Aufsatzbacken Coacere cumpărați folosit (220)

Stare: nou, - Gama: Seria 1100 - Dimensiuni: 1422 x 991 x 1067 mm - Temperatură: 121 până la 302°C Klsdpjw El Dxofx Apvju - Lățime bandă transportoare: 45,7 cm - Lungime bandă: 1,422 m - Timp de coacere: 1–30 minute - Ecran color de 4,3'' cu 8 rețete presetate - Poate fi suprapus până la 3 cuptoare Loy Tew El Dxodxugsrr - Pe suport cu roți - Tensiune: 230V - Putere: 12 kW - Suport pentru cuptor: 1.744 € fără TVA Montaj cuptor cu bandă transportoare Cuptorul cu bandă este livrat pre-asamblat Nu sunt incluse în costurile de instalare: - Racordarea la coșul de fum - Conexiunile electrice și de gaz care depășesc un metru, precum și accesoriile de conectare (cablu alimentare și furtun de gaz) - Închirierea echipamentului de manipulare, dacă este necesar (în cazul încărcăturilor grele sau a altor cerințe speciale) ATENȚIE: Tariful fix este valabil pentru o zi. În caz de complicații legate de amplasamentul clientului, acces sau alți factori, se vor aplica costuri suplimentare de 900 €/zi (900 € fără TVA). - Versiune din oțel inoxidabil: capac, față și laterale - Serviciu digital - Ușă frontală pentru introducerea produselor - Panou frontal complet detașabil pentru o curățare rapidă și ușoară - Direcția benzii transportoare este reversibilă

Stare: folosit, - Nr. de serie: L281 - An fabricație: 2006 - Dimensiuni: 2300x1855x2550 mm - Putere de încălzire: 68 kW - Putere electrică: 2 kW - Dimensiuni cărucior: 800x1000 mm - Tensiune: 400V - Se vinde cu arzător pe gaz - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de manipulare și livrare se stabilesc la momentul comenzii (prețul se solicită după recondiționare) Principiul integrat de ventilație și răcire în aceste cuptoare garantează performanțe extrem de fiabile ale schimbătorului de căldură. 85% din căldura produsă este valorificată, conducând la economii semnificative de energie. Klodewxl E Nepfx Apvju În plus, sistemul de extracție și reîmprospătare a aerului creează o depresiune în camera de coacere, permițând evacuarea completă a vaporilor la finalul ciclului de coacere. Atmosfera uscată rezultată conferă o crustă extra-crocantă pâinii. Un alt avantaj: căldura și umiditatea nu se răspândesc în întreaga brutărie. Atunci când ușa cuptorului este deschisă, aerul din brutărie pătrunde în cuptor, nu invers. Avantaje: - Coacere perfect uniformă. - Eficiență maximă a schimbătorului de căldură. - Consum redus de energie. - Calitate constructivă excepțională și durată lungă de viață. - Capacitate de coacere potrivită pentru o gamă largă de clienți (artizanali, industriali etc.). - Utilizare facilă.

Stare: folosit, - Dimensiuni exterioare (Lxlxh): 1550x1600x2560 mm - Cărucior: 600x800 mm - Suprafață de coacere: 9,6 m² - Înălțime minimă a plafonului: 2850 mm - Control al programului fix - Mod de încălzire: Gaz Lrsyewxmy Us Tdxuger - Putere termică nominală: 75 kW Kljdpewxmy Ujfx Apveu - Tensiune: 400 V - Arzător pe GAZ - Este bine cunoscut: MIWE roll-in este probabil cel mai economic cuptor rotativ pentru rame din lume (acest lucru a fost dovedit în sute de brutării). - Proprietățile excelente de coacere îl fac cu adevărat unic în categoria sa – și pe bună dreptate. - Pentru o coacere uniformă constantă, „coacerea atmosferică” elimină complet influențele perturbatoare cauzate de condițiile de mediu și de curenți. - Sistemul brevetat MIWE aircontrol asigură un transfer termic precis și o crustă perfectă. MIWE delta-baking, cu un control extrem de precis al temperaturii, permite setări personalizate reale, de exemplu pentru patiserie și produse de panificație fine. - În plus, datorită peretelui recuperator de căldură, combinat cu un sistem de abur de înaltă performanță, este posibilă coacerea în serii rapide cu o putere de consum redusă. Și acestea sunt doar câteva dintre numeroasele motive pentru care merită să acordați o atenție deosebită cuptorului MIWE roll-in.

