Mașină de prelucrare a cărnii

Alexanderwerk Nirocut NCM 65S

Stare: nou, Date tehnice: Distanța între axa roții de rectificat și axa coloanei: 300 mm Distanța maximă între masă și roata de rectificat: 280 mm Suprafața maximă de rectificat: 140 x 300 mm Avans rapid pe fiecare viteză: 2 Avans fin prin micrometru: 0,01 mm Lodpevnriuefx Anqshh Dimensiuni roată vas: 178 x 78 x 78 mm Dimensiuni segment: 50 x 16 x 90 mm Turația roții de rectificat: 2840 rot/min Putere motor arbore: 2,2 kW Putere pompă electrică: 0,06 kW Greutate: 400 kg Dimensiuni: 850 x 850 x 1650 mm Dotări: - Coloană din fontă montată pe lagăre cu role sferice reglabile - Sistem de rectificare cu lichid de răcire (rectificare umedă) - Sistem de siguranță la tensiune joasă (24V) - Suport de roată de rectificat și segmente de rectificat (set inițial) - Apărătoare pentru roata de rectificat și carcasă pentru masă - Manual de utilizare și întreținere - Declarație de conformitate CE

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Oferim cutterul de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, model 2022 – o mașină profesională destinată producției de tocătură de carne, emulsii de grăsime, pastă de coji crude, precum și produse vegetariene și hrană pentru animale de companie. Acesta este un cutter modern din seria TYPHOON, proiectat pentru utilizare în fabricile de procesare a cărnii, peștelui, fructelor și legumelor, precum și în producția de mâncăruri gata preparate, unde sunt esențiale măcinarea foarte fină, structura uniformă a produsului și repetabilitatea ridicată a procesului. Cutterul KN-90 este echipat cu un vas cu capacitatea de 90 l și un sistem performant de cuțite, care, la viteze de rotație ridicate, permite „tăierea în aer”, astfel încât tocătura nu se supraîncălzește și își păstrează structura și culoarea dorite. Sistemul de amestecare a tocăturii funcționează prin rotație inversă. Acționarea controlată electronic permite ajustarea precisă a turației arborelui cuțitelor și a vitezei de amestecare, iar panoul de comandă cu ecran tactil facilitează operarea și stocarea programelor tehnologice presetate. Lhsdpjx H St Aefx Anqoh Cutterul are dimensiuni compacte de 2200 x 1600 x 1630 mm, iar dulapul electric separat are dimensiunile de 1000 x 500 x 1500 mm, facilitând astfel instalarea setului într-o hală de producție existentă. Construcția robustă, realizată integral din oțel inoxidabil, îndeplinește cerințele de igienă ale industriei alimentare moderne. Date tehnice: Producător: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Tip: KN-90 An fabricație: 2022 Capacitate vas: 90 l Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Putere: 39 kW Curent nominal: 91 A Dimensiuni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiuni dulap electric: 1000 x 500 x 1500 mm Avantajele cutterului de mare viteză NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistem de tăiere de mare viteză – tocare foarte fină a ingredientelor și emulsie cu timp scurt de procesare. - Structură omogenă a produsului – forma optimă a vasului și acțiunea cuțitelor asigură o consistență netedă și repetabilă atât pentru tocătura de carne, cât și pentru produsele vegetale sau hrana pentru animale. - Control modern – panou tactil, posibilitatea de salvare a programelor tehnologice, control total asupra vitezelor și timpului de procesare. - Utilizare universală – carne roșie, carne de pasăre, pește, legume, fructe, produse vegetale și furaje pentru animale. - Construcție – cadru robust din oțel inoxidabil, proiectat pentru muncă intensivă în condiții industriale.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2003, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură cu vacuum Handtmann VF 628 cu încărcare Producător: Albert Handtmann Maschinenfabrik Model: VF 628 Număr de serie: 17439 Cod: 13 An fabricație: 2003 Alimentare: 420 V / 3 faze, 50 Hz Putere nominală: 13,5 kW Consum de curent: 18,6 A Ljdpfsxdtrlsx Anqehh Umplutura cu vacuum Handtmann VF 628 este un echipament eficient destinat producției industriale de produse din carne și alimentare. Datorită tehnologiei de vacuum, asigură: - aerisirea precisă a compoziției, - menținerea unei structuri și a unei consistențe uniforme, - calitate superioară și durabilitate a produsului finit. Echipamentul se remarcă prin construcția robustă din oțel inoxidabil, operare intuitivă și posibilitatea de integrare în linii de producție automatizate.

