Coaceţi Strehler cumpărați folosit (250)

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 105 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 7,4 kW (10,06 CP), Aparat nou Garanție 12 luni Avantaje: Dwodpfx Asw Sk T Rog Sjc + calitate excelentă a coacerii la un raport preț-performanță de top + construcție robustă și durabilă din inox + operare prin panou tactil, control Siemens + proces complet de coacere cu programare a timpului de coacere + ridicare și coborâre automată a coșului și a capacului de abur + întoarcere și evacuare automată a gogoșilor (Berliner) + cu masă de scurgere, amplasată în stânga aparatului, rabatabilă + echipat cu capac de abur automat + curățare și întreținere ușoare + include 1 coș de întors cu 6 rânduri, pentru întoarcerea automată a gogoșilor + include 1 cărucior de dospire dotat cu 10 tăvi rabatabile Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: - coș deschis pentru scufundare, de ex. pentru gogoși tip donut, biluțe de brânză, clătite cu mere etc. - coș de întors cu 5 rânduri, pentru produse de aluat mai mari - cărucior de dospire cu 8 sau 9 tăvi rabatabile (distanțe mai mari între tăvi) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți* (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață la sol: 860 x 820 mm (LxA) --- Total: 1560 x 820 x 1075 mm (LxAxÎ) - Putere: 7,4 kW - Specificații electrice: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A, priză CEE - Greutate netă: 105 kg * Imaginile prezintă modelul 60 cu dulap de dospire!

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Cel mai avansat cuptor pentru pizza Moretti Forni seria S de pe piața mondială. Soluția perfectă pentru pizzerii, brutării și cofetării, cu economie maximă de energie: -35% OPȚIONAL ICON: supliment de 500€ Piatră Biscoto: supliment de 500€ Temperatură de lucru până la 500°C Dwjdpjwya Uusfx Ag Sjc (doar cu Piatră Biscoto) Descriere tehnică: - Seria S are un stil inconfundabil - Design revoluționar - Materiale inovatoare - Suprafețe din inox, netede pentru curățare ușoară - Iluminare internă dublă, întărită, pentru vizibilitate excelentă - Suport lateral pentru unelte, extrem de practic pentru palete, cârlige și perii, mereu pregătite pentru utilizare - Eficiență și practicitate - Disponibil în variantă cu hotă, fără față frontală - Deschidere în sus - Iluminare la cerere - Ecran tactil TFT color intuitiv (în 5 limbi) - Suport inovator pentru unelte pe lateral - Disponibil în 2 variante de finisaj: Oțel și Icon - Sistem patentat exclusiv: permite reducerea puterii instalate cu 20%, fără a afecta performanța (opțional) - Control proporțional al puterii: eficiență și consum redus - Control a 2 temperaturi separate în aceeași cameră de coacere - Control separat al alimentării în tavan și la bază - Pentru gestionarea timpului - Pentru jumătate de încărcare - Managementul pauzelor - Slot USB pentru import/export de date Descriere: Funcționalitățile exclusive introduse de Moretti Forni fac seria S soluția optimă pentru orice necesitate. Tehnologia Power-Booster® permite gestionarea eficientă a timpului; pentru sarcini parțiale, tehnologia Half-Load®. Aceasta permite dezactivarea unei părți a camerei de coacere când nu este utilizată, iar tehnologia Eco-Standby® este o funcționalitate inovatoare pentru pauze. Brevete internaționale și aplicații exclusive diferențiază această serie. Tehnologia Adaptive Power® permite gestionarea automată a puterii în funcție de sarcina din cameră, garantând economii de energie. Cu tehnologia exclusivă Dual Temp® este posibilă gestionarea separată a temperaturii tavanului și podelei, pentru un proces de coacere perfect, indiferent de tipul de produs. Tehnologia revoluționară Smart-Baking® permite gestionarea separată a puterii pentru tavan și podea. Model: S100E 2/L Număr de nivele: 2 Dimensiuni exterioare ale etajului: 137x121x187 cm Dimensiuni interioare ale etajului: 95x73xH16/30 cm Greutate: 509 kg Număr pizza: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Număr tăvi (60x40): 4 Producție pizza pe oră: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Număr tăvi de pizza pe oră (60x40): 32 Număr tăvi de panificație pe oră (60x40): 16 Putere maximă: 19,5 kW Tip alimentare: AC V 400 3N AC V 230 3

