Bongard Cervap cumpărați folosit (66)

Stare: folosit, An de fabricație: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, - Marcă: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 guri - Tehnologie: tuburi de abur - Energie: gaz sau păcură Dkedpfxjy Duyaj Akzot - Configurație: 3 etaje - Număr de căi: 3 căi - Lățimea căii: 600 mm - Număr total de guri: 9 - Înălțime utilă pe etaj: 170 mm - Utilizare: brutărie - Utilizare: patiserie - Utilizare: viennoiserie - Coacere prin conducție - Coacere prin radiație - Tuburi de abur inelare - Focar din inox refractar - Generator de abur pe fiecare etaj - Comandă standard: Ergocom -Este un cuptor profesional pentru brutărie de la marca franceză Bongard. Este un model din gama Cervap.

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, număr mașină/vehicul: Bongard Cervap 600/9.222, - Marcă: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 camere - Tip: cuptor cu platforme fixe - Tehnologie: țevi de abur - Energie: gaz sau motorină - Configurație: 3 etaje - Număr de căi: 3 căi - Lățimea căii: 600 mm - Număr total de camere: 9 - Înălțime utilă pe etaj: 170 mm - Utilizare: brutărie - Utilizare: patiserie - Utilizare: produse de viennoiserie - Coacere prin conducție - Coacere prin radiație - Țevi de abur inelare - Focar din inox refractar - Aparat de abur pentru fiecare etaj - Comandă standard: Ergocom Dkedpfxey Du I Do Akzet - Opțiune comandă: Opticom - Suprafață de coacere 600/9.222: 12,10 m² - Suprafață la sol 600/9.222: 8,40 m² - Bongard Cervap (model 600/9.222) este cuptorul de referință al brutăriei artizanale franceze, recunoscut pentru robustețea sa excepțională și pentru cele 3 etaje de coacere, fiecare divizat în 3 căi, totalizând 9 camere.

Stare: foarte bun (second hand), - Număr de niveluri: 3 Dksdswxx I Depfx Akzst - Număr de ieșiri pe nivel: 3 (total 9 ieșiri) - Lățime: 750 mm - Adâncime: 2.650 mm - Livrat cu arzător pe gaz

Stare: folosit, - Lungime: 2,20 m - Lățime: 1,50 m - Număr de camere: 6 - Marcă: Bongard - Energie: Gaz / Motorină Djdpfx Aey Icg Nskzjkt - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la momentul comenzii, termenele de preluare și returnare fiind stabilite atunci (vă rugăm să solicitați prețul după revizie)

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1440x2700x2600 mm - Cărucior: 600x800 - Nr. de serie: 9300041424 - Model: E8.64 - An fabricație: 06/2016 - Suprafață utilă: 2,71 m² - Temperatură maximă: 280°C - Lățimea intrării: 830 mm - Putere de încălzire: 57 kW - Tensiune: 400 V - Greutate: 1270 kg Dsdpfx Aswtdd Tjkzjkt

Stare: folosit, - Tip cuptor: Cervap - Nr. serie: 17280 - An: 04/04/1990 - Dimensiuni placă: 750x1860 mm Dedow Eivfopfx Akzjkt - Suprafață de coacere: 5,5 m2 - Panou de control electromechanic - 4 uși de încărcare - Cu lift încărcător/dospitor - Tensiune: 220V monofazat + împământare - Putere: 0,6 kW - Interfață electromechanică - Toate cuptoarele Cervap sunt echipate standard cu această interfață - Indicatoare vizuale de funcționare a cuptorului - Regulator de temperatură Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizator coacere - Comutator On/Off - Injecție abur - Control deschidere valvă - Temporizator abur frontal - Temporizator/ceas pornire întârziată

Stare: folosit, -12 guri de evacuare Dedpfjx Up Nwox Akzokt -4 etaje -Elevator de încărcare integrat -Funcționează cu lemn și gaz -Livrat cu arzător pe gaz -Cu comandă mecanică -Tensiune: 400V

An de fabricație: 2010, stare: folosit, număr mașină/vehicul: 15604095, Camera de dospire profesională, second-hand, Bongard BFC 600×800, concepută pentru brutării, cofetării și laboratoare care caută o soluție fiabilă pentru dospirea controlată și gestionarea fermentării. Capacitate adaptată pentru cărucioare de 600×800 mm: acest model permite utilizarea a 2 cărucioare în format 600 × 800 mm, ideal pentru organizarea unei producții regulate într-o brutărie. Funcție de dospire cu încălzire integrată: putere de încălzire de 2 kW, permițând o dospire stabilă și omogenă pentru aluaturi de pâine și produse de patiserie. Gestionarea temperaturii scăzute/fermentare controlată: răcire de 2,32 kW cu agent frigorific R404A, permițând întârzierea fermentării și o mai bună organizare a producției. Alimentare profesională: conectare la 400 V trifazic – 50 Hz – 6 A, cu o putere electrică de conectare de 2,20 kW. Model robust și recunoscut: cameră de dospire de la marca Bongard, un producător renumit în echipamentele pentru brutării profesionale. Identificare tehnică: model BFC 600×800, număr de referință placă 4CE12CH 4PC, număr de serie 15604095. Dksdpfx Aozyryyskzot Anul de fabricație: 2010. Temperatura ambiantă de utilizare: până la 32 °C. Stare: echipament second-hand, disponibil în funcție de starea vizibilă în fotografii și pe eticheta tehnică. Aplicații recomandate: dospirea pâinii, a produselor de patiserie, a aluaturilor și organizarea fermentării într-o brutărie artizanală sau un laborator profesional.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, 468 UTILIZATĂ Mașină de divizat chifle pătrate Bongard, model Diwimach AGDP. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: 75 - lungime: 90 - înălțime: 115 (188 după deschidere) DATE TEHNICE: - an de fabricație: 2017 - putere: 1,8 kW - alimentare: 400V 50Hz - greutate: 380 kg - cantitatea de aluat introdusă o dată: 4-20 kg - divizare standard: 20 de bucăți - capacitate: aprox. 900–1250 de bucăți/oră Dsdpfozqg Rbox Akzjkt Prețul afișat este prețul net. Opțiuni disponibile contra cost: transportul echipamentului. VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă și ucraineană.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Funcționalitate: complet funcțional, putere: 110 kW (149,56 CP), frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, temperatură: 280 °C, lungime totală: 2.062 mm, lățime totală: 2.251 mm, înălțime totală: 2.492 mm, greutate totală: 1.830 kg, tip de comandă: Comandă CNC, tip de acționare: mecanic, tip combustibil: hibrid, anul ultimei revizii majore: 2026, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Cuptor rotativ pentru gaz sau motorină, 800 x 1000 mm: Gama Bongard MG Alimentare cu gaz sau motorină, în funcție de configurație Putere de încălzire 110 kW Racord gaz, țeavă galvanizată 3/4" Cărucior 800 × 1000 mm Cărucior 780 × 980 mm Sarcină admisă 200 kg De la 180 la 216 baghete de 250 g 18 niveluri pentru baghete De la 108 la 135 pâini de 400 g 15 niveluri pentru pâini Cameră de coacere din oțel inoxidabil Platformă rotativă Injectare de abur pulsat Temperatură maximă 280 °C Alimentare 3N~400 V Protecție electrică 16 A Presiune apă 2,5 până la 4 bar Dodpfozrvm Iox Akzjkt Racord apă 3/8" sau țeavă 12/14 mm Racord motorină, țeavă de cupru 10/12 Evacuare fumuri, diametru 200 mm Comandă electronică Opticom, standard Dimensiuni 2251 × 2062 × 2492 mm Adâncime cu ușa deschisă 2774 mm Lățime minimă a ușii 1020 mm Greutate netă 1830 kg

Stare: folosit, Gama Bongard MG Alimentare cu gaz sau motorină, în funcție de configurație Puterea de încălzire: 110 kW Djdpszyafdofx Akzjkt Conectare la gaz, țeavă galvanizată de 3/4" Cărucior: 800 × 1000 mm Cărucior: 780 × 980 mm Sarcină maximă admisă: 200 kg De la 180 la 216 baghete de 250 g 18 niveluri pentru baghete De la 108 la 135 pâini de 400 g 15 niveluri pentru pâini Camera de coacere din oțel inoxidabil Platformă rotativă Injecție de abur pulsată Temperatura maximă: 280 °C Alimentare: 3N~400 V Protecție electrică: 16 A Presiunea apei: 2,5 - 4 bari Conectare apă: 3/8" sau țeavă de 12/14 mm Conectare motorină, țeavă de cupru 10/12 Evacuarea fumului: Ø 200 mm Dimensiuni: 2251 × 2062 × 2492 mm Adâncime cu ușa deschisă: 2774 mm Lățimea minimă a ușii: 1020 mm Greutate netă: 1830 kg Avantaje cheie Capacitate de la 180 la 216 baghete de 250 g Producție de la 108 la 135 pâini de 400 g Cărucior rotativ, încărcat până la 200 kg Camera de coacere realizată în întregime din oțel inoxidabil Orificii de suflare reglabile Două supape pentru evacuarea programabilă a aburului Rampă retractabilă și detașabilă pentru încărcare Acces frontal la arzător și componentele tehnice Ușă întărită cu geam dublu ventilat și demontabil

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2006, Mașină de preparat baghete Bongard Major Manu - folosită Dedpozqnydjfx Akzjkt - an de fabricație 2006 - mașină de producție - în stare tehnică bună - tensiune 400 V - putere motor 0,55 kW - ridicare din depozit / opțiune de livrare - prețul la cerere

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Cuptor cu rafturi pentru tăvi de 400 x 800 mm, 15 niveluri, cu 3 cărucioare. Dkjdjy Dfmkopfx Akzet

Stare: folosit, - Bongard 8.64 MG Seria 4 - Dimensiuni exterioare: L 1440 x A 2700 x Î 2600 mm - Cameră de coacere: L 680 x Î 1900 mm - Carusel rotativ: 600 x 800 mm, 19 nivele - Capacitate de coacere: până la 152 de baghete pe ciclu - Diametru rotație carusel: 1120 mm - Suprafață totală de coacere: 9,1 m² - Putere de încălzire: 70 kW - Putere instalată: 0,18 kW - Temperatura maximă: 280°C - Mecanism de ridicare: carusel cu ridicare automată - Arzător pe gaz inclus pentru coacere rapidă și uniformă - Control electronic Opticom pentru gestionarea precisă a parametrilor de coacere - Injecție cu abur pulsat, ideală pentru pâini crocante și rumenite - Mânere ergonomice și comenzi poziționate pe partea dreaptă pentru operare facilă - Admisie aer proaspăt la arzător pentru performanțe optime - Tensiune: 400 V / 3 faze - Greutate: 1390 kg - Număr de serie: 930000015837 - An fabricație: 2014 Cuptor rotativ Bongard 8.64 Seria 4 – Pe gaz sau motorină – Second hand Soluție compactă pentru coacere eficientă și uniformă Djdpfewr T Edex Akzskt Descoperiți cuptorul rotativ Bongard 8.64 Seria 4, o soluție second hand remarcabilă care îmbină compactitatea cu performanța ridicată. Proiectat pentru a satisface cerințele profesioniștilor exigenți, acest cuptor este ideal pentru maximizarea eficienței producției și optimizarea spațiului din brutărie. Performanță superioară pentru coacere uniformă Cuptorul Bongard Seria 4 se remarcă prin tehnologii avansate care asigură coacere uniformă și de înaltă calitate: - Ventilație Soft Flow: Tehnologie ce oferă o circulație blândă și uniformă a aerului, perfectă pentru produse sensibile precum produse de patiserie fine sau chifle. Datorită distribuirii uniforme a căldurii, produsele coapte își păstrează forma și textura optimă. - Sistem de abur eficient: Echipat cu rigole din fontă structurate, cuptorul produce abur de calitate superioară pentru dezvoltarea optimă a produselor de panificație. Pentru cerințe sporite, unitățile de abur ESG opționale pot crește capacitatea de abur, asigurând performanțe excelente. Construcție durabilă și practică Cuptorul Bongard 8.64 Seria 4 este conceput să reziste mediilor de producție intensive și să ofere confort sporit la utilizare: - Robustete și longevitate: Dotat cu schimbător de căldură din inox refractar de înaltă performanță și bază ranforsată, acest cuptor este construit pentru o durabilitate excepțională. Elementele electrice sunt atent selecționate pentru o durată de viață maximă. - Întreținere simplificată: Camera de coacere din inox fără îmbinări facilitează curățarea. Funcții precum pardoseala cu bordure ridicate și unitățile de abur retractabile minimizează acumularea de reziduuri. Textul este tradus automat. Pot apărea erori de traducere.

Stare: folosit, număr mașină/vehicul: Bongard 10.16, Funcționalitate: complet funcțional, -10 orificii Dkjdpfx Akoy Duzwozjt -Acest cuptor este un cuptor cu vatră Bongard 10.16, un adevărat clasic pentru brutăria artizanală -Tip: cuptor cu vatră cu tuburi anulare -Energie: gaz sau motorină -Suprafață de coacere: 10 m² -Înălțime utilă pe etaj: 200 mm -Număr de etaje: 5 -Uși: 600 mm, 2 uși pe etaj -Comandă: panou pe partea dreaptă -Abur: generator de abur de înaltă performanță încălzit de gazele de eșapament -Tensiune: 400V

Stare: foarte bun (second hand), - Model: Oméga PREMIO 4 guri Dedpowxmrqofx Akzekt - Marcă: BONGARD - Dimensiuni (L x A x Î): 1645 x 2301 x 3024 mm - Dimensiunea gurii (L x A): 800 x 2000 mm - Cu sistem de ridicare integrat - Față cu hotă din oțel inoxidabil și elemente de încălzire electrice - Geamuri tratate pentru reducerea pierderilor de căldură - Putere: 33 kW - Tensiune: 400 V, 3 faze / 50 Hz - Greutate: 1600 kg - Număr serie: 14425532 - An fabricație: 2009

Stare: foarte bun (second hand), - Marcă: BONGARD - Model: 8.62E - Dimensiuni exterioare: 1430x1930x2220mm - Dimensiuni tăvi: 600x800mm Dkedewxmghopfx Akzjt - Capacitate: 150 baghete - Electric - Putere: 56 kW - Tensiune: Trifazată Echipament recondiționat: Echipamentul este pregătit la comandă; datele de preluare și returnare se stabilesc la acel moment (prețul se solicită după recondiționare).

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1620x2225x2300 mm - Nr. serie: 12026399 - Model: Omega 4 - Dimensiuni dale: 801x1840 mm - An fabricație: 2007 - Suprafață de coacere: 5,9 m² Djdpfsy H D A Asx Akzekt - Temperatură maximă: 300 °C - Elevantor integrat - Tensiune: 400 V - Putere: 27 kW - Greutate: 1590 kg - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, termenele de preluare și returnare fiind stabilite la acel moment (vă rugăm să solicitați prețul după revizie) - Fațadă cu hotă din oțel inoxidabil periat - Plăci masive din ciment refractar cu grosime de 20 mm - Rezistențe electrice blindate din inox - 1 clapetă de decompresie independentă pe nivel - 1 generator de abur independent pe nivel - Geam tratat pentru reducerea pierderilor termice - Dispozitivul de abur și coloana sunt întotdeauna pe aceeași parte - Echipat cu extractor de abur pentru hotă - Izolație cu panouri de vată minerală de rocă montate în cruce - Cablu electric din silicon pentru temperaturi ridicate

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1840x2605x2490mm - Dimensiune plăci: 602x1840mm - Model: Omega/2 - Suprafață de coacere: 9m2 - Număr de etaje: 4 - An: 2011 - Nr. serie: 16917191 Dkodey H Ez Hepfx Akzot - Cu lift integrat - 8 orificii - Tensiune: 400V - Putere încălzire: 78,4kW - Putere: 30,7kW - Greutate: 1910kg - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, termenele de preluare și returnare fiind stabilite la acel moment (vă rugăm solicitați prețul după revizie)

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1420x2600x2200mm - Dimensiuni tăvi: 801x1630mm - Model: Omega5.163 - 5 etaje - Nr. serie: 8118337 - An fabricație: 2003 - Suprafață de coacere: 6,6m2 - Temperatură: 300°C - Tensiune: 400V - Putere: 30kw - Greutate: 1800kg - Utilaj revizuit: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de preluare și livrare se stabilesc la acel moment (vă rugăm solicitați prețul după revizie) - Fațadă cu hotă din oțel inoxidabil periat - Plăci masive din ciment refractar de 20 mm grosime - Rezistențe electrice blindate din inox - 1 clapet de decompresie independent pentru fiecare etaj - 1 generator de abur independent pentru fiecare etaj - Geam tratat pentru reducerea pierderilor termice Dkjdpfxjy H Ebmo Akzet - Aparatul de abur și coloana sunt situate întotdeauna pe aceeași parte - Echipat cu extractor de abur pentru hotă - Izolație cu panouri de vată minerală dispuse în cruce - Cablu electric cu fire siliconice rezistente la temperaturi ridicate

Stare: foarte bun (second hand), - Model: Omega 1 - Număr de serie: 13770392 - Dimensiuni: 2200x2600x1420 mm - Lățimea șinei: 800 mm - Adâncimea șinei: 1630 mm - Înălțime cameră de coacere: 235 mm Dkodpfx Ajwxmp Ajkzet - Suprafață de coacere: 6,6 m2 - Amprentă la sol: 3,7 m2 - Număr de etaje: 5 - Putere de încălzire: 65,2 kW - Tensiune: 400V - Frecvență: 50Hz - Temperatura maximă: 300 °C - An fabricație: 2008 - Greutate cuptor: 2070 kg - Lift de încărcare inclus - Echipament recondiționat: unitatea este pregătită la comandă; datele de ridicare și returnare se stabilesc ulterior (prețul se comunică după recondiționare). Acest anunț a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Stare: foarte bun (second hand), - Număr de serie: 6830687 - Ecartament: 75 cm - Lungime: 2,64 m - Cu elevator de alimentare integrat - An fabricație: 2002 - Putere: electrică - Tensiune: 380 V - Putere instalată: 64,89 kW - Greutate: 5150 kg Djdpfx Akswxmp Nezekt - Echipament recondiționat: Echipamentul este pregătit la comandă; programul de colectare și returnare se stabilește atunci (vă rugăm să solicitați prețul după recondiționare)

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1870x2430x2300 mm - Dimensiuni plăci: 602x1840 mm Dodpfx Aey H D Ncjkzjkt - Număr de etaje: 5 - An: 2005 - Nr. serie: 10619802 - 10 guri de evacuare - Tensiune: 400V - Putere: 45,6 kW

Stare: folosit, - Nr. serie: 13471153 - Dimensiuni placă: 802x2460 mm Dedpfx Aoy Icb Tskzjkt - Model: Omega 802/2460 - Suprafață de coacere: 11,6 m2 - An: 2008 - 3 etaje - 6 guri - Cu elevator de încărcare integrat - Debit caloric: 73,4 kW - Tensiune: 400V - Putere: 46 kW - Greutate: 2490 kg - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, iar termenele de preluare și returnare se stabilesc la acel moment (vă rugăm să solicitați prețul după revizie)

Stare: folosit, - Dimensiuni LxPxÎ: 1420x2200x2200mm - Nr. serie: 8801680 - NP: 7367165 - Suprafață de coacere: 5,3m2 - Dimensiuni plăci: 801x1230mm - An fabricație: 2005 Djdpsy Icknofx Akzskt - Număr etaje: 5 - Temperatura maximă: 300°C - Tensiune: 400V - Putere de încălzire: 53,6kw - Greutate: 1064kg - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de preluare și predare se stabilesc la momentul respectiv (vă rugăm să solicitați prețul după revizie) - Fațadă cu hotă din inox periat - Plăci solide din ciment refractar grosime 20 mm - Rezistențe electrice blindate din inox - 1 clapet de depresurizare independent pentru fiecare etaj - 1 generator de abur independent pentru fiecare etaj - Geam tratat pentru reducerea pierderilor de căldură - Dispozitivul de abur și coloana pe aceeași parte - Echipat cu extractor de abur pentru hotă - Izolație cu panouri din lână minerală dispuse în cruce - Fascicule electrice cu cabluri din silicon pentru temperaturi înalte