MB 250 E, Sondex, Sommer Piccolo 11S instalație de fabricare a berii (2013)

MB 250 E, Sudhaus

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Prezentare generală Această microberărie a fost nevoită să își sisteze recent activitatea. Inițial, s-a intenționat continuarea producției, însă acest lucru nu a fost posibil din diverse motive, drept urmare întreaga linie de echipamente este acum oferită spre vânzare ca un ansamblu complet. Dotări: - Generator de abur cu arzător pe păcură și rezervor aferent. - Moară trifazată pentru măcinarea cerealelor. - Sistem de fierbere de 800 litri cu manta de abur, compus din cazan, rezervor de filtrare, plămân (bufăr), rezervor flotant, răcitor tub-in-tub, rezervor pentru apă osmotizată și 3 pompe esențiale procesului de producție. - Sisteme industriale de osmoză și dedurizare a apei. - 4 fermentatoare atmosferice cilindro-conice cu manta de răcire, fiecare cu o capacitate de 1000 litri. - 3 fermentatoare atmosferice cilindro-conice cu manta de răcire, fiecare cu o capacitate de 1300 litri. - 1 sistem de răcire pentru fermentatoare, cu panou de control al temperaturii prin PLC. - 1 pompă pentru curățare. - 1 pompă pentru transfer. - Mai multe furtunuri necesare transferului și ambalării. - 1 monobloc atmosferic de îmbuteliere și capsulare pentru sticle de 33 cl, cu o capacitate de îmbuteliere de 1.200 recipiente/oră. - 2 compresoare necesare funcționării mașinii de îmbuteliat. - 1 mașină manuală de îmbuteliat cu 6 poziții, pentru urgențe și sticle speciale. - Mașină semi-automată de etichetat cu lipici. - 1 compresor necesar pentru mașina de etichetat. Lrodpfx Ajuzpipedpoi - Imprimantă cu ribon pentru adăugarea de variabile pe etichete, cu dispozitiv de rebobinare. - 1 transpalet. - Cameră frigorifică de 6m x 2,50m x 3m înălțime. - Cântar industrial. - Incluse toate panourile sandwich ce compun spațiile de producție.

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Prezentare generală Acest panou de fierbere a fost fabricat în 2017 de către compania cehă HANSTEEL s.r.o. Permite producerea a 5 hl. Detalii tehnice - Sudhaus cu două vase și încălzire electrică - Volum nominal: 500 l Ledpjuzpiiefx Adpsri - Volum total: 550 l - Sudhaus-ul este montat pe un cadru separat cu scară și platformă din inox - Inclus răcitor Alfa-Laval: răcire a 500 l de la 99°C la 12°C în 1 oră - Clapete de închidere pe coșurile de fum - Agitatoare în ambele recipiente, cu convertizor de frecvență pentru reglarea vitezei - Recipient filtrant cu senzor de nivel pentru reumplere automată cu apă - Operarea sudhaus-ului se realizează prin intermediul unui display touchscreen, accesibil de pe platforma de lucru - Aplicația necesară pentru controlul sudhaus-ului poate fi instalată pe un dispozitiv portabil (de exemplu tabletă) și permite controlul operațional de la distanță Opțional, se pot oferi spre vânzare și tancuri de fermentare deschise cu un volum nominal de 1000 l (volum total 1200 l).

Stare: folosit, An de fabricație: 2020, Prezentare generală  Această microberărie completă a fost fabricată în 2020 de compania germană Sudhausbau GmbH. Instalația este o berărie de 5 hl cu două vase, încălzire pe abur, incluzând moară de malț, linia de prelucrare a berii pe partea caldă, sistem de control, generator de abur, fermentare, stocare, tratare a apei, sistem de răcire și accesorii. Instalația este bine întreținută și se livrează cu garanție de funcționare. Date tehnice  Randament must: 5 hl Execuție: berărie cu 2 vase Încălzire: pe abur Control: semi-automat, PLC Siemens cu panou tactil Fermentare: tancuri de fermentare deschise cu manta de răcire Conținut livrare Moară de malț cu stativ și pâlnie | — | — | 2020 | Pentru alimentarea instalației Sudhaus (vas de amestec/fierbere + bazin de limpezire) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, încălzire pe abur, inclusiv platformă și instalație de conducte Schimbător de căldură cu plăci | — | — | 2020 | O treaptă, plăci din inox (1.4404) Stație de amestec apă | — | — | 2020 | Electromagnet, mixer, aparat de măsură Control Sudhaus | Siemens (PLC) | — | 2020 | Semi-automat, control rețete Generator de abur | — | — | 2020 | Alimentat cu gaz, cu tratare apă, TÜV & CE Tancuri de fermentare deschise (2x) | Speidel | — | — | câte 625 l, cu manta de răcire Tancuri orizontale pentru stocare (5x) | — | — | — | câte 500 l Rezervor de apă caldă | — | — | — | 700 l, izolat, cu rezistență electrică Rezervor de apă rece | — | — | — | 700 l, izolat, răcit Răcitor de apă | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funcție de răcire și încălzire Controler temperatură fermentare (3x) | Cube Plug | — | — | — Pompă mobilă | — | — | — | — Accesorii pentru berărie | — | — | — | Furtunuri pentru bere, butoaie (30 l & 50 l), diverse alte piese Opțional: cameră frigorifică cu grup de răcire | — | — | — | Dintr-un singur perete, fără manta de răcire Lsdpfox Nm Sxex Adpjri