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, Vindem un Reimelt EL6 / 100 S. Instalația a fost utilizată doar în scop de testare într-un laborator de panificație. Prin urmare, se află într-o stare excepțională, impecabilă. Acest lucru înseamnă că instalația a funcționat foarte puțin de-a lungul anilor. Pot fi produși până la 1000 de gogoși berlinezi pe oră. Se pot coace, de asemenea, biluțe cu brânză dulce (Quarkbällchen) și gogoși Spritzkuchen. Instalația este dotată cu un rezervor de curățare și reglare automată a grăsimii. În această stare, nu veți găsi a doua asemenea instalație :-) Dwjdpfx Asxcaymsg Ssc

Condiție: foarte bun (second hand), Cuptor de coacere Miwe Econo 10+ Bake Off. Pentru întrebări suplimentare, vă rugăm să trimiteți un mesaj. Dwjdpfx Agokzkpmj Ssc

Condiție: bun (utilizat), Cuptor multifuncțional Rotary cu 2 rafturi mari (1m x 1m x 2m) / aparat de gătit proteine. Utilizat anterior pentru prepararea cărnii de pasăre, dar potrivit și pentru pește, carne roșie, legume și mâncăruri gata preparate. Permite gătirea exclusiv cu abur, combinat abur și temperatură ridicată, prăjire uscată sau coacere. Aceste echipamente reprezintă standardul industrial în fabricile de mâncăruri gata preparate din Marea Britanie. Dsdpfx Asmrqqdeg Sswc

Condiție: folosit, Anul fabricației: 1998, Diametrul filetului: 72 mm Lungimea filetului: 200 mm Filet șurub: de la 6 la 72 mm Filet șurub: de la 1/16 la 2 3/4 " Filet inch: 1/4 - 2 3/4 - 1/16 - 2 1/2 " Dsdpfev Irh Rsx Ag Sjwc Turație cap tăietor: 35 + 70 rot/min Filet țeavă: 16-63 mm Filet țeavă: 1/16 - 2 1/2 " Necesar total de putere: 2000/2300 W Greutatea utilajului: aprox. 227 kg Dimensiuni de gabarit: aprox. 1,2 x 0,6 x 1,2 m Mașina de filetat "REMS Unimat 75" este un utilaj de înaltă performanță pentru tăierea eficientă a filetelor la șuruburi și țevi. Principiu de funcționare: materialul este fix, capul de tăiere se rotește, menghină manuală cu autocentrare, motor reversibil, răcire-ungere automată, acționare prin reductor planetar robust, mișcare de filetare pe dreapta și stânga, cap de filetat pentru bacuri de tăiere tip Strehler. Conform fostului proprietar, bacurile Strehler pot fi reascuțite. Capotă de protecție blocată electric. Este inclusă o tavă de bază de 2 x 1 m, prevăzută cu 2 grătare metalice, plasată sub mașină. Anul de fabricație este estimativ. Mașina a fost recondiționată de Rems în jurul anului 2015 și ulterior a fost folosită foarte puțin, deoarece filetele exterioare au fost realizate pe alte utilaje. De atunci, mașina a fost depozitată și acum este scoasă la vânzare. De reținut: Prețul de listă nouă este 26.000, -- Este un utilaj second-hand, de aceea vindem fără nicio garanție. DEPOZITANT CU STOC PROPRIU DE 1600 m².

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 1.075 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 820 mm, greutate totală: 105 kg, curent de intrare: 32 A, putere: 7,4 kW (10,06 CP), Echipament nou 12 luni garanție Avantaje: + Calitate excelentă de coacere la un raport preț-calitate de TOP + Construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + Termostat manual + Ridicare și coborâre electrică a coșului prin butoane + Cu masă de scurgere pe partea stângă (opțional dreapta), rabatabilă + Dotat cu capac de aburi pliabil + Curățare și întreținere ușoară + Inclus 1 coș reversibil cu 6 rânduri, pentru întoarcerea facilă a Berliner-ilor + Inclus 1 cărucior de fermentare, dotat cu 10 cuve basculante Accesorii opționale, disponibile contra cost la cerere: Dwedpfew Skx Hjx Ag Ssc - Coș deschis pentru imersie, de exemplu pentru gogoși, gogoși cu brânză, clătite cu mere etc. - Coș reversibil cu 5 rânduri, pentru aluat de dimensiuni mai mari - Cărucior de fermentare cu 8 sau 9 cuve basculante (distanțe mai mari între cuve) Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 36 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafață la sol: 860 x 820 mm (L x A) --- Total: 1560 x 820 x 1075 mm (L x A x Î) - Putere: 7,4 kW - Specificații de racordare: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A - priză CEE - Greutate netă: 105 kg

