Mașină de prelucrare a cărnii

JBT FMC FoodTech A146

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Cuptor cu cameră cu circulație forțată a aerului, electric, aparat nou, termen de livrare 16 săptămâni - Temperatura maximă: 300°C - Dimensiuni interioare (L x l x h): 2100 x 2100 x 2000 mm Lhjdjv Hg Eujpfx Ag Sei - Volum: 8820 litri - Controler Eurotherm Nanodac Regulator / înregistrator cu display tactil color - 2 buc. ventilatoare pentru circulația forțată a aerului - Uși duble cu senzori de siguranță pentru uși - Protecție la supratemperatură, Eurotherm 3216i - 2 buc. ventilatoare pentru aer proaspăt - Clapete automate - Execuție electrică, 400 V / 50 Hz / 3NPE - Putere de încălzire mărită, aprox. 70 kW - Precizie temperatură: +/- 6 K în cuptorul gol - Documentație, declarație de conformitate CE - Schema electrică cu listă de piese de schimb Notă: Podeaua cuptorului nu este izolată, ci doar acoperită cu tablă de inox. Acest lucru permite intrarea liberă cu orice ecartament de cale. Ca alternativă, podeaua poate fi livrată izolată (cu șine de acces definite de client). Oferim cuptoare industriale noi și second-hand, pe care le modificăm și adaptăm la cererea clientului. Cuptor, cuptoare, cuptor de uscare, cuptor industrial, dulap de uscare, cuptor de încălzire, dulap termic, cuptor cu circulație a aerului, cuptor cu cameră, cuptor pentru preîncălzire, cuptor cu aer recirculat, cuptor de revenire, cuptor de temperare.

An de fabricație: 2004, stare: foarte bun (second hand), ITEM: A-QB1200, MALAXOR DE PUDRĂ FOODTECH Lhodpfjpcg Hajx Ag Ssi Unitate de amestecare/dizolvare PU133 Marcă: QB Food Tech. Tip: QB 1200 Volum: 1.200 litri Cu manta pentru răcire/încălzire Agitator de amestec Celule de încărcare

Stare: folosit, Umplutor profesional cu vid Handtmann VF 610 este proiectat pentru umplerea, dozarea și porționarea precisă a amestecurilor de carne, fiind destinat industriei cărnii, fabricilor de prelucrare și liniilor profesionale de producție. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, precizie premium și funcționare fiabilă în utilizarea profesională zilnică. Sistemul de operare cu vid asigură umplerea uniformă, fără buzunare de aer în amestec, îmbunătățind astfel textura, calitatea finală și durata de păstrare a produsului. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de cârnați, pateuri, burgeri, produse de tip cevap și alte preparate din carne. Modelul VF 610 oferă o viteză de porționare de până la 450 porții pe minut cu acuratețe ridicată. Productivitatea maximă de până la 3000 kg/oră permite operarea eficientă chiar și în condiții solicitante de producție. Unitatea este controlată printr-un panou tactil ce facilitează operarea și reglarea rapidă a parametrilor. Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durată lungă de viață, standarde igienice ridicate și întreținere facilă. Specificații tehnice: • Tip utilaj: Umplutor cu vid • Producător: Handtmann • Model: VF 610 • Capacitate buncăr: 100 / 40 L • Productivitate: până la 3000 kg/oră • Viteză de porționare: până la 450 porții/min Lhodpfx Aey I Acdog Ssi • Gama de porționare: 5 - 99.999,9 cm3 • Presiune de umplere: până la 50 bar • Putere: 3,5 kW • Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3N • Dimensiuni: 1900 x 700 x 850 mm • Greutate: 500 kg • Material: Oțel inoxidabil • Sistem de control: Panou tactil • Aplicații: Umplere și porționare amestecuri de carne • Utilizare: Industria cărnii, procesare carne, producție profesională • Operare: Precis, rapid și fiabil • Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, An de fabricație: 1992, Detalii tehnice: Temperatură maximă: 120 °C Diametru interior: 980 mm Lodpeu Nz I Tjfx Ag Sohi Lungime interioară: 2580 mm Diametru exterior: 1500 mm Lungime exterioară: 2740 mm Grosime perete: aprox. 6,5 mm Volum: aprox. 2000 l Greutate: 1425 kg Rezervor pentru autoclavă Rezervorul este nefolosit. Este posibil ca această autoclavă să fi fost construită pentru procesul de sterilizare cu aburi (conform parametrilor de operare). Suprapresiunea de lucru de +2 bar per compartiment se referă, probabil, la desfășurarea procesului de sterilizare cu aburi și nu la rezistența la presiune a recipientului. Temperatura maximă permisă în exploatare: 120 °C Vânzare ca atare, în stare bună, folosită.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 400 l, Cazanul de gătit cu abur de 400L, proiectat de Process Agro, reprezintă un echipament ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își mărească capacitatea de producție. Datorită volumului de 400 litri, acesta permite prepararea rapidă și eficientă a unei game largi de produse. Gătirea cu abur asigură o coacere uniformă, păstrând totodată aroma și textura ingredientelor. Astfel, acest cazan este ideal pentru preparatele care necesită un control precis al temperaturii. Lsdpou H Uznefx Ag Sohi În plus, designul său robust și fiabil garantează o utilizare îndelungată, chiar și în medii de producție intensivă. Fiind un model second-hand, acest cazan combină performanța cu economia, ceea ce îl face o alegere rentabilă pentru companiile care doresc să își optimizeze procesele de gătit. De asemenea, integrarea facilă în diverse linii de producție contribuie la creșterea productivității fără a compromite calitatea produselor. În concluzie, cazanul de gătit cu abur 400L este o soluție performantă pentru companiile din sectorul alimentar care urmăresc eficiență, calitate și fiabilitate în procesele lor de gătire. Caracteristici tehnice: - Cazan de gătit cu abur, 400 L - Marmită cu abur, second-hand - Producător: Process Agro - Capacitate: 400 litri - An fabricație: 2018

