Sit

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Aparatul Seydelmann K504, care combină funcțiile de tocare, amestecare, emulsionare și gătire, are o cuvă cu o capacitate de 500 de litri. Este destinat, în special, producătorilor de preparate din carne, mâncăruri gata preparate, produse din carne, pește și alternative vegetale. Astfel, o singură mașină poate asigura mai multe etape de procesare, reducând transferurile de produs. Modelul K504 poate procesa atât carne proaspătă, cât și carne pre-tăiată, congelată sau gătită. În plus, Seydelmann recomandă utilizarea acestuia pentru pește, legume, proteine vegetale, fructe și alte preparate alimentare. Intervalul de temperatură de lucru este cuprins între -12 °C și +85 °C. Fgjdpfxszzzyrs Akzjg Tocare și emulsionare în vid Funcția de vid elimină aerul în timpul procesului de tocare. Prin urmare, permite obținerea unei emulsii mai fine și mai compacte. Seydelmann indică o reducere a volumului datorată aerului, de ordinul a 5-7%. În plus, procesarea în vid favorizează extracția proteinelor, precum și legarea apei și a grăsimilor. Această tehnologie răspunde, în special, nevoilor industriei de preparate din carne. Este potrivită, de exemplu, pentru cârnați gătiți, cârnați uscați, emulsii de carne și preparate care necesită o textură uniformă. K504 este, de asemenea, prezent pe piață ca un tocător industrial cu funcție de vid și un aparat de gătit cu o capacitate de 500 de litri. Gătire și tocare într-o singură mașină Sistemul de gătire încălzește cuva cu abur fierbinte injectat sub aceasta. Astfel, produsul poate fi tocat și încălzit în același proces. Această combinație reduce etapele de producție și poate scurta timpul de procesare. Prin urmare, Seydelmann K504 este potrivit pentru rețetele care necesită o măcinare fină, un amestecare intensă și o creștere controlată a temperaturii. În plus, capacitatea mare a cuvei răspunde nevoilor producțiilor industriale în loturi. Comandă și integrare în producție Sistemul Auto-Command 1000 dispune de un ecran color de 21,5 inci. Permite monitorizarea parametrilor tehnici și stocarea a 30 de programe, fiecare cuprinzând până la 10 etape. Astfel, operatorul poate reproduce mai ușor setările diferitelor rețete. În cele din urmă, tocătorul poate fi echipat cu dispozitive de încărcare și descărcare pentru a facilita manipularea produselor. Construcția sa, realizată aproape în întregime din oțel inoxidabil, simplifică, de asemenea, curățarea. Prin urmare, Seydelmann K504 reprezintă o soluție completă pentru industriașii care caută un tocător-aparat de gătit cu funcție de vid și capacitate mare. Caracteristici tehnice Producător: Seydelmann Model: K504 Capacitatea cuvei: 500 L Interval de temperatură: -12 °C până la +85 °C Puterea motorului: 140 până la 200 kW, în funcție de model Avantaje Cuvă industrială cu o capacitate de 500 de litri Tocare, amestecare și emulsionare Funcționare în vid Gătire integrată Procesarea produselor proaspete, congelate sau gătite Adaptare la rețete din carne și vegetale Până la 30 de programe de producție Reducerea transferurilor între mai multe mașini Construcție din oțel inoxidabil

Stare: folosit, Mixerul industrial cu palete este conceput pentru amestecarea eficientă și uniformă a compozițiilor de carne și a altor produse alimentare în medii industriale. Capacitatea cuvei de 300 de litri și un volum de producție per lot de 200 kg asigură o productivitate ridicată în industria cărnii și în unitățile de procesare a alimentelor. Construcția sa robustă din oțel inoxidabil garantează durabilitate, fiabilitate și respectarea standardelor stricte de igienă. Fgodpfx Aozzzmrekzeg Caracteristici tehnice: Capacitatea cuvei: 300 L Volum de producție per lot: 200 kg Materialul cuvei: Oțel inoxidabil (Inox) Alimentare: 380 V / 50 Hz Puterea conectată: 3 kW