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Economisire de energie și ore de lucru SerieX este cuptorul cu cel mai redus consum de energie, care face coacerea impecabilă, sustenabilă și accesibilă fiecărui utilizator. Reducerea consumului cu 45% îl face potrivit pentru orice afacere, asigurând costuri minime de operare. Nu este nevoie de supraveghere constantă a produsului copt, iar operatorul se poate concentra pe alte sarcini, economisind ore de muncă. Tehnologie AnyChef™ Tehnologia devine accesibilă datorită AnyChef™, un set inovator de algoritmi care setează automat ciclul ideal de coacere, sugerând pe ecran cea mai bună zonă de coacere. Procesul de coacere este optimizat pentru fiecare tip de produs: pizza, pâine, produse de patiserie și preparate gastronomice. Ciclurile pot fi, de asemenea, adaptate la rețeta dumneavoastră în cele mai mici detalii – de la tipul de făină și dimensiune, până la gradul de hidratare și textură. Cu ajutorul sliderelor intuitive, puteți ajusta cu precizie suplimentară parametrii de coacere. Finisaj special Steel-X Djdpewya H Djfx Ag Sjwc Mânerul high-tech, ce permite deschiderea completă sau parțială a ușilor duble, și pereții interni din oțel reflectorizant aduc coacerea în centrul atenției. Stilul iconografic evidențiază unicitatea seriei X, integrându-se cu succes în orice mediu. Designul garantează practicitate în orice condiții și în orice moment. PUTERE: 19,1 kW Dimensiuni: LxAdxÎ: 142 x 117 x 198 cm Dimensiuni etaje interioare: 95 x 73 x 16 cm Capacitate: Pizza: 350 mm – 8 bucăți Pizza: 450 mm – 4 bucăți Tăvi (600x400 mm): 4 bucăți

Condiție: gata de utilizare (folosit), Este disponibil un cuptor mic cu bandă pentru producția de pizza. Putere de încălzire: 10kW, interval de temperatură: 120°C-300°C, timp de traversare: 90s-20min, dimensiuni bandă transportoare X/Y: 460mm/1320mm, zonă de coacere X/Y: 460mm/610mm, capacitate de producție pentru pizza de 26cm: cca. 70 bucăți/oră, dimensiuni utilaj X/Y/Z: cca. 1450mm/1000mm/450mm, greutate: cca. 170kg. Este posibilă o vizionare la fața locului. Djdpfx Aexapgqjg Sewc

Condiție: foarte bun (second hand), Cuptor de coacere Miwe Econo 6x 60/40 cu dospitor. Pentru mai multe informații, vă rugăm să trimiteți un mesaj. Dwsdpfxekzkn Eo Ag Ssc

Anul fabricației: 2019, Condiție: foarte bun (second hand), Informații despre produs: "GRILLOMAX Model Grillstation" Dedpfx Aoghr Ngsg Sewc TALENTUL DE GRILLARE, GĂTIRE ȘI COACERE Indiferent dacă este vorba de produse de panificație, preparate vegane, vegetariene, pește, carne sau carne de pasăre, modelul Grillstation prăjește, gătește, coace și gratinează produsul dorit crocant și suculent într-un timp foarte scurt. Până la 100 de preparate* pe oră pot fi gătite simultan în sertarul de grill și cuptor, și toate acestea fără adăugare de ulei! Rezultatele perfecte, crocante și suculente, cu rumenire uniformă, garantează o experiență gustativă unică și clienți mulțumiți. ► Funcție I-Control pentru rezultate perfecte ► 20 de programe predefinite de grillare și gătire ► Cu hotă integrată ► Fără miros de ulei sau grăsime – preparare fără grăsimi ► Nu necesită personal calificat / nu este necesară supravegherea procesului de gătire ► Degajare minimă de căldură la exterior ► Poziționare flexibilă – economisește spațiu ► Operare simplă și curățare rapidă ► Costuri reduse de întreținere – amortizare rapidă ► Alimentare la 220 / 230 V ► Proiectare și producție „Made in Germany” ► Durabil și ecologic – cel mai redus nivel de CO2 din clasa sa ► Personalizabil Date tehnice: Unitate grill: Dimensiuni: 230 (Î) x 235 (A) x 50 (L) mm x 2 compartimente Unitate cuptor: 235 mm x 60 mm Greutate: 42 kg Dimensiuni de instalare: 690 (Î) x 425 (L) x 585 (A) mm Putere: Ø 1.611 Watt (funcționare completă), Ø 3.175 Watt (fază de încălzire) Conexiune: 220 / 230 V / 50 Hz Preț net: 8.328,-€ Solicitați fotografii suplimentare. Mulțumim!