Stare: folosit, - Bongard 8.64 MG Seria 4 - Dimensiuni exterioare: L 1440 x A 2700 x Î 2600 mm - Cameră de coacere: L 680 x Î 1900 mm - Carusel rotativ: 600 x 800 mm, 19 nivele - Capacitate de coacere: până la 152 de baghete pe ciclu - Diametru rotație carusel: 1120 mm - Suprafață totală de coacere: 9,1 m² - Putere de încălzire: 70 kW - Putere instalată: 0,18 kW - Temperatura maximă: 280°C - Mecanism de ridicare: carusel cu ridicare automată - Arzător pe gaz inclus pentru coacere rapidă și uniformă - Control electronic Opticom pentru gestionarea precisă a parametrilor de coacere - Injecție cu abur pulsat, ideală pentru pâini crocante și rumenite - Mânere ergonomice și comenzi poziționate pe partea dreaptă pentru operare facilă Klsdpfjwr T Edex Apvou - Admisie aer proaspăt la arzător pentru performanțe optime - Tensiune: 400 V / 3 faze - Greutate: 1390 kg - Număr de serie: 930000015837 - An fabricație: 2014 Cuptor rotativ Bongard 8.64 Seria 4 – Pe gaz sau motorină – Second hand Soluție compactă pentru coacere eficientă și uniformă Descoperiți cuptorul rotativ Bongard 8.64 Seria 4, o soluție second hand remarcabilă care îmbină compactitatea cu performanța ridicată. Proiectat pentru a satisface cerințele profesioniștilor exigenți, acest cuptor este ideal pentru maximizarea eficienței producției și optimizarea spațiului din brutărie. Performanță superioară pentru coacere uniformă Cuptorul Bongard Seria 4 se remarcă prin tehnologii avansate care asigură coacere uniformă și de înaltă calitate: - Ventilație Soft Flow: Tehnologie ce oferă o circulație blândă și uniformă a aerului, perfectă pentru produse sensibile precum produse de patiserie fine sau chifle. Datorită distribuirii uniforme a căldurii, produsele coapte își păstrează forma și textura optimă. - Sistem de abur eficient: Echipat cu rigole din fontă structurate, cuptorul produce abur de calitate superioară pentru dezvoltarea optimă a produselor de panificație. Pentru cerințe sporite, unitățile de abur ESG opționale pot crește capacitatea de abur, asigurând performanțe excelente. Construcție durabilă și practică Cuptorul Bongard 8.64 Seria 4 este conceput să reziste mediilor de producție intensive și să ofere confort sporit la utilizare: - Robustete și longevitate: Dotat cu schimbător de căldură din inox refractar de înaltă performanță și bază ranforsată, acest cuptor este construit pentru o durabilitate excepțională. Elementele electrice sunt atent selecționate pentru o durată de viață maximă. - Întreținere simplificată: Camera de coacere din inox fără îmbinări facilitează curățarea. Funcții precum pardoseala cu bordure ridicate și unitățile de abur retractabile minimizează acumularea de reziduuri. Textul este tradus automat. Pot apărea erori de traducere.

Stare: folosit, -Model: NG 144 -Capacitate: 90 până la 252 baghete -Dimensiuni cărucior: 600x800 mm Kledpfx Apewxl H Hovju -Dimensiuni (Lxlxh): 1500x1560x2200 mm -An fabricație: 2000 -Număr de serie: 144NGA035 -Cârlig suspendare superior de calitate superioară -Putere: 2 kW -Capacitate de încălzire: 90 kW -Tensiune: 400 V -Greutate: 1.320 kg -Potrivit pentru coacerea pâinii, patiseriei și produselor de viennoiserie -Arzător: gaz C10 -Izolat cu panouri din vată minerală bazaltică -Geam dublu securizat 8 mm, sticlă temperată 'Securit' -Rampă de acces din oțel inoxidabil, 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Echipat cu supape de evacuare a aburului -Schimbător de căldură refractar complet din oțel inoxidabil -2 unități de abur pentru distribuție optimă pe produse -4 turbine pentru distribuția căldurii și coacere îmbunătățită -Parte frontală, hotă și extractor din oțel inoxidabil -Elemente de încălzire cu manta din oțel inoxidabil -Cablaj electric din silicon rezistent la temperaturi ridicate.

