Mașină de procesare a peștelui

Marel Compact Grader 60

Anul fabricației: 2022, Condiție: nou, număr mașină/vehicul: AM00222071301-01-01, Producător: AUTOVAK Model: M320 Material principal: oțel inoxidabil Dimensiuni: 3.550 mm x 1.050 mm x 2.300 mm Greutate: aprox. 1.200 kg Alimentare electrică: 3 x 400 V + N + E / 50/60 Hz Ijdpfx Afspfcd Aefjal Alimentare cu aer comprimat: presiune minimă 6 bar, 500 L/min (fără imprimantă) Lățime film superior: 305 - 310 mm Diametru miez rolă: 3" Diametru rolă: 400 mm Lățime film inferior: 322 +/- 1 mm Diametru miez rolă: 3" Diametru rolă: 300 mm Dimensiune tăiere: 130 x 100 mm Adâncime de formare: 15 mm Lungime zonă de încărcare: 450 mm Putere instalată: 15 kW Nivel de zgomot: sub 72 dB Viteză de producție: 3 ~ 10 cicluri/min Echipare: Matriță de formare pentru 3 blistere per cursă, fiecare cu sistem de deschidere facilă într-un colț; dimensiuni interioare: 105 mm x 75 mm x 15 mm Stare: Ca nou (model demonstrativ/expozițional)

Condiție: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 300 Lățime: 180 Înălțime: 200 Putere electrică: 7,5 kW Iajdjul T Icopfx Affjl

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Rational scc202e, 63 kW, echipament după revizie. Iasdpfx Asw S Nwzeffol

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.520 mm, lățime totală: 1.200 mm, înălțime totală: 1.900 mm, greutate totală: 1.000 kg, capacitate rezervoar: 1.650 l, Baratatoarea cu vid Lutetia T2 este o mașină special concepută pentru optimizarea procesului de marinare a cărnii în medii industriale. Datorită tehnologiei sale cu vid, asigură o absorbție superioară a sărămurii, garantând astfel o textură mai fragedă și arome mai intense. Procesul cu vid permite marinadelor să pătrundă profund în fibrele cărnii, îmbunătățind calitatea produsului final. În plus, baratatoarea Lutetia T2 este perfect adaptată pentru producții de dimensiuni medii, având o capacitate de procesare de 800 până la 1000 kg de carne și sărătură. Designul său compact facilitează integrarea în diverse medii de producție, fiind o soluție ideală pentru companiile care doresc să-și crească eficiența fără a sacrifica spațiul de lucru. Construcția sa robustă și durabilă permite utilizarea intensivă, reducând totodată costurile de întreținere la minimum. În concluzie, baratatoarea cu vid Lutetia T2 oferă o soluție performantă pentru firmele care doresc să optimizeze calitatea produselor din carne, maximizând în același timp productivitatea. Prin eficiența sa, aceasta asigură rezultate constante și de încredere pentru a răspunde cerințelor sectorului. Caracteristici tehnice: - Baratatoare Lutetia cu vid, tip 2 pentru carne - Capacitate carne + sărătură: 800-1000 kg Iajdpfx Asu E Idyjffel - Lungime totală: 2520 mm - Lățime: 1200 mm - Diametru cu bandaj: 1122 mm - Înălțime: 1900 mm - Greutate: 1000 kg - Volum: 1650 L

