Mașină de prelucrare a cărnii

Poly-Clip FCA 3112

Stare: gata de utilizare (folosit), KLIPSOWNICA Technopack Tip: KDCV 70 Lhodpfx Acjrvgt Ielsk Putere: 0,1 kW Dimensiuni utilaj: 1250 x 600 x 1850 mm Greutate: 118 kg Potrivită pentru toate tipurile de membrane: din plastic, fibre, colagen și naturale; mașina este montată pe un cărucior mobil Include pâlnie de 22 mm Stoc disponibil: 1 bucată Stare: folosit, provenit din producție

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Ledpfx Acsxrn Tyelehk Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2010, Clipsatorul dublu Poly-Clip FCA 160 este o mașină profesională destinată închiderii membranelor artificiale și naturale în industria de procesare a cărnii și alimentară. Fabricată de producătorul de renume Poly-Clip System GmbH & Co. KG, această mașină se remarcă prin fiabilitate, construcție robustă și performanță ridicată. Echipamentul este proiectat pentru operare continuă în unități de producție, asigurând o închidere rapidă și precisă a calibrelor, respectând cele mai înalte standarde de igienă. Specificații tehnice: Producător: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 160 Putere: 4,0 kW Alimentare electrică: 3x400V, 50/60Hz Consum de curent: 6,0A Ljdpfx Ajw Swqioclshk Presiune de operare: 5–7 bar Greutate: 625 kg Dimensiuni utilaj: 150 × 120 × 190 cm Contor clipsuri: 46.841 Fabricat în: Germania Echipamente suplimentare: Masa de lucru Set de piese de schimb Avantaje ale clipsatorului Poly-Clip FCA 160: Construcție solidă și fiabilă. Închidere rapidă și precisă a membranelor. Utilizare facilă și ergonomică. Potrivit pentru utilizare intensivă în condiții industriale. Setul include echipamente suplimentare pentru implementare imediată în producție. Clipsatorul Poly-Clip FCA 160 reprezintă o soluție dovedită pentru abatoare și unități de procesare a alimentelor unde calitatea, eficiența și durabilitatea sunt esențiale.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Autoclavul Barriquand Steriflow 1341 este un partener esențial pentru toate industriile agroalimentare care doresc să controleze cu precizie procesele de sterilizare. Datorită tehnologiei avansate și sistemului său de control precis, asigură un tratament termic uniform pe tot parcursul ciclului. Astfel, produsele dumneavoastră beneficiază de cea mai bună siguranță alimentară, păstrându-și în același timp calitățile gustative și nutriționale. Acest model se remarcă în special prin nivelul ridicat de fiabilitate și capacitatea mare, ceea ce îl face o soluție ideală pentru ritmuri de producție industriale. De asemenea, designul său din oțel inoxidabil ranforsat garantează o rezistență îndelungată la coroziune și facilitează curățarea și întreținerea zilnică. În plus, ciclurile sunt complet automatizate, oferind rezultate constante și reducând riscul erorii umane. Panoul de comandă intuitiv, împreună cu flexibilitatea avansată a programării, vă oferă control total asupra parametrilor de temperatură, presiune și durată. Acest lucru permite adaptarea fiecărui ciclu la tipul de produse ce urmează a fi sterilizate: conserve, preparate culinare, sosuri sau produse la borcan. Investind în acest autoclav, alegeți o tehnologie consacrată, conformă cu normele europene, care sporește nu doar durata de conservare a produselor, ci și eficiența generală a producției dumneavoastră. Caracteristici tehnice: Diametrul cuvei: 1550 mm Lodpfx Asxg Ec Ioclehk Temperatură maximă: până la 135 °C Presiune de lucru: 2 până la 2,5 bari Alimentare electrică: trifazic 400 V Dimensiuni aproximative: L 834 cm x l 160 cm x H 220 cm