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1210x780x1060 mm - Model: F9 40/60 Kledpfoy H Iw Dex Apvsu - Nr. serie: 136 - An fabricație: 2012 - Pentru tăvi: 400x600 mm - Temperatură maximă: 250°C - 9 nivele - Tensiune: 400V - Putere: 1,9 kW - Greutate: 173 kg - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, termenele de predare și returnare fiind stabilite la momentul respectiv (vă rugăm solicitați prețul după revizie) - Cuptorul funcționează prin circularea aerului cald, încălzit și amestecat de ventilatoare puternice, asigurând timp scurt de preîncălzire și coacere rapidă - Temperatură reglabilă între 100 și 250°C - Timp de preîncălzire de la 20°C la 200°C: 8 minute - Opțiune cu sau fără abur, potrivit pentru coacerea produselor de patiserie, viennoiserie, baghete și pâine - Construcție din inox - Ușă și sistem de închidere robuste - Mecanism de închidere și broască lavabile și demontabile fără unelte - Panou de control cu reglare electromechanică

Stare: folosit, - Nr. serie: 13471153 - Dimensiuni placă: 802x2460 mm - Model: Omega 802/2460 - Suprafață de coacere: 11,6 m2 - An: 2008 - 3 etaje Klsdpfsy Icb Tox Apvou - 6 guri - Cu elevator de încărcare integrat - Debit caloric: 73,4 kW - Tensiune: 400V - Putere: 46 kW - Greutate: 2490 kg - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, iar termenele de preluare și returnare se stabilesc la acel moment (vă rugăm să solicitați prețul după revizie)

Stare: nou, - Cuptor rotativ electric Mondial Forni - Model: Techno - Dimensiuni (LxAxÎ): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensiuni carusel: 600 x 800 mm - Suprafață de coacere: 8,6 18T 60x80 m² - Tensiune alimentare: 400V - Putere de încălzire: 45,5 kW - Putere electrică: 48 kW - Greutate: 1.440 kg - Cuptor rotativ electric 600x800 Techno Mondial Forni Descoperiți cuptorul rotativ electric Techno 600x800 de la Mondial Forni, o echipare esențială pentru brutăriile profesionale cu cerințe ridicate. Cu dimensiuni robuste de 1470 x 2550 x 2300 mm și suport pentru carusel de 600 x 800 mm, acest cuptor asigură echilibrul perfect între putere și precizie, oferind rezultate de coacere excepționale. Beneficiați de o suprafață de coacere de 8,6 18T 60x80 m² pentru o producție eficientă și uniformă a unui sortiment larg de produse de panificație de calitate superioară. Avantaje principale: Coacere precisă și uniformă: Datorită puterii de încălzire de 45,5 kW, acest cuptor asigură o distribuție egală a căldurii pentru rezultate consistente la fiecare utilizare. Eficiență energetică optimă: Cu o alimentare electrică de 400V / 48 kW, cuptorul oferă performanță energetică superioară, asigurând costuri reduse de exploatare pe termen lung. Construcție robustă și durabilă: Mulțumită construcției solide și greutății de 1.440 kg, acest cuptor este proiectat pentru utilizare intensivă, oferind o durată lungă de viață și fiabilitate ridicată. Adoptați inovația tactilă a viitorului Cuptor rotativ electric 460x760 Techno Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere. Kjdpfsyg E E Rox Apvslu

Stare: folosit, -M4 Soleo -Data fabricației: 11/2017 -Dimensiuni (LxlxH): 1730x1526x2480 mm -Lățime de coacere utilă: 1370 mm -Adâncime de coacere utilă: 965 mm -Suprafața de coacere pe nivel: 1,32 m² -Număr tăvi pe nivel: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 Klodpfxjwxwbps Apvou - 2 de GN 530 x 650 -Putere de încălzire: 30 kW -Putere instalată: 19 kW -Tensiune: 400 V / 3 FAZĂ+N / 50-60 Hz -Greutate: 759 kg

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 2050x2800x2400 mm Kljdpswxmrdjfx Apvju - Cuptor electric - 6 deschideri - 3 etaje - Cu încărcător/asansor integrat - Suprafață de coacere: 6 m² - Putere: 43 kW - Tensiune: 400 V Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă, cu termene de preluare și returnare stabilite de comun acord. Vă rugăm să solicitați prețul după revizie.

