Mașină de procesare a peștelui

Baader Baader separator, type: 694

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cabinet de afumat/gătit Fessman cu generator de fum integrat. Lhjdpfexl Tw Rex Anqsh

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Lhodpfx Ajg H Tldonqjh Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

An de fabricație: 2002, stare: folosit, Balpe SAS model: 9PL/20 serie: 88 Oțel inoxidabil, 9 plăci înclinate cu încălzire electrică, diametru 200mm, temperatură reglabilă. Ledpfx Anob Uanqeqohh

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Lsdpfsx H St Asx Anqohh Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2005, Mașină de tăiat folosită Lectra Vector 5000 Fashion V3 - an fabricație 2005 - Lățime utilă de tăiere 180 cm - cu masă translatabilă - invertor nou - în stare bună. Lsdpfortnccjx Anqjhh

An de fabricație: 2025, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E22SJ25083247515, ATENȚIE! APARAT DE INSTRUIRE CU GARANȚIE RĂMASĂ PÂNĂ LA 08/2027 Solicitați condițiile dumneavoastră speciale! iCombiPro este cel mai nou cuptor combinat de la RATIONAL. Modelul iCombiPro 20-2/1 electric, cu 20 de tăvi GN 2/1 sau 40 de tăvi GN 1/1, este ușor de operat și de către personal fără calificare, deoarece permite obținerea unei calități deosebite a preparatelor fără supraveghere permanentă. Programele de curățare rapidă intermediară și de autocurățare mențin aparatul complet curat cu efort minim. Prețul de listă este 36.580 € + TVA. Mențineți lichiditatea – LEASING / INCHIRIERE CU CUMPĂRARE POSIBILĂ! Solicitați o ofertă personalizată, fără obligații! Service: Vă putem pune în legătură cu un service autorizat Rational oriunde în Germania. Serviciile noastre pentru dvs.: - Garanție de producător până la 08/2027 - Echipamente de marcă de calitate la prețuri competitive - Consultanță profesională, înainte și după achiziție - Livrare sau ridicare flexibilă - Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb - Preluarea la schimb a cuptoarelor combinate fabricate după 2004 - Gama completă de accesorii la prețuri atractive iCombi Pro de la Rational stabilește noul standard în inteligență, eficiență și flexibilitate. DATE TEHNICE: - Dimensiuni (L x A x Î): 1082 x 1052 (1117 cu mânerul ușii) x 1807 (1872 cu țeava de ventilație) mm - Alimentare electrică: 400 V / 50-60 Hz / 67,9 kW - Greutate: 263 kg - Serie: E22SJ25083247515 CARACTERISTICI SPECIALE: - eficiență energetică: consum cu până la 60% mai mic datorită izolației termice de ultimă generație - autocurățare: dispozitivul se curăță singur printr-un program dedicat - posibilă funcționare fără instalație suplimentară de dedurizare și fără decalcifiere ALTE INFORMAȚII: - Interval de temperatură: 30°C până la 300°C - detectează automat condițiile din camera de gătit, Lhedpfx Ajymmwzenqsh - recunoaște dimensiunea, cantitatea și starea produsului și calculează gradul de rumenire - învață obiceiurile de gătit folosite frecvent și le aplică automat - determină traiectoria ideală de gătire pentru rezultatul dorit - MyDisplay – afișaj personalizabil pentru utilizatori - ecran color TFT cu touch screen - manual de utilizare și instrucțiuni direct pe afișajul dispozitivului - senzor de temperatură la miez cu corectare automată a erorilor și asistent de poziționare - ușă cu geam termoizolant, eficientă energetic - iluminare interioară LED - indicator consum energie inclus - reglaj precis al umidității, măsurare exactă în procente - programare individuală a minim 350 de rețete cu până la 12 pași - injectare abur în 3 trepte - port USB - generator de abur proaspăt de înaltă performanță cu decalcifiere automată - 5 viteze ale fluxului de aer programabile - sistem integrat și fără întreținere de separare a grăsimii – fără filtru suplimentar - funcție de răcire rapidă a camerei de gătit (cool-down) - ajustare automată la locația de instalare (altitudine, climă etc.) - ușă cu 3 straturi de sticlă ventilată, cu panou interior rabatabil - racord fix la canalizare conform SVGW permis - protecție IP X5 la stropire și jeturi de apă - ventile magnetice separate pentru apă moale și caldă până la +30°C LIVRARE / EXPEDIERE: - Livrare sau ridicare la sediul nostru, după acord - Expediere internațională la cerere - Expediere către insule sau stații montane, doar după consultare

Stare: foarte bun (second hand), Sistem carusel dublu STDN pentru coacerea clătitelor. Sistem excelent proiectat pentru producția fiabilă, la volum mare, de clătite, pancakes, blini etc. Extrem de greu de găsit pe piața second-hand. Diametre reglabile între 30mm și 240mm, iar greutățile între 8g și 100g. Costul nou al acestui sistem depășește 500.000. De asemenea, avem de vânzare o linie continuă de producție a vafelor. Lodpjxlra Refx Anqjhh

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, Separator Baader 600 Baader 600 asigură separarea delicată a materiei prime de carne de componentele deșeu – oase, piele etc. O bandă flexibilă transportoare presează produsul către un tambur perforat. Aceasta presează ușor particulele moi, precum carnea și grăsimea, prin orificii, în timp ce particulele dure, cum ar fi oasele, tendoanele și cartilajul, rămân la exteriorul tamburului. Capacitate: până la 400 kg pe oră Productivitatea poate varia în funcție de dimensiunea orificiilor tamburului, tipul produsului, pretratarea acestuia, presiunea selectată etc. Baader 600 este o mașină ușor de utilizat. Curățarea se realizează rapid și facil. Mașina este construită conform standardelor sanitare internaționale recunoscute. Sistem de presiune pentru procesarea delicată a produsului și reducerea uzurii utilajului. Mașina este prevăzută cu roți pentru manipulare facilă. Marcă: Baader Model: 600 An fabricație: 2017 Capacitate: până la 400 kg/oră Lodpfoxg Tdgox Anqohh Tambur: 3 mm Putere: 400V / 50Hz / 1,5kW Dimensiuni utilaj (Lxlxî): 1.000x800x1.200 mm Greutate utilaj: 230 kg.

Stare: folosit, Mașină de spălat Producător: Nowicki Model: MPU-600/1P Fabricată din oțel inoxidabil Dimensiuni: 390x140x200 cm Putere electrică: 7,7 kW Tensiune: 3 x 400V 50Hz Greutate: 740 kg Lhjdpfx Anjttz Ursqoh

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, LINIE DE CURĂȚARE ȘI DECOJIRE CU CUȚIT PENTRU CARTOFI, 500 KG/H: Lsdpfx Ansx Ex Dlsqehh DECOJITOR PENTRU RĂDĂCINOASE RP800 Mașina de spălat și lustruit legume rădăcinoase este concepută pentru o curățare eficientă și, opțional, pentru decojirea rădăcinoaselor precum cartofi, morcovi și ghimbir. Dotată cu perii moi sau tari, asigură lustruirea sau decojirea eficientă a produsului. Structura robustă, din oțel inoxidabil rezistent la coroziune, oferă un volum mare de curățare, consum redus de energie și operare continuă, ușor de utilizat. Rolele cu perii din cordon de nailon asigură durabilitate și rezistență la uzură. BANDĂ DE TRANSPORT ȘI MAȘINĂ DE DECOJIRE CU CUȚIT CKP500 Mașina de spălat și decojit cartofi cu elevator de spălare este proiectată pentru optimizarea fluxului tehnologic de procesare a cartofilor. Elevatorul preia și amestecă cartofii, înmoaie și curăță solul de pe suprafață. Ulterior, cartofii sunt direcționați automat către decojitor, unde se efectuează spălarea și decojirea eficientă. Acest proces automatizat asigură funcționare continuă, reduce munca manuală și pregătește rapid cartofii pentru etapa următoare a producției. ELEVATOR DE ÎNMUIERE SO2400-S Mașina de pre-spălare SO2400-S cu elevator este o soluție industrială robustă pentru pre-curățarea eficientă a rădăcinoaselor, precum cartofii. Optimizează prima etapă de spălare și utilizează un elevator integrat pentru transferul automat al cartofilor curățați către următoarea etapă, economisind timp, reducând manipularea și minimizând riscul de lovire sau contaminare. BANDĂ DE SORTARE VST2700 Mașina de sortare și transport manipulează materialul după tăiere și decojire, având stații laterale pentru inspecția manuală. Operatorii pot îndepărta manual bucățile cu coajă incomplet curățată pentru re-procesare. Fabricată din oțel inoxidabil 304 durabil, rezistă la impact și coroziune, iar viteza de transport este ajustabilă pentru adaptare la diferite tipuri de materiale.