An de fabricație: 2010, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare: instalație de ultrafiltrare/microfiltrare DSS / Tetra Pak tip UF/MF 6338 (pilot), an fabricație 2010. Instalația este foarte bine întreținută, perfect funcțională și ideală pentru teste pilot, dezvoltare de produse, precum și pentru simularea condițiilor de proces industrial la scară redusă. Producător: DSS / Tetra Pak Tip: UF/MF 6338 (Pilot) Ljdpfxeyka Stj Adpsri An fabricație: 2010 *Cantitate alimentare: până la 3550 l/h Cantitate retentat: ~2200 kg/h Cantitate permeat: ~1000 kg/h Număr filtre: 6 buc. Inclus: schimbător de căldură Alfa Laval cu 3 secțiuni Pompă de alimentare: 5,5 kW, Alfa Laval LKH 25 Pompă booster: 18,5 kW, Alfa Laval LKH 50 Stare: foarte bună, complet funcțională *Parametrii prezentați se aplică pentru procesarea smântânii în Mascarpone. Instalația pilot UF/MF 6338 se remarcă prin construcția robustă, componentele fiabile Alfa Laval și procesul tehnologic orientat către practică. Datorită celor 6 elemente de filtrare și schimbătorului de căldură Alfa Laval cu 3 secțiuni integrat, este posibilă o filtrare stabilă, controlată termic – ideală pentru aplicații unde sunt necesare rezultate reproductibile și ajustări flexibile ale parametrilor tehnologici. Instalația prezintă un interes deosebit pentru fabricile de lactate și industria alimentară care doresc să testeze, să optimizeze sau să dezvolte noi produse pe baza tehnologiei de filtrare UF/MF – cu echipament din gama DSS/Tetra Pak.

An de fabricație: 2010, stare: folosit, Sudhaus de 10 hl cu 4 vase de la Nordhausen, compus din următoarele echipamente: - Moară cu 2 valțuri: de la Mühlen-, Maschinen- und Anlagenbau GmbH Zeitz, cu o capacitate de 200 kg/h. Valțurile au diametrul de 250 mm și lățimea de 40 mm. - Cuva de macerare: din inox, cu încălzire la bază și pe lateral pentru funcționare cu abur saturat. - Cuva de filtrare: din inox, echipată cu agitator cu două brațe și pompă de filtrare controlată prin convertizor de frecvență. - Fierbător: din inox, cu suprafețe de încălzire la bază și pe lateral pentru funcționare cu abur saturat. Ledsv Av S Nepfx Adperi - Whirlpool: din inox, cu izolație la bază și pe lateral. Cu pompă de recirculare pentru must. - Răcire wort: schimbător de căldură cu plăci în două trepte, cu o capacitate de 10 hl/h și sistem de aerare a mustului. - Rezervor apă fierbinte: rezervor izolat din inox cu serpentină de încălzire suplimentară și pompă pentru apă fierbinte. Mașină (suplimentar): linie de fabricare a berii de 10 hl cu moară, răcitor de must și rezervor de apă fierbinte Cantitate max. must obtinut: 1000 l Curent: 17 A Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Operare / control: panou Simatic Multi-Panel, CPU Siemens Echipamente: moară, cuvă de macerare, cuvă de filtrare, fierbător, whirlpool, schimbător de căldură cu plăci, aerare must, rezervor apă fierbinte, pompă de filtrare, pompă de recirculare must, pompă apă fierbinte, instalație de conducte, supape, accesorii, panou de control