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1620x1840x2600 mm - Dimensiuni cărucior: 800x1000 mm - Model: LR-108-HD - Număr de serie: 4130606 - Minimum 180 baghete - Suprafață de coacere: 16 m² - Tensiune: 400 V - Putere: 3,5 kW Kljdpfjwxmwajx Apveu - Capacitate baghete: minimum 180 - Poziția arzătorului: Sus - An: 2005 - Vândut cu arzător pe gaz

Stare: folosit, - Dimensiuni cărucior: 600 x 800 mm - Panou de control electromecanic - Cuptor pe gaz Bongard 8.62 - Capacitate: 144 până la 180 baghete - Livrat cu arzător pe gaz Optimizati-vă producția cu un cuptor recondiționat profesional, gata de utilizare! - Dimensiuni cărucior: 600 x 800 mm – Compatibil cu cărucioarele standard pentru brutărie, pentru manevrare facilă. - Panou de control electromecanic: Simplu și intuitiv pentru controlul precis al coacerii. Capacitate de producție: - 180 baghete de 250g pe 19 nivele de coacere – Maximizați producția de pâine, cu o capacitate potrivită pentru brutării cu volum mare. - Livrat cu arzător pe gaz: Cuptor pe gaz versatil, asigurând coacere uniformă și eficientă. Kodpfoyhqd Ijx Apvslu De ce să alegeți cuptorul Bongard 8.62 pentru brutăria dumneavoastră? Acest cuptor profesional este proiectat pentru a răspunde cerințelor brutăriilor moderne, fie artizanale, fie industriale. Cu o capacitate mare și fiabilitate dovedită, garantează rezultate constante pentru pâine de cea mai înaltă calitate. Nu ratați această oportunitate de a vă moderniza brutăria cu un cuptor Bongard second-hand. Contactați-ne acum pentru mai multe informații și pentru a primi o ofertă personalizată adaptată nevoilor dumneavoastră.

Stare: folosit, - Dimensiuni: 1620x2225x2300 mm - Nr. serie: 12026399 - Model: Omega 4 - Dimensiuni dale: 801x1840 mm - An fabricație: 2007 - Suprafață de coacere: 5,9 m² - Temperatură maximă: 300 °C - Elevantor integrat - Tensiune: 400 V - Putere: 27 kW - Greutate: 1590 kg Ksdsy H D A Aspfx Apvjlu - Echipament revizuit: echipamentul este pregătit la comandă, termenele de preluare și returnare fiind stabilite la acel moment (vă rugăm să solicitați prețul după revizie) - Fațadă cu hotă din oțel inoxidabil periat - Plăci masive din ciment refractar cu grosime de 20 mm - Rezistențe electrice blindate din inox - 1 clapetă de decompresie independentă pe nivel - 1 generator de abur independent pe nivel - Geam tratat pentru reducerea pierderilor termice - Dispozitivul de abur și coloana sunt întotdeauna pe aceeași parte - Echipat cu extractor de abur pentru hotă - Izolație cu panouri de vată minerală de rocă montate în cruce - Cablu electric din silicon pentru temperaturi ridicate

Stare: folosit, - Model: ET 94/SC - Număr de serie: SN006968 - An fabricație: 2014 - Număr de camere: 4 - Număr de uși: 1 - Dimensiuni interioare (LxA): 920x1300 mm Klodewxmnxepfx Apvou - Dimensiuni cuptor (LxAxÎ): 1440x2010x2720 mm - Înălțime cuptor + extractor: 2300 + 420 mm - Lungime totală cuptor cu încărcător integrat: 3870 mm - Zona de încărcare cu încărcător integrat (E): 1860 mm + 370 mm - Suprafață de coacere: 4,80 m² - Putere: 20,04 kW - Tensiune: 400 V - Greutate: 2000 kg - Se vinde cu încărcător integrat din oțel inoxidabil - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de colectare și returnare se stabilesc la momentul respectiv (prețul se solicită după recondiționare). Anunțul a fost tradus automat. Sunt posibile erori de traducere.

Stare: foarte bun (second hand), - Model: Omega 1 - Număr de serie: 13770392 - Dimensiuni: 2200x2600x1420 mm - Lățimea șinei: 800 mm - Adâncimea șinei: 1630 mm - Înălțime cameră de coacere: 235 mm - Suprafață de coacere: 6,6 m2 - Amprentă la sol: 3,7 m2 - Număr de etaje: 5 - Putere de încălzire: 65,2 kW - Tensiune: 400V - Frecvență: 50Hz - Temperatura maximă: 300 °C - An fabricație: 2008 - Greutate cuptor: 2070 kg - Lift de încărcare inclus - Echipament recondiționat: unitatea este pregătită la comandă; datele de ridicare și returnare se stabilesc ulterior (prețul se comunică după recondiționare). Acest anunț a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere. Kjdpowxmp Aefx Apvslu