Stare: folosit, Acesta este un mixer industrial pentru carne, conceput pentru amestecarea eficientă și uniformă a compozițiilor de carne și a altor produse alimentare. Capacitatea cuvei de 450 de litri și o producție pe lot de 280 kg asigură o productivitate ridicată în industria cărnii și în unitățile de procesare a alimentelor. Datorită construcției sale din oțel inoxidabil, aparatul îndeplinește standarde stricte de igienă, este ușor de curățat și garantează o durabilitate pe termen lung în timpul funcționării. Caracteristici tehnice: Capacitatea cuvei: 450 de litri Producția pe lot: 280 kg Materialul cuvei: Oțel inoxidabil (inox) Alimentare: 380 V / 50 Hz / 3P Fsdpfozzzlzsx Akzegg Putere conectată: 4,4 kW Dimensiuni (L x l x Î): 1400 x 830 x 1350 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2018, ore de funcționare: 428 h, Funcționalitate: complet funcțional, Producător: N&N Nadratowski Model: MIX-450EF An: 2018 Stare: Folosit Număr de serie: 1603 Număr de inventar: 3431 Tip de mixer: mixer cu palete Capacitate: 450 litri Viteza de amestecare: 5 - 40 RPM Înălțime de încărcare: 1400 mm Înălțime de descărcare: 700 mm Putere: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Fjdpfx Akezzyifjzegg Dimensiuni: 2000 x 1000 x 1600 mm Greutate: 650 kg Echipat cu PLC Mitsubishi, panou tactil și control programabil. Viteză controlată prin frecvență, 2 direcții. Descărcare în containere standard de 200L. Doar 428 ore de funcționare, mașină în stare impecabilă!

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2008, Palinox CA 2000 – Mașină de tăiat fâșii congelate Modelul CA-2000 este mașina de tăiat fâșii din carnea de calamar congelat și a altor produse similare. Se remarcă prin puterea motorului, diametrul rolelor și lamele speciale, toate din oțel inoxidabil. Este concepută pentru a tăia produse congelate (-8 / -10°C). Producător: Palinox Model: CA 2000 An: 2008 Putere: 2,2 kW Lățime maximă de tăiere: 700 mm Înălțime maximă de tăiere: 75 mm Diametrul lamei: 200 mm Grosimea lamei: 3 mm Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1.736 x 800 x 1.327 mm Fsdpfxjzzxrlo Akzegg Greutatea mașinii: 375 kg.

Stare: folosit, complet din inox potrivit pentru încălzire cu ulei termic lungime bandă 6.000 mm lăţime cale 600 mm viteză continuu variabilă transport murdărie filtru dispozitiv mecanic de ridicare dimensiuni exterioare (L x l x h): aprox. 7.700 x 2.200 x 2.200 mm Fgedpfxozzwmns Akzeg cu pompă de recirculare a uleiului

Stare: folosit, Compus din: „Thermopac - WANSON” – instalație cu ulei termic Tip 200B Container de 10 picioare Arzător pe gaz natural Putere 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensiuni (L x l x H): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Pompă pentru ulei termic Bathyscaaf Sistem de evacuare a gazelor de ardere + „GEA-CFS” – prăjitor Tip BR 6000/600 Complet din oțel inoxidabil Potrivit pentru încălzire cu ulei termic Nivelul maxim al uleiului deasupra benzii: 120 mm Potrivit pentru protecție împotriva incendiilor Bandă superioară Înălțimea de alimentare: ± 900-950 mm Înălțimea de evacuare: ± 1.150 mm Lungimea benzii 6.000 mm Fodpozzwmhefx Akzsgg Lățimea benzii 600 mm Viteză reglabilă în trepte Sistem de circulație a uleiului Transportul impurităților Filtru Dispozitiv de ridicare electric Dimensiuni (L x l x H): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Sistem de stingere a incendiilor „Saval” + Filtru de hârtie Tip OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensiuni (L x l x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Bandă de răcire cu temperatură ambientală Complet din oțel inoxidabil Viteză reglabilă în trepte 50 Hz, 400 V 2,61 kW Lungimea netă a benzii ± 6.000 mm Lățimea netă a benzii ± 900 mm Bandă din plasă de sârmă (3 mm) Dimensiuni (L x l x H): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Stare: folosit, linie de grătar continuă complet din oțel inoxidabil înălțime reglabilă a produsului lungime utilă 1.800 mm lățime bandă 600 mm cu bandă superioară și inferioară: prăjire prin contact sus și jos Fgsdpezzwlqofx Akzeg reglare independentă a temperaturii sus și jos încălzire electrică ± 90 kW cu sistem de spălare a benzilor sus și jos gamă reglabilă a temperaturii pentru fiecare placă de încălzire (6 bucăți) capacitate de până la 250 kg/oră, în funcție de produs viteză continuu variabilă dimensiuni (L x l x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Stare: folosit, linie continuă de grătar potrivită pentru prăjire, coacere sau rumenire încălzire electrică de 108 kW 3 x 400 V cu bandă inferioară și superioară: prăjire prin contact de sus și de jos dimensiuni totale (L x l x Î): ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm lungime utilă 2.900 mm lățime bandă 600 mm max. 265 grade înălțime de prăjire variabilă viteză reglabilă în mod continuu Fgodpfxjzzwlks Akzsg bandă acționată pneumatic cu sistem de curățare a benzii