Stare: folosit, Cutter pentru carne K+G Wetter -Tip: SM 90 -Putere: 33 kW -Capacitate vas: 90L -2 viteze de operare ale vasului -Alimentare: 380V 50Hz -Greutate: 1420 kg -Realizat din oțel inoxidabil -Dimensiuni: 2000 x 1400 x 1600 mm -Carcasă fonoizolantă (așa-numita plexi) -Stoc: 1 bucată -Stare: Folosit, în stare foarte bună, după renovare generală, gata de lucru Ljdex A Tx Nspfx Anqohh

Stare: bun (utilizat), Autoclavă / retortă JBT FMC Foodtech în stare bună, cu sisteme de comandă modernizate. Provine direct de la un producător european de pateuri. Ușă simplă, diametru 1,4 m, capacitate 6 cărucioare. De asemenea, avem două modele A144 cu 4 cărucioare fiecare, provenite din aceeași fabrică. Lhjdpfxorzbfco Anqjh

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, NOUĂ NOUĂ Mașină de spălat vase NOUĂ NOUĂ Execuție din oțel inoxidabil cu afișaj LCD Mașină de spălat vase puternică și universală Durate de spălare de 2, 3 și 5 minute 1 coș pentru farfurii, 1 coș universal și suport pentru tacâmuri incluse Capacitate aprox.: 30 coșuri/oră / 540 farfurii Mașină de spălat vase cu pompă de evacuare Dispozitiv de dozare detergent și agent de clătire Testată doar la noi conform DGUV V3 Conexiune: 400V, priză CEE 16A Dimensiuni: 600 x 600 x 820 - 850 mm (Lxlxh) Mașină NOUĂ cu garanție + servicii de piese de schimb Lhjdsvdkuhspfx Anqoh Alte mașini de spălat vase excelente pe stoc!

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2010, ore de funcționare: 5.400 h, număr mașină/vehicul: 13668, Cutter vacuum Laska cu număr redus de ore de funcționare. Mașina este în stare bună și a fost utilizată anterior într-o fabrică de cârnați din Marea Britanie, până la închiderea acesteia în 2019. Echipamente incluse: - Încărcător pentru containere tip tote bin - Golitor (emptier) Lodsw Rn Rdepfx Anqohh Dispune de comenzi touchscreen de generație nouă – complet programabile. Poate fi văzută în funcțiune.

Stare: gata de utilizare (folosit), număr mașină/vehicul: 4105, Domeniu de rectificare: aprox. 130 x 255 mm Viteză de rotație a discului: 2800 rpm Dimensiunea mesei: 150 x 300 mm Motor de acționare: 380 V, 1,5 kW Spațiu necesar: 750 x 700 x 1700 mm Lhjdpfeh Ugwvex Anqoh Greutate: aprox. 380 kg Diametrul discului de tip cupă: 180 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 1998, Detalii tehnice: Înălțime profil: 180 mm Diametrul maxim al discului abraziv: 200 mm / disc tip oală Alezaj disc abraziv: n.d. Turația axului de șlefuire: 2800 rpm Dimensiuni masă (Lx l): 500 x 160 mm Lhedpfeu Ngrqex Anqsh Tensiune de operare: 220 / 380 V Necesar total de putere: 3,0 kW Greutate mașină aprox.: 0,57 t Dimensiuni mașină aprox. (LxlxÎ): 1,28 x 1,0 x 1,75 m Aplicație pentru șlefuire frontală Priză magnetică: Lx l = 680 x 200 mm; înclinare aprox. 15°; pivotare 360° pe scală radială Magnet: Tip S2D; magnet permanent, suprafață de fixare 300 x 150 mm Suport disc abraziv: – Reglare verticală = cursă 180 mm, manual; pivotare = aprox. 45° dreapta/stânga manual Operare prin panou de control pe mașină. Rezervor lichid de răcire cu pompă și alimentare

An de fabricație: 2023, stare: nou,