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni generale (Lxlxh): 1875x2780x2200 mm - Dimensiuni cameră de coacere (LxL): 1240 x 2140 mm - Model: Elettrodr 10.6/124x214-4 - Număr de etaje: 4 - Suprafață de coacere: 10,6 m² - Tensiune: 400 V Kledpjwxmq Hofx Apveu - Putere electrică: 50 kW - An fabricație: 2012 - Greutate: 7600 kg - Cu lift tip foarfecă - Număr de serie: 1206160/BN/0851 - Utilaj recondiționat: Echipamentul este pregătit la comandă; termenii de livrare și retur se stabilesc la momentul respectiv (vă rugăm să solicitați prețul după recondiționare).

Stare: folosit, - Tip cuptor: Cervap - Nr. serie: 17280 - An: 04/04/1990 - Dimensiuni placă: 750x1860 mm Kljdpfxsw Eivfo Apvou - Suprafață de coacere: 5,5 m2 - Panou de control electromechanic - 4 uși de încărcare - Cu lift încărcător/dospitor - Tensiune: 220V monofazat + împământare - Putere: 0,6 kW - Interfață electromechanică - Toate cuptoarele Cervap sunt echipate standard cu această interfață - Indicatoare vizuale de funcționare a cuptorului - Regulator de temperatură Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizator coacere - Comutator On/Off - Injecție abur - Control deschidere valvă - Temporizator abur frontal - Temporizator/ceas pornire întârziată

Stare: foarte bun (second hand), -M4 Soleo -Dimensiuni totale (Lxlxh): 1730x1526x2480 mm -Lățime utilă de coacere: 1370 mm -Adâncime utilă de coacere: 965 mm -Suprafață de coacere per etaj: 1,32 m² -Număr tăvi per etaj: - 4 de 400 x 600 Klodpfjwxx Nnox Apvju - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Putere de încălzire: 30 kW -Sarcină conectată: 19 kW -Tensiune: 400 V / 3 FAZĂ+N / 50-60 Hz -Greutate: 759 kg -An fabricație: 11/2017

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni cărucior: 400x800 sau 400x600 mm - Capacitate: 40 baghete - Batinox 1648 ERGO2 - Număr de serie: BA31595 - Tensiune: 400 V + N / 50 Hz / 60A - Geam dublu izolat, cu emisivitate redusă, ventilat, ușor de curățat - Ușă cu sistem de blocare în două puncte - Balamale din oțel inoxidabil de 6 mm grosime - Cameră de coacere din oțel inoxidabil Kledpowxxhwjfx Apveu - Izolație de 50 mm grosime, panouri din vată minerală bazaltică cu densitate dublă - Echipament recondiționat: Echipamentul este pregătit la comandă; termenele de livrare și retur se stabilesc la momentul respectiv (vă rugăm să solicitați prețul după recondiționare).

Stare: nou, -Model FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Dimensiuni exterioare (L x A x Î): 2187x1027x600 mm -Distanță între tăvi: 78,5 mm -Capacitate: 20 (60x40) -Agent frigorific: R-134a -Putere: 1,8 kW -Frecvență: 50 Hz - 9 A -Tensiune: 230 V -Greutate: 289 kg -Acest echipament este deosebit de util în cofetării, brutării, precum și în puncte de vânzare tip bake-off sau hot-point. -Este cu adevărat indispensabil pentru optimizarea fluxului de lucru și pentru a oferi clienților produse proaspăt coapte direct din cuptor. -Fabricat integral din oțel inoxidabil, proiectat pentru produse de cofetărie, panificație și patiserie (proaspete sau congelate). -Fermentație controlată: -În plus față de avantajele fermentației controlate, există și funcția de OPRIRE A FERMENTAȚIEI, care permite amânarea timpului de coacere cu până la trei ore după timpul programat inițial. -Bazat pe microprocesor, programarea pe 24 de ore se poate seta cu ușurință. Ksdpfx Aew Rwanepvolu -Proiectat să funcționeze în intervalul de la -3°C la +40°C și umiditate de până la 90%. Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni tavă: 1875x2340x220 mm - Suprafață de coacere: 6,3 m² - Elevator integrat pentru încărcare - 3 etaje, lățime 124 cm (6 deschideri, lungime 62 cm) Kodpfjwxmpvox Apvolu - Adâncime de coacere: 170 cm - Înălțime etaj: H200 +200+250 mm - Echipament recondiționat: echipamentul este pregătit la comandă; termenele de preluare și returnare se stabilesc atunci (vă rugăm solicitați prețul după recondiționare)