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, număr mașină/vehicul: LC591, Specificații tehnice și date de performanță Această linie completă de îmbuteliere second-hand este proiectată pentru producția de băuturi în sticle PET și de sticlă. Optimizată pentru apă și băuturi răcoritoare carbogazoase, linia combină îmbutelierea, etichetarea și ambalarea la capăt de linie cu utilități și echipamente de proces robuste. Integrează componente de la producători renumiți pentru a asigura calitatea constantă și disponibilitatea în medii industriale de ambalare. Viteză de producție: până la 8.000 sticle/oră Formate compatibile de sticle: 0,33 L, 0,5 L, 0,75 L, 1,0 L, 1,5 L, 2,0 L Recipiente: sticle PET și sticlă Umplere principală/înșurubare/spălare: Sinkrofill 40/50/10/10, 50 capete de umplere, 3–5 capete de închidere Mașină de suflare sticle: Easy Blow 4L (4.200 bph nominal) Mașini de etichetare: Gernep Rollfed 8-480-1RA (folie/OPP) și Gernep Soluta 10-640 3SK (hârtie), până la 10.000 bph Ambalare și aplicare de mânere: SMI LSK 30 T Ergon (ambalator prin termo-contractare), SMI Pack HA-25 SX (aplicator mânere) Logistică paletizare: Sinkrotech APM-6000-JU (paletizator); Atlanta Mytho-A (mașină de înfoliat palet); înfoliator manual suplimentar Echipamente de proces și utilități: Stație de pasteurizare GEA HTF 3000PIN/19; instalație CIP GEA; instalație de răcire Trane Tracer CH535 CGAX/SXAX; cazan de abur Therminus (456 kW); compresoare Kaeser (CSDX 165 și N 502-G Booster) Inspecție și codificare: sistem FT pentru verificare volum de umplere/închidere/etichetă; imprimantă Hitachi UX Automatizare avansată și sisteme de control Linia beneficiază de tehnologii moderne de automatizare și asigurare a calității pentru funcționare stabilă și calitate reproductibilă a produsului. O arhitectură PLC coordonează spălarea, umplerea, închiderea, etichetarea și ambalarea, în timp ce inspecția și codificarea inline asigură conformitatea și trasabilitatea. Ledpfeyhbibjx Adperi PLC/HMI: PLC instalat pentru control centralizat și gestionare rețete Inspecție: sistem FT pentru volum de umplere, prezență/poziție capac și inspecție etichetă Electric: 400 V, 50 Hz, 16 A (la nivel de componentă) Codificare: imprimantă cu jet de cerneală Hitachi UX pentru marcarea datelor/lotului Schimbare format: concepută pentru mai multe formate de sticle PET și sticlă Siguranță: carcase de protecție standard și oprire de urgență la stații Capacitate de integrare a liniei de producție Proiectată pentru producție flexibilă de băuturi, linia integrează manipularea preformelor și suflarea recipientelor la începutul fluxului cu transportul, etichetarea și ambalarea la final. Benzile transportoare aeriene și transportoarele liniare Vetromeccanica asigură transferul delicat și tamponarea sticlelor. Upstream: alimentator preforme și buncăr, Easy Blow 4L (mașină de suflat PET) Transportoare: sisteme aeriene și la nivel de linie Vetromeccanica Eolo Flexibilitate format: 0,33 L–2,0 L, PET și sticlă End-of-line: ambalare prin termo-contractare, aplicare maner, paletizare...

Stare: folosit, Linie de îmbuteliere a sticlelor de sticlă pentru bere și băuturi nealcoolice, cu o capacitate de umplere de 9000 sticle/oră. Include: - Desfiletator: JOHA tip Smaragt, an fabricație 1990, cu un cap de desfiletare - Depaletizator sticle: JOHA tip E100, an fabricație 1978, cu un cap de paletizare - Mașină de spălat lăzi: JOHA tip KA2N, an fabricație 1983 - Mașină de spălat sticle: Pirzer, an fabricație 1983, cu 19 coșuri de sticle pe rând - Inspector de sticle goale: Inex tip Optiscan 4s - Mașină de umplut și capsat sticle: Krones tip 28/7, an fabricație 1975, cu 28 de ventile de umplere și 7 unități de închidere - Mașină de capsat: Adelski, cu 4 stații de capsare - Mașină de etichetat: Pirzer, an fabricație 1979, pentru etichete de burtă și gât, cu 8 stații de etichetare - Împachetator de sticle: JOHA tip A400 Q, an fabricație 1977, cu un cap de ambalare Informații suplimentare despre utilaj: Ani fabr. 1975 - 1990 Capacitate: 9000 sticle/oră Lrjdpfx Ajvcq Avodpei Formate: sticle euro de 0,5 l; capace tip coroană; capac cu filet; baxuri de 20x0,5 l Echipamente incluse: desfiletator; depaletizator sticle; mașină de spălat lăzi; mașină de spălat sticle; inspector de sticle goale; mașină de umplut și capsat (28 ventile și 7 poziții de închidere); mașină de capsat; mașină de etichetat; echipament de ambalare sticle.

