Meat processing machine

LUTETIA Baratte T3

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Descoperiți Barattul LUTETIA T3, un echipament esențial pentru optimizarea proceselor de marinare și îmbunătățirea calității cărnii. Sistemul său de vid accelerează pătrunderea aromelor, menținând în același timp hidratarea ingredientelor. Construcția din oțel inoxidabil garantează o igienă optimă și un întreținere facilă. Dimensiunile sale compacte permit integrarea ușoară în diverse ateliere de procesare, fără a necesita o configurare complexă, asigurând flexibilitate la diversificarea gamei de produse. Codpfov Uxfvsx Amtehd Capacitatea pentru carne și saramură, estimată la 1450 kg, reprezintă un avantaj major pentru procesarea unor volume mari, păstrând constanța amestecării. Interfața intuitivă scurtează timpul de pregătire, iar funcționarea dinamică previne formarea cocoloașelor, îmbunătățind aspectul final al produselor. Echipamentul este robust, proiectat să reziste la ritmuri intensive și să asigure o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții solicitante. Capacul ermetic menține un climat intern stabil și previne contaminarea externă, aspect-cheie în industria alimentară. Contactați-ne pentru a afla cum Barattul LUTETIA T3 poate optimiza operațiunile dumneavoastră de procesare, oferindu-vă randamente superioare și un control precis al rețetelor – elemente esențiale pentru satisfacerea celor mai exigenți clienți. Date tehnice: Dimensiuni: L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacitate (carne + saramură): ~1450 kg Funcționare: Vid pentru marinare rapidă Structură: Oțel inoxidabil pentru igienă optimizată Greutate: ~1500 kg (estimativ), asigurând stabilitate sporită.

An de fabricație: 2012, stare: bun (utilizat), Vas de amestecare VMI de mare forfecare, 2400L Chsdpjrambyefx Amtjd 2012, inox, vas de amestecare cu manta de 2400 l, agitator montat superior cu racletă, arbore central de amestecare de mare forfecare, cu pompă centrifugală, alimentare trifazică

An de fabricație: 2022, stare: nou, 1 x spălător de cizme Niro-Tech MB2, nou: Dimensiuni – 1260 mm lățime x 2000 mm lungime x 1080 mm înălțime. Alimentare electrică – 400 V, 50 Hz. Culori disponibile. Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304. Chodpohq Rd Ujfx Amtod

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.650 mm, lățime totală: 1.450 mm, înălțime totală: 2.020 mm, greutate totală: 1.100 kg, capacitate rezervoar: 2.500 l, Baratatorul sub vid Lutetia Tip 3 este un echipament esențial pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își optimizeze procesele de marinat și amestecat carne. Datorită designului său sub vid, asigură o absorbție superioară a marinadelor, îmbunătățind astfel textura și calitatea cărnii. Acest procedeu sub vid permite o penetrare uniformă a lichidelor, garantând rezultate constante la fiecare ciclu de producție. În plus, baratatorul Lutetia Tip 3 este perfect adaptat pentru companiile care procesează volume mari, având o capacitate de până la 1500 kg de carne și saramură. De asemenea, designul său compact și robust permite integrarea ușoară în mediile de producție existente, asigurând totodată o durabilitate excepțională. În plus, operarea simplă și intuitivă reduce timpii de oprire și crește productivitatea. În concluzie, baratatorul sub vid Lutetia Tip 3 reprezintă o soluție ideală pentru companiile care doresc să maximizeze randamentul, garantând în același timp o calitate superioară a produsului finit. Datorită performanței fiabile, optimizează procesele de producție a cărnii și asigură rezultate omogene. Caracteristici tehnice: Codpfsu Egphjx Amtohd - Baratator sub vid pentru carne - Producător: Lutetia - Tip: 3 - Capacitate carne + saramură: 1400 – 1500 kg - 415 V, 50 Hz, 4 kW - Volum: 2500 L - Greutate: 1100 kg - Lungime totală: 2650 mm - Lățime: 1450 mm - Diametru cu bandaj: 1340 mm - Înălțime: 2020 mm

Stare: nou, Setarea timpului total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru sistem vid Volum: 1500 litri Dimensiuni utilaj (cm): Lungime: 240 Cedpfxjuu Rvio Amtehd Lățime: 144 Înălțime: 210 Putere electrică: 5 kW