Stare: folosit, Tip: PI 21 Număr de ace: 21 Diametru ac: 4 mm Produs maxim: lățime 250 mm Cicluri pe minut: 15 până la 55 cicluri/min. Tip mecanism de avans: cremalieră Înălțime de trecere produs: 220 mm Presiune saramură: 0,5 până la 4,0 bar Lhedpjh Dm Spjfx Aclsk Putere electrică: 1,5 kW Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 70 Lungime: 140 Înălțime: 176 Termen de livrare: 30 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: folosit, Cutter Producător: Alpina Confecționat din oțel inoxidabil Lhedpfx Asttwbgsclek Volum: 200 litri

Stare: folosit, Malaxor cu tocător Diametrul plăcii de sită: 130 mm Debit în funcție de tipul materialului, viteză și setul de tăiere Capacitate: până la 3.000 kg/h Putere motor principal: 8,5 KW Alimentare electrică: 380 V, 50 Hz Dimensiuni utilaj (cm): Lățime: 80 Lungime: 130 Înălțime: 130 Lodshzcg Njpfx Aclohk Capacitatea cuvei: aprox. 300 litri (capacitate de amestecare în funcție de carne, până la 200 kg) Melcul, carcasa melcului și sistemul de închidere sunt complet din inox Termen de livrare: 10 zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2017, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim un congelator spiralat industrial HEINEN Spiral Freezer cu dulap de comandă original, fabricat în 2017. Acest echipament modern este proiectat pentru congelarea rapidă a produselor alimentare – ideal pentru procesatorii de carne, păsări, pește, produse de panificație, precum și pentru producătorii de mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat permite o eficiență ridicată cu un amprentă la sol redusă, datorită benzii transportoare spirale pe mai multe niveluri. HEINEN Spiral Freezer funcționează la 3×400 V, 50 Hz, cu un curent nominal de 63 A. Dulapul de comandă avansat permite setarea precisă a parametrilor de congelare, controlul temperaturii, vitezei benzii și a timpului de retenție al produsului în tunelul spiral. Acest lucru facilitează adaptarea procesului la diferite game de produse – de la porții individuale de carne sau fileuri de pasăre, la burgeri, nuggets, pește, pâine, prăjituri și mâncăruri gata preparate. Congelatorul spiralat HEINEN asigură o congelare rapidă și uniformă, ceea ce se traduce prin o structură mai bună a produsului, pierderi de greutate mai mici și o calitate superioară după decongelare. Construcția din oțel inoxidabil facilitează curățarea și respectă cerințele de igienă ale industriei alimentare. Date tehnice: Producător: HEINEN Model/denumire: Spiral Freezer Tip: Dulap de comandă An fabricație: 2017 Alimentare: 3×400 V, 50 Hz Curent nominal: 63 A Utilizare: congelare rapidă a cărnii, păsărilor, peștelui, pâinii, deserturilor, mâncărurilor gata preparate Lățime bandă: 400 mm Număr niveluri: 18 Înălțime intrare produs: 2900 mm Înălțime ieșire produs: 700 mm Spațiu între niveluri: 65 mm Avantaje ale congelatorului spiralat HEINEN: Eficiență ridicată cu amprentă redusă – banda spirală permite timpi mari de congelare într-un spațiu redus. Parametri de congelare constanți – dulapul de comandă modern (2017) asigură stabilitatea procesului. Flexibilitate ridicată – potrivit pentru o gamă largă de produse alimentare. Ljdjyibfvjpfx Aclohk Calitate mai bună a produsului – congelarea rapidă reduce pierderea de sucuri și păstrează structura și gustul. Construcție din oțel inoxidabil – curățare facilă, igienă ridicată și durată lungă de viață în utilizare industrială.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, Aparat de clipsat dublu Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 50 Număr: 115 An fabricație: 2010 Putere: 4,0 kW Tensiune: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz, 6,0 A Lhsdsv Ur Nbepfx Aclek Presiune: 5-7 bar Dimensiuni: 1700 mm x 1000 mm x 1850 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Lhjdsug Uqtopfx Aclsk Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz