Mașină de prelucrare a cărnii

Sepamatic DMS 400

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2012, Prezentare generală Această microberărie a fost nevoită să își sisteze recent activitatea. Inițial, s-a intenționat continuarea producției, însă acest lucru nu a fost posibil din diverse motive, drept urmare întreaga linie de echipamente este acum oferită spre vânzare ca un ansamblu complet. Dotări: - Generator de abur cu arzător pe păcură și rezervor aferent. - Moară trifazată pentru măcinarea cerealelor. - Sistem de fierbere de 800 litri cu manta de abur, compus din cazan, rezervor de filtrare, plămân (bufăr), rezervor flotant, răcitor tub-in-tub, rezervor pentru apă osmotizată și 3 pompe esențiale procesului de producție. - Sisteme industriale de osmoză și dedurizare a apei. - 4 fermentatoare atmosferice cilindro-conice cu manta de răcire, fiecare cu o capacitate de 1000 litri. - 3 fermentatoare atmosferice cilindro-conice cu manta de răcire, fiecare cu o capacitate de 1300 litri. - 1 sistem de răcire pentru fermentatoare, cu panou de control al temperaturii prin PLC. - 1 pompă pentru curățare. - 1 pompă pentru transfer. - Mai multe furtunuri necesare transferului și ambalării. - 1 monobloc atmosferic de îmbuteliere și capsulare pentru sticle de 33 cl, cu o capacitate de îmbuteliere de 1.200 recipiente/oră. - 2 compresoare necesare funcționării mașinii de îmbuteliat. - 1 mașină manuală de îmbuteliat cu 6 poziții, pentru urgențe și sticle speciale. - Mașină semi-automată de etichetat cu lipici. - 1 compresor necesar pentru mașina de etichetat. - Imprimantă cu ribon pentru adăugarea de variabile pe etichete, cu dispozitiv de rebobinare. - 1 transpalet. - Cameră frigorifică de 6m x 2,50m x 3m înălțime. - Cântar industrial. Bcjdpfsuzpipsx Afbsw - Incluse toate panourile sandwich ce compun spațiile de producție.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2018, Baader 588 Mașină de Filetat Bcjdpfxotu Uu Dj Afbew BAADER 588 este o mașină de filetat unică și ușor de utilizat, destinată procesării peștelui alb de dimensiuni mici și medii – atât proaspăt, cât și dezghețat. Fluxul constant al peștilor prin utilaj asigură o productivitate ridicată. Reglajele mecanice centralizate ale parametrilor de tăiere permit adaptarea rapidă la diferite specii și garantarea unei tranșări de precizie. BAADER 588 produce fileuri de calitate superioară, inclusiv din pești moi. Echipamentul a fost proiectat special pentru a permite o curățare și întreținere ușoară și eficientă. BAADER 588 reduce semnificativ volumul ulterior de retuș al fileurilor în linia de procesare. B’Logic® este soluția software dedicată monitorizării performanței și controlului randamentului de producție. Beneficii - Pentru materie primă proaspătă sau dezghețată - Funcționare continuă și stabilă - Utilizare simplă - Unelte de tăiere precise pentru reducerea pierderilor Date Tehnice Domeniu de lucru (aprox.): - Cod: 400–2.500 g / 35–70 cm - Eglefin: 400–2.300 g / 35–65 cm - Merlan negru: 400–2.000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm - Pollock de Alaska (eviscerat): 150–450 g Capacitate de procesare: - Până la 35 pești/minut - Până la 40 pești/minut (pollock de Alaska) Caracteristici - Operare și întreținere ușoară - Schimbare rapidă între diferite specii - Acces facil pentru mentenanță și curățare - Calitate excepțională a fileului - Unelte de tăiere active - Suprafață netedă a fileului datorită reducerii stresului mecanic în timpul procesării - Fără despicare - Fără pete de sânge - Fără piele neagră pe burtă - Membrană albă intactă - Flexibilitate ridicată: adecvat pentru o gamă largă de specii, materie primă proaspătă sau dezghețată - Dimensiuni compacte ale utilajului - Transfer direct al fileului către mașina de îndepărtat pielea BAADER 59 pentru un flux de producție optim - Design igienic, deschis și flexibil - Acces facil pentru supraveghere și curățare - Sistem de bandă transportoare ușor de demontat pentru curățare rapidă