Stare: folosit, linie continuă de grilare suprafața superioară de prăjire (lățime x lungime): 600 x 7.500 mm Fjdpfozzwk Tsx Akzjgg jos prăjire prin contact + aer cald (cu Flip-Over) lățime bandă transportoare ± 600 mm încălzire electrică putere instalată: 2x200 A, 2x140 kW, 3 x 400 V, 50 Hz cu sistem de spălare a benzii gama de temperatură: plăci max. 250°C viteză reglabilă continuu dimensiuni generale (L x l x h): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm greutate ± 4.500 kg

Stare: folosit, Tip IPM 2000 complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete cu dublă axă malaxor cu axe intercalate volum util: 2.000 L Dimensiuni (L x l x h): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Fedpfx Aozzwk Hskzsgg 1 clapetă frontală de descărcare 18 kW

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, HANDTMANN VF 608 plus | Mașină de umplut sub vid, tip paletă Fgodpfxozzq N As Akzjg Producător: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model/Tip: VF 608 plus Număr de serie: 459185 Anul de fabricație: 2021 Alimentare: 400 V / 50 Hz / 3 faze / 4,3 A / putere 3,0 kW Pompă de vid: Busch KC 0016 E 3Z0 (anul de fabricație 2020, capacitate 19 m³/h) Ore de funcționare: 663,5 h Dimensiuni externe: 1000 x 900 x 2050 mm Mașina profesională de umplut sub vid, tip paletă, Handtmann VF 608 plus, este un dispozitiv compact și versatil, conceput pentru dozarea, porționarea și umplerea precisă a umpluturilor. Este ideală pentru utilizare în unități de procesare a cărnii, măcelării, unități de producție de produse de patiserie și firme de catering care produc produse din carne, produse de patiserie sau brânzeturi. Dispozitivul se bazează pe sistemul brevetat de alimentare cu umplutură, tip paletă, al mărcii Handtmann, care asigură o manipulare extrem de delicată a materiei prime, fără a afecta structura produsului. Pompa de vid integrată și fiabilă, de la marca Busch, asigură o eliminare eficientă a aerului din masă, ceea ce contribuie la aspectul impecabil al secțiunii transversale a produsului finit și la o greutate consistentă a fiecărei porții. Datorită utilizării unui sistem de servo-antrenare modern și a unui panou de control intuitiv, operarea mașinii este extrem de simplă, iar schimbarea parametrilor și a tipurilor de produse se realizează rapid, cu pierderi minime de materie primă. Carcasa solidă, fabricată din oțel inoxidabil, garantează o durată lungă de viață și ușurință în menținerea standardelor stricte de igienă.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Nivelator Producător: Marel Model: CG600, nivelator compact 2021 6 posturi de lucru Utilizat foarte puțin. Fsdozzq Ifepfx Akzogg