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim o instalație nouă de tip linie continuă, cu o performanță orară ridicată. Fotografiile servesc ca exemplu pentru instalația identică... Innovaback FG - 10-35 • Funcționare cu elemente de încălzire electrice • Temperatură de coacere precisă cu eficiență energetică sporită datorită a două circuite de încălzire • 10 produse pe rând • Flexibilă pentru diferite produse de patiserie datorită pozițiilor variabile de răsturnare • Operare ușoară cu touchscreen flexibil • (poate fi rotit în orice direcție) • Mentenanță la distanță integrată pentru servicii optime • Identificarea fiabilă a personalului pentru siguranță sporită - Curățare grăsime - Monitorizarea digitală a nivelului în display - Stație de umplere cu pompe cu roți dințate din inox Dwodpfx Agsxawb Aj Ssc Rendament orar pentru gogoși tip Berlin/Donuts: 3500 buc/h Rendament orar pentru gogoși cu brânză dulce: 9000 buc/h Rendament orar pentru preparate Spritzkuchen: 3500 buc/h Vă putem trimite cu plăcere informații suplimentare despre această instalație.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, durata garanției: 12 luni, înălțime totală: 210 mm, lungime totală: 1.560 mm, lățime totală: 645 mm, greutate totală: 60 kg, curent de intrare: 16 A, putere: 4,5 kW (6,12 CP), Echipament nou 12 luni garanție Dwedpfxew Ra N Ee Ag Soc Avantaje: + calitate excelentă de coacere la un raport preț-performanță excepțional + construcție robustă și durabilă din oțel inoxidabil + include 2 coșuri de scufundare deschise pentru rotirea manuală a produselor, precum gogoși, clătite cu mere, gogoși cu brânză etc. + termostat manual + curățare și întreținere ușoară Date tehnice: - Capacitate: max. aprox. 24 bucăți (în funcție de produs) - Dimensiuni: --- Suprafața la sol: 880 x 645 mm (Lxl) --- Total: 1560 x 645 x 210 mm (LxIxH) - Putere: 4,5 kW - Valori de conectare: 400 V - 3 faze - 50 Hz - mufă CEE 16A - Greutate netă: 60 kg

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, Cuptorul de pizza electric Moretti Forni Neapolis 6 cu cameră de fermentare Suprafața sau placa de coacere din interiorul cuptorului este realizată din cărămidă „Biscotto”, asigurând o distribuție perfectă a căldurii pe întreaga zonă de coacere, ceea ce face acest cuptor deosebit de potrivit pentru pizza napolitană. Control electronic al temperaturii, reglare independentă a puterii pentru tavan și podea, rezistențe electrice bobinate. Cuptorul este echipat cu uși cu izolație superioară, detașabile. Temperatura maximă de coacere este de 510°C (950°F). Camera este construită din oțel vopsit, dotată cu roți și frână de siguranță. Temperatura maximă a camerei de fermentare este de 65°C (150°F). Funcționalități: • Încălzire prin rezistențe bobinate cu fir expus, cu optimizare pentru echilibrul termic • Temperatura maximă de 510°C (950°F) Dedpfxowyaz Uo Ag Sowc • Deflectoare interioare patentate, stabilizatoare, plasate pe cupola camerei pentru reducerea pierderilor și distribuția uniformă a căldurii • Control electronic al temperaturii, cu reglare independentă pentru tavan și podea • Monitorizare continuă a temperaturii cu termocuplu • Circulație a aburului ajustabilă prin supapă manuală Echipare standard: • Uși mobile ale camerei de coacere din oțel inoxidabil, izolate suplimentar și cu mânere termorezistente • Suporturi pentru uși din oțel inoxidabil • Iluminare protejată, datorită lămpilor halogene duble ascunse • Protecție refractară laterală la deschiderea camerei • Temporizator zilnic pentru pornire automată • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pentru pauze funcționale • 20 de programe personalizabile • Programe presetate: creștere temperatură, setare medie, setare maximă, curățare reglare termică • Dispozitiv separat de siguranță la temperatură maximă • Sistem de ancorare pentru ridicare • Cameră cu temperatură reglată, iluminare interioară și roți ascunse și controlate Dimensiuni exterioare: Înălțime: 199 cm Adâncime: 137 cm Lățime: 108 cm Greutate: 525 kg Dimensiuni interioare: Înălțime: 15 cm Adâncime: 113 cm Lățime: 75 cm Suprafață de coacere: (0,84 m²) Capacitate totală de coacere: Diametru pizza: 330 mm - 6 bucăți Capacitate cameră: Container cm (60x40 H7): max 12 Container cm (60x40 H10): max 12 Container cm (60x40 H13): max 12 Conectare și putere: Conectare standard: A.C. V400 3N Conectare la cerere: A.C. V230 3 Frecvență: 50/60 Hz Putere maximă: 14,7 kW Consum mediu: 6,5 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentare cameră de fermentare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Putere maximă: 1,5 kW Consum mediu: 0,8 kWh Cablu de conectare: H07RN-F 3x1,5mm²

