Vas de gătit

Middleby Armor Inox Thermix

Stare: bun (utilizat), Sistemul Armor Inox Thermix Cook Chill funcționează utilizând procesul modular patentat de gătire și răcire Thermix. Acesta operează prin imersie cu circulație continuă a apei și reciclare a fluidelor fierbinți, reci și răcite. Asigură cel mai bun transfer termic și control al temperaturii. Sistem de 16 tone format din 16 x 2 x 500 litri tancuri de gătit, rezervoare de stocare a apei, panouri, supape, țevi etc. Pentru reinstalare ar fi necesare conducte suplimentare, sistem de control și supape, deoarece o parte au fost deja utilizate. Cost: £3,5M. Bedpsqyhaksfx Akzewt

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.250 mm, lățime totală: 1.015 mm, înălțime totală: 1.980 mm, durata garanției: 24 luni, greutate totală: 850 kg, tensiune de intrare: 400 V, tip de curent de intrare: Aer condiționat, lungimea benzii transportoare: 1.630 mm, racord de aer comprimat: 6 bară, înălțimea produsului (max.): 230 mm, capacitate rezervoar: 160 l, lățime de construcție: 420 mm, presiunea aerului: 7 bară, număr de injecții: 55, lățime bandă transportoare: 405 mm, Dotări: documentație / manual, REISCHL RPI 62/123 – Injector de înaltă precizie cu Smart-HMI și mentenanță la distanță RPI 62/123 este mai mult decât un injector clasic: combină mecanica robustă cu software-ul de ultimă generație – pentru eficiență maximă în procesarea alimentelor. ⭐ Avantajele dumneavoastră pe scurt Operare intuitivă – fără necesitate de instruire, gata de utilizare imediat Mentenanță la distanță la nivel global – service în câteva minute, nu zile de inactivitate Raportare automată – asigurare completă a calității și documentație printr-o simplă apăsare de buton Siguranță pentru viitor – modular, cu posibilitate de extindere, opțiuni suplimentare oricând disponibile 🚀 De ce RPI? Bwjdjw Rf Srspfx Akzjt Alți injectori funcționează – dar sunt adesea complicați și greu de întreținut. 👉 Spre deosebire de aceștia, RPI este la fel de ușor de folosit ca un smartphone și la fel de conectat ca o instalație industrială modernă. „Intervenție service? În loc de 3 zile de oprire, oferim asistență la distanță în 30 de minute.” „Cerințe noi? Doar adăugați un modul – nu este nevoie de o mașină nouă.” 🔧 Caracteristici tehnice esențiale Model de injectare: 62/123 ace Domenii de utilizare: carne, carne de pasăre, pește, proteine vegetale Sistem de avans precis pentru distribuție uniformă a sării/extractului Sistem de acționare economic LEAN Capete de ac injectoare de precizie cu sistem de schimb rapid al punții Suspensie pneumatică individuală a fiecărei ace pentru produse cu oase Pompă centrifugă din inox cu sistem triplu de filtrare (mecanic/automat) Design igienic: separare completă circuit pompă ↔ electromecanică Ușor de curățat, mentenanță rapidă, durată lungă de viață 📍 Potrivit pentru Linii de producție medii și mari Procesatori de carne, carne de pasăre, pește și proteine vegetale Companii care acordă importanță controlului calității constante și digitalizate

Stare: bun (utilizat), POLY CLIP FCA 3112 Bedjwt Tqcspfx Akzewt

Stare: aproape ca nou (folosit), Injector Producător: Nowicki Bjdpfx Ajxrvx Rjkzswt Oțel inoxidabil Injector de saramură cu mai multe ace Dispune de 39 de prize pentru ace și poate utiliza până la 156 de ace Sistem de circulație închis pentru saramură cu sistem de filtrare în mai multe trepte și pompă centrifugă din oțel inoxidabil Presiunea saramurii poate fi reglată până la 3 bar Mașina poate procesa între 500 și 3500 kg de produs pe oră, în funcție de produs Tensiune: 400V / 50Hz

Stare: nou, Producător: Henkelman An: 2023 Condiție: Nou Număr stoc: 2783 Linia este compusă din: Mașină de vidat cu cameră dublă Henkelman Tip: Titaan 2-90 Număr de serie: HTN10220019 An fabricație: 2023 Cameră: 840 x 890 x 220 mm Bară de sigilare: 2 x 840 mm Ciclu: 30 - 50 sec Pompă vacuum: Busch 300 m³/u Aer comprimat: 6 Bar, 100 Nl/min Putere: 3 x 400V, 50Hz, 5,5 kW Dimensiuni: 2450 x 1100 x 1150 mm Greutate: 850 kg Capac automat și benzi transportoare pentru evacuare Bandă transportoare înclinată Tip: 12980-10 Număr de serie: 790311 An fabricație: 2021 Lățime bandă: 600 mm Lungime: 3000 mm Tunel de imersie Henkelman Tip: 200A Număr de serie: H0D20220008 An fabricație: 2022 Încălzire: electrică Spațiu util: 575 x 1100 mm Bwedpfx Ajzclkxjkzot Adâncime de imersie: 200 mm Timp ciclu: 22 sec Aer comprimat: 6 Bar, 50 l/min Putere: 3 x 400V, 50Hz, 23 kW Dimensiuni: 1200 x 2500 x 1350 mm Greutate: 310 kg

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Injector Multiac cu Ace Multiple Metalbud Nowicki oferă o gamă de injectoare echipate cu SISTEMUL SAS. Acesta asigură un control superior al procesului de injectare. Injectoarele de carne cu SISTEM SAS sunt concepute pentru realizarea celor mai complexe procese de injectare. Metalbud Nowicki MH-75 SAS Injector Multiac este potrivit atât pentru mușchi și elemente de carne roșie cu sau fără os, cât și pentru carne de pasăre și componente de carne albă cu sau fără os. Avantajele SISTEMULUI SAS: - Rată ridicată de repetabilitate pe tot parcursul procesului operațional. - Rată de injectare redusă de până la 10%, dar și rate mari de injectare de până la 120%, cu abatere redusă a nivelului de injectare între 0,5 și 2% și productivități mari exprimate în kg/oră. Bwsdpfx Ajw Eb S Eskzet - Viteză maximă de injectare: până la 60 cicluri pe minut. - Permite injectarea cărnii crude cu grosimi diferite fără extrudarea saramurii. - Permite pre-programarea momentului de injectare, respectiv stabilirea stratului de carne crudă care va fi injectat, iar acționarea transportorului este sincronizată cu cea a capului injector, oferind multiple combinații de modele de injectare. - Sistem de filtrare în mai multe trepte. - Demontare rapidă și ușoară a capului injector. Producător: Metalbud Nowicki Model: MH-75 SAS An fabricație: 2011 Număr de ace: 75 Număr de capete: 1 Lățime bandă transportoare: 370 mm Viteză maximă de injectare: 60 cicluri/minut Capacitate maximă: 3.000 kg/oră Volum de injectare: 5/100% Dimensiuni utilaj (LxlxÎ): 2.650x1.900x2.100 mm Greutate utilaj: 1.000 kg.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Type : KDC VT 400 • Clipping capacity: up to 120 cycles/minute • Clipping diameter: 30 to 120 mm • Integrated pneumatic system, pressure: 6 to 8 bar Bjdpeyiph Ujfx Akzowt • Air consumption: approximately 0.4 m³/min • Stainless steel construction: ideal for strict hygiene standards

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 1997, număr mașină/vehicul: 06143797, Schröder 61, injector cu 61 de ace Anul de fabricație: 1997 Bsderw Araopfx Akzewt Potrivit pentru carne cu oase și carne proaspătă 60 de cicluri pe minut, cu o cursă preferată de 40 mm Capacitate orară: 3000 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Producător: Karl Schnell Model: 750 An: 2005 Stare: Utilizat Număr de serie: 13909 Număr de inventar: 1936 Tip de mixer: mixer cu două palete Capacitate: 2000 litri, până la 1000 kg Viteze: 15 / 30 RPM Înălțime de încărcare: 2200 mm Înălțime de descărcare: 800 mm Pompă de vid: cu inel lichid SIHI LEMB 161 Bodpfx Akezww Anozswt Debit apă: 800 litri/oră Presiune aer comprimat: 6 bari Putere: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Dimensiuni: 2800 x 2300 x 2400 mm Greutate: 2500 kg

Stare: folosit, Plug pentru șpan complet din oțel inoxidabil lățime de cale 1.000 mm viteză variabilă continuu Bwsdpfx Ajzvpnaokzot 0,75 kW dimensiuni (L x l x h): aprox. 1.750 x 1.300 x 1.350 mm