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Prezentare generală: Sudhaus-ul, inclusiv rezervoare de fermentare și maturare, precum și o instalație de spălat KEG, a fost construit în 2013 de producătorul austriac Flecks. Întregul sistem se află într-o stare foarte bună și poate fi inspectat. Echipare: • Cuva de amestec și fiere, inclusiv funcție whirlpool, agitator, inox: 1.000 l net • Vas de filtrare, inox: 1.000 l net • Sistem calandria (fierbere exterioară), încălzire electrică, inox. Posibilitate de integrare gaz existent, încălzire + energie electrică: 72 kW • Sistem de condensare a aburului • Sistem whirlpool • Pompe pentru amestec și must: 2,2 kW • Boiler apă caldă cu încălzire electrică, inox: 1.000 l, 9 kW • Răcitor de must GEA, în două trepte pT 100, cu termometru electronic inclus • Toate conductele, fitingurile și supapele din oțel inoxidabil • Upgrade complet automatizat: Tablou electric pentru controlul complet automat al procesului • Comutatoare, siguranțe: conexiune principală 100 kW, 400 V • Buton de urgență • PC-databus și modem • Software de vizualizare și automatizare „BRAU-MANAGER” • 2x unități de răcire • 2x pompe de apă de răcire • 1x fermentator 2.000 l: 2 guri de evacuare, manta de răcire, izolație, căptușeală din inox (pentru fermentare principală) • 4x rezervoare sub presiune orizontale 2.000 l: 3 bar, cu manta de răcire, izolație, căptușeală din inox (pentru fermentație secundară, maturare + ca tancuri de servire) • 4x rezervoare sub presiune verticale 2.000 l: 3 bar, cu manta de răcire, izolație, căptușeală din inox (pentru fermentare, maturare + ca tancuri pentru servire) • 1x rezervor pentru soluții de curățare CIP • 1x pompă pentru bere și CIP: 0,75 kW • 3x furtunuri pentru bere, calitate alimentară • 1x moară de malț, 2 role cu motor: 1,5 kW • 1x instalație de spălat KEG (10 unități/oră) • 1x compresor principal Ljdpfx Adsuzbb Dspjri

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Linie de îmbuteliere pentru sticle Euro de unică folosință de 0,33 L Descriere: Sticlele se plasează manual pe masa de alimentare a sticlelor. De acolo sunt transportate cu o bandă transportoare către mașina de etichetat, unde se aplică o etichetă autoadezivă completă. Ulterior, sticlele intră în unitatea combinată de clătire/umplere/capsulare, urmate de masa de colectare a sticlelor, de unde sunt ambalate manual în lăzi sau alte recipiente. Utilaj (complementar): Instalație de îmbuteliere pentru sticle de sticlă Lodpfx Ajwgi Dxsdpjri Capacitate nominală cca.: 3750 sticle/h Formate: sticle Euro de 0,33 L și sticle Vichy de unică folosință de 0,33 L Direcție de funcționare: stânga -> dreapta Operare / Control: Umplere: Siemens ET 200 SP, panou tactil Poziționare: independent (stand-alone) Dotări: Masă de alimentare sticle, mașină de etichetare marca Intrex (model: Intrex Set cu etichetare autoadezivă completă), clătitor/umplutor marca Leibinger GmbH (clătitor model: 12 BG, umplutor model: Multima L [umplere cu tub lung], control: Siemens S7, an fabricație 2019), masă de colectare sticle, transportor sticle.

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Prezentare generală Această fabrică de bere cu 3 nave, cu o capacitate de 5/10hl, a fost fabricată în 2017 de producătorul austriac Labu. Instalația de fabricare a berii dispune de diverse funcții de automatizare, cum ar fi pornirea automată, adăugarea automată a apei de spălare și evacuarea automată a tresterului. Este disponibilă în prezent pentru vânzare, incluzând echipamente suplimentare. Date tehnice Capacitate: 5/10hl Încălzire electrică: 27kW / 400V (elemente de încălzire ceramice speciale) Echipare: 3 unități: cazan de fierbere, cadă de filtrare, whirlpool Echipamente suplimentare incluse: Dispozitiv manual de îmbuteliere (montat pe perete) Dispozitiv de îmbuteliere KEG 2 rezervoare de fermentare și depozitare (650L fiecare) 1 rezervor de fermentare și depozitare (1200L) Toate rezervoarele sunt produse de L-Inox, echipate cu răcire cu manta și con (presiune de lucru 3 bari, testate până la 4,5 bari) Răcitor cu glicol Schimbător de căldură cu plăci Livrare 1x fabrică de bere cu 3 nave, 5/10hl (cazan de fierbere, cadă de filtrare, whirlpool) 1x dispozitiv manual de îmbuteliere (montat pe perete) 1x dispozitiv de îmbuteliere KEG 2x rezervoare de fermentare și depozitare (650L, L-Inox, cu răcire cu manta și con) 1x rezervor de fermentare și depozitare (1200L, L-Inox, cu răcire cu manta și con) 1x răcitor cu glicol 1x schimbător de căldură cu plăci Ljdpoyb R Itefx Adperi