Ascobloc Ascobloc Cuisson cumpărați folosit (7)

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni totale: 290x900x410 mm - Compus din: 1) Plită vitroceramică cu 4 zone: - Etanșă la apă - Încastrată la nivel cu blatul de lucru - Ușor de curățat - Încălzire rapidă a oalelor și tigăilor 2) Bain-marie electric 1 x GN 1/1: - Cuva adâncă sudată din material 1.4571 - Potrivit pentru aplicații de fierbere (ex. cârnați) - Controlul nivelului de apă 3) Plată grill cu suprafață netedă: - Putere 4,6 kW 4) Grill electric: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Putere 4,0 kW - Rezervor sudat pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor de gătit în apă - Încălzire directă prin element de încălzire detașabil - Grătar din oțel cromat pentru încălzire optimă a produselor - Ecran reflector pentru grill la temperaturi ridicate - Temperatura reglabilă continuu între 50 și 300 °C - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de ridicare și returnare se stabilesc la acest moment (vă rugăm solicitați prețul după inspecție) Djdpfxowyb T Se Aixswa

Stare: foarte bun (second hand), - Model friteuză: IEF 224 - Număr serie: J00015 - Dimensiuni (L x A): 600 x 610 mm - Dimensiuni cuvă: 2 x 200 x 400 mm Dwjdpfxswyby Ej Aixja - Capacitate: 16 L (2 x 8 L) - Control electronic al temperaturii - 2 coșuri - Robinet de scurgere cu supapă - Putere: 2 x 9 kW - Tensiune: 400 V - Model friteuză: AEF 224.150 - Dimensiuni: 600 x 700 mm - Dimensiuni cuvă: 400 x 400 mm - Capacitate: 16 L - Control electronic al temperaturii - Supapă de scurgere cu robinet - Putere: 18 kW - Tensiune: 400 V

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Vasul de gătit cu abur Crown DL-20 este conceput pentru a asigura o gătire uniformă a numeroaselor produse alimentare în unitățile de procesare agroalimentară. Datorită învelișului său cu abur, acesta distribuie o căldură uniformă pe întreaga suprafață a vasului. Astfel, este perfect potrivit pentru gătirea sosurilor, supelor, a mâncărurilor gătite, legumelor, preparatelor din carne, produselor culinare și a altor rețete care necesită un control precis al temperaturii. Fundul său emisferic favorizează o circulație termică excelentă, limitând în același timp punctele de supraîncălzire. În plus, vasul său din oțel inoxidabil de calitate alimentară oferă o rezistență ridicată la utilizările intensive. Prin urmare, producătorii obțin o gătire uniformă, îmbunătățesc calitatea produselor finite și reduc riscurile de lipire. În plus, acest vas de gătit cu abur are o construcție robustă, montată pe trei picioare din oțel inoxidabil, ceea ce facilitează integrarea sa într-o bucătărie industrială sau o linie de producție agroalimentară. Mai mult, funcționarea sa cu abur permite o gătire delicată, rapidă și deosebit de potrivită pentru producțiile care necesită un control excelent al temperaturilor. În cele din urmă, acest vas de gătit Crown DL-20 este recondiționat de Europ'Équipement. Fiecare echipament este inspectat, curățat, verificat și testat înainte de comercializare, pentru a oferi o soluție fiabilă, economică și durabilă pentru profesioniștii din industria agroalimentară. Caracteristici tehnice: Producător: Crown Food Service Equipment Ltd. Dwodpfxszl D Nkj Aixoa Model: DL-20 Capacitate: 20 de galoane (≈ 76 de litri) Anul de fabricație: 1990 Construcție: Oțel inoxidabil de calitate alimentară Presiune maximă admisibilă (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatură maximă de funcționare: 281 °F (≈ 138 °C)

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 400 l, Cazanul de gătit cu abur de 400L, proiectat de Process Agro, reprezintă un echipament ideal pentru profesioniștii din industria alimentară care doresc să își mărească capacitatea de producție. Datorită volumului de 400 litri, acesta permite prepararea rapidă și eficientă a unei game largi de produse. Gătirea cu abur asigură o coacere uniformă, păstrând totodată aroma și textura ingredientelor. Astfel, acest cazan este ideal pentru preparatele care necesită un control precis al temperaturii. Dwedpfx Aiou H Uznsxea În plus, designul său robust și fiabil garantează o utilizare îndelungată, chiar și în medii de producție intensivă. Fiind un model second-hand, acest cazan combină performanța cu economia, ceea ce îl face o alegere rentabilă pentru companiile care doresc să își optimizeze procesele de gătit. De asemenea, integrarea facilă în diverse linii de producție contribuie la creșterea productivității fără a compromite calitatea produselor. În concluzie, cazanul de gătit cu abur 400L este o soluție performantă pentru companiile din sectorul alimentar care urmăresc eficiență, calitate și fiabilitate în procesele lor de gătire. Caracteristici tehnice: - Cazan de gătit cu abur, 400 L - Marmită cu abur, second-hand - Producător: Process Agro - Capacitate: 400 litri - An fabricație: 2018

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, Celula de gătit SASA de 1000 litri reprezintă o soluție indispensabilă pentru optimizarea proceselor de gătire în mediul industrial. Fabricată în 2015, această mașină îmbină performanța cu robustețea pentru a răspunde cerințelor celor mai riguroase medii de producție. Datorită construcției din oțel inoxidabil, oferă o durabilitate excepțională și facilitează operațiunile de curățare și întreținere. Echipată cu un generator de abur puternic de 27 kW, asigură o distribuție uniformă a căldurii pentru gătire precisă și omogenă. Astfel, puteți procesa o gamă largă de produse alimentare în condiții de maximă siguranță. În plus, alimentarea electrică de 400V trifazic + împământare, 50Hz, garantează compatibilitatea cu instalațiile electrice industriale standard. Capacitatea generoasă de 1000 litri permite gestionarea unor volume mari de producție, crescând productivitatea și reducând timpii de oprire. Prin integrarea tehnologiilor avansate, această celulă de gătit optimizează nu doar eficiența energetică, ci și siguranța operatorilor, contribuind astfel la reducerea costurilor operaționale și la îmbunătățirea eficienței generale a liniei de producție. De asemenea, designul ergonomic facilitează operarea zilnică. Comenzile intuitive permit operatorilor să se familiarizeze rapid cu funcționarea echipamentului, crescând eficiența operațională. Accesul facil la componentele esențiale simplifică activitățile de mentenanță, prelungind durata de viață a utilajului. Caracteristici tehnice: - Capacitate cuvă: 1000 litri, pentru producție la scară mare. - Generator de abur: Putere de 27 kW pentru gătire uniformă. - Alimentare electrică: 400V trifazic + împământare, 50Hz – instalare standard. - Material construcție: oțel inoxidabil pentru durabilitate sporită. Dwodpju H Ux Hefx Aixja - An fabricație: 2015, oferind tehnologie modernă.

An de fabricație: 1990, stare: folosit, Producător: Clextral Model: BC 45 An fabricație: 1990 Dedpfx Aijyzt Udoxjwa Tip: Extruder cu două șnecuri Aplicație anterioară: Gătit-extrudare în industria alimentară Motor DC: 21 kW Lungimea șurubului/cilindrului: 1500 mm Elemente de șnec: diametru nominal 55 mm. L/D: 27 Inclus în pachet: Granulator, pompă de apă și panou de control Echipament periferic neinclus, dar disponibil la cerere: Unitate de dozare. (Integrarea acesteia poate fi supusă unui studiu de fezabilitate și unei oferte suplimentare.)

An de fabricație: 1999, stare: folosit, Producător: Clextral Dwjdpfxsyy S Iyj Aixoa Model: EVOLUM+ 53 An fabricație: 1999 Tip: Extruder cu două șnecuri Aplicație anterioară: Coacere-extrudare pentru industria alimentară Motor electric CA: 130 kW Lungimea șnecului: 2120 mm Elemente de șnec: diametru nominal 53 mm. L/D: 40 Cămăși: 10 unități Echipamente periferice neincluse, dar disponibile la cerere: Granulator, unitate de dozare, pompă de apă și dulap electric nou. (Integrarea acestora poate necesita un studiu de fezabilitate și o ofertă suplimentară.) Gamă largă de aplicații: hrană pentru pești, hrană pentru animale de companie, snacks-uri, înlocuitori de carne…