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Setul oferit este o unitate TREIF TWISTER AT, un tăietor de cuburi, combinată cu un sistem de încărcare STORM (dispozitiv de ridicare și înclinare), formând o stație de tăiere completă și automatizată. Setul include, de asemenea, blocuri de cuțite de 6, 8 și 30 mm, permițând producerea diferitelor tipuri de produse finite fără a fi necesară achiziționarea de scule suplimentare. Cum funcționează TREIF TWISTER AT cu sistemul de încărcare STORM? Materia primă este plasată într-un container de transport, care este ridicat și înclinat de sistemul de încărcare STORM, golindu-și conținutul direct în camera de încărcare a tăietorului TWISTER AT. În interiorul mașinii, materia primă trece prin ansamblul de tăiere, unde cuțitele interschimbabile (un sistem rapid de schimbare a sculelor care nu necesită instrumente suplimentare) o taie în cuburi, fâșii sau felii, în funcție de sculele utilizate și de programul de tăiere selectat. Controlul se realizează printr-un panou cu ecran tactil, cu programe de tăiere preîncărcate, permițând comutarea rapidă între setări la schimbarea produselor sau a distanței dintre cuțite. Fodpfjzzp S Nox Akzogg Avantajele cheie ale TREIF TWISTER AT cu setul STORM: Sistemul de încărcare STORM elimină ridicarea și golirea manuală a containerelor cu materie primă, reducând efortul fizic al operatorului și accelerând alimentarea cu loturi succesive în tăietor. Gradul de protecție IP65 permite funcționarea sistemului de încărcare în condiții de spălare frecventă a stației. Setul inclus de blocuri suplimentare de cuțite (6, 8 și 30 mm) extinde capacitățile mașinii pentru a realiza dimensiuni suplimentare de cuburi, fără a fi necesară achiziționarea de scule separate, ceea ce este important pentru fabricile cu o gamă largă de produse care se schimbă frecvent. Construcția robustă a tăietorului TWISTER AT, cu o greutate de 950 kg, și alimentarea sa electrică, potrivită pentru o gamă largă de tensiuni (380–480 V), asigură o funcționare stabilă în diferite instalații electrice. Specificații tehnice ale TREIF TWISTER AT cu setul STORM Tăietor de cuburi TREIF TWISTER AT Producător: TREIF Model: TWISTER AT Descriere: Tăietor de cuburi Anul de fabricație: 2014 Capacitate: până la 3,5 t/h Cameră: 120 x 120 x 550 mm Tip de curent: 3-PE, 50/60 Hz Tensiune de funcționare: 380–480 V Tensiune de control: 24 V Curent nominal: 15–12 A Siguranță pe linia de alimentare: 25 A Putere nominală: 7 kW / 9,52 CP Greutate: 950 kg Cuțite suplimentare incluse: 6 mm, 8 mm, 30 mm Sistem de încărcare STORM (dispozitiv de ridicare și înclinare) Producător: STORM engineering Anul de fabricație: 2020 Putere: 0,8 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Grad de protecție: IP65 Greutate: 410 kg Conformitate: CE, ISO 9001-2015, Fabricat în UE Aplicarea TREIF TWISTER AT cu setul STORM Setul este utilizat în fabricile de procesare a cărnii, la producătorii de produse vegetale și în unitățile de procesare a brânzeturilor, oriunde este necesară tăierea precisă a cuburilor din materia primă, împreună cu o logistică îmbunătățită pentru alimentarea cu materie primă în mașină. Posibilitatea de a schimba rapid distanța dintre cuțite face ca setul să fie potrivit pentru fabricile cu o gamă variată de produse.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, greutatea de umplere (max.): 500.000 g, frecvența curselor (min.): 25 rot/min, frecvență de curse (max.): 120 rot/min, DETALII TEHNICE Procedeu de formare: Tehnologie cu plăci glisante Sistem de formare acționat servo Potrivit pentru produse din carne, pui și produse necarne Capacitate tipică: 4.082 kg/h Lățimea liniei: 660 mm Număr de curse: 25–100 de curse/min Număr de curse SX: max. 120 de curse/min Capacitatea buncărului de alimentare: 500 kg DOTĂRI Fgsdpfx Akjzzp Siezog Acționare servo Sistem de formare cu plăci glisante Buncăr de alimentare de capacitate mare

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.500 mm, lățime totală: 2.500 mm, înălțime totală: 2.100 mm, tensiune de intrare: 400 V, putere: 17,5 kW (23,79 CP), DETALII TEHNICE Tensiune: 400–460 V Frecvență: 50/60 Hz Consum de curent: 25 A Fgsdpfx Aozzp Hgekzjg Putere: 17,5 kW Dimensiuni Înălțime: 2.100 mm Lățime: 2.500 mm Adâncime: 1.500 mm DOTĂRI Construcție robustă din oțel inoxidabil Control intuitiv Posibilitatea de integrare în liniile de producție existente Documentație tehnică Schema electrică

Stare: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 7.350 mm, lățime totală: 2.200 mm, înălțime totală: 2.985 mm, putere: 120 kW (163,15 CP), lungimea benzii transportoare: 6.000 mm, lățime bandă transportoare: 600 mm, temperatură: 230 °C, Oferim spre vânzare acest echipament Alco AGU 6000-600-E, recondiționat complet. Lungime tunel: 6.000 mm Lățime bandă: 600 mm Lungime totală: 7.350 mm Lățime totală: 2200 mm Putere de încălzire: aprox. 120 kW: 2 x 60 kW (2 zone de coacere) Temperatură aer: aprox. 80 – 230° C Timp de coacere: 4 - 25 min. - reglabil Convertizor de frecvență: SEW Eurodrive • Produsul este copt prin utilizarea de aer cald și abur • două zone de coacere, în care aerul cald circulă • ventilatoarele conduc aerul către radiatoarele de încălzire din centru • plăcile deflectoare de aer direcționează aerul cald către produs • procesul de coacere este optimizat prin injectarea de abur • curățare permanentă a benzii transportoare cu ajutorul perilor și a duzelor de apă • la intrarea și ieșirea produsului este amplasat un coș cu clapetă de reglare • sistemul de blocare a apei previne scurgerea laterală a aburului când hota este coborâtă Modificări efectuate: Fedpszzmltofx Akzsgg - bandă nouă - piesele uzate au fost verificate și, dacă este necesar, înlocuite - motoare noi pentru ventilatoare - alte motoare au fost reparate - echipamentul a fost testat pentru a verifica funcționalitatea Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de informații suplimentare, nu ezitați să ne trimiteți un mesaj sau să ne contactați telefonic.