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2008, Direct de la fabrică închisă. Waldner Dosomat 12.6 (12 stații, 6 pe rând). A fost utilizată pentru ambalarea tăvilor din folie cu produse tratate termic, precum pateul. Control prin ecran tactil Siemens. Mașina este într-o stare excelentă și este disponibilă doar din cauza închiderii fabricii. Ideală pentru ambalarea de pate, hrană pentru animale sau pastă de carne. Poate fi utilizată și pentru tăvi și recipiente din plastic. Bedpfjqgfaqex Afbocw

Anul fabricației: 2006, Condiție: foarte bun (second hand), Tip: Unicut 547 Număr de serie: 5435 An de fabricație: 2006 Bedpfx Afok Twx Hobjcw Dimensiunea blocului: max. 1200 x 640 x 380 mm Lățimea de tăiere: 680 mm Grosime: 10 - 60 mm Presiune aer: 6 Bar, 500 L/min Putere instalată: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Dimensiuni: 3400 x 1300 x 2650 mm Greutate: 2500 kg Tip: Galan 930 Număr de serie: 5431 An de fabricație: 2006 Dimensiunea produsului: max. 370 x 160 mm Lungimea produsului: 6 - 130 mm Set de tăiere: 20 mm Lățimea benzii transportoare: 360 mm Presiune aer: 6 Bar, 20 L/min Putere instalată: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Dimensiuni: 4350 x 1250 x 1700 mm Greutate: 1000 kg

Anul fabricației: 2008, Condiție: foarte bun (second hand), Pompă cu șurub Bcodpfjd Rafbsx Afbsw Producător: Busch Tip: Cobra DS 600 E Stare: foarte bună Termen de livrare: din stoc

Anul fabricației: 2004, Condiție: foarte bun (second hand), ITEM: A-QB1200, MALAXOR DE PUDRĂ FOODTECH Unitate de amestecare/dizolvare PU133 Marcă: QB Food Tech. Tip: QB 1200 Volum: 1.200 litri Cu manta pentru răcire/încălzire Agitator de amestec Bedpfopcg Hajx Afbecw Celule de încărcare

Condiție: nou, - pentru cutiile standard obișnuite (Lx l x h = 1200x1000x970) Putere motor: 1,5 (2,0) kW (CP) Conexiune electrică: 400V 50Hz (3 faze) Siguranță electrică: 16 A Lungime: 1670 mm Lățime: 1460 mm Înălțime: 1280 mm Înălțime de alimentare: 850 mm Greutate: 350 kg Material: 1.4301 / AISI 304 Capacitate de ridicare: până la 550 kg / cutie Durata fiecărei cicluri de basculare: 15 sec. Înălțime descărcare must: 900 mm Bcsdpfx Ajb I Sx Eefbjw Lățime descărcare fructe: 500 mm

Condiție: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare Bodpforlk Icex Afbscw - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Condiție: aproape ca nou (folosit), Umplutură vacuum VF 200 Totul într-un recipient: buncăr de 240 litri cu braț contrabalansat și răzuitor întărit, basculare și blocare a buncărului Presiune de umplere: până la 35 bar Bcodpfxexulh Hs Afbew Viteză de porționare: până la 380 porții pe minut Intrare buncăr: diametru 100 mm Pompă de vacuum integrată Lift integrat Memorie pentru 99 de programe de umplere Greutatea porțiilor: de la 5 la 60.000 g Putere electrică: 7,5 kW

Condiție: folosit, Umplutură vid Vemag -Tip: DP10E -Putere: 12 kW -Viteză de umplere: 6000 kg/h Bedpfx Ajwx Hcpsfbocw -Greutate porție: 5-60.000 g -Capacitate buncăr: 250 L -Dimensiuni exterioare: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz -An de fabricație: 2014 -Număr de ore lucrate: 12772 -Greutate: 1300 kg -Stare: folosit, foarte bun