Condiție: foarte bun (second hand), Cuptor multifuncțional cu încălzire pe gaz și aburi. Bandă transportoare lată de 2 metri. Stare excepțională, cel mai bun model pe care l-am văzut până acum. Proveniență directă dintr-o fabrică vegetariană închisă. Cuptorul Revoband dispune de aer cald vertical controlat cu precizie, direcționat asupra produsului atât deasupra, cât și dedesubtul benzii. Am proiectat cuptorul cu control reglabil al vitezei ventilatoarelor pentru fiecare zonă, oferind flexibilitate nelimitată în funcționare. Perfect adecvat pentru fileuri de pui, aripioare și ciocănele, burgeri, nuggets, bastonașe de pește, bacon, cârnați, lasagna și alte aplicații speciale. CARACTERISTICI & AVANTAJE: Aerul de mare viteză asigură dezvoltarea uniformă a culorii și rezultate de coacere constante. Control precis al temperaturii și al timpului de producție pentru rezultate repetabile. Posibilitatea de a găti cu abur și la temperatură ridicată sau doar cu abur, pentru flexibilitate în proces. Încălzirea indirectă elimină subprodusele de combustie din zona de procesare a produsului. Dwodpjrd Rqkefx Ag Ssc

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 1999, Sunt disponibile două sisteme identice de afumare și gătit. Potrivite pentru producția și rafinarea preparatelor din carne și cârnați, carne de pasăre, pește, brânză și produse de panificație. Permite afumare la cald, afumare la cald moderat, afumare la rece, afumare umedă, afumare intensivă, afumare rapidă, roșire, transpirare, opărire, aburire, fierbere, gătire, coacere cu aer cald, semi-conservare, coacere, prăjire și decongelare. Putere de încălzire: 24 kW, putere totală instalată: 31,5 kW. Cu manual de utilizare. Vizionare la fața locului este posibilă. Dedpfsw S Tyyjx Ag Sswc

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, NOU NOU Etaj de coacere NOU NOU Model Modul 5-64 Cuptor modular etajat cu placă ceramică de piatră pentru tăvi 1 x 40/60 pe fiecare etaj Control automat cu programare pentru pornire nocturnă Dimensiuni ale cuptorului (interior): 630x550x180 mm, lățime x adâncime x înălțime pentru fiecare etaj Execuție din oțel inoxidabil Temperatură max. 350°C Testat DGUV V3 numai la noi Racord: 400V, 15 kW, fișă CEE 5 x 16A Dimensiuni: 990 x 1000 x 440 mm, lățime x adâncime x înălțime (pe etaj) Echipament nou & certificat SAB 24 de luni garanție + service piese de schimb Racord de apă: 3/4 inch, scurgere apă DN 40 Opțiuni: Serviciu de leasing & închiriere Hota de evacuare ghotă de evacuare cu condensator Cadru inferior mobil cu raft pentru tăvi Cuptor cu abur / electric Cameră de fermentare Aparat de tras tăvile Încărcător manual Contract de mentenanță Livrare Pachet de service Dedpfstp D Thsx Ag Sewc Instruire & punere în funcțiune cu maestru brutar Alte cuptoare disponibile pe stoc!

Anul fabricației: 2005, Condiție: foarte bun (second hand), 092 FOLOSITE Cuptoare cu ulei termic, MIWE Thermo-express + sistem de încărcare Athlet. Suprafață de coacere: 66 m². DIMENSIUNI EXTERIOARE ALE SETULUI (în cm): - lățime: 820, - adâncime: 800, - adâncime până la poartă: 1000, - înălțime: 350. - lungimea benzii transportoare după coacere: aprox. 1100 + evacuarea produsului de panificație. ECHIPARE: - cuptoare Miwe cu rafturi 6-1820 – 3 buc, dimensiuni cameră 180x200 cm - sistem de încărcare/descărcare Miwe Athlet Dwodpewrfa Hsfx Ag Ssc - aparate de încărcare manuală cu cărucioare (aprox. 10 cărucioare) - cazan de încălzire 412 kW - sistem de aburire post-coacere - bandă transportoare pentru pâine aprox. 11 m - descărcare pâine pe masă Echipamentul este gata pentru inspecție în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul indicat este net pentru un cuptor. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu diferite dimensiuni și capacități. Domino este un cuptor etajat profesional proiectat pentru a răspunde cerințelor de utilizare simplă și versatilă. Este ideal pentru coacerea pâinii, produselor de patiserie și pizzei în tavă. Seria Domino este potrivită în special pentru brutării, cofetării, pizzerii și hoteluri. Caracteristici principale: - Temperatură de coacere până la 350°C - Înălțime a camerei de coacere: 18 cm (opțional: 25 cm) - Disponibilă în 3 niveluri de putere: STANDARD, MAXIMUM și TRAY PIZZA (la unele modele, contra cost) - Design nou, potrivit pentru integrarea în interior - Număr de camere care pot fi suprapuse: între 1 și 4 - Plăci de șamot Fydrofire® - Plăcile de podea Fydrofire® asigură fiabilitate crescută și distribuție uniformă a căldurii - Echipare standard pentru toate modelele Panou de control și software: - Control electronic TOUCH - Funcție „READY TO BAKE” – cuptorul este pregătit la temperatura setată cu un consum redus de energie - Funcție „RECOVERY TIME” – afișează timpul rămas până când cuptorul este pregătit - Gestionare acces cu parolă – garantează consistența coacerii prin limitarea accesului la rețete - Port USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Eficiență energetică: - POWER MANAGEMENT: mod economic pentru camere și generatoare de abur, cu 3 moduri de lucru în funcție de tipul de coacere - Afișaj OPT – arată eficiența utilizării cuptorului, facilitând utilizarea conștientă și economia - Funcția SLEEP – pentru economisire în perioadele de inactivitate - Controlul temperaturii cu două sonde pentru fiecare cameră - Grosime minimă a izolației: 100 mm - Geamuri care reflectă căldura - Generator de abur (opțional) cu performanță optimizată și reglaj de pe panou - Buton ON/OFF pentru generatorul de abur - Aprindere și oprire automată după zile și săptămâni - Oprire automată în caz de inactivitate prelungită - Afișarea timpului de utilizare pentru folosire conștientă - Pregătit pentru conectarea la limitator de putere Construcție: - Partea frontală și hotă din oțel inoxidabil - Panouri laterale din tablă pre-vopsită - Elementi de încălzire din oțel inoxidabil, carcase protejate - Element de încălzire independent la fiecare capăt al camerei - Placă de coacere din beton și șamot - Cadru din aluminiu ușor pentru transport și montaj facil - Control automat al clapetei pentru evacuarea aburului - Ușă cu deschidere în sus – economisește spațiu - Ușă cu dublu arc - Curățare ușoară și rapidă a geamului fără demontare - Mâner mare din inox, mânere din plastic izolate pentru operare sigură și ergonomică - Dimensiunile interne ale camerei corespund lățimii reale a deschiderii - Două surse de lumină pentru fiecare cameră, cu întrerupător ON/OFF - Panou de control pe partea dreaptă Dwedpfx Aswhdpxeg Ssc Caracteristici tehnice: - Număr camere: 3 - Înălțime intrare camera: 18 cm - Număr tăvi 60x40: 6 buc. pe cameră - Dimensiuni cameră lățime x adâncime: 124 x 122 cm - Dimensiuni cuptor LxAxÎ: 163 x 161 x 241 cm - Putere: 13,6 kW pe cameră - Greutate: 185 kg pe cameră

Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2025, durata garanției: 12 luni, NOU Back-étage NOU Model Modul 1-64 Cuptor modular pe etaje cu placă ceramică pentru tăvi 1 x 40/60 Control program cu pornire nocturnă Dimensiuni cameră coacere: 630x550x180mm (LxlxH) Execuție din oțel inoxidabil Temperatură max. 350°C Doar la noi testat conform DGUV V3 Conectare: 400V, 2,9 kW, priză 16A-CEE Dimensiuni: 990 x 1000 x 440 mm (LxlxH - per etaj) Aparat nou & verificat SAB 24 luni garanție + serviciu piese de schimb Dwedpfstp D Skox Ag Sec Racord apă: 3/4 inch, scurgere apă: DN 40 Opțiuni: Serviciu leasing și închiriere Hota de extracție Hota cu condensator Cadru mobil cu suport pentru tăvi Extracție/descărcare electrică Dospitor Dispozitiv de extragere Încărcător manual Contract de întreținere Punere în funcțiune cu maestru brutar Alte cuptoare disponibile pe stoc!