Stare: folosit, încărcare: max. 50–55% (± 1.800 kg) complet inox control Lutetia Fjdpfxjzzltio Akzogg viteză variabilă continuu (inverter de frecvență) 2 motoare (6,6 kW) dimensiuni (L x l x h): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm înălțime încărcare: ± 1.250 mm greutate: 1.400 kg pompa de vid nu este inclusă

Stare: folosit, Principiul fluxului zonal: reglarea fluxului de ulei în 3 puncte Extrem de potrivită pentru specialități din cartofi: cartofi noisette, rösti, cartofi sub formă de bastonașe, crochete, gogoși din cartofi, cartofi duchesse, cartofi prăjiți etc. Lățime utilă a benzii aprox. 1.400 mm Lungime utilă a benzii aprox. 9.000 mm Schimbător de căldură extern: nu este inclus Lift electromecanic pentru capotă Dimensiune ochi plasă: 3 mm (bandă cu verigi din oțel inoxidabil) Control nivel ulei Înălțime maximă produs: aprox. 120 mm Înălțime de intrare: aprox. 1.650 mm Înălțime de ieșire: aprox. 1.500 mm Banda superioară reglabilă pe înălțime cu palete transportoare Compatibilă cu CIP Adecvată pentru protecția împotriva incendiilor Ferestre de inspecție pe partea superioară a capotei Capotă izolată 1 coș de evacuare a aburului Dimensiuni (L x l x h): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (poziție închisă, partea de sus a capotei, fără sistem de extracție) Stație de filtrare cu bandă filtrantă Pompa de ulei Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatură ulei 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensiuni (L x l x h): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Fodpfx Akozzlrrozogg Pompă Blackmer NP3F pentru golirea friteuzei SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A, IE2-CoS 0,82 %

Stare: folosit, Bandă din plasă se deplasează de la dreapta la stânga realizată în întregime din oțel inoxidabil Fodpfx Akjzzlrfszogg ecartament de 900 mm viteză reglabilă continuu

Stare: folosit, realizat integral din oțel inoxidabil Fgsdpfx Ajzzlqzskzeg potrivit pentru containere standard de 200 l înălțimea de descărcare: ± 3.500 mm dimensiuni (L x l x Î): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

Stare: folosit, realizat integral din oțel inoxidabil adecvat pentru încălzirea cu ulei termic echipat cu bandă de menținere capac lungimea benzii: 6.000 mm ecartament: 1.000 mm viteză reglabilă în trepte Fgsdpszzlpqofx Akzjg bandă de alimentare bandă de evacuare transportul murdăriei filtru dispozitiv de ridicare mecanic dimensiuni externe (L x l x Î): ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Fedpfezzlidsx Akzegg Viteză de până la ± 50 de cicluri/minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările mașinii) mobil cu bandă de transport ecartament 600 mm suprafața plăcii matriței 570 x 130 mm potrivit pentru plăci matriță cu o grosime de min. 6 mm și max. 40 mm putere 22,8 kW greutate 1.750 kg dimensiuni (L x l x Î): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3 x 400 V, 50 Hz mobil control MC nou (Siemens) Control HMI Touch (afișaj digital, cu posibilitatea de a salva rețete)

Stare: folosit, compus din: Fjdpfjzzlgvjx Akzsgg „Marel” Masterfill Tip TA1516 realizat integral din oțel inoxidabil Dimensiuni totale (L x l x Î): ± 1.000 x 750 x 1.200 mm în stare foarte bună verificat funcțional + MasterSlice „Marel” Tip TA 1511 Dimensiuni (L x l x Î): ± 2.100 x 1.000 x 1.500 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil bandă cu ochiuri de 10 mm ecartament de 900 mm lungimea benzii de 1.300 mm viteză reglabilă în trepte Fedjzzldnepfx Akzogg mobil pulverizare de jos echipat cu o bandă de alimentare reglabilă