Tambur de vid

Lutetia T 3

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Baratta LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său cu vid accelerează pătrunderea aromelor, păstrând totodată hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil asigură o igienă sporită și o întreținere rapidă. Dimensiunile sale optime permit integrarea facilă în diverse ateliere, fără necesitatea unor configurări complexe, oferindu-vă flexibilitate în extinderea gamei de produse. Capacitatea combinată pentru carne și saramură, estimată la 1.450 kg, reprezintă un avantaj real pentru procesarea unor volume mari fără a compromite omogenitatea amestecului. Interfața intuitivă reduce timpul acordat instruirii operatorilor, iar funcționarea dinamică minimizează formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al preparatelor. Construcția robustă permite utilizarea intensă, asigurând durabilitate ridicată chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne orice contaminare externă – aspect crucial în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Baratta LUTETIA T3 poate duce la nivel superior operațiunile dumneavoastră de procesare. Beneficiați de randament crescut și control precis al rețetelor, factori esențiali pentru a satisface și cei mai exigenți clienți. Ppjdsv Uxatopfx Aiher Caracteristici tehnice: Dimensiuni: L 2.782 mm × l 1.450 mm × h 2.020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1.450 kg Funcționare: Vidat pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă sporită Greutate: ~1.500 kg (estimativ) pentru stabilitate crescută

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, ore de funcționare: 9.564 h, Funcționalitate: complet funcțional, CNC FANUC 31i-MODEL B5 PRESETARE SCULE Ppjdpfx Aiewayv Ejher 2 MANDRINE AUTOCENTRANTE 7 SCULE HSK

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Barattul LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său de vid accelerează pătrunderea aromelor, menținând în același timp hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o igienă optimă și un întreținere facilă. Dimensiunile sale compacte permit integrarea ușoară în diverse ateliere de procesare, fără a necesita o configurare complexă, asigurând flexibilitate la diversificarea gamei de produse. Podpfx Aijv Uxfvehspr Capacitatea pentru carne și saramură, estimată la 1450 kg, reprezintă un avantaj major pentru procesarea unor volume mari, păstrând constanța amestecării. Interfața intuitivă scurtează timpul de pregătire, iar funcționarea dinamică previne formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al produselor. Echipamentul este robust, proiectat să reziste la ritmuri intensive și să asigure o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne contaminarea externă, aspect-cheie în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Barattul LUTETIA T3 poate optimiza operațiunile dumneavoastră de procesare, oferindu-vă randamente superioare și un control precis al rețetelor – elemente esențiale pentru satisfacerea celor mai exigenți clienți. Date tehnice: Dimensiuni: L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1450 kg Funcționare: Vid pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă optimizată Greutate: ~1500 kg (estimativ), asigurând stabilitate sporită.

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Ppedpjug Uqtofx Aihjr Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: gata de utilizare (folosit), Malaxorul profesional cu vacuum MA-3600PSCH de la renumita companie Metalbud Nowicki este un echipament proiectat pentru utilizare intensivă în industria cărnii. Acest model este ideal pentru frăgezirea, marinarea și maturarea cărnii, precum și pentru îmbunătățirea structurii și a randamentului produsului final. Utilizarea tehnologiei cu vacuum permite o penetrare mai profundă a marinadelor și reduce pierderile de greutate. Construcția robustă din oțel inoxidabil și operarea intuitivă îl fac soluția perfectă pentru fabricile de procesare a alimentelor de dimensiuni medii și mari. Specificații tehnice: Producător: Metalbud Nowicki (Polonia) Model: MA-3600PSCH An fabricație: 2006 Alimentare electrică: 3x400V / 50Hz Putere instalată: 5,3 kW Consum maxim de curent: 13 A Greutate utilaj: 2000 kg Dimensiuni (L x l x h): 4 m × 1,75 m × 2,05 m Pedpfx Aiowxxbqjhepr ✅ Avantaje malaxor cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH: • Eficiență ridicată și cuvă de capacitate mare – ideal pentru producție la scară industrială • Circulația vacuumului îmbunătățește calitatea și structura cărnii • Construcție din oțel inoxidabil rezistent la acizi – durabilitate și igienizare facilă • Consum energetic redus raportat la performanță • Operare simplă și parametri programabili • Documentație tehnică completă și schema electrică incluse • Calitate dovedită marca Metalbud Nowicki – lider în utilaje pentru industria alimentară Malaxorul cu vacuum NOWICKI MA-3600PSCH este disponibil imediat – o investiție ideală pentru unitățile care caută o soluție eficientă și de încredere pentru procesarea cărnii.

