Turbina de înghețată folosită Bravo Trittico 305

Bravo 305 E

Condiție: folosit, - Dimensiuni 800x875x1400 mm - Nr. de serie: 3215621 Iedpfx Aoxyh Igjadja - Agent frigorific: R22 - Compresor răcit cu apă - Presiune maximă gaz: 2000 KPa - Rezistență la absorbție: 2,55 kW - Putere maximă motoare: 1,90 kW - Protecție: IP22 - Clasă: N - Presiune minimă/maximă apă: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa - Tensiune: 380V - Putere: 5,60 kW - Greutate: 252 kg Turbina de înghețată profesională Trittico 305 BRAVO second-hand: descoperiți arta creației gourmet Turbina de înghețată profesională Trittico 305 BRAVO second-hand este mult mai mult decât o simplă mașină de înghețată. Este un adevărat instrument de creație culinară, care vă permite să realizați o gamă largă de delicii dulci, de la creme pâtissière fine la sorbeturi răcoritoare și ganache-uri de ciocolată. Această mașină polivalentă este proiectată să satisfacă toate nevoile dvs. în materie de patiserie și creații de înghețată. - Trittico Executive Evo este mașina multifuncțională prin excelență, ce îmbină know-how-ul rafinat cu tehnologie de ultimă generație. - Laboratorul la care ați visat mereu, în mai puțin de un metru pătrat! Trittico® Executive Evo sintetizează arta fabricării înghețatei artizanale, a patiseriei de înalt nivel, a gastronomiei internaționale și a ciocolatei. Dotată cu un sistem electronic inteligent, gestionează automat numeroase programe standard și permite personalizarea acestora cu flexibilitate maximă, adaptându-se cerințelor fiecărui profesionist. Un colaborator indispensabil: precis, fiabil, neobosit și constant! CARACTERISTICI - Sistemul Ionic® evaluează consistența și volumul optim al înghețatei detectând – prin sonde amplasate în cilindrul de congelare – cantitatea de apă cristalizată din amestec. - Dublu variator pentru cuva superioară și agitator cu multiple viteze - Posibilitate de operare cu Sistemul Ionic®: viteză controlată software ce garantează rezultate excepționale pentru înghețate și sorbeturi, precum și o amestecare delicată pentru produsele de patiserie. - Posibilitate de lucru cu reglarea temperaturii de extragere - Numeroase rețete de înghețată, ciocolată și patiserie Versatilitate excepțională

Condiție: nou, Dimensiuni L-l-h: 960 x 460 x 860 mm Greutate: 75 kg Ijdpfxou Imp Te Aadja Număr sertare: 8 buc. Carucior pentru scule cu set de unelte, 272 piese. Vezi poze

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2013, Mașină de umplere Telme Variofill Serie: 3110 Isdpfxsv Tnzqj Aadsa 2013, mașină de umplere din inox pentru înghețată, destinată paharelor și recipientelor, capacitatea cilindrului 15 l, porționare de la 100 g la 1000 g, până la 335 porții pe oră, mobilă, alimentare monofazată (1Ph).

Condiție: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Isdpfjuu H Alox Aadoa Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg

Condiție: nou, Tip: S 150 l Complet din oțel inoxidabil Capacitate cuvă: 150 litri Un singur ax de lucru cu palete Rotație ax în ambele sensuri Oprire automată la deschiderea capacului Putere electrică: 2,2 kW Ijdpfx Aeh Dp Sboadja Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 100 Lungime: 60 Înălțime: 100 Termen de livrare: după plata în avans, o zi lucrătoare

Condiție: folosit, Răcitor de aer, depozit frigorific, container frigorific, celulă frigorifică Iedpfjb Nx Hmsx Aadea - echipat cu: 4x ventilatoare - Capacitate de răcire: 70 kW - Debit de aer: 39.673 m³/h - Suprafață: 348 m² - Distanță lamele: 10 mm - Diametru ventilator: 500 mm - Carcasă: din oțel inoxidabil - Tavă de colectare condens - Cantitate disponibilă: 2x răcitoare - Preț: pe bucată - Dimensiuni: 4550/1100/H940 mm - Greutate: 600 kg/bucată

Anul fabricației: 2007, Condiție: foarte bun (second hand), Bitzer 4TCS-8.2Y-40P/sn 1672508990 folosit, compresor semiermetic cu piston pe freon. Compresor Scroll ESH736Y-40S/sn 1072500425, 2 receptoare verticale Bitzer FS 152/sn 1172402177 si Bitzer FS 302/sn 1172601712 Sistemul este complet cu separator de ulei, rezervor de ulei și întrerupătoare/manometre de presiune și siguranță. An fabricatie 2007. Presiune nominală 19 bar Debit (m3/oră) 41,33 m³/h Putere motor 20,6 kW Volți 400 V Frecventa 50 Hz Nivel de sunet 74,5 dB(A) Greutate 134 kg Stare buna Capacitate de racire 21,6 kW Agent frigorific R404A Număr de cilindri x Diametru x Cap piston 4 x 60 mm x 42 mm Linie de admisie 35 mm - 1 3/8" Linie de livrare 28 mm - 1 1/8" conform productivitatii conform standardului EN12900 ▼ tc ► to 5°C 0°C -5°C -10°C -15°C -20°C -25°C -30°C 40°C Q [W] — — 27759 22788 18477 14755 11559 8831 P [kW] 9,86 9,05 8,2 7,34 6,46 5,57 I [A] 16,69 15,43 14,14 12,83 11,52 10,22 45°C Q [W] — — — 20560 16622 13219 10294 7796 P [kW] 9,41 8,47 7,52 6,57 5,6 I [A] 15,99 14,54 13,1 11,67 10,26 50°C Q [W] — — — 18347 14792 11714 9065 6801 P [kW] 9,74 8,71 7,68 6,65 5,61 I [A] 16,5 14,91 13,34 11,8 10,28 Legenda: • tc - temperatura de condensare • la — temperatura de evaporare • Q [W] - capacitate de răcire (R404a) • P [kW] - consumul de energie Isdpfxjir E Dns Aadea • I [A] - curent Pretul: 2.250 Euro + TVA, negociabil, FCA, Oradea/Romania Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila.

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de frișcă Automat de frișcă Mussana Aparat de masă cu răcire Execuție din oțel inoxidabil Pentru cca. 3-5 litri de smântână crudă Cu dispozitiv de porționare Racord 220V, gata de conectat Echipament folosit, curățat Opțiuni: Serviciu de livrare Contract de întreținere Iedpfxst U Uv Hs Aadoa Pachet de servicii Multe alte utilaje de brutărie pe stoc!

Condiție: recondiționat general (utilizat), Service specializat Carpigiani, utilaj 100% recondiționat. Pompe noi, set complet de garnituri, cuțit nou – practic o mașină ca nouă. Funcție de pasteurizare, 2+1 arome, 2 rezervoare de 20 litri, capacitate 65 kg/h, răcire cu aer. Disponibile 2 bucăți. Iedpfowi U N Sjx Aadsa

Condiție: nou, Feliator manual pentru prosciutto și alte produse din carne crud-uscată maturată permanent Lățime maximă de tăiere: 250 mm Înălțime maximă a produsului: 180 mm Posibilitatea reglării înălțimii suportului Raport roată manuală - lamă: 1:3 Iedju Abb Topfx Aadoa