Anul fabricației: 2024, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: G21SJ24073154650, VÂNZARE DIN STOC – PREȚ SPECIAL LA CERERE! iCombi Pro este cel mai nou cuptor combinat cu aburi de la RATIONAL. Modelul iCombiPro 20-1/1 pe gaz, cu 20 de ghidaje GN 1/1, este ușor de folosit chiar și pentru personal necalificat, deoarece oferă o calitate remarcabilă a preparatelor fără nevoie de supraveghere intensă. Curățarea rapidă intermediară și automată menține echipamentul impecabil de curat. Aparatul a fost verificat în atelierul nostru specializat și este pe deplin funcțional. Veți primi factură cu TVA evidențiat. Imaginile atașate sunt fotografii originale recente. Cuptorul combinat va fi disponibil începând cu săptămâna calendaristică 51. Servicii: Vă putem intermedia contactul cu un service autorizat Rational oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Contactați-ne – avem acces la o gamă extinsă de produse second hand și noi. Vă oferim consultanță profesională pentru toate modelele: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: • 6 luni garanție pentru toate componentele electrice • Echipamente de marcă, de calitate, la prețuri corecte • Consultanță competentă și profesionistă, înainte și după achiziție • Livrare sau ridicare personală – flexibil, la alegere • Furnizare manuale, schițe de conectare și piese de schimb • Gama completă de accesorii la prețuri atractive Stare: folosit, verificat și perfect funcțional Date tehnice: • L x A x Î: 877 x 913 x 1872 mm • Dimensiuni minime ușă pentru acces: L x Î: 900 x 1900 mm • Număr serie: G21SJ24073154650 • An fabricație: 2024 • Cantitate maximă/ghidaj: 5 kg • Cantitate totală maximă: 100 kg • Greutate aparat pe gaz: 273 kg • Conexiune electrică: - Tensiune: 1 NAC 230 V • Putere gaz: 42 kW • Siguranță: 63 A • Conexiune apă: - Alimentare: furtun presiune 3/4 inch - Scurgere: DN 50 Iedpfx Afjx Dtkzefjal Informații suplimentare: • Interval temperatură: 30°C până la 300°C • Senzori pentru condițiile actuale din camera de gătit • Recunoaște dimensiunea, cantitatea și starea produsului, calculează gradul optim de rumenire • Învață obiceiurile de gătit utilizate frecvent și le aplică automat • Determină procesul ideal pentru rezultatul dorit • MyDisplay: interfață de utilizator personalizabilă • Display color TFT și ecran tactil • Manual de utilizare și instrucțiuni direct pe display-ul aparatului • Sondă de temperatură a miezului cu corecție automată a erorilor și ghidaj pentru poziționare • Ușă cu geam, eficientă energetic • Iluminare interioară LED • Indicator consum de energie inclus • Reglaj umiditate: măsurare și setare procentuală exactă • Programarea a cel puțin 350 de programe, cu până la 12 pași fiecare • Injecție abur reglabilă pe 3 niveluri • Interfață USB • Generator de abur performant cu decalcifiere automată • 5 viteze ale fluxului de aer programabile Expediere: • Livrare sau ridicare personală, la înțelegere • Expediere internațională la cerere • Livrare pe insule sau în zone montane doar cu acord prealabil

Anul fabricației: 2023, ore de funcționare: 48 h, Condiție: aproape ca nou (folosit), Combisteamerul este practic nou și are un timp de funcționare de 48 de ore, testate în atelierul nostru. RATIONAL iCOMBI PRO 202 Iaedpfexgvkvex Affsl DATE TEHNICE: Putere de conectare: 400 V / 67,9 kW Siguranță: 3 x 100 A Cablu: 5 x 35,0 mm² Admisie apă Ø 1/2" Racord conexiune: 3/4" Scurgere apă DN 50 Interval de temperatură: 30 °C – 300 °C Dimensiuni în mm: l 1082 x a 1117 x h 1807 Greutate netă: 336 kg INFORMAȚII SUPLIMENTARE: Interval de temperatură: 30 °C – 300 °C Detectează condițiile actuale din camera de gătire Recunoaște dimensiunea, cantitatea și starea produsului și calculează gradul de rumenire Învăță preferințele de gătit folosite frecvent Determină procesul ideal de gătit pentru rezultatul dorit MyDisplay – panou de control autoajustabil, ușor de folosit

