Decojitor termofizic cu vid ROSSI&CATELLI

ROSSI & CATELLI

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Instalația de sterilizare Olimpic TC se remarcă prin performanță ridicată și fiabilitate maximă, fiind proiectată special pentru procesarea produselor cu consistență și vâscozitate ridicată. Produse: Ketchup, sosuri, gemuri, roșii etc. Gedpfx Aown Hbkofleuf Vâscozitate: Vâscozitate mare. Sterilizatorul aseptic multitub Rossi & Catelli Olympic este un sistem continuu de schimb de căldură, proiectat pentru sterilizarea produselor alimentare lichide și semi-lichide, precum sucuri, concentrate, piureuri, sosuri sau produse cu particule mici în suspensie. Acesta utilizează un sistem de tuburi concentrice sau paralele pentru a încălzi rapid produsul la temperaturi ridicate (HTST/UHT), urmate de o răcire controlată, garantând astfel păstrarea proprietăților organoleptice și nutriționale. INCLUS: * 13 tuburi de menținere a temperaturii, total: 65 de tuburi * Sistem CIP de curățare cu 1 rezervor de acid citric și 1 rezervor de acid ascorbic cu agitator: diametru 1,15 m x înălțime 1,90 m * Pompă dublă de dozare: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m * Schimbător de căldură tubular SPIRAX ARC * Pompă de recirculare a apei fierbinți * Set de supape: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 debitmetre cu panou electric: 1 m x 0,77 m x 2 m Producția poate varia în funcție de produs.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Kiremko, Agrico Linie de decojire cartofi Compusă din: - Decojitor cu aburi Kiremko: Cu buncăr de alimentare: aprox. 2400 x 3000 x 6000 mm Echipat cu transportor melcat de alimentare: lungime aprox. 6000 mm Guodoyku Hropfx Afljf - Decojitor bidirecțional Agrico: Echipat cu transportor melcat - Mașină de periat bidirecțională (Tip AT-OBC-2500): Lungime de lucru: 2500 mm Echipată cu transportor melcat - Sistem de ieșire și filtrare: Transportor melcat de evacuare: lungime 2500 mm Tavă de colectare / sistem de filtrare cu pompă: aprox. 1550 x 1070 x 1160 mm Platformele nu sunt incluse Linie completă industrială pentru decojirea cartofilor, fabricată din oțel inoxidabil, proiectată pentru procese cu capacitate foarte mare. Sistemul utilizează tehnologia avansată de procesare cu aburi Kiremko, care, împreună cu decojitorul bidirecțional Agrico și mașina de periat, asigură o curățare maximă a materiei prime cu pierderi minime de produs. Sistemul extins de transportoare melcate garantează un flux complet automatizat al produsului între etapele de procesare. Linia este echipată cu sistem propriu de filtrare și recuperare a apei cu pompă de înaltă performanță, ceea ce permite optimizarea costurilor de operare.

Stare: aproape ca nou (folosit), * Producția poate varia în funcție de produs. Gjdpex S Irfefx Aflsuf

An de fabricație: 2011, stare: gata de utilizare (folosit), Oferim feliatorul KRONEN TONA RAPID 145, an fabricație 2011 – o mașină profesională pentru tăierea eficientă și economică a fructelor și legumelor. Dispozitivul este ideal pentru procesarea merelor, roșiilor, morcovilor, cepei, cartofilor, kiwi-urilor, perelor, ciupercilor, citricelor și a multor alte produse, în segmente (sferturi), felii și bastonașe. Tăierea se realizează fără utilizarea apei, astfel încât materia primă își păstrează aspectul natural, structura și gustul, iar fabrica reduce consumul de utilități și cantitatea de ape uzate generate. Mașina atinge până la 1800 de cicluri/oră, ceea ce înseamnă aproximativ 3600 de bucăți de produs/oră (în funcție de materie primă și tipul de tăiere). Acest lucru face ca KRONEN TONA RAPID 145 să fie ideală pentru utilizarea în unități de procesare a fructelor și legumelor proaspete, linii de producție de salate și mâncăruri gata pentru consum, precum și în industria HoReCa și catering industrial. Construcția compactă și înălțimea ergonomică de alimentare de 900 mm asigură o operare confortabilă pentru operator și integrare facilă în fluxurile de producție existente. Gedpfsymbd Nsx Afljuf Date tehnice: Producător: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 An fabricație: 2011 Alimentare: 230 V, 50 Hz, 1 fază Putere instalată: 0,6 kW Capacitate: până la 1800 cicluri/oră aprox. 3600 produse/oră (în funcție de produs) Înălțimea maximă a materiei prime: 110 mm Lățimea maximă a materiei prime: 85 mm Tăiere: segmente (sferturi), felii, bastonașe – fără utilizarea apei Dimensiuni totale (L x l x H): 2000 x 945 x 1700 mm Înălțime de alimentare: 900 mm Greutate: 460 kg

Stare: recondiționat general (utilizat), Tăietor tridimensional pentru fructe, legume și brânzeturi. Folosit anterior pentru tăierea cartofilor în cuburi. Gusdpoykt Izsfx Afljf

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Blanșator melcat Dimensiuni interne: Ø 800 mm × 3000 mm Nivel: 300 mm Lățimea melcului: 600 mm Gedpfxjxq N Iis Afleuf Dimensiuni totale: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Blanșatorul melcat este destinat tratamentului termic al produselor alimentare prin scufundare de scurtă durată în apă fierbinte sau abur. Construcția bazată pe melc transportor asigură deplasarea uniformă și delicată a produsului, păstrând structura și culoarea acestuia.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină care permite răcirea oricărui format. Răcitorul este împărțit în următoarele grupuri: Gujdpfx Ajx S Iu Tsflof 1- Intrare doze. 2- Coridor de răcire - ZONA 1 - ZONA 2 - ZONA 3 3- Ieșire borcane. 4- Uscare. Include: - Benzile de alimentare și evacuare cu motor cu viteză variabilă. - 3 pompe centrifuge - Pompe de dozare a substanțelor chimice. Producția poate varia în funcție de format.

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Linie de procesare a hreanului, cu sistem de poziționare a rădăcinilor: Până la 1000 kg/h. 1. Mașină de prespălare cu transportor de alimentare. 2. Mașină de curățare a rădăcinilor de hrean. 3. Clătire. 4. Sistem de poziționare a rădăcinilor înainte de tăiere. Godpfx Afsv Di Aqeleuf 5. Mașină de tăiat rădăcini (10 cm). 6. Transportor. 7. Masă de control. 8. Sistem de ventilație. a) Pentru cântărirea rădăcinilor mari (2 kg și 15 kg). b) Rădăcini subțiri și resturi pentru măcinare. 9. Cântare (cântare cu 14 capete, cu rezervoare de 7 litri). a) Cutii de 2 kg pe un palet – pentru restaurante. b) Cutii de 15 kg pentru etichetare. 10. Cântare de podea pentru cântărirea porțiilor.

Stare: foarte bun (second hand), Înălțimea de descărcare 380 cm Mașină pregătită de lucru Gedpfx Aeycx Evjflouf

Stare: foarte bun (second hand), Dozator dublu, două dozatoare separate alimentate de o buncăr mare comun. Fiecare dozator poate doza porții de la 125 ml la 1200 ml. Gusdpox Hbf Iofx Afljf