Stare: bun (utilizat), Masă de ridicare tip foarfecă, masă de ridicare cu foarfecă, platformă de ridicare tip foarfecă, platformă de ridicare electro-hidraulică cu foarfecă, masă de ridicare cu un singur set de foarfece, platformă de ridicare hidraulică - Masă de ridicare tip foarfecă: cu transportor cu role, montată pe cadru cu șine - Capacitate de încărcare: 1000 kg - Platformă: 2400 x 760 mm - Dimensiuni în stare coborâtă: înălțime 225 mm Chodsuppidjpfx Amtjd - Dimensiuni în stare ridicată: înălțime 1140 mm - Role: diametru 40 x 510 mm, distanță între role 100 mm - Transportor cu role: cu frână cu curea, acționare pneumatică - Distanță între șine: 1490 mm - Greutate: 350 kg

An de fabricație: 2018, stare: folosit, Producător: Separtech Model: URS02 An: 2018 Tip: Sită vibratoare Putere: 0,25 kW Csdozbnbdjpfx Amtehd Diametrul sitei: 600 mm Niveluri posibile de separare: 4 Număr de site disponibile: 30 unități Sistem de curățare inclus: da, 2 opțiuni. 1 set de grilă + bile pentru deblocare 1 duză rotativă cu jet de aer (instalată în fotografie) Dimensiuni: 130 x 80 x 176 cm

Stare: folosit, Lungime de prăjire 6 m, lățime 600 mm, bandă superioară de presare și alimentare de intrare cu teflon. Cjdpfoyivunox Amtjhd

Stare: aproape ca nou (folosit), Sită rotativă centrifugală KEK Kemutec Tip: K650 C Putere motor: 2,2 kW Presiune de lucru: 0,8 bar Dimensiuni coș: 650 mm x 250 mm Diametru intrare: 80 mm Diametru ieșire: 80 mm Vedeți și celelalte anunțuri ale noastre VMA Wekerom Chodpfx Ajwyf Igomted

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Baratoul Lutetia Tip 5 cu dublă manta se impune ca o soluție performantă pentru operatorii industriali care doresc să controleze cu precizie operațiunile de malaxare și maturare la temperatură controlată. Odată integrată în linia de producție, aceasta asigură o omogenitate constantă a produselor, garantând totodată o gestionare precisă a parametrilor termici. Astfel, răspunde perfect cerințelor atelierelor de procesare carne și produse derivate. Datorită grupului frigorific integrat, Baratoul Lutetia Tip 5 cu grup frigorific asigură un control optim al temperaturii pe tot parcursul ciclurilor de lucru. Prin urmare, reduce variațiile de calitate și îmbunătățește stabilitatea produselor finite. În plus, favorizează o mai bună absorbție a marinadelor și aditivilor, optimizând direct randamentul materiilor prime. În paralel, funcționarea constantă permite stabilizarea ritmurilor de producție, facilitând astfel organizarea generală a liniei de procesare. Chjdpfx Amsyvrtnstod De asemenea, acest baratou se integrează ușor în medii industriale solicitante. Poate fi utilizat înaintea etapelor de gătire, ambalare sau procesare suplimentară, devenind astfel un element-cheie într-o logică de producție continuă și structurată. În configurație recondiționată de către Europ’Équipement, reprezintă o investiție rentabilă, păstrând un nivel ridicat de fiabilitate. În final, Baratoul Lutetia Tip 5 cu dublă manta oferă un compromis excelent între performanță tehnică și costuri de exploatare. Astfel, permite producătorilor industriali să își îmbunătățească productivitatea, asigurând în același timp calitatea finală a produselor. Se înscrie, deci, într-o abordare industrială orientată spre regularitate, rentabilitate și durabilitate a echipamentelor. Caracteristici tehnice – Baratou Lutetia Tip 5 Capacitate maximă: 4.000 kg Greutate: 3.000 kg Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 8,2 kW Presiune aer: 5 bari Presiune azot lichid: 5 bari Presiune apă glicolată: 2–3 bari Caracteristici tehnice – Grup frigorific Tip: HAE 051 An fabricație: 2012 Greutate: 260 kg Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Putere: 7,7 kW