximă motoare: 1,90 kW - Protecție: IP22 - Clasă: N - Presiune minimă/maximă apă: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa - Tensiune: 380V - Putere: 5,60 kW - Greutate: 252 kg Turbina de înghețată profesională Trittico 305 BRAVO second-hand: descoperiți arta creației gourmet Turbina de înghețată profesională Trittico 305 BRAVO second-hand este mult mai mult decât o simplă mașină de înghețată. Este un adevărat instrument de creație culinară, care vă permite să realizați o gamă largă de delicii dulci, de la creme pâtissière fine la sorbeturi răcoritoare și ganache-uri de ciocolată. Această mașină polivalentă este proiectată să satisfacă toate nevoile dvs. în materie de patiserie și creații de înghețată. - Trittico Executive Evo este mașina multifuncțională prin excelență, ce îmbină know-how-ul rafinat cu tehnologie de ultimă generație. - Laboratorul la care ați visat mereu, în mai puțin de un metru pătrat! Trittico® Executive Evo sintetizează arta fabricării înghețatei artizanale, a patiseriei de înalt nivel, a gastronomiei internaționale și a ciocolatei. Dotată cu un sistem electronic inteligent, gestionează automat numeroase programe standard și permite personalizarea acestora cu flexibilitate maximă, adaptându-se cerințelor fiecărui profesionist. Un colaborator indispensabil: precis, fiabil, neobosit și constant! CARACTERISTICI - Sistemul Ionic® evaluează consistența și volumul optim al înghețatei detectând – prin sonde amplasate în cilindrul de congelare – cantitatea de apă cristalizată din amestec. - Dublu variator pentru cuva superioară și agitator cu multiple viteze - Posibilitate de operare cu Sistemul Ionic®: viteză controlată software ce garantează rezultate excepționale pentru înghețate și sorbeturi, precum și o amestecare delicată pentru produsele de patiserie. - Posibilitate de lucru cu reglarea temperaturii de extragere - Numeroase rețete de înghețată, ciocolată și patiserie Versatilitate excepțională

Stare: folosit, dimensiuni generale 900x1450x1380 mm; capacitate 240 l; Fpodpfxowrp S Hs Adbjd alimentare 400 V; putere 16,5 kW; presiune până la 2,5 bar; 3 coșuri 1/3; greutate 332 kg.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional,

Stare: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Fedpfx Adsuu H Aljbjpd Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg

Stare: bun (utilizat), Răcitor de aer, depozit frigorific, container frigorific, celulă frigorifică Fpodpfxjb Nx Hmo Adbjd - echipat cu: 4x ventilatoare - Capacitate de răcire: 70 kW - Debit de aer: 39.673 m³/h - Suprafață: 348 m² - Distanță lamele: 10 mm - Diametru ventilator: 500 mm - Carcasă: din oțel inoxidabil - Tavă de colectare condens - Cantitate disponibilă: 2x răcitoare - Preț: pe bucată - Dimensiuni: 4550/1100/H940 mm - Greutate: 600 kg/bucată

Stare: bun (utilizat), 2 bucăți codificatoare cu jet de cerneală Linx Modele: 7900 și 7300 În stare bună de funcționare Complet revizuite Fpsdpfx Aokyumkodbjd Funcționale

Stare: folosit, An de fabricație: 2001, Pasteurizator cu cameră, fabr. Rico, tip: 4,5, pentru 4 paleți Euro 800x1200 mm în format transversal, 2 paleți alăturați și 2 rânduri succesive, încălzit cu abur, din oțel inoxidabil, izolat, cu: - supapă de reglare automată și evacuare abur - 2 motoare de ventilator / ventilatoare deasupra - ușă culisantă în sus cu acționare de la SEW - dulap de comandă atașat cu sistem de control și registrator pentru protocolare. Stare: folosit, curățat, verificat Fodpswhxq Djfx Adbjpd

Stare: foarte bun (second hand), TETRA PAK APPLICATOR TCA45 HELICAP27 1000 PRISMA An fabricație 2006 Complet echipat În stare excelentă Demontat și ambalat în cutie Tetra Video cu funcționarea la cerere Fjdpfxouzv E Rj Adbjpd

Stare: nou, Tip: S 150 l Complet din oțel inoxidabil Capacitate cuvă: 150 litri Un singur ax de lucru cu palete Rotație ax în ambele sensuri Oprire automată la deschiderea capacului Putere electrică: 2,2 kW Tensiune: 380 V / 50 Hz Fsdjh Dp Sbjpfx Adbjpd Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 100 Lungime: 60 Înălțime: 100 Termen de livrare: după plata în avans, o zi lucrătoare

Stare: recondiționat general (utilizat), Caracteristici principale ale echipamentului: Fundul cazanului este construit din oțel inoxidabil AISI 316, recomandat pentru produse cu reacție acidă. Celelalte elemente externe ale structurii echipamentului sunt realizate din oțel inoxidabil AI-SI304. Înclinarea cazanului se face cu ajutorul unui motor (comutator sus/jos). Presiunea din manta cazanului este reglată cu ajutorul unei supape mecanice de presiune (0,5 bar) și a unui manometru. Umplerea cu apă a mantalei se realizează printr-un robinet integrat. În varianta cu încălzire cu abur, încălzirea mantalei cazanului se efectuează prin alimentarea cu abur tehnic extern. Cantitatea de abur din interiorul mantalei este reglată prin supape automate de deschidere și închidere a admisiei. Fpedpfx Adotuiy Nobod Capacitate: 150 litri. Diametru: 600 mm. Dimensiuni: 1445x1180x1090 mm, 21 kW.