Stare: foarte bun (second hand), - Marcă: Fringand Kedpfx Aswxmr Depvelu - Dimensiuni cuptor (Lxlxh): 2100x2350x2250 mm - Dimensiuni interne: 1500x1800 mm - Suprafață de coacere: 10,80 m2 - Tensiune: 400 V / 50 Hz - Putere electrică: 34 kW - Număr de serie: S436 - An fabricație: 2002 - Cu lift cu coloană

Stare: folosit, -Dimensiuni: 1700x2870x2500 mm -Dimensiuni cărucior: 1000x800 mm Kledpfx Aswxmtzjpvou -Număr tăvi: 14-16 -Suprafață utilă de coacere: 210-178,75 m² -Lățime cuptor + controale: 1400+300 mm -Poziție arzător: Superior -Număr de niveluri: 7-8 -Combinație între cuptor cu etaj și cuptor cu rafturi -Referință: LH108HD 9R101028 -Număr serie: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Putere: 3 kW -Voltaj: 230-400 V / 50 Hz -An: 2011 -Vândut cu arzător pe gaz

Stare: folosit, - Cuptor rotativ pe gaz CRISTAL FM 2 second-hand, tăvi 600x800 - Dimensiuni (LxAxÎ): 1950x2760x2480 mm - 2 cărucioare pentru tăvi: 600x800 mm - Nr. serie: 0008319 - An fabricație: 23-02-2002 - Capacitate baghete (250g): 144 - Capacitate pâine (400g): 90 - Deschidere ușă (LxÎ): 800x1850 mm - Înălțime cărucior: 1820 mm - Tensiune: 380V - Putere electrică: 4 kW - Putere încălzire: 77 kW - Greutate netă: 1.100 kg - Arzător poziționat în partea superioară - Se livrează cu arzător pe gaz - Echipament recondiționat: Se livrează revizuit la comandă. Termenele de disponibilitate și returnare se stabilesc la momentul cererii (vă rugăm solicitați ofertă de preț după recondiționare). Gama Cristal: - Cuptoarele din gama Cristal sunt cuptoare rotative proiectate pentru brutării și patiserii. - Circulația uniformă a aerului cald împreună cu mișcarea de rotație a căruciorului asigură calitate excelentă și constanță la coacere pentru toate tipurile de producție: proaspăt, crud, congelat sau parțial copt congelat. - Încălzirea rapidă permite optimizarea procesului de producție în funcție de ciclurile de vânzare. Caracteristici gamă: - Modelul FM2 acceptă tăvi de copt cu dimensiunea 600x800 mm. - Schimbătorul de căldură la modelele FM1 și FM2 poate fi poziționat în spatele, dreapta sau stânga camerei de coacere. Klsdpfxoyhfixj Apveu Performanță, reacție rapidă și versatilitate: - Pentru versiunile pe gaz/combustibil lichid, schimbătorul de căldură este fabricat din inox refractar. - Designul și materialele schimbătorului asigură coacere uniformă pe toate nivelurile căruciorului. - Secțiunea sa specifică permite un schimb optim de căldură, asigurând performanță și eficiență de top. - Circulația aerului în camera de coacere este realizată de trei turbine din inox aliniate vertical, cu diametru de 300 mm, amplasate în spatele cuptorului. - Aerul atras de turbine este încălzit la contactul cu schimbătorul, fiind distribuit uniform prin fantele de distribuție din camera de coacere. - Utilizarea cuptorului este foarte simplă, fără reglaje complexe (setările sunt presetate din fabrică).

Stare: folosit, - Dimensiuni Lx l x H: 2150x1970x2730 mm - Model: LR-812-H - 2 cărucioare: 800x600 - 360 baghete - Suprafață de coacere: 19,2 m² - Sistem cu pietre refractare - Putere: 5 kW Ksdpfx Apjytc A Hjvelu - Alimentare: 400V Cuptor de convecție cu cărucior rotativ, cu recuperare integrată a căldurii și transfer de căldură către interior prin pereți din piatră refractară. 1- Conductă de evacuare a gazelor 2- Turbină de convecție 4- Mecanism rotativ 5- Generator de abur cu putere mare 6- Perete de aspirație 7- Cărucior(e) rotativ(e) suspendat(e) 8- Izolație 9- Platou rotativ