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Modele disponibile cu alimentare pe GAZ și electrică, cu diverse dimensiuni și capacități Cuptorul este ideal pentru brutării artizanale, linii de producție semi-industriale și unități de vânzare cu amănuntul. Soluția perfectă pentru oricine caută performanțe de coacere superioare și flexibilitate maximă la lucrul cu diferite tipuri de pâine și produse de panificație, indiferent de formă, dimensiune sau cantitate. Coace perfect atât în condiții de încărcare completă, cât și parțială. Sisteme inovatoare de coacere pentru rezultate perfecte Dodpfx Agjwhdhus Sewc Sistemul de coacere BTT (Bottom to Top) – aerul circulă de jos în sus, creând efectul unui cuptor cu etaj pentru un rezultat de coacere excepțional. Rezultatul: produs care va impresiona orice client! DAF (Double Air Flow) – coacere extrem de uniformă datorită fluxului dublu de aer care acoperă fiecare produs. Nu este disponibil pentru modelul 4676. Ideal pentru: - Patiserie și produse de panificație de greutate redusă (ex: chifle tip Kaiser 60–70 g, biscuiți, sticks-uri, taralli…) - Cicluri rapide de coacere (sub 15 minute) - Rafturi înalte (peste 18 nivele) - Tăvi înguste și lungi (ex: 46×80 cm) Funcția OPT – permite monitorizarea eficienței cuptorului în timp real, ajutând la utilizarea rațională și economia de energie Caracteristici tehnice: - Suprafață de coacere: 6,3 m² (n°18T 46x76) - Dimensiuni cuptor L×l×h: 123×171×251 cm - Înălțime minimă încăpere: 270 cm - Putere GAZ: 52 kW, 44.000 kcal/h - Putere electrică: 1,5 kW - Greutate: 1.350 kg - Temperatură max. coacere: 300 °C - Încălzire: electrică sau pe gaz/ulei ușor pentru centrale termice - Comutator principal situat pe panoul de comandă Control și operare avansate - Control electronic cu ecran tactil - "Ready to Bake" – cuptorul este întotdeauna pregătit cu consum redus - "Recovery Time" – timp exact până la readucerea la temperatura dorită - Gestionare încărcări parțiale - Protejarea rețetelor prin parolă - USB 2.0 pentru transfer rapid și sigur de date Gestionare eficientă a aburului - Speed Dry – evacuare a aburului cu 70% mai rapidă pentru produse mai crocante și mai aromate - Generator de abur mărit (standard) – cantitate mai mare și distribuție mai bună a aburului - Clapetă de abur automată - Coș de evacuare din inox – 900 rpm Eficiență energetică și durabilitate - Schimbător de căldură și cameră de ardere cu performanță ridicată (versiunile cu ardere) - Rezistențe electrice duble, protejate (versiunea electrică) - Izolație dublă din vată minerală de înaltă densitate - Garnitură din cauciuc siliconic + inox – durată lungă de viață și fără pierderi de abur - Sticlă termoreflexivă – economie de energie - Mâner vertical ergonomic pe toată înălțimea ușii, cu dublu sistem de blocare - Bază ridicată a cuptorului – izolație termică suplimentară - Conexiune pentru limitator de consum de energie (numai la modelele electrice) Construcție și ergonomie: - Față și hotă din inox - Placă interioară din inox, cu clapete de reglare a aerului - Sistem rotativ pentru tăvi cu motor și protecție mecanică la suprasarcină - Mecanism manual de ridicare - Ușă cu acces pentru cărucioare, înălțime 194,5 cm (fără modelul 4676) - Ușă cu balamale pe partea dreaptă - Rampă de acces din inox, cu pantă lină pentru încărcare/descărcare ușoară a cărucioarelor - Suprafață interioară plană – curățare ușoară - Panouri laterale din oțel pre-vopsit - Acces la comenzile principale din față - Versiunea Heavy Duty (HD kit) – disponibilă pentru modelele 80100 și 8