Anul fabricației: 2022, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 V 50/60Hz echipament electric, ID de aprobare: LM100GE.AXXXX - 1 duș de mână cu mecanism automat de retragere - 1 cărucior pentru tăvi GN, distanță între șine 65 mm - 20x2/1GN - Interfață Ethernet și USB - WiFi Iajdoxfz Ikopfx Affsl + 2 cărucioare pentru tăvi tip 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- distanță între șine 65 mm

Anul fabricației: 2015, Condiție: recondiționat general (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E21MH15062462795, Acest cuptor combinat de la producătorul premium Rational este un model CombiMaster® Plus cu 20 x 1/1 tăvi gastronorm, alimentat electric, fabricat în 2015. Echipamentul a fost recondiționat complet în atelierul nostru propriu și este pe deplin funcțional. Prețul de listă (net) pentru acest cuptor combinat este de 18.920 €. Fotografiile de prezentare sunt exemplificative; imagini reale vor fi disponibile în curând. Dispozitivul va fi disponibil începând cu sfârșitul săptămânii calendaristice 51. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Servicii: Vă putem ajuta cu intermedierea unui service autorizat Rational. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Contactați-ne – avem acces la o gamă largă de echipamente noi și second-hand. Vă oferim consultanță pentru toate modelele – fie că este SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic sau Pro. Acest dispozitiv este alegerea optimă dacă aveți nevoie de un cuptor combinat clasic, cu operare manuală. Serviciul nostru pentru echipamente second-hand: • 6 luni garanție pentru componente electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără costuri de montaj/demontaj • Echipamente de marcă la prețuri corecte • Recondiționare profesională, inspecție și curățare specializată • Verificat și perfect funcțional – sau banii înapoi • Posibilitate de expediere sau ridicare personală • Consultanță competentă înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, schițe de conectare și piese de schimb • Verificare conform DGUV V3 CombiMaster® Plus de la RATIONAL impresionează prin robustețe și funcționalitate, garantând calitatea superioară a preparatelor. Suportă măiestria culinară prin climat controlat precis în camera de gătit, precum și posibilitatea reglării exacte a temperaturii, umidității, circulației aerului și duratei de gătire. Isdox Hfk Uepfx Affjal Date tehnice: • L x l x h: aprox. 870 x 800 x 1800 mm • Dimensiuni minime pentru ușa de acces la transport: 925 x 1900 mm • Alimentare electrică: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Greutate: aprox. 225 kg • Număr serie: E21MH15062462795 • An fabricație: 2015 Stare: second-hand, recondiționat, funcțional 100% Caracteristici suplimentare / domenii de utilizare: • Mod abur: 30° - 130° C • Mod aer cald: 30° - 300° C • Mod combinat: 30° - 300° C • Finishing®: aduce preparatele răcite la temperatura optimă pentru servire în condiții climatice ideale • Eliminare automată a grăsimii pentru un aer curat în camera de gătit • Program manual de curățare • 5 viteze ale fluxului de aer – pentru orice tip de preparat • Geam dublu ventilat, pivotant pentru curățare facilă • Iluminare LED a camerei de gătit • Măsurarea temperaturii nucleului prin sondă • Funcție de răcire rapidă (Cool-Down) • Generator de abur proaspăt performant (clătire și golire automată) • Duș de mână cu sistem de retragere automată • Circulație dinamică a aerului Livrare / Expediere: • Livrare sau ridicare personală la înțelegere • Livrare la nivel mondial la cerere • Expediere pe insule sau stații montane doar prin acord prealabil Aveți întrebări, doriți consultanță sau doriți să vedeți echipamentul? Ne puteți contacta telefonic în programul nostru de lucru: Luni-Vineri 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se realizează exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (AGB)!

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, dimensiuni generale 2850x1470x2020 mm; capacitate de încărcare până la 1200-1300 kg; alimentare 400 V, 50 Hz; acționare 1,5 kW; pompă Busch 63 m3/h, 1,5 kW. greutate ±1150 kg. Iedpfxjxzbl Uj Affoal