Carpigiani Multipelchose cumpărați folosit (9)

Stare: foarte bun (second hand), Mașină bine întreținută care produce atât înghețată moale cât și milkshake. Capacitate mare. 4 arome. Răcire cu apă, 3 faze, 400 V. Tocmai revizuită. Nwsdpsyc Nprofx Ag Ael

Stare: recondiționat general (utilizat), Service specializat Carpigiani – aparat recondiționat 100%. Pompe noi, set complet de garnituri, cuțit nou, practic un aparat nou. Funcție de pasteurizare, 2+1 arome, 2 rezervoare de câte 20 de litri, capacitate de 65 kg/h, răcire cu aer sau cu apă. Mai multe unități disponibile. Nwodpfswi U N Sjx Ag Ael

Stare: folosit, Gama Pastochef Energie electrică Alimentare 400 V / 50 Hz / 3 faze Putere nominală 2 kW Siguranță 10 A Cremă Excellent: 6–15 kg per ciclu Bavarois: 7–17 kg per ciclu Gem de fructe: 6–12 kg per ciclu Temperare ciocolată: 5–15 kg per ciclu Cremă Ganache: 3–15 kg per ciclu Aluat pentru eclere: 6–15 kg per ciclu 46 de programe dedicate și 5 programe libere Baie-marie uscată pentru încălzire și răcire Viteză variabilă prin invertor Afișaj care ghidează etapele și temperaturile Paletă detașabilă și raclete pentru agitator Capac dublu cu buncăr mare Robinet cu 3 poziții și siguranță dublă Raft din oțel cu 4 poziții Gestionarea întreruperilor de energie electrică și apă Colțuri rotunjite pentru siguranță Curățare prin încălzirea cilindrului Program de uscare după spălare Nwsdpfozx Un Rox Ag Asl Dimensiuni: 450 × 614 × 1110 mm Greutate netă: 150 kg Condensator cu aer disponibil contra cost Aparat multifuncțional pentru prepararea cremelor Pastochef 18 RTL-I – până la 17 kg per ciclu Prezentare generală Pastochef 18 RTL-I este un aparat multifuncțional profesional pentru prepararea cremelor, conceput pentru a automatiza numeroase preparate din domeniul patiseriei, ciocolateriei, înghețăriilor și gastronomiei. Acesta combină funcțiile de gătire, răcire, amestecare, pasteurizare și conservare, în funcție de programele selectate. Fiecare ciclu ghidează operatorul prin diferitele etape, afișând temperaturile și oferind indicații pentru introducerea progresivă a ingredientelor. Capacitatea sa depinde direct de rețeta utilizată, de exemplu, 6–15 kg de cremă Excellent și până la 17 kg de Bavarois per ciclu. De ce se remarcă acest model Pastochef 18 RTL-I utilizează un sistem de încălzire și răcire cu baie-marie uscată, dezvoltat pentru a limita formarea depunerilor pe suprafețele cilindrului și pentru a menține un schimb termic constant. Invertorul permite adaptarea vitezei de agitare la preparatul realizat. Racletele și paleta detașabilă generează o mișcare elicoidală verticală și orizontală, pentru a favoriza un amestec complet în timpul procesului. Aparatul dispune de 18 programe de patiserie, 9 programe de ciocolată, 8 programe pentru specialități, 7 programe de gastronomie, 4 programe pentru înghețată și 5 programe libere, permițând înregistrarea de cicluri personalizate.

Stare: revizuit în atelier (folosit), De vânzare: Mașină de înghețată soft Rainbow 3 cu 3 dungi, complet recondiționată, aproape ca nouă. Disponibilă atât în variantă cu răcire cu aer, cât și cu răcire cu apă. Sistem de pompă nou, roți dințate originale noi, stare impecabilă, garanție inclusă. Nsdpfx Agozbnizo Ajwl

An de fabricație: 2020, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 241 psp Răcire cu apă, pasteurizator, 3 faze, recent revizionat. Folosit doar 2 ani. Stare foarte bună. Njdpfx Aexn Aphjg Aewl

An de fabricație: 2015, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 381 psp Recondiționat complet, cu pasteurizare, 3 faze, răcire cu apă Nwedpfjxn Twpex Ag Aol

An de fabricație: 2018, stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Carpigiani 191 psp Nedjx Iwqiopfx Ag Ajwl Funcționează bine Recent revizuită

Stare: revizuit în atelier (folosit), Carpigiani Tre Bp, cu axe pompă noi, garnituri și simeringuri noi, roți dințate în stare perfectă. Disponibil atât în variantă răcită cu aer, cât și răcită cu apă. Mai multe bucăți disponibile. Nwjdpfeu Rtpfox Ag Ael

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 430x730x1565 mm - Cu pompă - Capacitate orară: 40 L - Aromă: 1 - Tensiune: 380 V / 50 Hz - Putere: 1,6 kW - Condensator: aer sau apă - Data fabricației: 17/7/2002 - Calitate 828 Nwodjwxu Slopfx Ag Aol - Număr de serie: IC 5879 - Versiune software: AESMD 36 - Greutate netă: 200 kg