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 09/2027, NOU NOU Etaj de coacere NOU NOU Model Forno 446 Dsdpjtnbiwjfx Ag Sjwc Cuptor etajat modular destinat tăvilor 4 x 40/60 - 2 x 60/80 Control programat cu pornire pe timp de noapte dimensiuni interioare cameră de coacere: 1250x800x210 mm (lățime x adâncime x înălțime) Execuție din oțel inoxidabil temperatură maximă 300°C numai la noi – testat conform DGUV V3 alimentare 400V, 8 kW, 16A - priză CEE Dimensiuni: 1555 x 1275 x 470 mm (lățime x adâncime x înălțime per etaj) Greutate 240 kg (per etaj) Echipament nou, verificat SAB 24 luni garanție + serviciu piese de schimb Racord apă 3/4 inch, evacuare apă DN 40 Opțiuni: Leasing & serviciu de închiriere Hota de extracție Suport mobil cu raft pentru tăvi Contract de mentenanță E-Box Pachet de service Instrucțiuni & punere în funcțiune cu brutar șef Multe alte cuptoare de top disponibile din stoc!

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, NOU NOU Etaj de coacere NOU NOU Model Modul 5-68 Cuptor modular etajat cu placă ceramică de piatră pentru tăvi 1 x 60x80 / 2 x 60x40 pe fiecare etaj Control programabil cu pornire nocturnă Dimensiuni spațiu de coacere interior: 630x900x180 mm, lățime x adâncime x înălțime per etaj Construcție din oțel inoxidabil Temperatură maximă: până la 350°C Doar la noi verificat conform DGUV V3 Conexiune: 400V, 22,5 kW, fișă CEE 5x16A Dimensiuni: 1000 x 1380 x 440 mm, lățime x adâncime x înălțime (per etaj) Echipament nou & verificat SAB 24 de luni garanție + serviciu piese de schimb Racord apă 3/4 inch, scurgere apă DN 40 Opțiuni: Serviciu de leasing & închiriere Hota de evacuare Hota de evacuare cu condensator Stand mobil cu suport pentru tăvi Tracțiune / electric Dospitor Aparat pentru scoaterea produselor Încărcător manual Contract de mentenanță Djdpfx Agsttrymo Sswc Cutie E Instrucțiuni & punere în funcțiune Multe alte cuptoare TOP disponibile pe stoc!

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, Certificat DGUV până la: 09/2027, NOU NOU Etaj de coacere – Cuptor NEU NOU Model Forno 246 Cuptor modular cu etaje pentru tăvi 2 x 40/60 - 1 x 60/80 Control programabil cu pornire nocturnă Dimensiuni interioare cuptor: 650x800x210 mm (LxAxÎ) Construcție din oțel inoxidabil Temperatură maximă: 300°C Doar la noi: testat DGUV V3 Racord: 400V, 5,4 kW, Fişă CEE 16A Dimensiuni: 985 x 1275 x 470 mm (LxAxÎ per etaj) Aparat nou & testat SAB Garanţie 24 luni + servicii piese de schimb Conexiune apă: 3/4 inch, scurgere apă: DN 40 Opțiuni: Servicii leasing & închiriere Hota de extracție Substructură mobilă cu raft pentru tăvi Contract de întreținere E-Box Pachet service Instrucție & punere în funcțiune cu maestru brutar Dedetnbitepfx Ag Sjwc Alte cuptoare de top disponibile pe stoc!

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, NOU NOU Cuptor etajat NOU NOU Model Modul 4-64 Cuptor modular pe etaje cu plăci ceramice din piatră pentru tăvi 1 x 40/60 pe fiecare etaj Control programat cu pornire nocturnă Dimensiuni cameră de coacere: 630x550x180 mm, lățime x adâncime x înălțime pe etaj Execuție din inox Temperatură maximă până la 350°C doar la noi verificat conform DGUV V3 Racord: 400V, 12 kW, 4 x 16A conector CEE Dimensiuni: 990 x 1000 x 440 mm, lățime x adâncime x înălțime (pe etaj) Aparat nou & testat SAB 24 luni garanție + serviciu piese de schimb Racord apă 3/4 inch, scurgere apă DN 40 Opțiuni: Leasing & serviciu de închiriere Hotă de evacuare Hotă de evacuare cu condensator Suport mobil cu raft pentru tăvi Extracție / electric Dospitor Dwodpfx Agjtp D S Ij Soc Aparat pentru descărcare Încărcător manual Contract de service Pachet service Mai multe cuptoare pe stoc!