ROSSI & CATELLI BUTTERFLY TURBO PULPER

ROSSI & CATELLI

Stare: aproape ca nou (folosit), CURĂȚITOR TERMOFIZIC CU VID ROSSI & CATELLI Nlsdpfjxp Ri Sex Aiusc

Stare: bun (utilizat), Mașina a fost folosită pentru spălarea fructelor și măslinelor, este într-o stare bună. Njdpfsvtf T Dsx Aiuslc

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Instalația de sterilizare Olimpic TC se remarcă prin performanță ridicată și fiabilitate maximă, fiind proiectată special pentru procesarea produselor cu consistență și vâscozitate ridicată. Nlsdpfxjwn Hbks Aiuec Produse: Ketchup, sosuri, gemuri, roșii etc. Vâscozitate: Vâscozitate mare. Sterilizatorul aseptic multitub Rossi & Catelli Olympic este un sistem continuu de schimb de căldură, proiectat pentru sterilizarea produselor alimentare lichide și semi-lichide, precum sucuri, concentrate, piureuri, sosuri sau produse cu particule mici în suspensie. Acesta utilizează un sistem de tuburi concentrice sau paralele pentru a încălzi rapid produsul la temperaturi ridicate (HTST/UHT), urmate de o răcire controlată, garantând astfel păstrarea proprietăților organoleptice și nutriționale. INCLUS: * 13 tuburi de menținere a temperaturii, total: 65 de tuburi * Sistem CIP de curățare cu 1 rezervor de acid citric și 1 rezervor de acid ascorbic cu agitator: diametru 1,15 m x înălțime 1,90 m * Pompă dublă de dozare: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m * Schimbător de căldură tubular SPIRAX ARC * Pompă de recirculare a apei fierbinți * Set de supape: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 debitmetre cu panou electric: 1 m x 0,77 m x 2 m Producția poate varia în funcție de produs.

Stare: folosit, An de fabricație: 1968, Presa de debavurat Hilgeland ME2 VM de vânzare. Nlodpfsur N Ewjx Aiuec

Stare: gata de utilizare (folosit), Interval diametru: 50 mm – 108 mm Interval înălțime: 38 mm – 197 mm Nlodpstqmryofx Aiuec Capacitate de producție: până la 500 bucăți pe minut Număr capete: 6

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Tambur de spălare folosit pentru cartofi, cu platformă din oțel Marca: Zacmi Diametrul tamburului: 1180 mm Nedpfx Aiswatdisuslc Înălțimea platformei: 2100 mm Dimensiuni totale: 5500 mm x 2400 mm x 4250 mm.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, înălțime totală: 2.175 mm, lungime totală: 13.670 mm, lățime totală: 2.050 mm, Tunelul criogenic CO2 CES este o soluție performantă pentru congelarea rapidă a produselor în mediile industriale. Prin utilizarea dioxidului de carbon, acest tunel permite o răcire rapidă și eficientă, asigurând păstrarea calității și proprietăților alimentelor. Este conceput pentru a garanta o congelare uniformă, reducând totodată pierderile de umiditate. În plus, tunelul criogenic CO2 CES se remarcă prin capacitatea sa de a procesa volume mari de produse, făcându-l o alegere ideală pentru operațiuni la scară largă. De asemenea, oferă flexibilitate în utilizare, adaptându-se la diverse tipuri de produse și asigurând un flux de lucru continuu. Datorită tehnologiei de vârf, sporește productivitatea și reduce costurile energetice, optimizând astfel procesele de congelare din industria alimentară. În concluzie, această mașină reprezintă o soluție fiabilă și eficientă pentru a răspunde cerințelor industriei ce necesită congelare rapidă, respectând cu strictețe normele de calitate și siguranță. Nedpfeu Iu U Dox Aiujlc Caracteristici tehnice: Răcire Dimensiuni: 13.670 x 2.050 x 2.175 mm (L x l x h) Dimensiuni utile: 11.960 x 1.201 mm (L x l)

An de fabricație: 2014, stare: aproape ca nou (folosit), TUNEL ORIZONTAL DE RĂCIRE (CONGELARE PROFUNDĂ) (Manual de instrucțiuni inclus) Congelare profundă a alimentelor cu azot lichid Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tip 90X12 Dimensiuni generale (m): Lungime 10,30 Lățime 2,30 Înălțime 1,81 Înălțime în poziție de curățare 2,31 Cameră de congelare profundă Lungime 8,70 m Njdeyf Hlispfx Aiuslc Lățime efectivă 1,20 m Înălțime 0,25 m Suprafață (m2): 10,44 Greutate: 3200 kg Produs de SEPAR, Franța Folosit pentru răcirea rapidă a deserturilor fierbinți Echipament complet cu sisteme de control aferente, transportor și instalații de conducte

Stare: aproape ca nou (folosit), Cadru din oțel inoxidabil, dimensiuni bandă 1200 mm x 150 mm, deschidere 200 mm x 70 mm, funcție de pornire/oprire, cu alarmă, alimentare trifazată (3Ph). Nedpfxofhdu To Aiuolc

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Prezentare generală Acest evaporator cu vid a fost fabricat în 2018 de producătorul italian REDA. Mașina este proiectată pentru concentrarea delicată a mustului, sucurilor și a altor produse lichide la temperaturi scăzute, pentru a păstra aromele și calitatea produsului. Este aproape nouă și este oferită spre vânzare, deoarece fusese destinată unui proiect care nu a mai fost realizat. Sistemul are un design automatizat, compatibil cu spălarea CIP. Date tehnice Capacitate: 100 l/h rată de evaporare la +22/+24 °C Aplicații: Concentrat de must, sucuri și produse lichide Moduri de operare: mod recirculare sau mod de concentrare directă Concentrație maximă: 55–70 °Brix Producție zilnică: 2.400 l evaporat / 24.000 l îmbogățit la 10% Alimentare: - Electricitate: 25 kW, 380 V / 3Ph / 50 Hz + PE - Apă: +12/+18 °C (consum redus) - Aer comprimat: 6–8 bar Racorduri: DN40 DIN, furtunuri de 50 mm Control: Automatizare PLC, dulap electric IP65, afișaje digitale temperatură Conținutul livrării Evaporator cu vid | REDA | CM100 | 2018 | Construcție completă din oțel inoxidabil AISI Cameră de evaporare | Inox, acces complet pentru inspecție Schimbător de căldură | Schimbător tubular AISI 316L Pompă de vid | Pompă cu inel lichid cu recirculare a răcirii Unitate de răcire | Putere de încălzire 75.000 kcal/h, putere de răcire 60.000 frig/h, 2 × 12,5 CP compresoare Copeland Pompe | Pompă centrifugă din inox și pompă mono-volumetrică de presiune Condensator de abur | Condensator de suprafață din inox Nljdpfx Aoykrdbeiujc Sisteme de măsurare și rezervoare | Debitmetre, rezervoare din inox pentru apă caldă și rece