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1999, De vânzare: Lhsdpfxjucvi No Ag Sji Generator de abur: VEA mod. UNIVEX 25G H13 + sistem de tratare a apei și osmoză inversă BWT - Putere: 1325 kW - Capacitate: 2500 kg/h - Presiune maximă: 13 bar - Temperatură de lucru: 195°C - Arzător: WEISHAUPT (an fabricație 2016) - An fabricație: 1999 - Documentație completă - Sistem complet și modern de tratare a apei: BWT tag: Cazan de abur, Generator de abur, Cazan industrial, Tratare apă, Arzător pe ulei, Instalație de abur, Industria energetică, Sistem automatizat

Stare: bun (utilizat), 724 UTILIZAT Cuptor încărcător/cu rafturi WP Matador MD 1125 cu suprafață de coacere: 12,5 mp. Arzător pe gaz sau ulei. Lhoderqikmopfx Ag Sji DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): -lățime: 183, -lungime: 386, -înălțime: 252. DIMENSIUNI CAMERĂ (în cm): -lățime: 120, -lungime: 200. ECHIPARE: -arzător pe gaz/ulei, -5 camere. Echipamentul se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Oferim posibilitatea de recondiționare, montaj și punere în funcțiune. Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Ledpfxom Dryls Ag Sjhi Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2008, AN AN: 2008 Presiune maximă berbec: 2.000 tone Cursă berbec: 1.500 mm Dimensiuni masă: 5.000 x 2.380 mm Presă anti-expandare superioară (presă de tablă): 300 tone Cursă pernă de presare berbec: 200 mm Viteză rapidă: 220 mm/sec Capacitate pernă de presare: 600 tone Cursă pernă de presare: 400 mm Înălțime totală de la sol: 9.145 mm Distanță între stâlpi: 5.000 mm Lodpfxjvm Eixo Ag Sjhi Greutate totală: n.d. (neprecizată)

Stare: folosit, Placă de congelare verticală DSI V-5 32/100 second-hand, funcționează cu Freon/NH₃, cu 32 de stații. Dimensiuni interioare 1 stație: 810 x 100 x 580 mm (L x l x H). Lhedpfsrlk H Rsx Ag Sei Dimensiuni totale bloc: 4100 x 840 x 580 mm (L x l x H). Capacitate și exemplu pentru: 47,9 kg file de pește per stație. 32 x 47,0 litri stații de congelare. Temperatura produsului: de la +10°C la -18°C. Durata unui ciclu: 185 minute, incluzând dezghețare, încărcare și descărcare. Temperatura de evaporare: -34°C. File de pește: 497,3 kg/oră. Capacitate și exemplu pentru: 44,7 kg platou și hering per stație. 32 x 47,0 litri stații de congelare. Temperatura produsului: de la +10°C la -18°C. Durata unui ciclu: 190 minute, incluzând dezghețare, încărcare și descărcare. Temperatura de evaporare: -34°C. Platou și hering: 451,0 kg/oră.