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Townsend MasterFormer Tip: TA1521 Număr serie: 10080439 An fabricație: 2010 Stork MasterFill Tip: MTFII Număr serie: 0441010 An fabricație: 2010 Stork Master Slice Tip: DRST Număr serie: 0420410 An fabricație: 2010 Calibru: 50 mm Karl Schnell umplutură cu vid Tip: P10SE, 596P Număr serie: 22045 An fabricație: 2010 Podpfx Ajnh Nu Ajihspr Putere: 3 x 400V, 50Hz, 10,9kW Greutate: 1180 kg Risco umplutură cu vid Tip: RS303 Număr serie: T310021 An fabricație: 2010 Putere: 3 x 400V, 50Hz, 7,7kW Greutate: 830 kg

Stare: nou, Setare timp total Control viteză prin frecvență Descărcare automată Vacuum 0-95% Filtru sistem vacuum Volum: 1000 litri Dimensiuni mașină (cm): Lungime: 214 Lățime: 133 Înălțime: 190 Putere electrică: 5 kW Psdouu Rr Depfx Aihepr

Stare: bun (utilizat), Malaxor vacuumatic RMF Pedpfx Ajnmyx Eoihspr Capacitate: 1250 litri Model: MM2 - LD2 Cu încărcător pentru eurocontainer (tote bin loader) Complet din oțel inoxidabil În stare excelentă

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Kit combo cu 2 mori de la compania de renume Meateq / Lindmeq, cu melc transportor inclus. 1x Lindmeq mod. G300-S55 pentru blocuri congelate, an fabricație 2016. 1x Meateq G2030L pentru produse congelate/proaspete, an 2004. 1x melc transportor Meateq din oțel inoxidabil. Capacitatea liniei până la 10.000 kg/oră. Perfect pentru măcinarea directă a blocurilor congelate până la 2 mm. Ppedpfxexmh Uto Aiher Dimensiuni: 275 x 110 x 245 cm

An de fabricație: 2025, stare: nou, Mașină de termoformare complet automată: Cupele/recipientele sunt formate, umplute și sigilate cu folie. Potrivită pentru ambalarea în vid, cu gaz sau atmosferă modificată a produselor alimentare precum sandwich-uri, carne, fructe de mare, fructe, legume, precum și produse non-alimentare, produse medicale și articole de uz casnic. Componentele principale sunt fabricate din oțel inoxidabil, format cu matrițe modulare ușor de înlocuit, sistem de răcire cu apă pentru scula de termoformare și modulul de sigilare. Pompa de vid de la BUSCH, componente pneumatice de la SMC, majoritatea componentelor electronice de la Schneider, senzori fotoelectrici de la SICK, PLC și ecran tactil de la Delta. - Specificații: Material de ambalare superior: folie termosigilabilă cu lățime max. 400mm; material de ambalare inferior: folie termosigilabilă pentru termoformare (se pot utiliza folii rigide și flexibile), grosime: 300 - 900µm, lățime: max. 400mm + 2mm, adâncime de tragere: max. 80mm (adâncimea de tragere depinde de grosimea foliei de jos); zona de încărcare: standard 120-150cm (lungime suplimentară disponibilă opțional); numărul maxim de cicluri al mașinii în gol: 8 cicluri/minut; alimentare electrică: 3P, 380V, 50/60Hz; aer comprimat: 1,2m³/min, 8 bar. Ppodpfev Nk Acsx Aihjr Vă rugăm să rețineți că prețurile noastre pentru echipamente noi sunt adesea sub nivelul uzual al celor de ocazie. Vă rugăm să ne contactați și să ne descrieți cerințele dumneavoastră de ambalare. - În mod obișnuit, avem mereu disponibile din stoc între 30 și 50 de utilaje noi diferite. Pentru utilajele fabricate la comandă după specificațiile clientului, termenele de livrare sunt foarte scurte, începând de la cca. 3 săptămâni. - Toate utilajele se livrează cu garanție integrală.